ധാന്യം groats നിന്ന് ധാന്യം tortillas മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പാചകം എങ്ങനെ

ധാന്യം tortillas - ഒരു വിഭവം, ഏത് ജന്മസ്ഥലം മെക്സിക്കോ ആണ്. പക്ഷെ അത് ലാറ്റിനമേരിക്കയിലെ എല്ലാ രാജ്യങ്ങളിലും മാത്രമല്ല മാത്രമല്ല. ഈ രാജ്യത്ത് അത്തരമൊരു കേക്ക് ഒരു ദേശീയ വിഭവമാണ്. അത് "ടോറിലില്ല" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ടോർട്ടിലകൾ റൊട്ടിക്ക് ബദലായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, മറ്റ് വിഭവങ്ങൾക്ക് അടിസ്ഥാനം അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം ഒരു സംയോജനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. മെക്സികോക്കാർ സൂപ്പ് പാത്രത്തിൽ ധാരാളമായ ടോർട്ടിലകളെ ചലിപ്പിക്കുന്നു - നമ്മൾ കൃത്രിമമായി ചെയ്യുന്നതുപോലെ. അവർ വ്യത്യസ്ത ഫില്ലിങ്ങുകൾ പൊതിയാൻ കഴിയും. ധാന്യം - വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ പോഷകാഹാരം പ്ലാന്റ്, അങ്ങനെ ധാന്യം മാവുകൊണ്ടു പാകം പാകം ദോശ, ഒരേ പ്രോപ്പർട്ടികൾ. അവർ സൂക്ഷിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്: നിങ്ങൾ അത് ഫോയിൽ അത് മുത്വലിബ് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇട്ടു, എന്നിട്ട് ഒരു മൈക്രോവേവ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ലിഡ് കീഴിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വീണ്ടും reheat ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. കടകളിൽ ഇത് സാധാരണ ധാന്യം മാവു ലഭിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, ഈ അവസരത്തിൽ നിങ്ങൾ വാരിയെല്ലുകൾ ഉപയോഗിക്കാം: സാധ്യമായത്ര ചെറിയ ഒരു കോഫി അരക്കൽ അതിനെ പൊടിക്കുക. ധാന്യം tortillas പല തരത്തിൽ തയ്യാറാക്കണം കഴിയും. അവയിൽ ചിലത് താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്നു.

റിയൽ ചോക്ലേറ്റ് അടരുകളായി

1 സ്പൂൺ - പാചകം, നിങ്ങൾക്ക് 1 കോഴി മാവും 2 കപ്പ് ഗോതമ്പ് മാവ്, വെള്ളം 1 ഗ്ലാസ്, അല്പം ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ (ബേക്കിംഗ് പൗഡർ കയ്യിൽ ഇല്ലെങ്കിൽ, സോഡ ഉപയോഗിക്കുക , നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിക്കാം) ആവശ്യമാണ്.

ഗോതമ്പ് മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ഉപയോഗിച്ച് ധാന്യം മാവു തളിക്കേണം, എന്നിട്ട് എല്ലാം ഇളക്കുക. ക്രമേണ വെള്ളം പകര്ന്നു, അത് കൈകൾ വടിയിട്ടില്ലെന്ന് അത്തരം ഒരു സ്ഥിരത ലേക്കുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കൽ വളരെ വലിയ അല്ല, പക്ഷേ വളരെ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ പിന്നെ ഒരു കേക്ക് അവരെ ചുരുട്ടും. ഒരേ സമയം, നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കനം കനം കഴിയുന്നത്ര തുല്യമായി ഉറപ്പുവരുത്തേണ്ടതുണ്ട്.

തീയിൽ വറചട്ടി ചട്ടി ഉണക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇതുപയോഗിച്ച് ടെഫ്ലൺ പൂട്ടി ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഫ്രാൻസിംഗ് പാൻ ഉപയോഗിക്കാനാവില്ല - നിങ്ങൾ ആഹാരമില്ലാതെയാണെങ്കിൽ അത് ചൂടാക്കിയാൽ മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ദോഷം ചെയ്യും. ടെഫ്ലോൺ പൂശൽ ഇല്ലാതെ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചൂടാക്കി ശേഷം, ഒരു വശത്ത് ഒരു മിനിറ്റ്, പിന്നെ മറുവശത്ത് ഒരേ കേക്ക് ചൂടാക്കുക. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഓരോ കേക്കും വേണം. ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ചെറിയ കുമിളകൾ അവയിൽ ദൃശ്യമാകാം - ഇത് ശരിയാണ്, ഇത് സാധാരണമാണ്. അത്രമാത്രം, ടോർട്ടിലകൾ തയ്യാർ. അവർ ചൂടും തണുപ്പും ദഹിപ്പിക്കാം. ആശംസകൾ!

ധാന്യം groats നിന്ന് ദോശ

ഈ വിഭവത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ പേര് mchadi ആണ്. താഴെ തയ്യാറാക്കിയതാണ്: ധാന്യം groats കഴുകി, ഉപ്പിടും, തുടർന്ന് ക്രമേണ അതിൽ വെള്ളം പകർന്നിരിക്കുന്നു. അങ്ങനെ നിങ്ങൾ ഒരു ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ഒരു ചെറിയ രഹസ്യം: നിങ്ങളുടെ കരങ്ങൾ വഹിക്കുന്ന ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കലങ്ങണം. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ടെസ്റ്റിൽ നിന്ന്, കട്ട്ലുകളുടെ ആകൃതിയെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ചെറിയ ചുളിവുകളുള്ള ധാന്യം കൊഴിഞ്ഞുപോകുന്നു. കനത്തിൽ, അവർ ഒരു സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ പാടില്ല. പിന്നെ കട്ടിയുള്ള അടിയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണയിൽ അരച്ചെടുക്കുക. ചൂട്, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് കൂടെ ഒരിക്കൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു സേവിക്കുക.

ധാന്യം ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി പാൻകേക്കുകൾ

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: ധാന്യം 250 ഗ്രാം, 1 മുട്ട, പഞ്ചസാരയും ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള്, പാൽ 1 ഗ്ലാസ്, അല്പം (ഏകദേശം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ) ധാന്യം grits, വറുത്ത വെണ്ണ വെണ്ണ കൊണ്ട്.

കട്ടിയുള്ള ഒരു കരിമ്പ് വൃത്തിയാക്കാൻ പാൽ കലർന്ന റൂട്ട് മുതൽ, നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടാനുസരണം ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ്. അപ്പോൾ ഈ മെസ് മുട്ട തകർത്തു ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് കൂടെ ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക. നല്ല സമരം. ഏറ്റവും ഉത്തരവാദിത്തം ആരംഭിക്കുന്നു - നിങ്ങൾ മാവു പാൻകേക്കുകളും ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് പാൻ ചെയ്യണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ ദ്രാവകം കിട്ടിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അവർ നിങ്ങളുടെ കയ്യിലെത്തണം. ചൂട് മേൽ പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഒരു വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെന്ത ഒരു വെണ്ണ പാൻകേക്കുകൾ ഇടുക. ഫലമായി ചെറിയ തോതിൽ ടോറില്ലകൾ ഒരു രുചികരവും പോഷകാഹാരസമാനവുമായ ഡിസേർട്ട് ആയി ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.