പാചക ബീഫ്, ചിക്കൻ ജോർജ്ജിയൻ കൊണ്ട് സൂപ്പ് ഖര്ഛൊ. സൂപ്പ്-GRUB: എങ്ങനെ പ്രീതി പാചകം

രുചികരമായ ചൂടുള്ള സൂപ്പ് അധികം ഹൃദ്യവും ഭക്ഷണം മെച്ചപ്പെട്ട ഒന്നും ഇല്ല. ഒരുപക്ഷേ ഓരോ ജാതി നല്ല ആദ്യ കോഴ്സ് സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് സമ്പന്നമായ സുഗന്ധങ്ങൾ മസാലകൾ രുചി കുറിപ്പ് ആഗ്രഹിക്കുന്നു എങ്കിൽ ജോർജ്ജിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ അതിന്റെ സൂപ്പ്-GRUB. എന്നാല് പല വ്യത്യസ്ത ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്, അതിനാൽ ശ്രമിക്കുക എല്ലാവർക്കും കഴിയും അനുയോജ്യമായ പ്രശസ്തമായ വിഭവം കണ്ടെത്താൻ.

സൂപ്പ്-GRUB എന്താണ്?

ഈ വിഭവം എങ്ങനെ പാചകം പൊതുവിൽ പ്രതിനിധാനം എന്നതാണ്? ഇത് തികച്ചും ലളിതമാണ് - മൂർച്ചയുള്ള ഇറച്ചി സൂപ്പ്. അതു ക്ലാസിക്കൽ ജോർജ്ജിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ഓരോ പുസ്തകത്തിൽ പറയുന്നു. അത് സ്വയം പാചകം ശ്രമിക്കുക വേണ്ടി, അത് ബുദ്ധിയും പാചകക്കാരൻ എന്നു നിർബന്ധമില്ല. ഇത് കുറച്ച് അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ ഓർക്കുക ചെയ്ത് പാചകക്കുറിപ്പ് ആരംഭിക്കാൻ എളുപ്പമാണ് വേണം.

പലപ്പോഴും, ക്ലാസിക് സൂപ്പ് ബീഫ് ചെയ്തു. ഇറച്ചി മറ്റ് തരങ്ങളിലുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ ആദ്യം ഇത് ഉപയോഗിച്ചു, പിന്നെയും, ലെ പേരിന്റെ വിവർത്തനം എന്നാണ് "ബീഫ് സൂപ്പ്." അത്ര പ്രാധാന്യം തക്കാളി, പ്രശസ്ത ജോർജ്ജിയൻ സോസ് "ത്കെമലി" ഏത് കൂടാതെ അത് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല വാൽനട്ട്, ഈ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ മറ്റ് പല വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്.

ഡൈനിംഗ് റൂം നിങ്ങൾ ചിലപ്പോൾ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഒരു കട്ടിയുള്ള സൂപ്പ്, "ഗ്രബ്" വിളിച്ചു ശ്രമിക്കാമെങ്കിലും ഇത് അല്ല. വിഭവം ഇന്നത്തെ ജോർജിയൻ അത്തരം തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ നിന്ന് വളരെ രുചിയുള്ള സൂപ്പ് ആകാം എങ്കിലും. എന്നേക്കും കഴിഞ്ഞ നിലനിൽക്കും സംശയിച്ചു ശ്രമിക്കുന്നതിന് ശരിയായ ഓപ്ഷൻ അത് മതി.

