ഉരുളക്കിഴങ്ങും കലങ്ങളും ഇറച്ചി അരിഞ്ഞത്: മികച്ച പാചക

ഭവനങ്ങളിൽനിന്നുള്ള ശുചിയാക്കാർ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും ഹൃദ്യവുമായ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഉത്തമമായ അടിത്തറ നൽകുന്നു. അതിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾ രുചികരമായ കട്ട്ലറ്റ്, മീശ, ക്യാബേജ് റോളുകൾ കൂടുതൽ ലഭിക്കും. ഇന്നത്തെ ആർട്ടിക്കിളിൽ നിന്ന് ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇറച്ചി എങ്ങിനെ എത്രമാത്രം ചുട്ടെടുക്കണം എന്ന് പഠിക്കും.

ഉരുകി ചീസ് കൂടെ പാചകരീതി

ഇത് ഒരു സ്വാദിഷ്ടവും ഹൃദ്യവുമായ അത്താഴത്തിന് നല്ല ഓപ്ഷനാണ് എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടേണ്ടതാണ്, ഇത് മുഴുവൻ കുടുംബവും വിലമതിക്കും. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ആദ്യം നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഫ്രിഡ്ജ് ഉള്ളടക്കം പരിശോധിക്കുകയും വേണം, ആവശ്യമെങ്കിൽ, എല്ലാ വിട്ടുപോയ ഘടകങ്ങൾ വാങ്ങാൻ. പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾക്ക് സമീപമുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക:

• അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി 300 ഗ്രാം.
• ഒരു ഡസനോളം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
• ഉരുകി ചീസ് ജോഡികൾ.
• അര ഗ്ലാസ് പാൽ.
• ഒരു മധുരമുള്ള ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ യഥാർഥ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള മണ്ണിൽ തയ്യാറാക്കാൻ, ഉൽപന്നങ്ങളുടെ മുകളിലുള്ള പട്ടിക വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, ടേബിൾ ഉപ്പ്, സുഗന്ധങ്ങളോടൊപ്പം ചേർക്കണം.

പ്രക്രിയയുടെ വിവരണം

ഒന്നാമത്, അത് പച്ചക്കറികൾ ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങും കുരുമുളക് കഴുകി വെള്ളം കീഴിൽ കീഴിൽ കഴുകി, വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. അതിനു ശേഷം, ആദ്യത്തെ ഘടകം ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന ഒരു കലത്തിൽ വയ്ക്കുക, പാകം വരെ പാകംചെയ്തു, അതിനുശേഷം ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് ദൃശ്യമാവുകയും കളിമണ്ണ് കലകൾ താഴെയാകുകയും ചെയ്യും. മുകളിൽ പ്രീ-വറുത്ത് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, അരിഞ്ഞ കുരുമുളക് ആൻഡ് അരിഞ്ഞത് ഉരുകിപ്പോകും ചീസ് ഒരു പാളി കിടന്നു. എല്ലാം ഉപ്പിട്ടു, ഉപ്പുവെള്ളം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പാൽ കൊണ്ട് ഒഴിച്ചു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഈ വഴി തയ്യാറാക്കി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കലങ്ങളും ലെ അരിഞ്ഞത് നൂൽ എൺപത് ഡിഗ്രി പ്രീ-ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയച്ചിരിക്കുന്നു. ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ ശേഷം, വിഭവം അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിന്ന് നീക്കം, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചീര തളിച്ചു മേശ വേല.

Champignons കൂടെ പാചകരീതി

പലതരം പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഈ ഓപ്ഷൻ നല്ലതാണ്. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾ ഒരു ചീഞ്ഞ ആൻഡ് അവിശ്വസനീയമായ രുചികരമായ വിഭവം ലഭിക്കും. കാണാതായ ചേരുവകൾക്കായി പാചകം ചെയ്യാൻ പാടില്ല എന്നതിനാൽ നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ളതെല്ലാം നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്:

• ഏതെങ്കിലും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി 200 ഗ്രാം.
• നാല് ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
• ഉള്ളി തലവൻ.
• ഉപ്പിട്ട പറവകൾ ഒരു ചെറിയ കഷണം.
• ഹാർഡ് ചീസ്.
• അസിഡിറ്റി പുളിച്ച ക്രീം.

നിങ്ങളുടെ കുടുംബം ഉരുളക്കിഴങ്ങും കലങ്ങളും ഹൃദ്യമായ മതേതരത്വത്തിന്റെ രുചി വേണ്ടി, Champignons, കോളിഫ്ലവർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രോക്കോളി, ശീതീകരിച്ച ഗ്രീൻ പീസ് ക്യാരറ്റ് 150 ഗ്രാം ഒരുക്കും. നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ സസ്യ എണ്ണ, പച്ചിലകൾ, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് കണ്ടെത്തി വേണം.

പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ശ്രേണി

ഈ പ്രക്രിയ വളരെ ലളിതമാണെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, പരിചയമില്ലാത്ത പാചക വിദഗ്ദ്ധനെപ്പോലും അഴിച്ചുവിട്ടുകൊണ്ട് അത് നേരിടാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചട്ടിയിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ ചീഞ്ഞ മൃദു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിരിഞ്ഞു എന്നു ഉറപ്പുവരുത്താൻ , നിങ്ങൾ വ്യക്തമായി ഘടകങ്ങൾ ശുപാർശ അനുപാതം നിരീക്ഷിക്കണം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെള്ളത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന കഴുകി, തൊലികളഞ്ഞത്, വളരെ കട്ടിയുള്ള വളയങ്ങൾ മുറിച്ച്, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള പാതി ഉലുവയും ചേർത്ത്.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു. ഒരേ പാത്രത്തിൽ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉള്ളി ശേഷിപ്പുകൾ എന്നിവ അയയ്ക്കുക. കൊഴുപ്പ് വളരെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. അതിനു ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ചട്ടിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഭക്ഷണം കൊടുക്കുന്നത് തുടങ്ങാം . വളരെ താഴെയായി forcemeat ഒരു പാളി. കൊഴുപ്പ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അരിഞ്ഞ കൂൺ, പീസ് ക്യാരറ്റ് മുകളിൽ പാളി. എല്ലാം കൊഴുപ്പ് ഒരു ചെറിയ തുക മൂടിയിരിക്കുന്നു, പിന്നാലെ ബ്രോക്കോളി അല്ലെങ്കിൽ കോളിഫ്ളവർ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി.

മാംസം, പച്ചക്കറികൾ ചെറിയ അളവിലുള്ള പാലും പുളിച്ച വെണ്ണയും തളിച്ചുവരുന്നു. ശേഷം, വറ്റല് ചീസ് തളിച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ അരിഞ്ഞത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയച്ചു, നൂറു എൺപത് ഡിഗ്രി preheated. നാൽപ്പത് മിനിട്ടിനു ശേഷം അടുപ്പിൽ നിന്നും എടുത്ത് ലഭ്യത പരിശോധിക്കാം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് താഴെയുള്ള പാളി ഇളക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, വിഭവം മേശപ്പുറത്ത് നൽകാം.