ഭക്ഷണവും പാനീയവും, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഫോട്ടോയും ലളിതവും: നോമ്പു പാത്രങ്ങളുടെ പാചകങ്ങൾ
പുരാതന കാലം മുതൽ ചായയും കേക്കുകളും റഷ്യ മഹത്വീകരിച്ചു. പീസ്, കർണ്ണികി, അലസമായ പൈസ്, കലെബാക്കി എന്നിവ ഏതെങ്കിലും ഉത്സവത്തിന്റെ ഒരു അവിഭാജ്യഘടകമായിരുന്നു. ഒരു ബേക്കറിയാതെ ഒരു കുടുംബ ഞായറാഴ്ച ഉച്ചഭക്ഷണം ഊഹിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ചുരുങ്ങിയത് ഒരു സാധാരണ റഷ്യൻ പഴഞ്ചൊല്ലെങ്കിലും ഓർക്കുക: "ഈ കുടിൽ കോണുകളിൽ ചുവന്ന നിറമല്ല, പക്ഷേ ചുവന്ന നിറമുള്ളതാണ്.
ഗതി, എല്ലാവരും രുചിയുള്ള തൃപ്തികരമായ ആണ്, പക്ഷേ, നിർഭാഗ്യവശാൽ, എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ അല്ല. അമിതഭാരം, ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ, ഉദാഹരണമായി, ഓർത്തഡോക്സ് നിരാഹാരത്തിന്റെ സാഹചര്യങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്കാവില്ല എന്ന് മനസ്സിലാക്കുമ്പോൾ മഫു ചെയ്യാനുള്ള സാധ്യതകളിൽ പൂർണമായി പരിമിത പകരുന്നവയെക്കുറിച്ച് എന്തുപറയുന്നു? എന്നാൽ, നിങ്ങൾ ശാരീരികവും മാനസികവുമായ അസ്വസ്ഥതയെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കണം.
ഞങ്ങൾ ഒരു ബദൽ വാഗ്ദാനം - മെലിഞ്ഞ patties വേണ്ടി പാചക. ഇവയെല്ലാം പൂർണമായ ഭക്ഷണരീതികളാണ്. എന്നാൽ അത് പ്രായോഗികമായി ഭക്ഷണപദാർത്ഥമാണ്. ലീൻ ഉത്പന്നങ്ങൾ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ . അതായത്, മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള കൊഴുപ്പ്, ഹാനികരമായ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയുന്നു.
അങ്ങനെ, ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പ് കാബേജ് കൂടെ chebureks ആണ്.
കുഴെച്ചതുമുതൽ: ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം, ഉപ്പ് അര ടീസ്പൂൺ, മാവു 350 ഗ്രാം.
ഒരു പറഞ്ഞല്ലോ പോലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കേണം, പക്ഷേ അത് കുത്തനെയുള്ള എന്നു.
പൂരിപ്പിക്കൽ: ക്യാബേജ്, ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ക്യാരറ്റ് ഒരു നാടൻ grater ന് തടവുക. വേവിച്ച വരെ, സസ്യ എണ്ണ, പുറമേ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ആൻഡ് stewing. കൂൾ താഴേക്ക്.
കുഴെച്ചതുമുതൽ ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് അവരെ നേർത്ത burrs ഔട്ട് വിരിക്കുക.
ഓരോ ചുക്ക് ഒരു വശത്ത് നിറയുന്നു പുറത്തു കിടന്നു, മറുവശത്ത് മൂടും കവർ.
ആവശ്യമുള്ള തവിട്ട് തവിട്ട് വരെ ചൂടാക്കിയ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക.
പൂരിപ്പിക്കൽ, നിങ്ങൾ കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറിനും വെള്ളരി ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ലളിതമാണ്, ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി പാചകത്തിന് പാചകത്തിന് ബേക്കിംഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നു . നിങ്ങൾ ഒരു സ്വീറ്റ് ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പിന്നെ കാബേജ് പകരം ആപ്പിൾ ജാം അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും, മതി കട്ടിയുള്ള ജാം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
അടുത്ത പാചകക്കുറിപ്പ് കിസ്റ്റൈബായി ആണ്. ഇത് കസാഖ് ആണ്. മറ്റു സ്രോതസുകളിൽ ഇത് ഒരു ടേറ്റർ വിഭവമാണ്. ഇത് എല്ലാ വിധത്തിലും അറിയപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ഈ പാചക മാസ്റ്റർപീസ് ഏതെങ്കിലും സംസ്കാരത്തിന്റെയും ദേശീയതയുടെയും പ്രതിനിധികളാൽ കഴിക്കാം. പ്രധാന കാര്യം ബേക്കറി രുചി ഉപയോഗിക്കുന്ന ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കലും ലഭ്യതയും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടായിട്ടും ആണ്. എന്നിരുന്നാലും, നഗ്ന പാസ്കന്മാരുടെ ഏതെങ്കിലും പാചക കേവലം നല്ല രുചി ഉണ്ട്.