സുഗന്ധ ശരിയായ ചോയ്സ്

വീട്ടില് സൂപ്പ്-GRUB കുക്കിനെയോ എങ്കിൽ, ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ സുഗന്ധ കുറിച്ച് മറക്കരുത് കഴിയില്ല. മല്ലി, കുങ്കുമം, തുറ ഇലയും മുളക് ഇല്ലാതെ നിയന്ത്രിക്കാൻ അല്ല. പ്രത്യേക രസം അവയും മടിയും-സുനെലി എന്നറിയപ്പെടുന്ന തയ്യാറാണ്-മിക്സ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ആവശ്യമാണ്. അതു ബേസിൽ, ചതകുപ്പ, മര്ജൊരമ്, രുചികരമായ, ചൂടുള്ള ചുവന്ന മുളക്, പുതിന ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ ഓപ്ഷൻ, പലപ്പോഴും വില്പനയ്ക്ക് കാണാവുന്നതാണ്. നിങ്ങൾ മടിയും-സുനെലി സ്വയം പാചകം തീരുമാനിച്ചാൽ, ചുവന്ന മുളക്, ബേസിൽ, സത്യാവസ്ഥ, സെലറി, ചതകുപ്പ, വേണമെങ്കിൽ തുറ ഇല, തുളസി, രുചികരമായ, മല്ലി, ഉലുവ, മര്ജൊരമ്, ഈസോപ്പു, ഇമെരെതി കുങ്കുമം. കുരുമുളക് എണ്ണം ഘടകങ്ങൾ തുല്യ മുറപ്രകാരം പിടിപെടുന്ന ബാക്കി അല്പം കൂടുതൽ ആയിരിക്കണം. പുല്ലു വെവ്വേറെ ഉണക്കണം മാത്രം ഫ്ലവൊരിന്ഗ്സ് ഒരുക്കം കലക്കിയ നൽകിയിട്ടുണ്ടെന്നും പ്രധാനമാണ്. പ്രശ്നം മസാലകൾ പരിഹരിക്കപ്പെട്ടാൽ ഒരിക്കൽ അത് അനുയോജ്യമായ പാചകക്കുറിപ്പ് തിരയാൻ കഴിയും.

ശരിയായ ജോർജ്ജിയൻ സൂപ്പ്

ഭക്ഷണം അതുകൊണ്ട് വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്. ക്ലാസിക് ജോർജ്ജിയൻ സൂപ്പ് ഖര്ഛൊ ബീഫ് ലോകത്തെ മികച്ച അറിയപ്പെടുന്നത്. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി നിങ്ങൾ ഗോമാംസം നാനൂറു ഗ്രാം, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ, കാരറ്റ്, ബൾബുകൾ ഒരു ദമ്പതികൾ, അരി ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ, പുതിയ ചീര ഒരു കൂട്ടം, സോസ് അര കപ്പ് "ത്കെമലി", വാൽനട്ട് അര കപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

അതിൽ ബീഫ് പാകം ഒരു വലിയ സൌചെപന് പകുതിയിൽ വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ പാകംചെയ്തു, മുറിക്കൽ ഇല്ല. നിങ്ങൾ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യണം വേവിക്കുക. ഇത് പിന്നീട് ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ എടുക്കും സമ്പന്നമായ ചാറു നേടുക. ശേഷം നീ, പാൻ നിന്നു മാംസം നേടുകയും അസ്ഥികളെ നീക്കം ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ മുറിച്ച് വേണം. ബീഫ് ചാറു വീണ്ടും ഇടുക.

പീൽ ആൻഡ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് മാംസംപോലെയും ചാറു ഓരോ രണ്ടു ലിറ്റർ വേണ്ടി ചാറു രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ "ത്കെമലി" ചേർക്കുക. സോസ് ലഭ്യമല്ലാത്തതിനാൽ, നിങ്ങൾ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, അല്പം പുതിയ ചെറി പ്ലം ചേർക്കാനും ആസിഡ് മാതളപ്പഴം നീര് ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും. പാകം അനുവദിക്കുക അഞ്ച് മിനിറ്റ് കാരറ്റ് ചേർക്കുക, മറ്റൊരു പത്തു ശേഷം - ഒരു വില്ലും. മൂടിക്കെട്ടി അര മണിക്കൂർ ചൂട് മേൽ മാരിനേറ്റ്.

സൂപ്പ് ഒരുക്കുന്ന സമയത്ത് ഒരു അസുഖവും ഡ്രസ്സിംഗ് ഉണ്ടാക്കുക. കൂടി പോയി എണ്ണ ചട്ടിയിൽ വാൽനട്ട് അരച്ചെടുക്കുക. പരിശുദ്ധി വെളുത്തുള്ളി ഒരു മാറിയെന്ന് സംസ്ഥാന ഒരു ചാന്തും അവരെ ധൂളിപ്പിക്കും. സൂപ്പ് ൽ, കഴുകി അരി ചേർക്കുക തുടർന്ന്, പത്തു മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ഒരു പാത്രം നട്ട്-വെളുത്തുള്ളി സോസ് ഇട്ടു. സുഗന്ധ ഒരു മണിക്കൂർ ഇളക്കി ഒരു പാദത്തിൽ, അഞ്ചു മിനിറ്റിനു ശേഷം, പുതിയ ചീര ചേർക്കുക, പ്രീ നന്നായി അത് മാംസംപോലെയും രണ്ടു മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് പൂർത്തിയായി സൂപ്പ് പാത്രങ്ങൾ നീക്കം.

