ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, സലാഡുകൾ
ഹോട്ട് സലാഡുകൾ. ചിക്കൻ വാം സാലഡ്. ദൈവ വാം സാലഡ്
ചട്ടം പോലെ, ചൂടുള്ള സലാഡുകൾ വളരെ പ്രശസ്തമായ ശൈത്യകാലത്ത് സീസണിൽ, എപ്പോഴും സ്വയം, ഒരു രുചികരമായ ചൂട് വിമര്ശിച്ചത് ലാളിക്കട്ടെ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ ആകുന്നു. എന്നാൽ, വേനൽക്കാലത്ത് അവരെ കാരണം ശ്രദ്ധ. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ചൂടുള്ള ചിക്കൻ സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം അത്താഴത്തിന് ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷൻ ആകാം. ഇവിടെ ഇത്തരം വിഭവങ്ങൾ കുറച്ച് പാചക ഉണ്ട്.
ഒരു ചൂടുള്ള ചിക്കൻ സാലഡ് എങ്ങനെ പാചകം
ഈ പാചക പല ഘടകങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്ന, എന്നാൽ, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടമല്ല അവരിൽ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ, എളുപ്പത്തിൽ അതു നൽകാൻ കഴിയും. അതിന്റെ രുചി ക്ഷയിച്ച് സാധ്യതയില്ല. അങ്ങനെ, അത്തരം ഒരു സാലഡ് വഴിയൊരുക്കാനുള്ള താഴെ ചേരുവകൾ ഓഹരി ആവശ്യം: ചിക്കൻ 200-250 ഗ്രാം, പുതിയ വെള്ളരിക്കാ ഒരു ദമ്പതികൾ, തക്കാളി മൂന്നു, ചീസ് 60 ഗ്രാം, നാരങ്ങ നീര് രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ, ഒരേ എണ്ണയും തേനും, ചീരയും, ഇഞ്ചി, ഉപ്പ് തൊലി സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ - നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു.
പാചകരീതി പ്രക്രിയ
ചിക്കൻ കനവും നന്നായി കഴുകണം ഒപ്പം ബിറ്റ് ഉണങ്ങി, തുടർന്ന് ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഓപ്ഷണൽ താളിക്കുക ഒരു ഏതാനും മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. ശേഷം, കരഞ്ഞാൽ ഇരുഭാഗത്തും ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ അരച്ചെടുക്കുക.
തക്കാളി ചെറിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്, വെള്ളരി, റിങ്ങുകൾ പകുതി വളയങ്ങളിൽ മാംസംപോലെയും. ചീരയും തന്റെ കൈകൾ തകർക്കാൻ നല്ലത്. ഹാർഡ് ചീസ് നേർത്ത പ്ലാസ്റ്റിക്ക് മുറിച്ച്. വിഭവം ന് പുറത്ത് പച്ചക്കറി ആദ്യം വറുത്ത മേൽചുറ്റുപടിയും തുടർന്ന് ചീസ് ഇടുകയോ കിടന്നു;.
ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, നാരങ്ങ നീര്, ഒലിവ് എണ്ണ ഇളക്കുക തേനും. ഉപ്പ് താളിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കിവിടുന്നു സാലഡ് മുകളിൽ ഈ മിശ്രിതം പകരും. നിങ്ങൾക്ക് വിഭവം നമ്മുടെ വിത്തുകൾ തളിക്കേണം കഴിയും. സ്വാദിഷ്ഠമായ, വിമര്ശിച്ചത് ആൻഡ് ഫ്ലവൊര്ഫുല് ചൂട് സാലഡ് തയ്യാർ! ചൂട് രൂപത്തിൽ ആയിരിക്കണം ആരാധിക്കുക. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
ദൈവ വാം സാലഡ്: പാചകക്കുറിപ്പ്
ഈ വിഭവം നിങ്ങളുടെ കോടതി ഒരു കൂടുതൽ രസകരമായ പതിപ്പിലേക്ക് വാഗ്ദാനം. പോലുള്ള കോഡ്മത്സം, മാത്രമല്ല മാംസം അടിസ്ഥാനത്തിൽ, ചൂടുള്ള സലാഡുകൾ ഒരുക്കുന്നതിൽ, മാത്രമല്ല മീൻ പുകകൊണ്ടു. ഈ വിഭവം ഒരു ദൈനംദിന ഉത്സവ പട്ടികയായി തികഞ്ഞ, പുറത്തു രുചികരമായ, മാത്രമല്ല ലഹരി മാത്രമല്ല തിരിക്കുക. പുകകൊണ്ടു ദൈവ 400 ഗ്രാം, നാലു അച്ചാർ, ചീരയും ഏതാനും ഇലകൾ, ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ്, അഞ്ച് ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് 100-200 ഗ്രാം ഒരു കപ്പ്: സമ്പാദിച്ചു, ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ സാന്നിധ്യം പരിപാലിക്കേണ്ട വേണം രുചി.
