എങ്ങനെ ഉരുകി ചീസ് ഒരു രുചികരമായ കൂൺ സൂപ്പ് പാചകം

ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും അങ്ങനെ സാധാരണ സൂപ്പ് വരെ, അല്ല, അത് തോന്നുന്നു, മറ്റെന്തെങ്കിലും ഒരു രുചികരമായ സൂപ്പ് മായയുമാകുന്നു പാചകം എന്ന ഉപയോഗിക്കുന്ന വെനീഷ്യയിലേക്ക് ൽ, ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചാറു വേവിച്ചു. എന്നാൽ ഈ കേസ് അല്ല. നിങ്ങളുടെ മെനു വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുക, ഒരുക്കും കഴിയും കൂൺ സൂപ്പ് ഉരുകിപ്പോയി ചീസ് കൂടെ. ഒരു, പക്ഷേ എപ്പോഴും വളരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട സമയമാണ് സംതൃപ്തിയും ചെയ്യും - അത് പാചകം വഴികൾ. ഈ വിഭവം നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും അത് പാചകം ചെയ്യും തക്കവണ്ണമുള്ള വന്നേക്കാം, അതു പോലും അതിന്റെ രുചി അനുസൃതമായി മെച്ചപ്പെട്ടു കഴിയും.

കൂൺ ചീസ് കൊണ്ട് സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇവിടെ നിർദ്ദിഷ്ട പരമ്പരാഗത സൂപ്പ് ൽ ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ല എന്ന് ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്. കൂടെ കൂൺ സൂപ്പ് ഈ ചീസ് ക്രീം വരുത്താനും ചീസ് വിറകു-അദ്യായം വേണ്ടത്:

- 2 തരം ഇവയിൽ: - ശീതകെ ആൻഡ് ൪൦൦ഗ് - കൂൺ 200g;

- അക്കരപ്പച്ച - 200g;

- ക്രീം - 200 മില്ലി (1 കപ്പ്);

- ചീസ്: ക്രീം - 300 ഗ്രാമടങ്ങിയ (സൂപ്പ് വേണ്ടി), സോളിഡ് - 200g (വ്ഹൊര്ല്സ് വേണ്ടി സൂപ്പ് 100 ഗ്രാം വേണ്ടി 100 ഗ്രാം ആവശ്യം);

- ഡ്രൈ വൈറ്റ് വൈൻ - ൧൦൦-൧൫൦മ്ല്;

- ഗോതമ്പ് മാവ് - 1 ടേബിൾ. കലശം,

- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് - പട്ടിക 3-4. തവികളും (2-3 കലശം സൂപ്പ് സ്പൂൺ 1 വ്ഹൊര്ല്);

- പുളിപ്പില്ലാത്ത പേസ്ട്രി നൽകിയശേഷം - ൫൦൦ഗ് (വ്ഹൊര്ല്സ് വേണ്ടി);

- വാട്ടർ - 1 ലിറ്റർ;

- മുട്ട - 1 പീസുകൾ (വ്ഹൊര്ല്സ് വേണ്ടി);

- സൂപ്പ് സുഗന്ധവർഗ്ഗം: ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ്, രുചി ജാതിക്ക ചേർക്കുക.

നിങ്ങൾ കൂൺ എന്ന തന്നെ ഒരുക്കുവാൻ തുടങ്ങും മുമ്പ് ഉരുകി ചീസ് കൊണ്ട് സൂപ്പ്, നിങ്ങൾ അത് അദ്യായം ചെയ്യേണ്ടത്. ഈ പഫ് പേസ്ട്രി ഥവെദ് ഇടിച്ചെടുത്ത മുട്ട വിരിച്ചു ആ 6 ദീർഘചതുരങ്ങൾക്കോ അതിനെ മുറിച്ചു വേണം. ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് ന് തടവുക ചീസ് അവരെ ഉദാരമായി മൂന്നു ദീർഘചതുരങ്ങൾക്കോ തളിക്കേണം. ശേഷിക്കുന്ന മൂന്ന് ദീർഘചതുരങ്ങൾക്കോ, ചീസ് തളിക്കേണം ആ കൂട്ടത്തിൽ മുകളിൽ മൂടുന്ന പിന്നീട് ഉറച്ചു അവരെ അമർത്തുക. കൂടാതെ, ഓരോ ദീർഘചതുരം വളച്ചൊടിച്ച് വർത്തുള ഓരോന്നും ൧ച്മ് വിശാലമായ ശുഭ്ര, അരിഞ്ഞത്. ഒരു ചട്ടിയിൽ കടലാസിൽ ഏത് 180 ഡിഗ്രി നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു 10-12 മിനിറ്റ് വലത്തെ കിടത്തി മയമാണ് പങ്കിടുക ചീസ് അദ്യായം.