ബീഫ് സൂപ്പ് ഖര്ഛൊ നടത്താൻ രണ്ടാം വഴി

മറ്റൊരു ഭേദം രുചികരമായ ജോർജിയൻ വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ? ഇത് തികച്ചും ലളിതമാണ്. നിങ്ങൾ മെലിഞ്ഞ ബീഫ് ഒരു കിലോ, മൂന്നു തക്കാളി, മൂന്നു ഉള്ളി, നാരങ്ങ, അരി പകുതി കപ്പ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ് രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ, ഇഞ്ചിയും ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ദമ്പതികൾ, ഞങ്ങള്-സുനെലി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, വെണ്ണ ആവശ്യമാണ്.

ഇറച്ചി കഴുകി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, വെള്ളം നാലു ലിറ്റർ ഒരു കലത്തിൽ ഇട്ടു ചിലപ്പോൾ കൊഴുപ്പ് നുരയെ നീക്കം, ചൂട് മേൽ ടെൻഡർ വരെ വേവിക്കുക. പിന്നെ പൊൻ തവിട്ട്, വെണ്ണ ൽ സവാള ഫ്രൈ മാംസംപോലെയും, ചെറുതായി തക്കാളി പേസ്റ്റ് വഴറ്റുക ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക. കഴുകി അരി ഒരു പാൻ ഇളക്കി വേവിച്ചു മാംസം, ഇരുപതു മിനിറ്റ്. തക്കാളി വൃത്തിയാക്കി തൊലി ഒപ്പം നന്നായി സമചതുര മുറിച്ച്, പുതിയ ചീര, വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ നീര്, അമ്മമ്മയെ കൂടെ ഇളക്കുക. സവാള തുറ ഇല ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു തക്കാളി സ്ഥാപിക്കുക. ചൂട് ഓഫാക്കുക ഏകദേശം ഇരുപത് മിനിറ്റ് മൂടിയിൽ കീഴിൽ സൂപ്പ് ചേരുവയുണ്ട് ചെയ്യട്ടെ. ആരാധിക്കുക.

ചിക്കൻ ഖര്ഛൊ

ചില ഗോമാംസം രുചി ഇഷ്ടമല്ല, ആരെങ്കിലും ആഹാരക്രമം പരിഗണനകൾ നിന്ന് ഇത്തരം ഇറച്ചി അപ്പ് നൽകുന്നു. അത്തരം ഒരു സാഹചര്യത്തിൽ സൂപ്പ് ഖര്ഛൊ ചിക്കൻ പാചകം സാധ്യമാണ്. അരി അര കപ്പ്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി മൂന്നു ഗ്രാമ്പൂ, സോസ് ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ "ത്കെമലി", തക്കാളി പേസ്റ്റ് മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ, പുതിയ സസ്യങ്ങളും താളിക്കുക സുനെലി ഞങ്ങള്, ചിക്കൻ നെഞ്ചു എടുത്തു.

ഉപ്പിട്ട വെള്ളം മൂന്നു ലിറ്റർ കോഴിയുടെ നെഞ്ച് പായസം വയ്ക്കുക. ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ, ഭരണി പ്രീ-കഴുകി അരിയും അരിഞ്ഞത് സവാള ചേർക്കുക. ഇരുപത് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്, വെളുത്തുള്ളി സൂപ്പ് കിടന്നു "ത്കെമലി" തക്കാളി പേസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി രുചി മൂപ്പിക്കുക തക്കാളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. പാചകം അവസാനത്തോടെ മുമ്പ് പത്ത് മിനിറ്റ്, നന്നായി പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക. ഒരു പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയുള്ള GRUB ലഭിക്കാൻ, ഒരു ചെറിയ ചേരുവയുണ്ട് തരും. ലിഡ് കീഴിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് - നിങ്ങൾ ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും.

