എങ്ങനെ നാരങ്ങ ആപ്പിൾ ജാം പാചകം

ടീ ഒരു നല്ല തലതല്ലി ആണ് ആപ്പിൾ ജാം നാരങ്ങ കൂടെ. ഒരു സ്വീറ്റ് തലതല്ലി പാചകം വിവിധ ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. നാം ചില പാചക വാഗ്ദാനം.

നാരങ്ങ ആപ്പിൾ ജാം: കറുവാപ്പട്ട, ഇഞ്ചി കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ പട്ടിക:

• സ്വീറ്റ് ആപ്പിൾ ദുരുമ് - ഏകദേശം 1 കിലോ;
• നാരങ്ങ (ഒരു കമ്പിളി തിരഞ്ഞെടുക്കുക);
• മണൽ പഞ്ചസാര - ഏകദേശം 1 കിലോ;
• കറുവാപ്പട്ട;
• വരണ്ട നിലത്തു ഇഞ്ചി.

ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ

എങ്ങനെ നാരങ്ങ ആപ്പിൾ ജാം പാചകം? ആരംഭിക്കുന്നതിനായി സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു. കണ്ടെയ്നർ, വെള്ളം ഒഴിച്ചു തീ വെച്ചു അതിലേക്കു പഞ്ചസാര പകരും. സിറപ്പ് വരെ പാകം ആപ്പിൾ ഒരുക്കും തുടങ്ങുന്നു. കഴുകി ഭാഗിക്കാനാകും. കോർ നീക്കം. ചെറുനാരങ്ങ പൊലുദൊല്കി മുറിച്ച്. വേവിച്ച സിറപ്പ് ഒരിക്കൽ, നാരങ്ങ അതിലേക്കു, ഏതാനും മിനിറ്റ് ആപ്പിൾ ശേഷം ഇറക്കി. ടെൻഡർ വരെ പച്ചക്കറി പാകം. ചൂടിൽ നിന്ന് കണ്ടെയ്നർ നീക്കം മുമ്പ്, അല്പം കറുവാപ്പട്ട കിടത്തി നിലത്തു ഇഞ്ചി. നാരങ്ങ ആപ്പിൾ ജാം നിർബന്ധിതമാക്കിയിരുന്നില്ല വേണം. രാവിലെ വരെ പുറപ്പെടാൻ നല്ലത്. പിന്നീട് വീണ്ടും ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു ജാറുകൾ വ്യാപിച്ചിരുന്നു. ഇത് ശൂന്യമായി ചായ ഒരു വലിയ തലതല്ലി മാത്രമല്ല സേവിച്ചു എന്നാൽ പിഎസ് ആൻഡ് മുഫ്ഫിംസ് വേണ്ടി എത്തുകയായി ചെയ്യും. ജാം ആരാധകർ പാചകം ആപ്പിൾ മുമ്പ് ഉരസുന്നത് ശുപാർശ.

നാരങ്ങ, പുതിന ആപ്പിൾ ജാം

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ന് കുക്ക് ജാം, നിങ്ങൾ പറയുന്ന ഘടകങ്ങളും കഴിയും:

• പഞ്ചസാര - 400 ഗ്രാം;
• ആപ്പിൾ - ഏകദേശം 1 കിലോ;
• നാരങ്ങ (നീര് മാത്രം ആവശ്യമാണ്);
• പുതിന ഇല (പച്ചയോ ഉണക്കിയ).

ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ

ആപ്പിൾ തയ്യാറാക്കുക. അവർ കളയുക വിത്തുകൾ നീക്കം സമചതുര മുറിച്ച് വേണം. പാചകം ഒരു പാൻ അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിൽ ആപ്പിൾ ഇടുക. പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു ഒരു നാരങ്ങ നീര് പകരും. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, ഒരു ജാം, നിങ്ങൾ മൂപ്പിക്കുക സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി ചേർക്കാൻ കഴിയും. തജ് മിതമായ തീ വെച്ചു ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. കട്ടിയുള്ള വരെ, ഇടയ്ക്കിടെ നുരയെ നീക്കം വേണ്ടി പാകം. കൂടുതൽ സാന്ദ്രത അവസ്ഥ ജാം വരുത്തുക സാധ്യമാണോ. ക്യാനുകളിൽ താഴെയുള്ള ഉണങ്ങി തുളസി ഇല കിടന്നു. നിങ്ങൾ പുതിയ ഇലകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്കിൽ, ജാം ഒരു മാസത്തില് സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഉണങ്ങിയ ഇലകൾ ഉപയോഗിച്ച്, ശീതകാലം ആപ്പിൾ ജാം അടയ്ക്കാനാകും. തീരത്ത് ഒഴിച്ചു തണുക്കാൻ വെച്ചു.

ആപ്പിളും നാരങ്ങ "ഫ്രൂട്ട് ജെല്ലി കഷണങ്ങൾ" നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി ജാം ഈ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിന്ന് ഒരു മധുരവും ഔഷധമൂല്യം ആണ്:

• പച്ച ആപ്പിൾ (പുളിച്ച ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക);
• പഞ്ചസാര;
• നേർത്ത തൊലിയുള്ള നാരങ്ങ.

പ്രൗഢിയുള്ള: ആപ്പിൾ കിലോഗ്രാം നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര ഒരു നാരങ്ങ ഒരു കിലോ വേണം.

ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ

ആപ്പിൾ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് വേണം. പഞ്ചസാര ഓരോ പാളി തളിക്കുന്ന, പാചകം ഒരു കണ്ടെയ്നർ വെച്ചു. ആപ്പിൾ ചൂട് മേൽ വേവിക്കുക ഇടുക. ശിക്ഷ ഫലം, പഞ്ചസാര അഴിഞ്ഞു വേണം ആപ്പിൾ നീര് അനുവദിക്കുന്നതിന്. ഹോമയാഗം പഞ്ചസാര അല്ല ശ്രദ്ധിയ്ക്കുക. ഇടയ്ക്കിടെ ജാം ഇളക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് മറ്റൊരു അര മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് കൊണ്ടുവരിക. , പകുതി നാരങ്ങ കട്ട് നീര്, തൊലി മാംസവും ഒരു ജാം ഇട്ടു ഔട്ട് ചൂഷണം. ഒരിക്കൽ ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ, ഏതാണ്ട് സുതാര്യമായ ആയിരിക്കും തീ ഓഫ്, ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടിക്കെട്ടി വിട്ടേക്കുക ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട്. അടുത്ത ദിവസം, ജാം നീക്കം നാരങ്ങ സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി വീണ്ടും അത് പാകം. തണുപ്പിക്കുന്നു ശേഷം, ബസ് എന്ന ജാം ഒഴിച്ചു മൂടിയിൽ അടയ്ക്കുക.