ഒരു രുചിയുള്ള കുരുമുളക് എങ്ങനെ പാചകം

ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ജീവകങ്ങളും ഉചിതമായി എക്കാലത്തേയും ഒരു യഥാർത്ഥ വൈദ്യൻ വിളിച്ചു കഴിയുന്ന നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് സുപ്രധാന അംശവും ഘടകങ്ങൾ അങ്ങനെ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മറ്റ് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കാണപ്പെടുന്നതെന്ന് എല്ലാ പോഷകങ്ങളും, മണി കുരുമുളക് ഒരുമിച്ച് ശേഖരിക്കുന്നത്.

ചിലരൊക്കെ കുറഞ്ഞ ഹീമോഗ്ലോബിൻ, അത് ഇരുമ്പ് വളരെ സമ്പന്നമായ കാരണം വിളർച്ച, അനിവാര്യമായും കുരുമുളക് ഉൾപ്പെടുന്ന നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഭക്ഷണം,, ഉൾപ്പെടുത്താനുള്ള വേണം. കൂടാതെ കുരുമുളക് പോലെ മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം, അയഡിൻ, സിങ്ക് ഇത്തരം പ്രധാന ജൈവ മൈക്രോ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ആ ആർ ഇറക്കി ചെയ്തിരിക്കാം പ്രതിരോധശേഷി, പതിവായി കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത്തരം സി, എഫ് പോലെ വിറ്റാമിനുകൾ, കുരുമുളക് ഉണ്ടെന്നത് രക്തക്കുഴലുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും പങ്കെടുക്കാൻ.

ഇത് വിറ്റാമിൻ സി ഒരു നാരങ്ങ കറുത്ത ചുര്രംത്സ് ഒരു അവിശ്വസനീയമാംവിധം വലിയ തുക ഇപ്പോഴത്തെ വിശ്വാസം. എന്നാൽ, അത് അല്ല. കുരുമുളക് ഈ സൂചകം അവരെ റിപ്പോര്ട്ട്.

പെപ്പർ അത് ഉറക്കമില്ലായ്മ, ശക്തി, ഡിപ്രഷൻ കൂടെ സഹായിക്കുന്നു പോലെ, ബി ജീവകങ്ങളും പുറങ്ങൾ ജന്ഛിതെല്നൊ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. സാധാരണ ഗതിയിൽ ഈ ഉല്പന്നത്തിന്റെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു ഒരു കാലം ലിസ്റ്റ് കഴിയും, എന്നാൽ അവരുടെ കോൾ അവസാനം ഏകദേശം അസാധ്യമാണ് മുമ്പേ.

ഞങ്ങളെ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിഭവങ്ങൾ, ചില പരിശോധിക്കാം.

പ്രധാന ഒപ്പ് വിഭവം എല്ലാ കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന , സ്റ്റഫ് കുരുമുളക് ഇറച്ചി, അരി: പൂരിപ്പിക്കൽ ഇല്ലാതെ. ഈ വിഭവം ഒരുക്കം, രുചി ഉപയോഗപ്രദവുമായ ഗുണങ്ങൾ അതിന്റെ എളുപ്പത്തിനായി അടുപ്പിക്കുന്നു.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി എടുത്തു:

കുരുമുളക് ഒരു കിലോഗ്രാം (തുല്യ വലിപ്പം കഴിയുന്നതും);

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി നാലു ഗ്രാം;

ഒരു വലിയ ഉള്ളി;

ഒരു കാരറ്റ്;

രണ്ടു തക്കാളി;

വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ;

കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.

ആദ്യം നിങ്ങൾ കുരുമുളക് ഒരുക്കും വേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ബലി വെട്ടി വിത്തുകൾ നീക്കം.

അപ്പോൾ നിങ്ങൾ പകുതി വരെ അരി പാകം, മാംസവും കലർത്തി വേണം. ഒന്നര ചേർക്കുക , ഉള്ളി അതനുസരിച്ച്, പെട്ടെന്ന്, ഒപ്പം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ എന്നാൽ വക്കോളം കുരുമുളക് പൂരിപ്പിക്കൽ പൂരിപ്പിക്കുക, എന്നാൽ കുരുമുളക് മാത്രമാണ് മൂന്നിൽ രണ്ട് കഴിയും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, താപനില സ്വാധീനം ഫലമായി ചിത്രം ചെറുതായി, വർദ്ധിച്ചുവന്നു കുരുമുളക് പ്രദേശമോ ഉയരുന്ന തുടിക്കുന്ന.