ചിക്കൻ രണ്ടാം മൂർത്തീഭാവമാണു്

നിങ്ങൾ സൂപ്പ്-GRUB ചിക്കൻ പാചകം മുമ്പ്, ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അപ്പ് ഓഹരി. നിങ്ങൾ ഉത്ശൊ-സുനെലി ഒരു ചിക്കൻ, മരം എന്നിവ, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഉള്ളി, ഇഞ്ചി ആവശ്യമുള്ളതും, അതുപോലെ വെളുത്തുള്ളി, മല്ലി, ഉപ്പ്-സുനെലി ഞങ്ങള് ചെയ്യും. പല ഘടകങ്ങൾ ജോർജിയ ൽ രുചി ഇട്ടു കാരണം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കൃത്യമായ അനുപാതം, ആവശ്യമില്ല. പകരം ഉത്ശൊ-സുനെലി ആൻഡ് ഞങ്ങള്-സുനെലി താളിക്കുക സചിവി വേണ്ടി എടുക്കാൻ കഴിയൂ.

ഇപ്പോൾ, പാകം വരെ ചിക്കൻ പാകം. തക്കാളി പേസ്റ്റ്, കൂടെ ചാറു പീഡിതനും പൊരിച്ച ഉള്ളി ചേർക്കുക സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മല്ലി, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, ഉപ്പ്. കാലാകാലങ്ങളിൽ ചാറു ശ്രമിക്കാം - നാം ശരിയായി സൂപ്പ്-GRUB ഒരുക്കിയാൽ, നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിന്നു സുഗന്ധങ്ങൾ അനുപാതം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഉടനെ ഒരു സൌചെപന് ൽ മൂപ്പിക്കുക ശുശ്രൂഷ ചെയ്ത് ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ കുറിച്ച് പാസ്ത പരിപ്പ് പാചകം ചേർക്കുക. വിഭവം വളരെ മസാലകൾ രുചികരമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ.

ആട്ടിൻ ഓപ്ഷൻ

സാധാരണഗതിയിൽ, സൂപ്പ് ജോർജ്ജിയൻ ഖര്ഛൊ ബീഫ് പാകം, പക്ഷെ, ഒരു ചിക്കൻ മട്ടൻ അത് ഒരുക്കും കഴിയും. നിങ്ങൾ മാംസം ഒരു കിലോ, മൂന്നു ഉള്ളി, അരി പകുതി കപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി തല, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ദമ്പതികൾ, പകുതി പാകമായ ചുവന്ന മുളക്, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്ന ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ, പുതിയ ചീര ഒരു കൂട്ടം, സോയ സോസ് ചുവന്ന വീഞ്ഞും ഒരു സ്പൂൺ വെള്ളം രണ്ടു ലിറ്റർ ആവശ്യമാണ്.

നിങ്ങൾ വാരിയെല്ലു എടുത്തു എങ്കിൽ ആട്ടിറച്ചി സൂപ്പ് മികച്ച അനുഭവിക്കേണ്ടതില്ല. അവർ എല്ലാ ഭാഗത്തും എണ്ണ പങ്കിടുകയും അരച്ചെടുക്കുക വേണം. നിങ്ങൾ പുറംതോട് കാണുമ്പോൾ, ഒരു സൌചെപന് വീഞ്ഞും, സവാള തകർത്തു കുരുമുളക് പകുതി പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു സോയ സോസ് ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക വിഭവം അല്പം പായസം അനുവദിക്കുക. പിന്നെ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക ഒരു സൌചെപന് കയറി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം രണ്ടു ലിറ്റർ പകരും. കുറഞ്ഞ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും അര മണിക്കൂർ സൂപ്പ് മാരിനേറ്റ്. ഈ സമയത്ത്, അരി, പീൽ അലക്കി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഡൈസ്. , പാൻ ചേർക്കുക അല്പം ഉപ്പും ചെയ്തു വരെ വേവിക്കുക. ചൂടിൽ തിരിയുകയും അരിഞ്ഞ കൂടെ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ലിഡ് മൂടിക്കെട്ടി പബുകളിൽ, ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ നിങ്ങൾ ഇതിനകം നല്ല സൂപ്പ്-GRUB ശ്രമിക്കാവുന്നതാണ് ചെയ്യട്ടെ. എങ്ങനെ, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് അതിനെ പാചകം കൂടുതലോ കുറവോ വ്യക്തമായ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിച്ചു ഉണ്ടായിട്ടും വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനും ആട്ടിൻ പഠിക്കും. ഇത് കുറച്ച് രുചിയുള്ള നോട്ടൗട്ട് ഓഫാകും.

