ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഹലൊഫ്യ്തെ മത്സ്യബന്ധനം - പാചക
ചിലപ്പോൾ ഞാൻ നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് ഒരു പ്രകാശവും രുചികരമായ സൂപ്പ് ആഗ്രഹിക്കുന്ന സുഖകരമായ സമ്പന്നമായ രുചി രസിക്കുന്നു. അത്തരം സൊല്യന്ക മത്സ്യം, ആണ് പാചകം പാചകക്കുറിപ്പ് ഏത് അത് പാണ്ഡിത്യം ചേരുവകൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും, വ്യത്യസ്ത വ്യതിയാനങ്ങൾ ചെയ്യാത്ത.
ഹലൊഫ്യ്തെ മത്സ്യബന്ധനം - ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് №1
പാചകം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- ; 0.6 കിലോ - മത്സ്യം ചാറു വേണ്ടി
- ചുവന്ന മത്സ്യം - 220 ഗ്രാം;
- അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്കാ - 3-4 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി;
- തക്കാളി പാലിലും - 2 തവികളും;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ഒലീവ് അല്ലെങ്കിൽ ചപെര്സ്;
- നാരങ്ങ - പകുതി.
ഉള്ളി പീൽ ആൻഡ് നന്നായി വെള്ളരി കട്ട് മാംസംപോലെയും. ഫിഷ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ചർമ്മങ്ങളും, തുടർന്ന് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകേണം. ഇപ്പോൾ ചാറു കൂടെ പാൻ ഒരുക്കും അവളുടെ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള വെള്ളരി, ചപെര്സ്, തക്കാളി, ഉപ്പ്, തുറ ഇല ഇട്ടു. അപ്പോൾ എല്ലാ 14 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. എപ്പോഴാണ് സൂപ്പ് "സൊല്യന്ക മത്സ്യം" തയ്യാറാകും, നിങ്ങൾ അതു നാരങ്ങ കഷ്ണം, ഒലീവ്, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ഇട്ടു വേണം.
ഹലൊഫ്യ്തെ മത്സ്യബന്ധനം - ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് №2
ചേരുവകൾ:
- മത്സ്യം (ഒളിഞ്ഞ് എടുക്കാം) - 0.5 കിലോ;
- വെള്ളം - 1.6 ലിറ്റർ;
- ഉള്ളി - 210 ഗ്രാം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1 സ്പൂൺ;
- അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്കാ - 210 ഗ്രാം;
- ലോറൽ;
- ഉപ്പ്, നാരങ്ങ, സത്യാവസ്ഥ.
അതു, ഉപ്പ് വെള്ളത്തിൽ മീൻ പാകം തുടർന്ന് ചാറു നിന്നും നീക്കംചെയ്ത് അസ്ഥികൾ പിരിയും അത്യാവശ്യമാണ്. നന്നായി ഇറച്ചി ഒളിഞ്ഞ് മാംസംപോലെയും. ഉള്ളി കഷണങ്ങൾ മാംസംപോലെയും, ഒപ്പം അരിഞ്ഞ വെള്ളരി. ഇപ്പോൾ ഉള്ളി സ്പഷെരൊവത് കൂടെ വെള്ളരി. പിന്നെ വെവ്വേറെ തക്കാളി പേസ്റ്റ് അരച്ചെടുക്കുക. ചാറു തിളച്ചു, അത് ഉള്ളി, വെള്ളരിക്ക, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല വേണം തുറ ഇല ഏകദേശം 13 മിനിറ്റ് പാകം. ഓരോ പ്ലേറ്റ് ൽ ഹലൊഫ്യ്തെസ് നാരങ്ങ ഒരു സ്ഥലമാണ് ഇട്ടു സസ്യവും തളിക്കേണം വേണം.
ഹലൊഫ്യ്തെ മത്സ്യബന്ധനം - ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് №3
പാചകം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- മത്സ്യം (മുഴു ഉപയോഗിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ജെമ്മിപ്പാക്കരന്റെ കഴിയും) - 1 കിലോ വരെ;
- വാട്ടർ - 3.4 എൽ;
- വൈറ്റ് കൂൺ - 7-8 കഷണങ്ങൾ;
- കൂൺ - ഏകദേശം 16-18 കഷണങ്ങൾ;
- സൌഎര്ക്രൌത് - 1 കപ്പ്;
- അച്ചാറുകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി, ചപെര്സ്, പുതിയ ചീര - രുചി;
- മാവു;
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്;
- ഒലിവ്.
