സലാഡുകൾ - ലോകത്തിലെ എല്ലാ അടുക്കളയിൽ, ഒരുപക്ഷേ, അവതരിപ്പിക്കുന്ന ഒരു വിഭവം. എവിടെയോ അവർ മാത്രം പച്ചക്കറി, എവിടെയോ പാസ്ത, ബീൻസ് ആൻഡ് സോസേജ് കൂടെ, പച്ച മാമ്പഴം, കൂടെ വളരെ വൈനും ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ടു പോലെ ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു നീല ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ മത്സ്യം, അന്ഛൊവിഎസ്. വളരെ കുറഞ്ഞ കലോറി എന്നു, ഇങ്ങനെ പുളിച്ച സാലഡ് കാബേജ്, കാരറ്റ് ഇത്തരം പലതരം തികച്ചും സാധാരണ തോന്നിയേക്കാം, എന്നാൽ ശരത്കാല അല്ലെങ്കിൽ ശൈത്യകാലത്ത് മാസങ്ങളിൽ ഇപ്പോഴും ഭക്ഷണം ഇടയിൽ പല ഗുണം ജീവകങ്ങളും ഫൈബർ, നൽകാൻ കഴിയും ഒരുക്കുവാൻ എളുപ്പവും താങ്ങാവുന്ന. നിങ്ങൾ ചിത്രം കാണുകയാണെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ അധിക കിലോ, ഈ പച്ചക്കറി മിക്സ് മുക്തി നേടാനുള്ള ആഗ്രഹിക്കുന്നു - നിങ്ങൾ എന്ത് വേണം. പകരം ഒൺലൈൻ രണ്ടാം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ശരിക്കും അപ്പ് മാംസം ഭാഗങ്ങൾ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്, തുടർന്ന് നൽകാൻ കഴിയില്ല എങ്കിൽ മാംസംപോലെയും അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ മുകളിൽ വാഗ്ദാനം വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ അരിയും സാലഡ് ഉപയോഗിക്കരുത് പോലെ സ്തെവെദ്. ഇങ്ങനെ നിങ്ങളെ, മറിച്ച്, അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കലോറിയും ഉള്ളടക്കം കുറയ്ക്കും, അതിന്റെ പ്രയോജനങ്ങളെ വർദ്ധിപ്പിക്കുക. ഇത് തണുത്ത സീസണിൽ, അങ്ങനെ അത് നല്ല പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്താൻ പ്രധാനമാണ്.
സാലഡ് "കാബേജ് ആൻഡ് കാരറ്റ്": വിനാഗിരി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, ആപ്പിൾ, മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ
അതിന്റെ ചേരുവകൾ പലപ്പോഴും കുട്ടികൾ പോലുള്ള ഏതെങ്കിലും വീട്ടമ്മയാണ് മനോഹരമായ ദൃഢമായ രുചി ന് ഫ്രിഡ്ജ് ൽ ഉള്ളതിനാൽ ഈ വിഭവം, ഒരുക്കുവാൻ എളുപ്പമാണ്. ജസ്റ്റ് എല്ലാ നിർദ്ദിഷ്ട ഓപ്ഷനുകൾ പാചകക്കുറിപ്പ് കീഴിൽ വിനാഗിരി, ഒരു സ്വാഭാവിക ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ ബല്സമിച് അല്ലെങ്കിൽ വീഞ്ഞു മുറികൾ ഒന്നുകിൽ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ് ഏതായാലും അല്ല ചുരുക്കത്തിൽ എന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. കൂടാതെ ഡ്രസ്സിങ് ൽ നാരങ്ങ നീര് പോലും മെച്ചപ്പെട്ട അനുഭവിക്കേണ്ടതില്ല ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഈ "വിറ്റാമിൻ ബോംബ്" നിരവധി ഭാഗങ്ങൾ നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ:
- അര ക്യാബേജ് കിലോ;
- പുതിയ കാരറ്റ് ചടുലം 300 ഗ്രാം;
- രെഫില്ല്സ്: വെണ്ണ, ഒലിവ് എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി, ഒരു സ്പൂൺ കുറിച്ച് ആപ്പിൾ വിനാഗിരി എന്നിവ രുചി വെളുത്തുള്ളി.