ഇപ്പോൾ, ചുര്ലിചുഎസ് ചുട്ടു അല്ലെങ്കിൽ വേളയിൽ സമയത്ത്, ഉരുകി ചീസ് കൂടെ കൂൺ സൂപ്പ് പാചകം ആരംഭിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു മുതാളി ൽ തുകയല്ല ആൻഡ് ഫ്രൈ മാംസംപോലെയും. ഹാർഡ് ആൻഡ് ചീസ് പ്രോസസ്സ് ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് ഉരസുന്നത്. കൂൺ കഴുകി വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. പിന്നെ, പാൻ സസ്യ എണ്ണയിൽ അല്പം വറുത്ത കൂൺ ഏത് പൊൻ തവിട്ട് വരെ, ചൂടാക്കി തുടർന്ന് മാവും ചെറുതായി ജപഷെരൊവത് അവരെ തളിക്കേണം. സൗമ്യമായി മണ്ണിളക്കി കൂൺ, വീഞ്ഞും ക്രീം വെള്ളം ചേർക്കുക. നാം അത് പാകം ചെയ്യാൻ ആരംഭിക്കുന്നത് വരെ പതുക്കെ സൂപ്പ് ഇടപെടാൻ തുടരും. സൂപ്പ് തിളപ്പിക്കുക ഒരിക്കൽ, ഇടപെടാൻ പദവിയോടൊപ്പം, തകരുന്നു ചീസ് തുകയല്ല ചേർക്കുക. എപ്പോഴാണ് സൂപ്പ് തിളപ്പിക്കുക, ചെറുതായി മറ്റൊരു 3 മിനിറ്റ്, പൊദ്സൊലിതെ അത് പാകം ബാക്കി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. തയ്യാറാണ് ഉരുകി ചീസ് കൂടെ കൂൺ സൂപ്പ്, അത് ഒരു .ദൈവിക മേശ പ്രയോഗിക്കാനായി തുടരുന്നു. സൗന്ദര്യം അല്പം പച്ച ഇട്ടു ഓരോ പ്ലേറ്റ് ആയിരിക്കും.

ചീസ് മറ്റൊരു കൂൺ സൂപ്പ്, തയ്യാറാക്കാൻ കൂടുതൽ ലളിതവും, ഓഫർ ഒരു ക്രീം രുചി ഉണ്ട് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്. അത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, താഴെ ചേരുവകൾ വേണം:

- കൂൺ - ൫൦൦ഗ്;

- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;

- സ്മെതന്കൊവിയ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം - 200g;

- ക്രീം ചീസ് - 1 കഷണം;

- വെണ്ണ - 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ;

- ഉള്ളി - 1 കഷണം;

- രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

താഴെ നാം ചീസ് കൂടെ കൂൺ സൂപ്പ് ഒരുക്കും. ഛംപിഗ്നൊന് കൂൺ 5-7 തിരഞ്ഞെടുത്ത് അവരുടെ തൊപ്പി മുറിച്ചു. ഓരോ തൊപ്പി 4 അല്ലെങ്കിൽ 6 കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് ഇനിയും മാറ്റിവച്ചു. "ശിരസ്സറ്റ" കൂൺ, ഞങ്ങൾ വേണ്ടതുപോലെ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ശേഷിക്കുന്ന കാലുകൾ ഉൾപ്പെടെ കൂൺ ബാക്കി. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി നേർത്ത പൊലുക്രുജ്ഹൊഛ്കമി പൊലുകൊലെഛ്കമി അരിഞ്ഞത്. ശരാശരി - ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് മൂന്നു, ഒരു ഹാർഡ് വരെ ചീസ് പ്രോസസ്സ്. തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ അലിഞ്ഞു ഉരുകി ചീസ്, പകുതി വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി പാചകം, ചീസ് കൂൺ പിന്നോട്ട്. ഈ പാകം സമയത്ത്, വെണ്ണ തൊപ്പിയും കഷണങ്ങൾ അരച്ചെടുക്കുക. അടുത്ത തൊപ്പി പുറത്തു കൈക്കൊള്ളും, എണ്ണ ഒരു സൂപ്പ് പകർന്ന. സൂപ്പ് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് ആസ്വദിച്ചു മിനുസമാർന്ന, ഉലുവയും വരെ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കൊണ്ട് അടിക്കുകയും ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, ബ്ലെംദെര്നുയു പാത്രത്തിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ചീസ് കൂടെ റെഡി കൂൺ സൂപ്പ് ചെറുപയർ തൊപ്പിയും ഇടുകയോ കൂടെ ഗോളം ആൻഡ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒഴുകിയെത്തുന്ന മാത്രമേ തുടരുന്നു.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!