Stewed ടർക്കി

നിങ്ങൾ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവും സംതൃപ്തിയുമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നല്ലൊരു ഇമ്പോർട്ട് ടർക്കി ആണ് നല്ലത്. ഈ താലത്തിൽ പാചകവിധികൾ വളരെ വിഭിന്നമാണ്. അതു പുളിച്ച ക്രീം ലെ പരിപ്പ് കൂടെ വിവിധ പച്ചക്കറികൾ, തയ്യാറായ കഴിയും. ഓരോ തവണയും, പാചക വിന്യാസം മാറ്റുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് മെനുവിലെ വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കാനും ഇഷ്ടമുള്ള ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാം.

Stewed ടർക്കി

എല്ലാ ദിശകളിലേയും വലിയ കഷണങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെന്ത, എന്നിവ അരിഞ്ഞത് ടർക്കി ഫില്ലറ്റിന്റെ പകുതി-കടലാസ്. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി, വെന്ത എന്നിവ ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കുക. ബ്രോക്കോളി 100 ഗ്രാം കഴുകുക, ഉണക്കുക ആൻഡ് പൂങ്കുലകൾ വിഭജനം. സവാളയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് ധാന്യവും ബ്രൊക്കോളിയിൽ പകുതിയും ചേർക്കാം. 2 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ, പിന്നെ ടർക്കിയിൽ ഇടുകയോ വെച്ചു.

സോസ് തയ്യാറാക്കുക: നാരങ്ങ നീര് 25 ഗ്രാം, സോയ സോസ് 40 ഗ്രാം വെള്ളം 60 മില്ലി ഇളക്കുക. അപ്പോൾ 15 ഗ്രാം ധാന്യവും മിക്സ് ചേർക്കുക.

പച്ചക്കറി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ടർക്കിയിൽ പകരും സോസ് ഭാഗമായ മാവു, കത്തുന്ന ഇല്ല അങ്ങനെ ചിലപ്പോൾ ഇളക്കുക, തയ്യാറാകുന്നതു വരെ അര മണിക്കൂർ അരപ്പ് വേവിക്കുക. ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകളുമായി ആരാധിക്കുക.

ആപ്പിളുമായി സ്റ്റൈഡ് ടർക്കി

അരക്കെട്ട് അരക്കെട്ടിന് അര ടീസ്പൂൺ അരച്ചെടുക്കുക. നന്നായി രണ്ടു ഉള്ളി ശേഖറിന്റെ ടർക്കിയിൽ ചേർക്കുക. ഉള്ളി പൊൻ ആകുമ്പോൾ പൂർണ്ണമായും ഇറച്ചി മൂടി വെള്ളം ചേർക്കുക. 12 മിനിറ്റ് പായസം.

ഉപ്പ്, കറി, കുരുമുളക് തളിച്ചു മീനം. പാത്രത്തിലെ ഒരു മിശ്രിതം കൊടുക്കുക. പാകം വരെ ഒരു മണിക്കൂർ ചൂടുവെള്ളം. 2 ആപ്പിൾ പാകം ചെയ്യുക. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണ, ക്രീം ചൂടാക്കുക, ആപ്പിൾ. 3 വെളുത്തുള്ളി മുളകും ടർക്കിയിൽ ആപ്പിൾ ചേർത്ത് ഇട്ടു. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് പായസം. ഒരു താലത്തിൽ ഇട്ട് തിളപ്പിച്ച അരിയോടെ സേവിക്കുക.

പച്ചക്കറിയുമായി സ്റ്റൈഡ് ടർക്കി

ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ മിശ്രിതമാക്കണം, ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഒലിവ് എണ്ണയിൽ അര ടീസ്പൂൺ രണ്ട് തുടയിലും രണ്ടു കാലുകളുമായി തളിക്കേണം. ഒരു ഗ്ലാസ് അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, സെലറി എന്നിവ ചേർക്കുക. 6 മിനിറ്റ് ശേഷം ഏകദേശം 3 സെ.മീ ഉയരം വെള്ളം പകരും തിളപ്പിക്കുക. തീപിടിച്ച് മണിക്കൂറിൽ അര മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. അസ്ഥികളും തൊലികളും നിന്ന് ഇറച്ചി വേർതിരിക്കൽ. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ബാക്കി ദ്രാവക ന്, ഫ്രൈ സ്പൂണ് 100-200 ഗ്രാം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 300-350 ഗ്രാം, turnips 170 ഗ്രാം അരിഞ്ഞത്. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ. 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അപ്പോൾ പച്ചക്കറി ഇടുക.