കുഴെച്ചതുമുതൽ: ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ്, ഉപ്പ് അര ടീസ്പൂൺ പിരിച്ചു, സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു വലിയ നുള്ളു, മാവു രണ്ട് ഗ്ലാസ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
പൂരിപ്പിക്കൽ: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 1 കിലോ പീൽ പാകം. ഒരു കൂട്ടം ബൾബുകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ മൃദുവായി ഇടുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചാറു, പക്ഷേ അത് വളരെ ലിക്വിഡ് ഇല്ല എന്നു, പകര്ന്നു ഒരു ഏകദിനം പാലിലും ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മിക്സ് ചേർക്കുക.
വരണ്ട വറുത്ത ചട്ടിയിൽ നേർത്ത കഷണങ്ങളാക്കി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച് അവയെ ചുറ്റുക. ഒരു തുഴയിൽ മൂടുക റെഡി ദോശ, അവർ കട്ടിയായ അല്ല തകർക്കും ചെയ്യരുത് അങ്ങനെ ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് മൂടി.
ഇപ്പോൾ പൂർത്തിയായ പാൻകേക്ക് ഒരു പകുതി, പറങ്ങോടൻ വെച്ചു രണ്ടാം പകുതിയിൽ അടയ്ക്കുക. ഉടനടി പട്ടികയിലേക്ക് സമർപ്പിക്കുക.
വഴി, kytybaya വേണ്ടി stuffing മത്തങ്ങ അരി, ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ pyshenki നിന്ന് കഴിയും. കസാഖാ കുടുംബങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ മത്സ്യങ്ങളുള്ള മീറ്ററുകൾക്ക് വളരെ രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് . ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ടുകളും തീയതികളും ഉപയോഗിച്ച് മത്തങ്ങുള്ള പാലുമൊത്തുള്ള കിസ്റ്റിഗ്ബായ് നിങ്ങൾക്കിഷ്ട്ടിച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് വിശിഷ്ടമായ ഡെസേർട്ട് ലഭിക്കും.
നന്നായി, ഒടുവിൽ, ഒരു അത്ഭുതകരമായ കാരറ്റ് കേക്ക് പാചകം, ഉപയോഗപ്രദമായ, പക്ഷേ രുചികരമായ സ്വാദിഷ്ടമായ മാത്രമല്ല.
പഞ്ചസാര ഒരു ഗ്ലാസ് കലർത്തിയ അസംസ്കൃത, വറ്റല് കാരറ്റ്, ഒരു ഗ്ലാസ് അല്പം കൊക്കോ പൊടി, 2 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. പച്ചക്കറി എണ്ണ. 1 ടീസ്പൂൺ ൽ. നാരങ്ങ നീര് 1 ടീസ്പൂണ് സോഡ പകരും, ഇളക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ഒരു ഗ്ലാസ് മാവു ചേർക്കുക, നന്നായി ആക്കുക ഒരു വയ്ച്ചു ഫോം ഇട്ടു. 200 സി ഒരു താപനില അര മണിക്കൂർ ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു.
തയ്യാറായ കേക്ക് വറുത്ത കൈപ്പുള്ള ചോക്ലേറ്റ് ഏതെങ്കിലും തകർത്തു പരിപ്പ് തളിച്ചു.
പോസ്റ്റിൽ നിന്ന് അകലെയല്ല. ഇപ്പോൾ നമ്മളെയും നമ്മുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരുമായ രുചികരമായ പാസ്റ്ററികളോട് എങ്ങനെ പെരുമാറണമെന്ന് കൃത്യമായി നമുക്കറിയാം. കാരണം, നോമ്പുപാചകത്തിന്റെ പാചകങ്ങൾ കേവലം അത്തരം കേസുകൾ മാത്രമുള്ളതാണ്.
Similar articles
Trending Now