ഹോം-ഉണ്ടാക്കി മയോന്നൈസ്

തയ്യാറാക്കുക വീട്ടിൽ മയോന്നൈസ് നിങ്ങൾ മാത്രമാണുള്ളത് സഹനവും വര്ക്്ഷോപ് വേണമെങ്കിൽ, വളരെ ലളിതമാണ്. എന്താണ് ഈ ഘടകങ്ങൾ ഉണ്ട് അത്ഭുതകരമായ സോസ് ആണ്? ഒന്നാമത് അത് സസ്യ എണ്ണ - ഉൽപന്നം അത് കുറഞ്ഞത് 70% അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ അധിക കന്യകയുടെ ഒലിവെണ്ണ ഉത്തമം, അതിന്റെ സഹായത്തോടെ, നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം ഒരു സാർവത്രിക ഭവനങ്ങളിൽ മയോന്നൈസ് ലഭിക്കും. സോസ് ഒരുക്കും ഉപയോഗിക്കുന്ന മറ്റേതെങ്കിലും സസ്യ എണ്ണ, സ്ഫുടംചെയ്തു വിദേശ ഗന്ധം ഇല്ല ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ഘടനയെക്കുറിച്ച് മയോന്നൈസ് അസംസ്കൃത ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു കാടമുട്ടയും. ഇത് മുട്ടയുടെ നിന്ന് മഞ്ഞക്കരു ഒരു കടും നിറം ഉണ്ട് അഭികാമ്യമാണ്, അതിനാൽ മികച്ച ഓപ്ഷൻ പുതിയ രാജ്യത്തെ മുട്ട ഉപയോഗം തന്നെ. മൂന്നാം അത്യാവശ്യമായ ഘടകമാണ് നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി ആണ്. കടുക്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് രുചി ചേർത്തു. കടുക് മയോന്നൈസ് "പ്രോവിൻസ്" ഒരുക്കുവാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉണങ്ങിയ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ കടുക് പൊടി, ഒരു നല്ല ഭവനങ്ങളിൽ മയോന്നൈസ് കൈവരിക്കുന്നുണ്ട്
രസം സുഗമമേറിയതുമായ ടെക്സ്ചർ.

സീസൺ സോസ് തകർത്തു ചുവന്ന മുളക് ഒരു നുള്ള് കഴിയും. പൂരിപ്പിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് നിലത്തു ചുവന്ന പപ്രിക ചേർക്കുക എങ്കിൽ, അത് ഒരു മനോഹരമായ വെട്ട് മാറും
തണൽ. ഭവനങ്ങളിൽ മയോന്നൈസ് ചേർക്കുന്നതും വിവധ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇത്തരം അച്ചാർ, വെളുത്തുള്ളി, മുള്ളങ്കി, ചതകുപ്പ, പോലെ തക്കാളി പേസ്റ്റ് , മറ്റ് നിരവധി.

ഹോം-ഉണ്ടാക്കി മയോന്നൈസ് ഒരേ താപനില ഘടകഭാഗങ്ങളുടെ തയ്യാറായിരിക്കണം, അതിനാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരേ സമയം ഫ്രിഡ്ജ് നിന്നും നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് പഞ്ചസാര 1 സ്പൂൺ ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് കൊണ്ട് മുട്ട 2 പൗണ്ട് എന്ന യൊല്ക്സ് ചെയ്യണം. മുട്ട അടിക്കയും ഏകദേശം 1 ലിറ്റർ ശേഷിയുള്ള ഒരു കലത്തിൽ മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ കൊറോള വഴി ആകാം. വിഭവങ്ങൾ, മാത്രം വരണ്ട ശുദ്ധിയുള്ള ഉപയോഗിക്കുക. രണ്ടു കയ്യും മെച്ചപ്പെട്ട തിരക്കിലാണ് വീട്ടമ്മയാണ്, ബൗൾ വഴുതുന്നു നിന്ന് അത് സൂക്ഷിക്കാൻ ഒരു നനഞ്ഞ ടവൽ ഇടാൻ ശേഷം. വ്ഹിസ്കിന്ഗ് തടസ്സപ്പെടുത്താതെ, സസ്യ എണ്ണ വെറും അര ടീസ്പൂൺ 1 കപ്പ് ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ വളരെ വേഗത്തിൽ എണ്ണ ചേർക്കുക എങ്കിൽ, ഭാരം അസന്തുഷ്ടി കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു വൃത്തിയുള്ള കണ്ടെയ്നർ ഒരു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ഒഴിച്ചു അല്പം ഇനി ഫലമായി മിശ്രിതം ചേർക്കാൻ.