സോസ് തയ്യാറാക്കാൻ മുന്നോട്ട്: വെള്ളം 10 മില്ലി 10 ഗ്രാം cornstarch ലെ പിരിച്ചു ആൻഡ് ചട്ടിയിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ഉപ്പ്, സോസ് ചേർക്കുക "Tobasco", നാരങ്ങ നീര് 10-12 ഗ്രാം, കുരുമുളക്, ആരാണാവോ തളിക്കേണം. ഒരു വിഭവം മാംസം ഇടുക, വെള്ളം സോസ് കൊണ്ട്, പച്ചക്കറികൾ സേവിക്കും.

അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൂടെ stewed ടർക്കി

ചൂടുവെള്ള എണ്ണയിൽ 4 കി.ഗ്രാം തൂക്കമുള്ള ഒരു ടർക്കിയിൽ എല്ലാ വശങ്ങളിലും വറുത്തുവിൻ. പെട്ടെന്ന് ബൾബുകൾ 2 സമചതുര ചേർക്കുക, വെളുത്തുള്ളി 2 മൂപ്പിക്കുക ഗ്രാമ്പൂ വെള്ളം ഒഴിക്ക. മയക്കുമരുന്നിന് ഒരു മണിക്കൂർ മുൻപുള്ള പായസം. ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ടർക്കി നീക്കം, മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നർ ശേഷിക്കുന്ന ചാറു ഊറ്റി.

സോസ് തയ്യാറാക്കുക: ബദാം, എള്ള്, മല്ലി, ഗര്, ബദാം, ഗ്രാമ്പു എന്നിവ ചേര്ക്കുക. ഉള്ളി, 3 തക്കാളി, അതുപോലെ ഉപ്പും കുരുമുളക് - നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക. മിനുസമുള്ളതുവരെ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. വറചട്ടി പാൻ ഇട്ടു, ചാറു ചേർക്കുക അര മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

സോസ് ഇട്ടു, വലിയ കഷണങ്ങളാക്കി ടർക്കി മുറിച്ചു ഇളക്കി മറ്റൊരു 12 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. അരിയും ബീസും കൊണ്ട് ആരാധിക്കുക.

പുളിച്ച ക്രീം stewed ടർക്കി

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അര കിലോ പീൽ, ഉപ്പും കഴുകുകയുമാണ് മുറിച്ച്. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് വിത്തുകൾ നീക്കം. നന്നായി ഒരു വലിയ തക്കാളി, മണി കുരുമുളക് മാംസംപോലെയും. 300 ഗ്രാം തൂക്കമുള്ള ടർക്കി ഇനത്തിൽ പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ ഒരു കളിമൺ കലത്തിൽ ഇട്ടു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു പാളി മുകളിൽ ഇടുക. നന്നായി ഉള്ളി മുറിക്കുക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു. അപ്പോൾ, ഒരു സാർവത്രിക താളിക്കുക തളിക്കേണം, കാരറ്റ് ചേർക്കുക, ഒരു വലിയ grater, ഒരു അല്പം വെള്ളം frayed ഉപ്പ് ചേർക്കുക. തക്കാളി, മണി കുരുമുളക് ഒരു പാളി കിടന്നിടുക. പുളിച്ച ക്രീം ഒഴിച്ചു ചൂട് ഒരു മണിക്കൂറോളം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. വിഭവം തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ആരാണാവോ, മല്ലി, ചതകുപ്പ കൂടെ stewed ടർക്കി തളിക്കേണം.