സാലഡ് "വെനീസ്". വ്യത്യസ്ത പാചക

ഇന്ന് വിവിധ സലാഡുകൾ പല പാചകക്കാർ പാചക ആയുധശേഖരത്തിലെ, ആദ്യ നോക്കൂ. നിങ്ങൾ അനുഗമിക്കുന്ന വിവരണങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രക്രിയയുടെ ചിത്രങ്ങളും അവരിൽ ഏറ്റവും കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, പിന്നീട് അവരെ പാകം ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, നന്നായി ഏറ്റെടുക്കുന്ന സാലഡ് "വെനീസ്" സുഗന്ധം രുചി കവരുന്ന അതിന്റെ ലാളിത്യത്തിനും പേരുകേട്ട. അത് വേഗം നൽകാം പ്രത്യേകിച്ച് സൗകര്യപ്രദമായ. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഓരോ സ്ത്രീയെ ഫ്രിഡ്ജ് ൽ കണ്ടെത്താൻ ആവശ്യമുള്ള, പക്ഷേ ഫലം എല്ലാം സംതൃപ്തനായിരിക്കുന്നതാണ്. അതിശയോക്തി ഇല്ലാതെ, ഈ സാലഡ് പുതുവത്സര പട്ടികയിൽ പരമ്പരാഗത "ഡെസ്ക്ടോപ്പ് Olivier" പകരം എളുപ്പമാണ് എന്ന് പറയാം. "വെനീസ്" - സോസേജ് ഒരു വിഭവം, ഘടകങ്ങൾ അതിന്റെ പാചകരീതി പാചകക്കുറിപ്പ് അതില്ല. എന്നാൽ ഏതാനും ഓപ്ഷനുകളുണ്ട്.

ഒരു അനശ്വരമായ ക്ലാസിക്

തുടക്കത്തിൽ സാലഡ് "വെനീസ്" പാകം പുകകൊണ്ടു 200 ഗ്രാം, ഒരു ദ്വിതീയ അസംസ്കൃത കാരറ്റ്, വെള്ളരിക്ക പുതിയ, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, 200 ഹാർഡ് പാൽക്കട്ട എന്ന ഗ്രാം ജാറുകൾ പിടിച്ചടക്കിയ സോസേജ്,. ഈ എല്ലാ ചേരുവകൾ ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു: വെള്ളരിക്കാ, കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്, ഫിലിം, കട്ട് നിന്ന് പരിശുദ്ധി സോസേജ്, വെള്ളരി, എന്നാൽ ചീസ്, കാരറ്റ് ഒരു ഇടത്തരം ഗ്രതെര് ന് തടവി. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും, മുമ്പ് ദെചംതെദ് ദ്രാവക, ഒരു വലിയ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വെച്ചു മയോന്നൈസ് ആൻഡ് ഇളക്കി ധാന്യം, ഉൾപ്പെടെ. പച്ചപ്പ് അലങ്കരിച്ച ചീരയും ആവശ്യപ്രകാരം. ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കി പട്ടികയിൽ ഉടനെ നൽകുന്നതിന് ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ളതാണ് ചെയ്തു. പ്രീ-പാകം കാരണം, അത് ജ്യൂസ് അത്ര നല്ലതല്ല മാറുന്നു നൽകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മുൻകൂട്ടി എല്ലാ ചേരുവകൾ മുറിച്ചു കഴിയും, അതിഥികളുടെ വരവ് വരെ കേവലം മയോന്നൈസ് ആൻഡ് അലങ്കരിക്കുന്നതിന് അവരെ ഇളക്കുക.

ഉപാധികളും കടൽ ...

പിന്നീട് പ്രാമുഖ്യം "ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഘടന കൂടെ പേരിൽ പരീക്ഷണം" വെനീസ് "സാലഡ്, ഓപ്ഷനുകൾ ഒരു ഹോസ്റ്റ് തുടങ്ങി. പ്ളം, കൂൺ, കോഴിയുടെ നെഞ്ച്, മുട്ട, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലും ട്യൂണ - ആ ചിലപ്പോൾ സാലഡ് ചേർത്തു എന്താണ്. എന്നിരുന്നാലും, മിക്ക ചൊഒക്ബൊഒക്സ് സാലഡ് ൽ "വെനീസ്" - പാകം സോസേജ് ഒരു സലാഡ്. അത് തയ്യാറാക്കുകയാണ് മനുഷ്യ ഭാവന അനുസരിച്ച്, വിവിധ വഴികളിലൂടെ "വെനീസ്" അലങ്കരിക്കാൻ. ഈ സാലഡ് പാളികൾ അല്ലെങ്കിൽ മിക്സഡ് മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ തൈര് പോലെ പൊതുവെ സാലഡ് ബൗൾ ചെയ്ത് ഭാഗങ്ങൾ സേവിച്ചാൽ തക്കാളി, കാരറ്റ് കുക്കുമ്പർ ടി എന്ന തര്ത്ലെത് അലങ്കരിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചോ പൂക്കൾ ന് പ്രചരിപ്പിക്കാനും വേണ്ടി. ഡി.