ഹൊമൊഗെനൊഉസ് ഒരിക്കൽ, ഒരു മിശ്രിതം കടുക്, നാരങ്ങ നീര് ചേർത്തു. അത് ഒരു ചായങ്ങൾ, സ്റ്റബിലൈസറുകൾക്കുമാണ്, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ മറ്റ് "രസതന്ത്രം" കാരണം ഭവനങ്ങളിൽ മയോന്നൈസ് പ്രത്യേകിച്ച് അമൂല്യവുമായ. മാത്രമേ ഉള്ളോ സോസ് ഇനി ആഴ്ചയിൽ അധികം സംഭരിക്കും പാടില്ല എന്നതാണ്.

മയോന്നൈസ്, സ്വന്തം കൈകൾ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയ, ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ, പൊഅഛെദ് മുട്ട, ശാന്തയുടെ അപ്പം മറ്റു പല വിഭവങ്ങൾ ഒരു വലിയ പുറമേ ആണ്. ഈ നിറയുന്നത് ഒരു സ്ക്രൂ തൊപ്പി കലത്തിൽ ഫ്രിഡ്ജ് ചുവടെ ഷെൽഫ് ആയിരിക്കണം സംഭരിക്കുക. വീട്ടിൽ മയോന്നൈസ് തയ്യാറാക്കൽ
ഇത് 10 മിനിറ്റ് എടുക്കും, എന്നാൽ ഫലം അതു തന്നെ. നിങ്ങൾ ക്ഷമ, അത്
ഏതെങ്കിലും പോകാൻ കാരണം, തിളങ്ങുന്ന കട്ടിയുള്ള സോസ് നേടുക
മാഗസിൻ ഉൽപ്പന്നം അപേക്ഷിച്ച്.

തിളപ്പിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത മീൻ തക്കാളി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് തികഞ്ഞ മയോന്നൈസ് ആണ്. നിങ്ങൾ സോസ് അല്പം ചുവന്ന മുളക്, പോലും വറുത്ത ഉള്ളി ചേർക്കാം. ഇറച്ചി എന്ന വിഭവങ്ങൾ പലപ്പോഴും മയോന്നൈസ് മുള്ളങ്കി ചേർക്കുക. മത്സ്യം മാംസം വിഭവങ്ങൾ നന്നായി അല്പം സോയ സോസ് ചതകുപ്പ ചേർത്തു ഏത് മയോന്നൈസ്, കൂടെ.

തണുത്ത മത്സ്യം വിഭവങ്ങൾ വേണ്ടി അപ്പെതിജെര്സ് ആൻഡ് കെട്ടാന് പലപ്പോഴും മയോന്നൈസ് ലഘുഭക്ഷണ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ .ഭാരതം എന്ന ഘടന നായാട്ടുകാരന്റെ ഉൾപ്പെടുന്നു ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ, മത്തി, ബ്രെഡും നന്നായി അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് ചീസ്. ഈ സോസ് - ഓരോ കുടുംബവും ഭാവനയുടെ കാണിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ തനത് മാസ്റ്റർപീസ് സൃഷ്ടിക്കാൻ ഒരു വലിയ അവസരം. വീട്ടിൽ മയോന്നൈസ് ഒരുക്കുവാൻ ഒരിക്കൽ ശ്രമിച്ചു പറഞ്ഞിട്ടു, പല പാചകക്കാർ ഇനി സ്റ്റോറുകളിൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം വാങ്ങാൻ ശ്രമിക്കുക. ഭവനങ്ങളിൽ സോസ് രുചി മയോന്നൈസ് എന്ന വ്യാവസായിക ഉത്പാദനം ഏതെങ്കിലും താരതമ്യം ചെയ്യരുത്.