കാരറ്റ് പ്രീ-പീൽ നീക്കം ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര്, തക്കാളി സമചതുര അരിഞ്ഞത് ന് ബജ്റയും വേണം. വെളുത്തുള്ളി തവള നിയന്ത്രിക്കുക. ഉള്ളി ബാക്കി പകുതി അരിഞ്ഞത് ത്യജിച്ചു ബ്രൊവ്നെദ്. ഇത് കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി, അല്പം ഉപ്പ്, അഞ്ച് മിനിറ്റ് പുറത്തു നീട്ടി എല്ലാം ചേർക്കുക.

പച്ചക്കറി കെടുത്തി കഴിഞ്ഞാൽ, ഒരു കലത്തിൽ അവരെ അയയ്ക്കാൻ തുടർന്ന് കുരുമുളക് വെച്ചു, പക്ഷേ മുറിച്ചു ഉറപ്പാക്കുക ആവശ്യമാണ്. പകുതി കുരുമുളക് വെള്ളം ചേർത്ത് മൂടിയിൽ കീഴിൽ നാല്പതു മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. ലഹരി കുരുമുളക് സോസ് ചെലുത്തുന്നതായി പ്രക്രിയ ൽ ജുഇചിഎര് മാറുന്നു.

ആവശ്യം മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട് - ആണ് മരിനതെദ് കുരുമുളക് ബൾഗേറിയൻ. ഒന്നാമതായി, അത് ഒരു നല്ല വിശപ്പു ആണ് വിശപ്പ് മാറിവരുന്നു അതിന്റെ പാലറ്റ് കൊണ്ട് കണ്ണ് ഉദ്ദേശിക്കുന്നവർക്ക്. രണ്ടാമതായി, ഈ ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു നല്ല തയ്യാറെടുപ്പ് ആണ്. മൂന്നാമതായി, അത് പല സലാഡുകൾ വരെ സഹജമായ പുറമേ ആണ്.

ഇത്തരം ചേരുവകൾ ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്:

ഒരു കിലോഗ്രാം കുരുമുളക് വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങൾ;

മുള്ളങ്കി തകരുന്നു രണ്ട് ടേബിൾ;

രണ്ടു കറുവ ഇല;

200 മില്ലീ മൂന്നു ശതമാനം വിനാഗിരി;

മൂന്നു ഉള്ളി;

മൂന്നു സ്പൂൺ സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ;

പഞ്ചസാര ഒരു ടീസ്പൂൺ;

ആറു പീസ് അല്ല്സ്പിചെ;

ആറ് ഗ്രാമ്പു മുട്ടും;

ഉപ്പ്.

ആദ്യം ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ട് അത്യാവശ്യമാണ് കുരുമുളക്, മുമ്പ് വിത്തുകൾ നിന്ന് ശുദ്ധീകരിച്ചു. അപ്പോൾ തന്റെ ഉപ്പ്, ദൃഡമായി കവർ ചൂഷണം ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് വിട്ടേക്കുക. രാവിലെ അദ്ദേഹം ജ്യൂസ് ചെയ്യട്ടെ. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ എടുത്തു കുരുമുളക്, മുള്ളങ്കി, ഉള്ളി, മഞ്ഞള്പൊടി വളയങ്ങൾ പാളികൾ ഇടേണ്ടതാണ്. പാളികൾ തമ്മിലുള്ള നടുവിൽ ഇട്ടു ബേ ഇല. ഏത് രാത്രിയിലുള്ള രൂപപ്പെട്ടത് ജ്യൂസ്,, പത്തു മിനിറ്റ് പഞ്ചസാര, ഗ്രാമ്പൂ, കുരുമുളക് പരുവിന്റെ ചേർക്കുക. ആ,, വിനാഗിരി, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ചേർക്കുക ശേഷം തണുത്ത ബുദ്ധിമുട്ട്. ഈ പഠിയ്ക്കാന്, പച്ചക്കറി പകരും മൂടി പത്തു ദിവസം എത്രയായിരിക്കും യാത്ര. നിങ്ങൾ മേശപ്പുറത്ത് ഒരു കുരുമുളക് ഫയൽ മുമ്പ്, വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി മുകളില് പഠിയ്ക്കാന് പകരും വേണം.

ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് നിന്ന് എല്ലാ വിഭവങ്ങൾ, അതിന്റെ ബാഹ്യ ഡാറ്റ നല്ല രുചി ഉപയോഗപ്രദവുമായ ഗുണങ്ങൾ നന്ദി ഒരു ഗുണം ദൈനംദിന,, ഉത്സവ മേശ.