'ഏലിയൻ' പച്ചക്കറികൾ - കാബേജ് രൊമനെസ്ചൊ, എങ്ങനെ ഒരുക്കുവാനും

കാബേജ് രൊമനെസ്ചൊ കോളിഫ്ളവർ ഇത്തരം ഒരു അഭൌമ ഹൈബ്രിഡ് എന്ന ഉപവിഭാഗമായ കോളിഫ്ളവർ ആൻഡ് ബ്രോക്കോളി ക്രോസ് പ്രജനന ഫലമായി തിരിഞ്ഞു ആണ്. ഈ പച്ചക്കറി ഇറ്റലിയിൽ ബ്രീസറിൽ ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്. അന്താരാഷ്ട്ര വിപണിയിൽ അതിന്റെ സംരക്ഷകരായി കാലം മുമ്പ്, 1990-ൽ, പ്രത്യക്ഷനായി

ഇളം പച്ച - ഈ പച്ചക്കറി-വാർഷിക കള ഏതാണ്ട് ഒരു കോളിഫ്ളവർ പോലെ ഇടതൂർന്ന വീതമുള്ള, എന്നാൽ മറ്റ് നിറങ്ങൾ ഒരു പിരമിഡ് ധ്യാനകേന്ദ്രം സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു. രൊമനെസ്ചൊ കൃഷി തത്വത്തിൽ തത്വത്തിൽ സമാനമാണ് കോളിഫ്ളവർ എന്ന കൃഷി രീതികൾ. നേടുകയും ഒരു ആദ്യകാല പച്ചക്കറി തൈകൾ രീതി ഉപയോഗിച്ച് വേണം ചെയ്യുക.

ഏകദേശം 10 ദിവസം ശേഷം നട്ട് കാബേജ് വിത്തുകൾ വളം വരെ, ഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കുന്ന സങ്കീർണ്ണമായ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ വേണം. ആവശ്യത്തിനനുസരിച്ച് വെള്ളം. പോഷക മൂല്യം തന്നിരിക്കുന്ന പ്രജനനം വ്യക്തികൾ വളരെ ഉയർന്നതാണ്.

നിലവിൽ, കോളിഫ്ലവർ രൊമനെസ്ചൊ പാചകം വളരെ പ്രശസ്തമായ, അത് സലാഡുകൾ, ചഷെരൊലെസ്, ചേർത്തു പച്ചക്കറി ലൈനിലുള്ള , ചൂട് വിഭവങ്ങൾ. ജർമ്മനിയിൽ ഉപജാതിയായ കോളിഫ്ളവർ വിളിച്ചു ഇംഗ്ലണ്ട് - രൊമനെസ്ചൊ ബ്രോക്കോളി ഫ്രാൻസിലെ - ഒരു ലളിതമായ കാബേജ്.

ഈ കേസ് എങ്കിലും പലരും അവിവേകികളായാണ്, ഒരു പച്ചക്കറി "അന്യഗ്രഹ" ഉം ചവറ് പരിഗണിക്കുക. കാഴ്ച അത് തീർച്ചയായും അസാധാരണമായ, പക്ഷേ രുചി ഒരു ഉയരം പ്രയോജനം ആണ്. തുടർന്നുവന്ന തവണ മിനറൽ ലവണങ്ങൾ, സിങ്ക്, കരോട്ടിൻ, വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, വളരെ കുറവ് ഫൈബർ, അത് രൊമനെസ്ചൊ അവരുടെ ഭാരം കാണുന്ന ചെറിയ കുട്ടികൾ ജനം നൽകാൻ കഴിയും സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ഈ പച്ചക്കറി എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കാതെ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു മാത്രം 25 കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു വേണം. രൊമനെസ്ചൊ കോളിഫ്ളവർ - ബോധവത്കരണം ചെറുകുടലിൽ രോഗം പോരാട്ടത്തിൽ ഒരു വലിയ സഹായിയെയും. ഈ കാബേജ് പല രാജ്യങ്ങളിലും വ്യക്തിഗത വിഭവങ്ങൾ പാചകം. ഒരു ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യകരമായ ഉൽപ്പന്നമാണ്.

കാബേജ് രൊമനെസ്ചൊ - പാചക

ചീസ് രൊമനെസ്ചൊ കൂടെ സാലഡ്

ക്യാബേജ് 1 കിലോ ആവശ്യമാണ്:

• 2 മുട്ട;
  ഏകദേശം 200 ഗ്രാം (കഴിയുന്നതും ദുരുമ്) ഏതെങ്കിലും ചീസ്;
  ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 2 പീസുകൾ;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ചുവപ്പ്, 1 കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി;
• കുരുമുളക്;
• ഉപ്പ്;
• ഉള്ളി;
• ക്രീം ഉള്ളവർക്ക് 50;
• സ്വാഭാവിക തൈര് 20 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ 30 ഗ്രാം;
• വിനാഗിരി 30 ഗ്രാം, ഒപ്പം മുള്ളങ്കി ഒരു സ്പൂൺ.