എങ്ങനെ പാചകം
പാകം വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകംചെയ്തു, തുടർന്ന് തൊലി ചെറിയ പുറവുമുള്ള മുറിച്ച്, തണുത്തു. വെള്ളരിക്ക പിഴ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. മത്സ്യം അസ്ഥികളെ നിന്ന് കനാലും ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മാംസംപോലെയും ആണ്. ചീരയും നന്നായി കഴുകി ഒരു ചട്ടിയിൽ വെച്ചു ഇലകൾ.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുൻനിശ്ചയിച്ച കടല മത്സ്യം കഷണങ്ങൾ, വെള്ളരി: ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, നമ്മുടെ വിഭവങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക. മയോന്നൈസ് ആൻഡ് സമരം മൂന്നിൽ രണ്ടു ഭാഗം കപ്പ് ചേർക്കുക. ചീരയും ഇല ഒരു തളികയിൽ ഭാരം ഇടുക. ബാക്കി മയോന്നൈസ് മുകളിൽ ഒഴിക്കുക. കൂടാതെ, വിഭവം പച്ചപ്പ് ചെറിയ വള്ളി അലങ്കരിച്ച കഴിയും. ഹോട്ട് സാലഡ്, ഞങ്ങൾ പറഞ്ഞു ദേശത്തേക്കു പാചകക്കുറിപ്പ്, ടേബിൾ കൊണ്ട് ഉടനെ ഒരുക്കം ശേഷം ആയിരിക്കണം. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
ഒരു യഥാർത്ഥ ചൂട് എങ്ങനെ പാചകം ചിക്കൻ കരൾ സാലഡ് ആൻഡ് ചെറി
ഈ വിഭവം ഒരു ചേരുവകൾ ഒരു ചെറി എന്നു കണ്ടാണ്, പുഡ്ഡിംഗ് ഫ്രീസ് പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ പകരം, വേനൽക്കാലത്ത് മാത്രമല്ല മഞ്ഞുകാലത്ത് സാധ്യമാണ് പോലെ സ്വയം കൈകാര്യം. ചിക്കൻ കരൾ 300 ഗ്രാം (ഹൃദയങ്ങൾ കലർത്തിയ കഴിയും), ചീരയും ഏതാനും ഇലകൾ, പകുതി ഒരു ആപ്പിൾ, ഉള്ളി, സോയ സോസ് ഒരു സ്പൂൺ, വെണ്ണ 50 ഗ്രാം, ഒരു ചെറിയ മാവും: അങ്ങനെ, ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി അപ് ഓഹരി വേണം. സോസ് ഞങ്ങൾ റെഡ് വൈൻ (കഴിയുന്നതും ഉണങ്ങിയ) 100 മില്ലി, നാരങ്ങ നീര് ഒരു സ്പൂൺ, അന്നജം ഒരു സ്പൂൺ, വെണ്ണ 10 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര രണ്ടു ടീസ്പൂൺ, 20-30 ചെറി സരസഫലങ്ങൾ ഉപ്പും ഒരു നുള്ള് ആവശ്യമാണ്.
