Pears കൂടെ പൈ: ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. പാചക നുറുങ്ങുകൾ

പിയറിനൊപ്പമുള്ള പൈ, ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പരിചയ സമ്പന്നമായ ഓരോ ഹോസ്റ്റസ്ക്കും അറിയാവുന്നത്, ടീ കുടിക്കുന്ന മാത്രമല്ല മാത്രമല്ല ഉത്സവ മേശയിലേക്കും നന്നായി വരുകയും ചെയ്യും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾ അത് പല വിധത്തിൽ വേവിക്കുക. ഞങ്ങൾ നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിഗണിക്കുകയാണ്. ഇവയെല്ലാം പാചകം ചെയ്യാൻ പാകത്തിൽ എളുപ്പമാണ്, അതിനാൽ ഒരു തുടക്കക്കാരൻ പോലും ഈ മധുരപലഹാരം പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും.

Pears കൂടെ പൈ: ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ ഡെസേർട്ട് ആപ്പിൾ ചാർലോട്ടിനെ പോലെ അല്പം ആസ്വദിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അത്തരമൊരു പരിപ്പ് കൂടുതൽ ചീഞ്ഞതും മധുരവുമാണ്. തേയില കുടിക്കാനുള്ള ഈ ഡിസേർട്ട് മികച്ചതാണ്, ഇതിന്റെ ഒരുക്കങ്ങൾ വളരെയധികം സമയവും ശ്രമവും എടുക്കുന്നില്ല.

ചേരുവകൾ

മാവും പാലും - ഒരു ഗ്ലാസ്, മുട്ടയുടെ മൂന്നിരട്ടി - രണ്ട് കഷണം, വെണ്ണ (ആദ്യം അത് ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യണം, പയർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പൈ ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ നൽകുന്ന ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് തീരുമാനിക്കാൻ. റൂം താപനില) - 50 ഗ്രാം, കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒരു ബാഗ്, ഒരു ചെറിയ പഞ്ചസാര പൊടി, നാരങ്ങ നീര്, അതുപോലെ പൂരിപ്പിക്കൽ രണ്ടോ മൂന്നോ pears.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ആരംഭിക്കാൻ, പഞ്ചസാര കൊണ്ട് മുട്ട അടിച്ചു. പിന്നെ എണ്ണ ചേർത്ത് വീണ്ടും ചൂടാക്കുക. ഒരു ബേക്കിംഗ് പൊടിച്ചെടുത്ത് ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ മുൻപ് വിതെക്കപ്പെട്ടതാണ്, തുടർന്ന് മുട്ടയും എണ്ണയും പിണ്ഡത്തിൽ ഉറങ്ങുക. ഞങ്ങൾ നന്നായി ചേർക്കുന്നു. എന്റെ pears സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച്. നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം.

ചട്ടിയിൽ താലത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക. മുകളിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വേവിച്ച ഫലം വെച്ചു. മധുരപലഹാരം 180 ഡിഗ്രിയിൽ അരമണിക്കൂർ ആയിരിക്കും ചുടേണം. റെഡി കേക്ക് ചെറുതായി തണുക്കണം. അതിനു ശേഷം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കാം. ഇവിടെ പിയറുകളുള്ള ഒരു രുചികരമായ പൈ . ഒരുക്കം ഒരു ലളിതമായ പാചകരീതി ഏതെങ്കിലും ഹോസ്റ്റസ് കയ്യിൽ ആയിരിക്കും, രുചി എല്ലാ കുടുംബാംഗങ്ങൾ പ്രസാദിപ്പിക്കും. ആശംസകൾ!