ഒരുക്കം

കാബേജ് ഫ്ലൊരെത്സ് കടന്നു വിഭാഗിക്ക. തണ്ടിൽ ചെറിയ സർക്കിളുകൾ വെട്ടി 3 മിനിറ്റ് വേവിച്ച വെള്ളത്തിൽ മുക്കി. പിന്നെ ഫ്ലൊരെത്സ് ചേർക്കുക 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക വിട്ടേക്കുക. ചൂട് കാബേജ് കാലാവധി സമയത്ത്.

ഉള്ളി, കുരുമുളക് സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത്, ക്യാബേജ് കൊണ്ട് ഇളക്കുക. ഒരു സാലഡ് ചേരുവകൾ ഇട്ടു, ഹാർഡ് പുഴുങ്ങിയ മുട്ട പാകം 4 കഷണങ്ങൾ മുട്ട ഓരോ വെട്ടി ചീസ് മെച്ചപ്പെട്ട താമ്രജാലം,.

പ്രീ-വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് താമ്രജാലം, വെളുത്തുള്ളി, വിനാഗിരി, വെണ്ണ, ക്രീം തൈര് അത് ചേർക്കുക. ഞങ്ങളുടെ കാബേജ് സലാഡ് പൂരിപ്പിക്കുക 15 മിനിറ്റ് വിടാൻ സോസ് ലഭിക്കും.

രൊമനെസ്ചൊ എന്ന സാലഡ് "അൽ ദെംതെ"

ചേരുവകൾ:

• പൂങ്കുലകൾ 10 പീസുകൾ.
• നാരങ്ങ പീൽ;
• വാൽനട്ട്;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
• ഒലിവ് എണ്ണ;
• നാരങ്ങ നീര്;
• വെളുത്തുള്ളി.

പൂങ്കുലകൾ നന്നായി, കഴുകി വെട്ടി തകിടാക്കണം പിന്നെ നാരങ്ങ നീര് മുക്കി. പരിപ്പ് മാഷ്, ഒലിവ് എണ്ണ വെളുത്തുള്ളി സീസൺ ചേർക്കുക. പൂങ്കുലകൾ ഒരു പ്ലേറ്റ് ലേക്കായി പുറത്തു സൌമ്യമായി പിന്നീട് ചൊലംദെര് ൽ ഇട്ടു നീര് ഊറ്റി, അങ്ങനെ നിലക്കടല സോസ് പകരും.

നാരങ്ങ സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി തളിച്ചു സാലഡ് മുകളിൽ, നിങ്ങൾ പച്ചിലകൾ ഒരു നാരങ്ങ സ്ലൈസ് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. കാബേജ് രൊമനെസ്ചൊ നാരങ്ങ നീര് കൊണ്ട് ഇണചേർന്ന വളരെ എരിവും രുചി ലഭിക്കുന്നു. ഈ സാലഡ് ഏതെങ്കിലും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ അനുയോജ്യമായ ഏതെങ്കിലും പട്ടിക അലങ്കരിക്കാൻ ചെയ്യും.

രൊമനെസ്ചൊ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• കാബേജ്;
• ചെറി തക്കാളി;
• ക്രീം 22%
• പീസ് ;
• മൊജ്ജരെല്ല ചീസ്;
• ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്;
• പച്ചിലകളും.

(ചെറി തക്കാളി ഒഴികെ) ഈ തിളപ്പിക്കുക പച്ചക്കറി എല്ലാ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, ചീര, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഈ മിശ്രിതം പതപ്പിച്ചു. സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കിയ ചീസ് തക്കാളി കൂടെ സേവിച്ചു.

കാബേജ് രൊമനെസ്ചൊ പോലും ചൂട് ചികിത്സ ശേഷം ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു. അതിൽ നിന്ന് പാസ്ത വേണ്ടി തര്കാതിനില്ല, ചഷെരൊലെസ് പലതരം ചെയ്യുന്നു. എല്ലാ അവസരങ്ങൾക്ക് ഒറ്റയൊറ്റ പച്ചക്കറി - ഒരു വാക്ക് ൽ. കൂടാതെ, കാബേജ്, അസംസ്കൃത കഴിക്കുകയോ ചെയ്യാം ചുട്ടു, തിളപ്പിച്ച് വഴറ്റുക. നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറി, പോലും ഫലം അനുഭവിക്കാൻ കഴിയും - ആപ്പിൾ, നാരങ്ങ കൂടിച്ചേർന്ന് ആണ്.