അബ്ഖാസിയൻ പതിപ്പ് സൂപ്പ്

അബ്ഘാസിയ ൽ, വളരെ, അടുക്കള അഗാധ പരിജ്ഞാനമുള്ള. അത്ഭുതമെന്നു, ഒരു സൂപ്പ്-GRUB ഒരു കാഴ്ച ഇല്ല. എങ്ങനെ വിഭവങ്ങൾ ജോർജിയൻ ആൻഡ് അബ്ഖജ് അല്ല പതിപ്പ് പാചകം? അബ്ഘാസിയ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്ന ആട്ടിൻ ക്ലാസിക്കൽ ഖര്ഛൊ വ്യത്യസ്തമായി. ഈ രണ്ട് സൂപ്പ് സമാനതകൾ ഒരു ബാക്കി. ആട്ടിൻ ആട്ടിൻ കഷണം അര കിലോ, വെള്ളം രണ്ടു ലിറ്റർ, അരി അര കപ്പ്, രണ്ടു ഉള്ളി ബൾബുകൾ, ചില ായിരിക്കും വേരുകൾ, ഇഞ്ചിയും ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ദമ്പതികൾ, ഒരു തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഒരു സ്പൂൺ, ഒരു സ്പൂൺ അദ്ജ്ഹിക, പുതിയ ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ എടുത്തു .

, മാംസം കഴുകിക്കളയാം കലത്തിൽ ഇട്ടു തണുത്ത വെള്ളം നിറക്കുക. ചൂട് ഏതാണ്ട് ഒരു മണിക്കൂർ പാകം ചെയ്ത് മാരിനേറ്റ് വരൂ. സൂപ്പ് ൽ പാചകം പ്രക്രിയയിൽ ഒരു മുഴുവൻ ഉള്ളി ായിരിക്കും റൂട്ട് വെച്ചു. കുഞ്ഞാടിന്റെ ചാറു തയ്യാറാകുമ്പോൾ, മാംസം നീക്കം വേണം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി, ഉള്ളി മുറിച്ച്, ായിരിക്കും നിരസിക്കും കഴിയും. ചാറു ൽ, സന്നദ്ധത വറുത്ത ഉള്ളി, നന്നായി പുതിയ ചീര, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി പാലിലും ആൻഡ് അദ്ജിക ചേർക്കാൻ മുമ്പ് കഴുകി അരി പകരും. സൂപ്പ് സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ചൂടുള്ള കുരുമുളക് ഉള്ളി ഇടുകയോ തളിച്ചു കഴിയും അച്ചാറിനും അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ.

ഡക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഖര്ഛൊ

ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് വിവിധങ്ങളായി വഴികൾ യഥാർത്ഥ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, പോലും താറാവ് ഒരു നല്ല സൂപ്പ്-GRUB കഴിയും. എങ്ങനെ ഈ വിഭവം ഒരു പതിപ്പ് ഒരുക്കുവാൻ? , താറാവിന്റെ പിണം എടുത്തു, ഇഞ്ചിയും ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ദമ്പതികൾ, ഒരു തക്കാളി, ഒരു സ്പൂൺ അദ്ജ്ഹിക, തകർത്തു വാൽനട്ട് അര കപ്പ്, പുതിയ ചീര, ഞങ്ങള്-സുനെലി, ഉപ്പ്, ഉരുളിയിൽ വേണ്ടി സസ്യ എണ്ണ നാല് ലിറ്റർ കലത്തിൽ കുറച്ച് ഉള്ളി.

കുളിച്ചു ശവത്തിന്റെ ഭാഗങ്ങൾ മാംസംപോലെയും, തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടി, ടെൻഡർ ഏകദേശം ഒന്നര മണിക്കൂർ വരെ വേവിക്കുക പച്ചക്കറി ഒരുക്കും കാലയളവാണ്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജന വാൽനട്ട് കൂടെ റെഡി ചാറു സീസൺ. പച്ചക്കറി പൂരിപ്പിക്കൽ താഴെ പറയുന്നു ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ശക്തമായ രസം വരെ ചെറിയ ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി ഫ്രൈ അരിഞ്ഞത് എന്നിട്ടും തക്കാളി ചേർക്കുക. കുറച്ച് മിനിറ്റ് അദ്ജ്ഹിക നിറയ്ക്കുന്നത് ശേഷം ചേർത്ത് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പുതിയ ചീര വേണം. കുറച്ച് മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. ഇതിനകം കട്ടിയേറിയ ഖര്ഛൊ കശുവണ്ടി ചേർക്കാൻ നടുന്ന പൂർത്തിയായി. സൂപ്പ് അല്പം ചേരുവയുണ്ട് നൽകുകയും സേവിക്കും.

