കേക്കുകളും പൈസും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

രുചികരമായ അർത്ഥം തയ്യാറാക്കുക , ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, പരിചയസമ്പന്നരായ പാചക വിദഗ്ധരാവാം. നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം കാണാൻ കഴിയും.

നമ്മുടെ ലേഖനത്തിൽ, പുതിയതും ഇപ്പോഴും, ഇപ്പോഴും, ഇപ്പോഴും അജ്ഞാത പാത്രങ്ങൾ, ഞങ്ങൾ താഴെ അവതരിപ്പിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

ആദ്യത്തെ പാചകക്കുറിപ്പ്

പൈ "ഹൃദയത്തിൽ"

ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, വളരെ രുചികരമായതാണ്, അത് "യീസ്റ്റ് ഇല്ലാത്ത മത്സ്യങ്ങളുടെ" വിഭാഗത്തിലാണ്.

പരിശോധനയ്ക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് താഴെപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്: അര കിലോഗ്രാം മാവ്, മുൻപ് ഒരു പ്രീമിയം ഗ്രേഡ്, ഒരു പാക്ക് ക്രീം അധികമൂല്യ, ഒരു കോഴി മുട്ട, ഊഷ്മാവിൽ വേവിച്ച വെള്ളം അര ഗ്ലാസ്, ഉപ്പ് ഒരു ചെറിയ നുള്ള്, ഒരു ടീസ്പൂൺ 9% വിനാഗിരി.

ഒരു വലിയ ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കി അതിൽ മുട്ട, വെള്ളം, ഉപ്പ് വിനാഗിരി ഒഴിക്കേണം, ഫലമായി പിണ്ഡം ഒരു നല്ല നുറുക്കിയെടുത്ത് നന്നായി sieved മാവു കൊണ്ട് അധികമൂല്യ വെട്ടി. എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ ചുരുട്ടും ഒരു റഫ്രിജറേറ്റർ വൃത്തിയാക്കാൻ ഒരു മണിക്കൂർ, അങ്ങനെ എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇടയിൽ തമ്മിൽ മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്നു.

പൈയിലേക്ക് പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്: 1 ചിക്കൻ തുടക്കം, 1 വലിയ ഉള്ളി, 6 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.

അസ്ഥിയിൽ നിന്ന് മുഴുവൻ കാലുകളും മുറിച്ചുമാറ്റി, നന്നായി ചിക്കൻ ചിക്കൻ, ഉള്ളി, അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ശേഖരിക്കുക. നാം നന്നായി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എല്ലാം ആസ്വദിച്ചു, മൂന്നു കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക.

ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടു അസമമായ ഭാഗങ്ങളായി വിഭാഗിച്ചു. പൈയുടെ താഴെയുള്ള പാളി, വലിയ ഭാഗം വേർതിരിക്കുക, ആദ്യം നിങ്ങൾ എണ്ണ ആവശ്യമുള്ള ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റിൽ കിടക്കും (വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി, നിങ്ങൾ അധികമൂല്യ ഉപയോഗിക്കാം). കുഴെച്ചതുമുതൽ അറ്റങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ നിന്നും നോക്കണം. താഴെയുള്ള പാളി, മതേതരത്വത്തിന്റെ ഇട്ടു നന്നായി കിടന്നു, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു രണ്ടാം പാളി അതിനെ മൂടി (ഉള്ളിലേയ്ക്ക് നല്ലത്) ഉള്ളിലേക്ക് പറിച്ചെടുക്കാൻ അരികുകൾ പറിച്ചു. അതു ഒരു അടച്ച കേക്ക് തിരിഞ്ഞിരിക്കുന്നു . ഒരു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുപയോഗിച്ച് കേക്ക് തൊട്ട് മധ്യത്തിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് വലുപ്പമുള്ള ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇടുക. കേക്ക് blushes - ഉടനെ നീക്കം.

നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് ചില പാത്രങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്തേണ്ട ആവശ്യമില്ല, ഇത് മാത്രം പരിഷ്ക്കരിക്കുക. വറുത്ത ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്, ക്യാബേജ്, മുട്ട, വറുത്ത ഉള്ളി, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങളുടെ അണ്ണിൽ എന്തെങ്കിലും നിറവുപയോഗിച്ച് അത്തരമൊരു പൈ ഉപയോഗിക്കാം. ആശംസകൾ!

രണ്ടാമത്തെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പോപ്പി വിത്തുകൾ ഒരു അസാധാരണ പൈ

നാം ആദ്യം അതിനെ വിശദമായി വരച്ചുകാട്ടുകയില്ല, കാരണം ഇത് അസാധാരണമാണെങ്കിലും, അത് വളരെ ലളിതമാണ് - മുകളിലുള്ളതിനേക്കാൾ വളരെ ലളിതമാണ്.

ചേരുവകൾ

- മാവ്;
- വെണ്ണ 200 ഗ്രാം;
- pasteurized പാൽ 150 ഗ്രാം;
- 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര;
- മുട്ട (രണ്ടു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പൈ കഴുകുക ഒരു);
- യീസ്റ്റ്, പുതിയ 25 ഗ്രാം;
- തേൻ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ. L;
- പോപ്പി വിത്തുകൾ 100 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവാൻ, ഞങ്ങൾ ആദ്യം ചെറുതായി പാൽ കുളിർ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വെച്ചു യീസ്റ്റ് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. മൃദു അധികമൂല്യ, മുട്ട, തയ്യാറാക്കിയ യീസ്റ്റ് എന്നിവ ഒരു പാത്രത്തിൽ കലർത്തി, ക്രമേണ മാവു ചേർക്കുക. ഒരു അടുക്കള ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂടുക അര മണിക്കൂർ തിരുത്തൽ ഇട്ടു. കുഴെച്ചതുമുതൽ അനുയോജ്യമായ സമയത്ത്, ഞങ്ങൾ പൈ വേണ്ടി നിറയുന്നു ഒരുക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു കോഫി അരക്കൽ മാവു വെച്ചു തേനും അല്പം വേവിച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ചു തീ വെച്ചു. തേൻ പൂർണ്ണമായും കറങ്ങുന്നത് വരെ ഞങ്ങൾ അഞ്ച് മിനുട്ട് മിശ്രിതം തീയിൽ സൂക്ഷിക്കും.

മേശയിൽ മുട്ടയിടുകയും സമീപം രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുകയും. രണ്ടര സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഭാഗം ഇരുണ്ട ഊതുക. ഒരു കഷണം അച്ചിൽ അടിച്ച്, പ്രീ-ഓയിൽഡ് ചെയ്യുക. ഒരേ സമയം പാപ്പി പൊടിച്ച് ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ മുകളിൽ അടയ്ക്കുക. കേക്ക് 20 മിനിറ്റ് വേണ്ടി നിലകൊള്ളണം, പിന്നെ ഒരു തല്ലി മുട്ട മുകളിൽ അരക്കുപ്പിൻ ആൻഡ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. അരമണിക്കൂറോളം ഇത് 175 സി താപനിലയിൽ ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു.

കറുപ്പാണ് വിത്തുകൾ, ഞങ്ങൾ മുകളിൽ വിവരിച്ച പാചകക്കുറിപ്പ്, തണുപ്പിക്കാനും വിട്ടേക്കുക, എന്നിട്ട് തേയില അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത പാൽ സേവിക്കും! ഒരു നല്ല വിശപ്പുണ്ടാക്കൂ!

നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധാകേന്ദ്രങ്ങൾ ഞങ്ങൾ അവതരിപ്പിച്ചു, ഇവ വളരെ ലളിതമാണ്! നിങ്ങൾ അവരെ പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിച്ചാൽ ഞങ്ങൾ സന്തോഷവാനായിരിക്കും. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പാചകവും പാചകവും ഇപ്പോൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.