നന്നായി കാബേജ്, ത്യജിച്ചു ഉപ്പ് ഡയറക്റ്ററി അവൾ കൊടുത്തു കയ്യും ഓർക്കുക ജ്യൂസ്. കാരറ്റ് ഇതള് കഴിയും. പരസ്പരം പച്ചക്കറി ബന്ധിപ്പിക്കുക, വിനാഗിരി നിന്നു താളിക്കുക പകരും, നാരങ്ങ നീര് പുറത്തു .അവൾ വെളുത്തുള്ളി (ഓപ്ഷണൽ). എല്ലാ നന്നായി ഇളക്കുക പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ വിട്ടേക്കുക. പുളിച്ച കാബേജ് ആൻഡ് കാരറ്റ് സാലഡ് എന്ന സാലഡ് നിങ്ങൾ ഒരു ബജ്റയും എരിവുള്ളതും ആപ്പിൾ അരിഞ്ഞത് ചുവന്ന മുളക് വരെ ചേർത്ത് ചില രസകരമായ ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഇത് അടിസ്ഥാന ചേരുവകൾ പുതിയ വെള്ളരിക്ക നന്മ പോകും. ഉപദേശം ഒരു വാക്ക്: നിങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ അവരുടെ ഭക്ഷണ ഭാഗമായി ഈ വിഭവം പാചകം എങ്കിൽ, എണ്ണ നാരങ്ങ നീര് ഡ്രസ്സിംഗ് ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല, ചെടികളും ബല്സമിച് വിനാഗിരി രുചിയുള്ള പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് ചേർക്കുമ്പോൾ ഉണ്ടാക്കേണം. കാബേജ്, കാരറ്റ്, വിനാഗിരി പാചകക്കുറിപ്പ് വ്യക്തമാക്കിയ മൊത്തം തുല്യമാണിത് 257 കിലോ കലോറി, അല്ല 100 ഗ്രാം, തീർത്തു സാലഡ് (ഒരു പൗണ്ട് ക്യാബേജ് പ്ലസ് കാരറ്റ് മുന്നൂറു ഗ്രാം) ഏതാണ്ട് കിലോ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്: ഒരു സാലഡ് എത്ര ഈ കേസിൽ കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കും കണക്കാക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ ശരീരഭാരം പോകുകയാണെങ്കിൽ, ഈ വിഭവം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ഉറപ്പാക്കുക. രുചി, നല്ല വില അവിശ്വസനീയമായ സംയോജനമാണ്.
"പ്രൊവെൻസ്": പുളിച്ച ക്യാബേജ് സാലഡ് ആൻഡ് കാരറ്റ് സാലഡ്
പ്രധാന ചേരുവകൾ നമ്മൾ പറയുന്ന പച്ചക്കറി എന്നിവ ഒരു സാമാന്യം രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ്, തുടർന്ന്. കുറഞ്ഞത് 12 മണിക്കൂർ മൂലധന സാലഡ് നൽകാൻ, ആദ്യം വിഭവങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് ചെയ്യാൻ വേണ്ടി, രണ്ടാമത്: അത് അവന്റെ പാചക കൃത്യസമയത്താണ് കുറച്ചു എടുക്കും. എന്നാൽ എന്തുകൊണ്ട് ശ്രമിക്കുക? എടുക്കുക:
- 2 കിലോ കാബേജ്;
- 3 ഇടത്തരം കാരറ്റ്;
- പഠിയ്ക്കാന് - വെള്ളം 2 കപ്പ്, ഉപ്പ് 1 സ്പൂൺ 0.5 സ്പൂൺ .. പഞ്ചസാര 0.5 കപ്പ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, പ്രകൃതി ആപ്പിൾ വിനാഗിരി 8 ടേബിൾസ്പൂൺ.
ഞെട്ടലായി നന്നായി കാബേജ്, ഉപ്പ് കൈകളും ഇളക്കുക, കാരറ്റ് ഇതള്. , വെള്ളം, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, എണ്ണ, വിനാഗിരി 2 കപ്പ് ചട്ടിയിൽ പഠിയ്ക്കാന് കണക്ട് താലത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. പിന്നെ ഫലമായി ദ്രാവക പച്ചക്കറി ഒഴിച്ചു 12 മണിക്കൂർ ഊഷ്മാവിൽ നിൽക്കാൻ അവരെ വിട്ടേക്കുക. അപ്പോൾ പുളിച്ച കാബേജ് ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് ആൻഡ് കാരറ്റ് സാലഡ്, ഒരു മനോഹരമായ പേര് ഉണ്ട്, "പ്രൊവെൻസ്", നിങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു അതു 10 ദിവസം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഫ്രിഡ്ജ്, ഇട്ടു ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു മുഴുവൻ കലവറ, അങ്ങനെ തണുത്ത ശൈത്യകാലത്ത് പി ഈ ലളിതമായ താങ്ങാവുന്ന പച്ചക്കറി - അതിന്റെ ഭാഗം ഓരോ ഓർക്കുക.