പ്ളം കൂടെ സാലഡ് "വെനീസ്" തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ചിക്കൻ 350 ഗ്രാം (നെഞ്ചും നല്ലത്, എപ്പോഴും തിളപ്പിച്ച്), മൂന്ന് വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 4 മുട്ട (പാകം), കൂൺ 250 ഗ്രാം (നിങ്ങൾ കഴിയും ഛംപിഗ്നൊംസ്), പ്ളം 150 ഗ്രാം, ഏകദേശം എടുക്കുമ്പോൾ ചീസ് ഒരു വെള്ളരിക്ക 100 ഗ്രാം. ഈ ദുരിതം ഉപയോഗം സാലഡ് മയോന്നൈസ് പൂരിപ്പിക്കാൻ.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുട്ട തിളപ്പിച്ച് പരിശുദ്ധി ചെയ്യുന്നു. വള്ളിത്തല തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഏതാനും മിനിറ്റ് ലഹരി കഴുകി. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര, പ്ളം വെള്ളരി അരിഞ്ഞത് വേവിച്ച ഇറച്ചി - വിറകു മുട്ട, ചീസ് താമ്രജാലം. കൂൺ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർത്ത്, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് വറുത്ത മിനിറ്റ് വെണ്ണ ദമ്പതികൾ (ഒരു പച്ചക്കറി മികച്ച രീതിയിൽ) ൽ ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു അപ്ലോഡ് ചെയ്താൽ , സാലഡ് പാളികൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ, മുട്ട, ചീസ് - പിന്നെ സാലഡ് ബൗൾ പ്ളം, പിന്നെ ചിക്കൻ, എന്നാല് ചുവടെ. മുകളിൽ അരിഞ്ഞ വെള്ളരിക്കാ ഓരോ പാളി പ്രൊമജ്യ്വയുത് മയോന്നൈസ് പ്രചാരത്തിനും.

ആരെങ്കിലും വേവിച്ച സോസേജ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല എങ്കിൽ, പകരം നിങ്ങൾ മത്സ്യം, അതായത് ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ എടുക്കാം. ഇത് - മറ്റൊരു തരത്തിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരുക്കം വിഭവങ്ങൾ. ഈ ദുരിതം വേണ്ടി ചേരുവകൾ തക്കാളി കൂടുതൽ 4 ഏകദേശം 8 യൂണിറ്റ്, 4 വലിയ കലശം ചീരയും ട്യൂണ തുരുത്തി വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 250 ഗ്രാം, വേവിച്ച മുട്ട 2 എടുക്കും, എണ്ണ (സൂര്യകാന്തി നല്ല), സ്പൂൺ അര നാരങ്ങ നീര്. ഒലിവ്. ഒരു താലത്തിൽ പച്ചിലകൾ പ്രത്യേക രസം (സവാള, സത്യാവസ്ഥ, പുതിന) പകർന്നുകൊടുക്കാൻ ചേർത്തു. സാലഡ് ലെയറുകളെയും പ്രചരിക്കാൻ "സോസ്" നിറക്കുക, നിങ്ങൾ ടിന്നിലടച്ച ഒരുമിച്ചു എണ്ണ നാരങ്ങ നീര് കൂടെ നിന്ന് ലിക്വിഡ് ഇളക്കുക പ്രശ്നമില്ല നിങ്ങള് ഏത്. സാലഡ് ബൗൾ സ്പ്രെഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ ചുവടെ, ഒഴിച്ചു ഏകദേശം പകുതി പൂരിപ്പിക്കൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മത്സ്യം ഇട്ടു, ശേഷം - തക്കാളി, പിന്നെ പാളികൾ ചെയ്യപ്പെടുകയും. ഒലീവും കൂടെ സാലഡ് അലങ്കരിക്കുന്നു.