Pears കൂടെ യീസ്റ്റ് പൈ: multivarka വേണ്ടി പാചകരീതി

നമ്മൾ എല്ലാവരും ലീക്കുചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. എല്ലാ ശേഷം, അതു കടുത്ത കാറ്റായി ആൻഡ് വളരെ രുചികരമായ പിരിഞ്ഞു. എന്നിരുന്നാലും, വീട്ടുജോലികൾ എല്ലായ്പ്പോഴും അധിവാസത്തിന് തയ്യാറാക്കാൻ സമയമായില്ല, ദോശകൾ ഉരുട്ടി, പൂരിപ്പിക്കൽ നടത്തുക. എന്താണ് ചെയ്യേണ്ടത്? ഒരു വഴി ഉണ്ട്! നിങ്ങൾ ഒരു മദ്യപാനത്തിൽ പിയർ കൊണ്ട് ഒരു പുളിച്ച പിണ്ണാക്ക് പകരും കഴിയും. പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, എന്നാൽ ഫലം ശുഭ്രവസ്ത്രമാണ്!

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ |

രണ്ട് മുട്ടകൾ, ഒരു ഗ്ലാസ് പുളിച്ച പാൽ, 20 ഗ്രാം പുതിയ പുളിച്ച, 2 കപ്പ് മാവ, ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, നാല് ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്, അര ടീസ്പൂൺ വാനില അല്ലെങ്കിൽ കറുവപ്പട്ട പൂശിയതിന് വേണ്ടി (അല്ലെങ്കിൽ സിറപ്പ് ഇല്ലാതെ) പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച രൂപത്തിൽ നിങ്ങളുടെ രുചി) പിയർ.

പാചക പ്രക്രിയ

യീസ്റ്റ് ടെസ്റ്റിനൊപ്പം ആരംഭിക്കാം. സാധാരണ പാനപാത്രം യീസ്റ്റ് കിടന്നു, അവരെ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ഒരു കുറച്ച് തവികളും ഒഴിക്കേണം. ഒരു ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇളക്കുക. അപ്പോൾ മാവും ഒരു സ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ ഉറങ്ങുക. ഒരേയൊരു സ്ഥിരതയിലേക്ക് ഇളക്കുക. 5-10 മിനുട്ട് പിണ്ഡം ഇടുക.

പിന്നെ, ആഴത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ, ഞങ്ങൾ മുട്ട പൊട്ടി, പാൽ പൂരിപ്പിക്കുക, വെണ്ണ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ പൂരിപ്പിക്കുക. അവസാനത്തേത് പക്ഷേ, ഇവിടെ സമീപിക്കാവുന്ന സ്പിറ്റ് അയക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ നന്നായി ചേർക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രീ-വൈറ്റമിൻ മാവിലേക്ക് ചേർക്കുന്നതിന് ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് തുടങ്ങുക. പിണ്ഡം നിരന്തരം ഇളക്കിയിടണം. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കുഴമ്പ് 30-40 മിനിറ്റ് ഉയരും.

Pears ന് pears നിറയ്ക്കുന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്. അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഫലം മുറിച്ചു കളയുന്നു. നിങ്ങൾ ടിന്നിലടച്ച pears ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പിന്നെ എല്ലാ സിറപ്പും കളയാൻ മറക്കരുത്.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ശരിയായി ഉയരുന്നു, പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ പാനപാത്രം multivark എണ്ണ ഗ്രീസ് ചെയ്യണം. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക. പിന്നീട് multivark ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. മുകളിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ പുതിയ ഫലം ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് പഞ്ചസാര അവരെ തളിക്കേണം ഉത്തമം. ലിഡ് അടച്ച് 10-15 മിനുട്ട് ചൂടാക്കുന്ന രീതിയിലുള്ള മൾട്ടി വർക്ക് ഓണാക്കുക. അതിനുശേഷം, "ബേക്കിംഗ്" രീതി തിരഞ്ഞെടുക്കുക, 40 മിനിറ്റ് നേരം മധുരപലഹാരം ഉപയോഗിക്കുക. ഈ സമയം കഴിയുന്തോറും പാചകം ചെയ്ത സാധനം മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് ചുറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കും, ഇത് ഒരു മള്ട്ടികോളോറിൽ പിയർ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം. ഉചിതമായ ഉൽപന്നം പാത്രത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുകയും തണുത്ത തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. ആശംസകൾ!

പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ നിന്നും പിയർ പൈയ്ക്കുള്ള പാചകരീതി

ചായയ്ക്ക് അത്തരം ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ പാചകം എന്താണെന്ന് ചിന്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ മധുരപലഹാരത്തിനായി ശ്രദ്ധിക്കുക. Pears ഒരു പഫ് പേസ്ട്രി കേക്ക് വളരെ ലളിതവും വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലെ എല്ലാ അംഗങ്ങളെയും പ്രമോട്ടുചെയ്യുന്നതാണ് ഫലം. അത്തരമൊരു പാചക ഉൽപ്പന്നം ഉണ്ടാക്കാൻ എന്താണ് വേണ്ടത്? പഫ് പേസ്ട്രി - 400 ഗ്രാം (അതു ഏതെങ്കിലും സ്റ്റോർ വാങ്ങാം അല്ലെങ്കിൽ സ്വതന്ത്രമായി മുൻകൂട്ടി ഉണ്ടാക്കി), പൈ വേണ്ടി പിയർ പൂരിപ്പിക്കൽ - 200 ഗ്രാം (ഞങ്ങൾ താഴെ വിശദാംശങ്ങൾ അത് കുറിച്ച് സംസാരിക്കും), കുഴെച്ചതുമുതൽ വഴിമാറിനടപ്പ് ലേക്കുള്ള മുട്ട, വെണ്ണ - താഴെ ഗ്രാം. നിങ്ങൾക്ക് സ്പ്രിങ്ക്ലിനായി പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കാം.

ഇപ്പോൾ പൂരിപ്പിക്കൽ വിശദാംശങ്ങൾ നിർത്തും. അത് രണ്ടു തരത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. ആദ്യ കേസുകളിൽ നമുക്ക് 1 കിലോ പിയർ, 300 ഗ്രാം പഞ്ചസാര ആവശ്യമാണ്. എന്റെ പഴം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. നാം അവരെ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിച്ച്, 8 മണിക്കൂറോളം ഈ അവസ്ഥയിൽ നിൽക്കട്ടെ. നാം ഫലം കാത്തുസൂക്ഷിക്കുന്നതിനാൽ നമുക്ക് വൃത്തിയും വെടിയുഴലുകളും വേണം. പഞ്ചസാര കൂടെ പിയർ ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക, ബാങ്കുകളും റോൾ ന് പുറത്തു കിടന്നു. അത്തരം ഒരു സൂക്ഷിപ്പുകാരൻ ശൈത്യകാലത്ത് മുഴുവൻ ബേക്കിംഗിനായി ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ ആയി ഉപയോഗിക്കാം.

രണ്ടാമത്തെ ഓപ്ഷൻ വളരെ ലളിതമാണ്. രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ, ജാതിക്ക, വാനിലിൻ, കറുവപ്പട്ട, ഒരു നുള്ള് - അത്തരം ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കാൻ രണ്ട് പിയർ, പഞ്ചസാര ആവശ്യമാണ്. എന്റെ പഴം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. പിന്നെ, ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ പൊതിഞ്ഞ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അതിൽ ഏകദേശം അഞ്ച് മിനുട്ട് മുക്കി. അത്തരം ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ തണുപ്പിക്കാൻ മാത്രമേ പാടുള്ളൂ, ഒപ്പം ഡെസേർട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം

വീണ്ടും ഞങ്ങളുടെ പൈ. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് വിഭവം, എണ്ണയുടെ കൊഴുപ്പ് എടുക്കുക. പഫ് കുഴിയുടെ രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ആദ്യത്തേത് രൂപത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിസ്താരമുള്ളതിനേക്കാൾ അല്പം വലുതാണ്. ഞങ്ങൾ അത് പാൻ വിരിച്ചു. കുഴെച്ചതുമുതൽ മുകളിൽ, പിയർ പൂരിപ്പിക്കൽ ചേർക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ നന്നായി തകർന്ന ബിസ്ക്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ ഇടുക. മുകളിൽ നിന്ന്, ഞങ്ങൾ ഒരു രണ്ടാം ഷീറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ എല്ലാം മൂടുന്ന. നാം അറ്റങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നു, മുട്ട വളച്ചുകെട്ടിട്ട് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കുറച്ച് ഫോർക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കേണം. അര മണിക്കൂറോളം 200 ഡിഗ്രിയിൽ പിയേഴ്സുള്ള ഞങ്ങളുടെ കഫ് പേസ്ട്രിയിൽ ചുടണം . നിങ്ങളുടെ അടുപ്പിലെ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ അനുസരിച്ച് പാചക സമയം അല്പം വ്യത്യാസപ്പെടാമെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക. ഈ ഡെസേർട്ട് ശേഷം തണുത്ത് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ചു വേണം. വേണമെങ്കിൽ, അതു സരസഫലങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച കഴിയും. രസകരവും ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ മധുരപലഹാരം കഴിക്കാൻ തയ്യാറാണ്! ആശംസകൾ!

പിയർ പൂരിപ്പിച്ച് തൈര് കേക്ക്

ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ മറ്റൊരു രുചികരമായ മധുരപലഹാരം പാചകക്കുറിപ്പ് കൊണ്ടുവന്നു. കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗം നന്ദി, pears ഒരു രുചികരമായ പൈ വളരെ സുഗന്ധമുള്ളതും ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പുറത്താകും. അത്തരമൊരു പാചക ഉൽപ്പന്നം ഹോം തേയില പാർട്ടിക്കു മാത്രമല്ല, ഉത്സവ മേശയ്ക്കു മാത്രമല്ല അപമാനമായിരിക്കില്ല.

രണ്ടു കഷണങ്ങൾ, മൂന്ന് മുട്ട, 300 ഗ്രാം മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഒരു ടീസ്പൂൺ വാനില, അല്പം പഞ്ചസാര പൊടി, പഞ്ചസാര ഒരു ഗ്ലാസ്, 200 ഗ്രാം കുടിൽ ചീസ്, വെണ്ണ 110 ഗ്രാം എന്നിവ: ഇനി, ഈ മധുരപലഹാരം പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യമാണ്.

അതുകൊണ്ട്, പിയർ കൊണ്ട് ഒരു തൈര് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം. ഞങ്ങൾ വെണ്ണയെ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് അടിച്ചു. ചവിട്ടാൻ നിർത്തരുത്, ഒരു മുട്ട ചേർക്കുക, പിന്നെ കോട്ടേജ് ചീസ്, വാനില. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ വേർതിരിച്ചെടുത്ത മാവും ബേക്കിംഗ് പൊടിയും കൂട്ടിചേർക്കുക. ക്രമേണ എപ്പോഴും കുഴച്ചുകൊണ്ട്, കുഴെച്ചതുമുതൽ വരണ്ട ചേരുവകൾ പരിചയപ്പെടുത്തുക. Pears നന്നായി വിത്തുകൾ നീക്കം, സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച്. തത്ഫലമായി കുഴെച്ച മാവു ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവങ്ങളിലേക്ക് പകർത്തുന്നു. മുകളിൽ, ഞങ്ങൾ പരസ്പരം തുല്യമായ അകലം നിറുത്തി, ഫലം കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. ബേക്കായി ഞങ്ങളുടെ തൈര് കേക്ക് ചുടേണം 170 ഡിഗ്രിയിൽ ഒരു മണിക്കൂർ ആയിരിക്കും. ഫിനിഷ്ഡ് ഡെസേർട്ട് തണുത്ത് പഞ്ചസാരയോടെ തളിച്ചു തരും. എല്ലാം! മധുരമുള്ള പൈ ഉപയോഗിച്ച് നൽകാം!