ഇടതൂർന്ന ആൻഡ് രുചികരമായ ശന്ഗി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം

ശന്ഗി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൂങ്ങുന്ന പാകംചെയ്ത ദോശ, യീസ്റ്റ് പുളിച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് നിർമ്മിക്കുന്ന. ഈ വിഭവം വളരെ സാധാരണ ചൂടോടെ പോലെ എന്നതു ശ്രദ്ധേയമാണ് ആണ്. എന്നാൽ, പകരം അതിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് മാത്രം മടക്കുകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

രുചികരവും പച്ചപ്പ് ശന്ഗി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: ഫോട്ടോ, പാചകക്കുറിപ്പ്

കുഴെച്ചതുമുതൽ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• പുതിയ പാൽ - 800 മില്ലി;
• ഗ്രനുലതെദ് യീസ്റ്റ് - ചെറിയ സ്പൂൺ ½;
• പുതിയ വെണ്ണ - 70 ഗ്രാം;
• ഒരു ചെറിയ കോഴി ന്റെ മുട്ട - 1 പിസി;.
• മണൽ പഞ്ചസാര - 2 വലിയ തവികളും;
• ഉപ്പ് - 3 പിന്ഛെസ്;
• ഗോതമ്പ് മാവ് - കട്ടിയുള്ള കുഴെച്ച വരെ തടവുക.

അടിസ്ഥാനം ഒരുക്കുന്ന പ്രക്രിയ

നിങ്ങൾ ശന്ഗി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൃഷ്ടിക്കാൻ മുമ്പ്, യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു വേണം. ഇത് അതിൽ പഞ്ചസാര പിരിച്ചുവിട്ട് ഒരു ചെറുതായി ചൂടായ പുതിയ പാൽ ആവശ്യമാണ്, തുടർന്ന് ഗ്രനുലതെദ് യീസ്റ്റ് ഒഴിച്ചു അവർ വ്ജ്ബുഹ്നുത് വരെ കാത്തിരിക്കുക. പിന്നീട്, ചേർക്കാൻ ആവശ്യം അടിസ്ഥാനമാക്കി ഉപ്പ്, ഉരുകി വെണ്ണ, മുട്ട, ഗോതമ്പ് മാവ്. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഏതാനും മണിക്കൂർ വേണം ഒരു ദുശ്ശാഠ്യം മാവ്, നൽകണം.

പൂരിപ്പിക്കാൻ ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• പുതിയ പാൽ - 200 മില്ലി;
• യുവ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 6-7 പീസുകൾ.
• ശരാശരി കോഴി മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
• പുതിയ വെണ്ണ - 80 ഗ്രാം;
• ഉപ്പും അല്ല്സ്പിചെ - സ്വന്തം വിവേചനാധികാരം ഉപയോഗിച്ച്.

പാചകം മസാലനിറയ്ക്കല്

ചില വീട്ടമ്മമാർ ഉലുവയും കിഴങ്ങുകൾ ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് ശന്ഗി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടാക്കേണം. എന്നാൽ, ഒരു ഫില്ലർ പാലിലും ഉപയോഗിക്കുന്ന പക്ഷം ഏറ്റവും രുചിയുള്ള വിഭവം ലഭ്യമാക്കുന്നു. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ പച്ചക്കറി വൃത്തിയാക്കാൻ ആവശ്യമാണ്, തിളയ്ക്കുന്ന ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു, തുടർന്ന് മൃദു വരെ വേവിക്കുക. അടുത്തത് തടയപ്പെട്ടവരാകുന്നു ലിക്വിഡ് വെണ്ണ, മുട്ട, പാൽ, ഒപ്പം അല്ല്സ്പിചെ കിടന്നു വേണം ചൂടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വരെ. എല്ലാ ചേരുവകൾ തൊല്കുശ്കൊയ് ഉപയോഗിച്ച് പറങ്ങോടൻ പൗണ്ട് ആയിരിക്കണം. ഈ ബ്ലെൻഡർ ചെയ്യുന്നത് ഒരു മാവു പോലെ, ഫലത്തിൽ, നിങ്ങൾ സ്റ്റിക്കി, രുചിയോ പിണ്ഡം ലഭിക്കും കാരണം, ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.

രൂപപ്പെടുകയും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി ഉയർന്നു ഉടനെ ചെയുന്നത് ശന്ഗി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രൂപപ്പെടുകയും. അതിനാൽ, ഈ അതു ഒരു കഷണം ഓഫ് NIP മാവും തളിക്കേണം, പന്തുപോലെ ഉരുട്ടി തുടർന്ന് സൌമ്യമായി ഒരു ഫ്ലഫി കേക്ക് വരെ ചവിട്ടുകയും താഴെ. കൂടാതെ, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 1 വലിയ സ്പൂൺ ഇട്ടു വേണമങ്കിലും പിഞ്ച്, മുകളിൽ തുറന്ന വിടുന്നതിന് ആവശ്യമായ അടിസ്ഥാനവിവരങ്ങൾ നടുവിൽ. എല്ലാ സെമി-പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാണ് ശേഷം, അവർ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ്, വലത്തെ നീക്കുന്നതിന്, ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു തല്ലി മുട്ട ബാധകമാണ് വേണം, മുകളിൽ.

ചൂട് ചികിത്സ

ഏകദേശം 30-38 മിനിറ്റ് ദുഹൊവൊഛ്നൊമ് ക്ലോസറ്റ് ചുട്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങ് യൂറൽ ശന്ഗി. ദോശ പൂർണ്ണമായി തയ്യാറാക്കും, അത് ഒരു ആഴത്തിലുള്ള താലത്തിൽ വെണ്ണ സ്ഥാനം ചൂട് ഗ്രീസ് അവസരങ്ങളുണ്ട്.

പട്ടിക എങ്ങനെ കൊണ്ടുവരാൻ

സമൂഹം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഓവൻ പാകംചെയ്ത പിഎസ് മാത്രം ചൂട് അതിഥികളെ അവതരിപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ. കൂടാതെ, അവർ എരിവും തക്കാളി സോസ്, മധുരം ബാധകമാണ് വേണം ശക്തമായ ടീ, കട്ടിയുള്ള ക്രീം, ഇത്യാദി. ഡി

ശാന്തത ഉപദേശം

ശന്ഗി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ വരുമ്പോൾ കൂടുതൽ ഉള്ളി, വെണ്ണ ഫ്രൈ, അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ അരിഞ്ഞ ചീര ചേർക്കാൻ വളരെ ചായയ്ക്ക് പുറത്തു തിരിക്കും.