ശീതകാലം വഴുതന പാചക

സീസണൽ പച്ചക്കറി ഒരു വഴുതന, തീർച്ചയായും, ആണ്. പുരാതനകാലത്ത് ഒരു ഔഷധ പ്ലാന്റ് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. ഈ പച്ചക്കറി ജന്മസ്ഥലമാണ് പ്രത്യേകിച്ച് അതിന്റെ ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ, ഇന്ത്യ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നത്. വഴുതന അവരാകട്ടെ മുമ്പ് അലങ്കാരപ്പണിയെ ഭാഗം മാത്രമാണ് ആയിരുന്നു, 15-ാം നൂറ്റാണ്ടിൽ മുതൽ ഭക്ഷണം ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. അവർ വ്യാപകമായി ചൈന, അഫ്ഗാനിസ്ഥാൻ, ഇന്ത്യ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇപ്പോൾ ആഗോളതലത്തിൽ വഴുതന തിന്നുക.

വഴുതന പഴങ്ങൾ, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, അലുമിനിയം B5 ധാതുക്കൾ ലവണങ്ങൾ പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോ ഉണ്ട്. നാടോടി ഔഷധ ഭക്ഷ്യ വഴുതന രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു അഭിപ്രായം രസ്പ്രൊസ്ത്രനെനെനൊദജ്ഹെ. അത് രക്തപ്രവാഹത്തിന്, കരൾ രോഗം സന്ധിവാതം അനുഭവിക്കുന്ന തങ്ങളുടെ ആളുകൾക്ക് ശുപാർശ. അത് സഹായകരമായ അത് ഒരു അനുഭവിച്ചു ശീതകാലം വിവിധ പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ വേണ്ടി പോലും വിളവെടുത്ത ഈ ഗുണങ്ങൾ കാരണം. എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ്: ഇന്ന് ഈ ഉൽപ്പന്നം കൊണ്ട് വിവിധ വിഭവങ്ങൾ സംവാദത്തിന്റെ ശൈത്യകാലത്ത് പാചകക്കുറിപ്പ് ൽ, വഴുതന കൊണ്ട് മൊഉഷക, തക്കാളിയും വഴുതന പാചകക്കുറിപ്പ്.

ശീതകാലം വഴുതന പാചക. പാചക ഒരു ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഇന്ന് നാം നോക്കാം ടിന്നിലടച്ച വഴുതന. ഒരുക്കം നാം വെളുത്തുള്ളി ഒരു തല, ഉപ്പ് രണ്ടു സ്പൂൺ, മൂന്ന് കഷണങ്ങൾ ഇടത്തരം വഴുതന, പഞ്ചസാര രണ്ടു ഇരുളിന്റെ തവികളും വിനാഗിരി ഒരു ടേബിൾ 9%, വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ, സസ്യ എണ്ണ, രുചി, ചതകുപ്പ ആവശ്യമാണ്. ഒന്നാമതായി, നിങ്ങൾ, കഴുകുക പീൽ, വഴുതന സർക്കിളുകൾ മുറിച്ച് വേണം. വഴുതന മനോവ്യസനം മുക്തി നേടാനുള്ള ഒരു മണിക്കൂറോളം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ അവശേഷിക്കുന്നു വേണം. കൂടാതെ, സസ്യ എണ്ണ അവരെ ഒപ്പം ഫ്രൈ ചൂഷണം. അതേ സമയം പഠിയ്ക്കാന് പാചകം പൊരിക്കുന്നു. പഠിയ്ക്കാന് ഞങ്ങൾ വെള്ളം പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി ഉപ്പ് തിളക്കുന്നതു തീ വേണ്ടത്. അതിനു ശേഷം ഒരു സൌചെപന് പാളികൾ ഇതിനകം വറുത്ത് വഴുതന, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചതകുപ്പ വെച്ചു. അപ്പോൾ എല്ലാ ചാവുകടലിലെ കരുതൽ മൂന്നു മണിക്കൂർ ഊഷ്മാവിൽ പൂരിപ്പിക്കുക. ഒരു സമയം ശേഷം രാത്രി എല്ലാ ഈ ബഹുജന ഫ്രിഡ്ജ് ആചരിക്കേണം. ഒടുവിൽ, പ്രീ-തയ്യാറാക്കിയ ജാറുകൾ കടന്നു വികസിപ്പിച്ചു പഠിയ്ക്കാന് കൂടെ ഇതെല്ലാം വേണമെങ്കിൽ ഒപ്പം കാക്കുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത്, ഈ വിഭവം പ്രവൃത്തിദിനങ്ങൾ അവധി ദിവസങ്ങളിലും നിങ്ങളുടെ ഡെസ്ക് ഒരു വലിയ അലങ്കാരങ്ങൾ ആയിരിക്കും.