തുടക്കത്തിൽ, നിങ്ങൾ കൂൺ വൃത്തിയാക്കി മൃദുവായ വരെ കഷണങ്ങൾ പരുവിന്റെ മുറിച്ച് വേണം. അപ്പോൾ സവാള ഫ്രൈ മാംസംപോലെയും. ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ മാവും ഫ്രൈ അത് ചില വെള്ളം ചേർക്കുക. വെള്ളരിക്കാ കനാലും കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് വേണം. മത്സ്യം നന്നായി, എല്ലുകൾ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കിയ പിന്നീട് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് ആണ്. ഇപ്പോൾ, മത്സ്യം ചാറു എന്ന കൂൺ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു 7 മിനിറ്റ് പിന്നാലെ സൌഎര്ക്രൌത്, ചപെര്സ്, വെള്ളരി, തുറ ഇല മാവും സ്പഷെരൊവത് ഇട്ടു. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പയറു കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഇപ്പോൾ എല്ലാ 6 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. ഓരോ പ്ലേറ്റ് ൽ തുടർന്ന് നാരങ്ങ, ഒലീവ് അല്ലെങ്കിൽ ഒലീവ് ഒരു സ്ഥലമാണ് വെച്ചു.
ഹലൊഫ്യ്തെ മത്സ്യബന്ധനം - ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് №4
ചേരുവകൾ:
- ഫിഷ് - 0.7 കിലോ;
- ഉള്ളി;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 0.6 കിലോ;
- അച്ചാറുകൾ - 240 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 140 ഗ്രാം;
- തക്കാളി പാലിലും - 140 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ;
- ഒലീവ്, നാരങ്ങ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സസ്യങ്ങളിൽ.
തുടക്കത്തിൽ, നിങ്ങൾ മീൻ വൃത്തിയാക്കി ചർമ്മത്തിന് മേൽചുറ്റുപടിയും അതിനെ വിഭജിക്കാനുള്ള വേണം. പിന്നെ ശ്രദ്ധയോടെ അസ്ഥികൾ പിരിയും. തല എല്ലുകളുടെയും, ചാറു ഉണ്ടാക്കുക കാരറ്റ്, ഉള്ളി ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. അപ്പോൾ ചാറു തയ്യാറാണ് പായിക്കരുത്. ഇപ്പോൾ വെണ്ണ പാതി വളയങ്ങൾ ആൻഡ് ഫ്രൈ അരിഞ്ഞത് ആയിരുന്നു, നമസ്കരിക്കും. തക്കാളി പാലിലും വെവ്വേറെ അരച്ചെടുക്കുക വേണം. പിക്കിൾഡ് വെള്ളരിക്കാ തൊലി ഒപ്പം കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. തിളച്ചു ചാറു ൽ, പെട്ടെന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലോവർ മത്സ്യം കഷണങ്ങൾ ആ ശേഷം 9. എല്ലാ മിനിറ്റ് പാകം, ചാറു ഉള്ളി തക്കാളി പാലിലും സ്പസെരൊവംംയെ വെച്ചു. 4 മിനിറ്റ് ശേഷം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് മറ്റൊരു 3-4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. സൊല്യന്ക മത്സ്യം, പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, തയ്യാറാണ്, അത് തരെക്ല്കമ് ഒഴിച്ചു നാരങ്ങ, ഒലീവും, പച്ചിലകൾ ഓരോ കഷണം ചേർത്തു വേണം.
ചെമ്മീൻ മീൻപിടുത്തം ഹലൊഫ്യ്തെ - ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് №5
പാചകം വിഭവങ്ങൾ വേണ്ടി ചേരുവകൾ:
- ചെമ്മീൻ - 175 ഗ്രാം;
- മത്സ്യം (കനവും) - 360 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി;
- ായിരിക്കും റൂട്ട്:
- അച്ചാറിനും വെള്ളരി;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ്;
- ഒലീവ് അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ്;
- വെണ്ണ;
- ചാറു - 4-5 കുടങ്ങളും
- ചെറുനാരങ്ങ - പകുതി;
- പുളിച്ച ക്രീം, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.
തുടക്കത്തിൽ, നിങ്ങൾ മീൻ മേൽചുറ്റുപടിയും പാകം ചെറിയ കഷ്ണം അതു മുറിച്ചു വേണം. പകുതി വരെ ഇപ്പോൾ ഒരു ചെറിയ ഫ്രൈ. ായിരിക്കും ഉള്ളി സ്ട്രിപ്പുകൾ കയറി വെട്ടി, വെണ്ണ ഫ്രൈ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് വേണം. ഇപ്പോൾ ശേഖരങ്ങളും ഫ്രൈ നന്നായി അരിഞ്ഞത് വെള്ളരിക്കാ അച്ചാറിനും. ചാറു പാകം ടെൻഡർ വരെ അതിൽ പച്ചക്കറികൾ, ഒലീവ് പരുവിന്റെ വെച്ചു. കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ടെൻഡർ വരെ വെവ്വേറെ ചെമ്മീൻ പാകം. ഓരോ താലത്തിൽ മത്സ്യം ഒരു കഷണം, ചെമ്മീൻ, പുളിച്ച വെണ്ണ, നാരങ്ങ ഒലിവുതോട്ടങ്ങളും ഒരു സ്ഥലമാണ് അറുതി ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ ആരാധിക്കുക.
Similar articles
Trending Now