വെജിറ്റേറിയൻ പതിപ്പ് ഖര്ഛൊ

തീർച്ചയായും, ശരിയായ ജോർജ്ജിയൻ സൂപ്പ് ഇറച്ചി കൂടാതെ ധരിച്ചത് കഴിയില്ല. എന്നാൽ വെജിറ്റേറിയൻ പതിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, കുറഞ്ഞത് ചങ്കില് ആൻഡ് ഫ്ലവൊര്ഫുല് നേടുകയും തികച്ചും സാധ്യമാണ്. എങ്കിൽ കലോറി സൂപ്പ്-GRUB ഇറച്ചി (100 ഗ്രാം 75 കലോറി) അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ യുക്തമാകുന്നില്ലെങ്കിൽ മെനുവിൽ നിന്ന് ബീഫ് മറ്റ് ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കിയിരിക്കുന്നു അനുസരിച്ചാണ് താഴെ നിങ്ങളുടെ കുറിപ്പടി ആയിരിക്കും.

മൂന്നു ലിറ്റർ എടുക്കുക പച്ചക്കറി ചാറു എന്ന അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം, നൂറു അരി അമ്പതു ഗ്രാം, ഉള്ളി ബൾബ്, മൂന്ന് മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി, വഴറ്റിയെടുക്കുക അമ്പതു ഗ്രാം, അഞ്ച് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, കറുവ ഇല ഒരു ജോഡി, ഉപ്പ്, രണ്ടു ടീസ്പൂൺ ഖ്മെലി സുനെലി, ചൂടുള്ള കുരുമുളക് പൊടി, കുരുമുളക്. കഴുകി അരി, അഞ്ച് മിനിറ്റ് ശേഷം, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ഇട്ടു സസ്യ എണ്ണ ഉള്ളി ചർമ്മങ്ങളും തൊലി തക്കാളി ഫ്രൈ ചേർക്കുക. അരി മൃദുവായ എപ്പോഴാണ്, അരിഞ്ഞ ചീര, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പാകം ഇളക്കി വരെ മിനിറ്റ് രണ്ട്. റൈസ് അദ്ദേഹം തീ ശേഷം വരുന്നു, ഒരു ചെറിയ ഇനി പൂർണമായും പാചകം അത്യാവശ്യമാണ്.

ഖര്ഛൊ ഊന്നി

ഈ ഓപ്ഷൻ സസ്യഭുക്കുകളുടേയും വീട്ടൽ ചെയ്തവർക്ക് രണ്ട് അനുയോജ്യമാണ്. മണി കുരുമുളക്, തക്കാളി, പ്ളം, അരി, അദ്ജിക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സസ്യവും എടുക്കുക. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അനുപാതം നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിന്നു പോകാം.

പീൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി കുരുമുളക് ഡോസും തക്കാളി അലക്കി സമചതുര മുറിച്ച്. ചട്ടിയിൽ പച്ചക്കറി അരച്ചെടുക്കുക. കഴുകിക്കളയാം ആൻഡ് പ്ളം മാംസംപോലെയും. തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ കഴുകി അരി ഇടുക. അവർ ഏകദേശം ബ്രൊവ്നെദ് ചെയ്യുമ്പോൾ ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ പച്ചക്കറി ചേർക്കണം, സുഗന്ധ തളിക്കേണം. റെഡിമെയ്ഡ് സൂപ്പ് പച്ചക്കറി പൂരിപ്പിക്കൽ പരന്നിരിക്കുന്നു പച്ചിലകൾ ആൻഡ് അദ്ജിക ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, പത്തു മിനിറ്റ് പാകം തീ ഓഫ്. വെജിറ്റേറിയൻ GRUB നൽകൽ തയ്യാറാണ്.