പാചകരീതി വഴുതന കൊണ്ട് മൊഉഷക. ഈ വിഭവം ഒരുക്കുവാൻ ചില എളുപ്പവഴികൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് പഠിക്കാം വഴുതന കൊണ്ട് മൊഉഷക ബീഫ് കൂടെ. വിഭവം ജന്മസ്ഥലമാണ് ഗ്രീസ് ആയി കണക്കാക്കുന്നു, എന്നാൽ ആധുനിക ഗ്രീക്കുകാരും വ്യത്യസ്തമായി മൊഉഷക വേവിക്കുക. അതിനാൽ, ആദ്യ പടി, തീർച്ചയായും, പിന്നെ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് കഴുകി ചെയ്യും വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് നാലു കഷണങ്ങളായി ലെന്ഗ്ഥ്വിസെ വഴുതന മുറിച്ചു. എല്ലാ കഷണങ്ങൾ പിന്നീട്, സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത ചെയ്യുന്നു ഇതിനകം പ്രീ-വെട്ടി സമചതുര അവരെ കൂടെ കുറച്ച് മിനിറ്റ്, ഉള്ളി വേണ്ടി അരച്ചെടുക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. സസ്യ എണ്ണ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ൽ അരച്ചെടുക്കുക ആവശ്യമുയര്ന്നുവന്നതോടെയാണ് പരെലെല്ല്നൊ. ജ്ദെസ്ത് പുറമേ സവാള, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക വീണ്ടും അരച്ചെടുക്കുക. .പോട്ടേ മാംസംപോലെയും ഒപ്പം ച്രൊഉതൊംസ് മസാലനിറയ്ക്കല് ചേർക്കുക. സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, അത് വെനീഷ്യയിലേക്ക് ക്യൂബ് പിരിച്ചു ചൂടുള്ള പാൽ ആവശ്യമാണ്. മാവു വെണ്ണ ൽ ബ്രൊവ്നെദ്, പാൽ വെള്ളം ഒരു ഫീൽഡ്. ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ശേഷം, മുട്ട യൊല്ക്സ് ചേർക്കുക. അടുപ്പിൽ ഗ്രീസ് ലെയറുകൾക്കായുള്ള പൂപ്പൽ വഴറ്റുക വഴുതന ഇടുക, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ചീസ് ഇതിനകം ബജ്റയും. ഈ ബഹുജന കഷണങ്ങൾ തക്കാളി കടന്നു വികസിപ്പിച്ചു കട്ട് മുകളിൽ സോസ് പാൽക്കട്ടി പകരും. ഒരു മണിക്കൂർ നന്നായി ൨൦൦ച് ചൂടായ അടുപ്പിൽ സൂക്ഷിക്കുക. എന്നാൽ ശുശ്രൂഷ ചെയ്യിപ്പാനല്ല ഭക്ഷണം.

ശീതകാലം വഴുതന പാചക, അതു ഒരു വിഭവമാണ് തക്കാളിയും വഴുതന. നാം ൫൦൦ഗ് വഴുതന, ൩൫൦ഗ് തക്കാളി, 100 ഗ്രാം ചീസ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് മൂന്നു വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ പൊനദൊവ്യത്സ്യ. വഴുതന കഴുകി 1 സെ.മീ കട്ടിയുള്ള മുറിച്ച്, ഇതിനകം 30 മിനിറ്റ് നന്നായി ഉപ്പിട്ട അവധി ആണ്. വഴുതന കൈപ്പായിരിക്കയുമരുതു ആയിരുന്നു ഈ നടക്കുന്ന. അവർ തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് കഴുകി ഫൊര്മൊഛ്കു.വ്യ്ലൊജ്ഹിത് കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു ചെയ്തു തക്കാളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുറിച്ച്. അടുത്ത പാളി വറ്റല് ചീസ് തളിച്ചു പോലെ. ൧൮൦ച് വരെ കായുകയും. 35 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. നിങ്ങൾ മേശ ബാധകമാണ് മുമ്പ്, നന്നായി പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം.

ശീതകാലം വഴുതന പാചക ഒബ്യജ്തെല്നൊ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതും കഠിനമായ ശീതകാലം ഒരുക്കത്തിലാണ് എഴുതാൻ ഒരു നോട്ട്ബുക്ക് ൽ വേനൽക്കാലത്തു അവസാനം വേണം.