പാചകരീതി പ്രക്രിയ
നാം സോസ് ആരംഭിക്കുന്നു. അസ്ഥികൾ ഒഴിവാക്കി ഒബ്സുശെംംയെ സരസഫലങ്ങൾ ചെറി കഴുകി, ഞങ്ങൾ, ഒരു ചെറിയ കലത്തിൽ അവരെ shift വീഞ്ഞു ചേർക്കുക ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ പുറത്തു എടുത്തു, അതിനാൽ അവർ പാകം ചെയ്യരുത്. പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര്, വെള്ളം അന്നജം, ഒരു ടേബിൾ ലയിപ്പിച്ച ചേർത്ത് വീഞ്ഞു മൂന്നു മിനിറ്റ് വേവിച്ചു. പാൻ ചെറി മടങ്ങുന്നു, ഇളക്കിവിടുന്നു 1-2 മിനിറ്റ് ഈ പിണ്ഡം പാകം. നമ്മുടെ ഭക്ഷണം രുചികരവും ഫ്ലവൊര്ഫുല് സോസ് തയ്യാർ!
ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ സാലഡ് തയാറാക്കണം നീങ്ങുക. കരൾ കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. അവർ മാവു കടന്നു മുക്കി ഒരു നിലനിന്നത് ചട്ടിയിൽ കിടക്കുന്നു. ഉണ്ട് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള പകുതി വളയങ്ങൾ അയയ്ക്കുക. ടെൻഡർ വരെ ഫ്രൈ ഉപോൽപ്പന്നം ഉള്ളി. കരൾ ബ്രൊവ്നെദ് ചെയ്യുമ്പോൾ, പാൻ മഞ്ഞള്പൊടി ആപ്പിൾ, സോയ സോസ് വെണ്ണ ചേർക്കുക. ലിഡ് അടച്ച് ഏതാനും മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പിന്നെ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം.
കഴുകി, ഉണക്കി കീറി കൈകൾ ചീരയും ഇലകൾ ഒരു തളികയിൽ സ്പ്രെഡ്. ടോപ്പ്, വറുത്ത കരൾ ചേർക്കുക സോസ് ഒഴിച്ചു സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു. ചിക്കൻ കരൾ, ചെറി തയ്യാറാണ് അയാളുടെ സാലഡ്! നാം ചൂട് രൂപത്തിൽ മേശപ്പുറത്തു അത് ആരാധിക്കുകയും വിശേഷപ്പെട്ട സൌരഭ്യവാസനയായ ആസ്വദിക്കൂ!
മറ്റൊരു സാലഡ്
ഹോട്ട് സലാഡുകൾ മാംസവും മത്സ്യം, മാത്രമല്ല പച്ചക്കറി, ചീസ് അടിസ്ഥാനമാക്കി മാത്രമല്ല നൽകാം. ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് ഈ വിഭവം പാചകക്കുറിപ്പ് കൊണ്ട്.
ഏതാനും സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, ചെറി തക്കാളി,: ഒരുക്കം ഞങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ വേണമെങ്കിൽ ഫെത ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ചീസ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, മറ്റ് അമ്മമ്മയെ നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിന്നു.
കുരുമുളക്, കഴുകി കനാലും സഹിതം ഇടുങ്ങിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. ചെറി തക്കാളി എന്റെ പാതികളാണ് മുറിച്ചു. ഉപ്പ്, ഫോയിൽ പച്ചക്കറികൾ ഇടുക, കുരുമുളക്, ഇഞ്ചി ചേർക്കുക, നിളം 8-10 മിനിറ്റ് ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക.
കുരുമുളക് തക്കാളി തയ്യാറാക്കിയ, പെട്ടെന്ന് ചീസ് സമയത്ത്. ഒരു പാത്രത്തിൽ ചെറുപയർ പച്ചക്കറി ഇടുക ചീസ് ചേർക്കുക, അല്പം സോയ സോസ് തളിച്ചു മേശ ന് ചൂടുള്ള സേവിച്ചു. പെട്ടെന്നുള്ള കൈ വേണ്ടി രുചികരവും ചൂട് സാലഡ് തയ്യാർ! ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
കഴിയും കാണാൻ പോലെ, ചൂടുള്ള സലാഡുകൾ വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ അടിസ്ഥാനത്തിൽ വിവിധ വഴികളിൽ നൽകാം. ഞങ്ങൾ ഭക്ഷണം ഈ തരം നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന, ഉത്സവ കിട്ടുന്ന ഒരു യോഗ്യൻ നടക്കും നിന്റെ കുടുംബവും അല്ലെങ്കിൽ സന്ദർശകർ നിസ്സംഗത ഏതെങ്കിലും വിടുകയില്ല പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
Similar articles
Trending Now