ശീതകാലം കോംഗെറ്റുകളിൽ നിന്ന് ചതുപ്പുനിലം ബെൻസ് സാലഡ് അടയ്ക്കുന്നതെങ്ങനെ?

അദ്ഭുതകരമായ പേര് ആങ്കൽ ബെൻസിന്റെ കീഴിൽ കൌമാരപ്രായക്കാരനായ ആരാധകരുടെ സാന്നിധ്യം കണ്ടപ്പോൾ സ്റ്റോർ ഷെൽഫുകളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിൽ നിന്ന് ആഹ്ലാദകരായ ആരാധകരെ കണ്ടെത്തി. തുടക്കത്തിൽ അത് ആകർഷണീയമായിരുന്നു. എന്നാൽ അവസാനം, താലത്തിൽ പാചകം പൊതുവായിത്തീർന്നു, വീട്ടമ്മമാർ സന്തോഷത്തോടെ സാലഡ് സംരക്ഷിക്കാൻ തുടങ്ങി.

ക്ലാസിക് അപ്പാഷൈസർ

പരമ്പരാഗത അങ്കൽ ബെൻസ് സലാഡിനുള്ള തയ്യാറെടുക്കൽ എന്താണ്? പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നിന്ന്! ശീതകാലം വേഗത്തിൽ തിന്നും കാരണം, അതു യാതൊരു സംശയവുമില്ല കാരണം, കൂടുതൽ ഇടാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. തക്കാളി (കഴിയും, വേണ്ടേ) - 450-500 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര 250 ഗ്രാം, ആസിഡ് വിനാഗിരി (പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്) - 1 സ്പൂൺ (ഡൈനിംഗ് റൂം), ഉപ്പ് - വളരെ, തക്കാളി - 7-10 കഷണം, മൃദു, നല്ലത് മന്ദബുദ്ധി (മഞ്ഞുകാലത്ത്) പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നിന്ന് അങ്കി ബെൻസ് സാലഡ് ധാരാളം എടുക്കുന്നു, അതിനാൽ അത് ഉള്ളി ആണ് - 1 കിലോ കുറവ് അല്ല. കാരണം ഈ വിഭവം വിറ്റാമിനുകളുടെ മികച്ച സ്രോതസ്സാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കിലോഗ്രാം സ്വീറ്റ് കുരുമുളകും പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സ്വയം വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് 2 അല്ലെങ്കിൽ 2.5 കിലോഗ്രാം കഴിയും. ഒന്നാമത്തേത് ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്: പാൻ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, ആസിഡ് എന്നിവ ചേർത്ത്, പേസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കെറ്റ്ചുപ്പ് ചേർത്ത്, മിശ്രിതം ചേർത്ത് 10 മിനുട്ട് ഒരു ചെറിയ തീയിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതാണ് ഇപ്പോള്, അങ്കിള് ബെന്സ് സാലഡ്. പടിപ്പുരക്കത്തിൽ നിന്നും മറ്റു പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നും ഒരു പായസം ഉണ്ടാക്കി. ആദ്യകാല തക്കാളിയുടെ പ്രധാന ഘടകം, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് മുറിച്ച് വയ്ക്കുക. Courgettes 10 മിനിറ്റ് പ്രോസസ് ചെയ്യപ്പെടും. അപ്പോൾ കുരുമുളക് വിത്തുകൾ നിന്ന് തൊലി, സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്, ഇരിപ്പ് ചേർത്തു. ഒരു 10 മിനുട്ട് മോഡിലുണ്ടാകും. അടുത്ത കാലത്ത് ഉള്ളി - തിളക്കം വരുന്നു. Courgettes എന്ന ചതുപ്പുനിലം ബെൻസ് സാലഡ് കഴിഞ്ഞ , ശീതകാലം വിളവെടുത്ത വേണ്ടി , തക്കാളി വെച്ചു. 40 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറികൾ ചൂടിൽ ചൂടാക്കുകയും അതിനനുസരിച്ച് ക്യാൻസിലും റോളിലും തിളപ്പിച്ച ചുണ്ടി ഇടുക. നിങ്ങളുടെ വാങ്ങൽ വളരെ തൃപ്തികരമായിരിക്കും.

അങ്ക് ബെന്സ് പെട്ടെന്ന് ഒരു വിധത്തിൽ

മത്തങ്ങ കുടുംബത്തിലെ പ്രധാന ഘടകവുമായി മധുരവും പുളിച്ച തക്കാളി അടിത്തറയും ഏതാണ്ട് സാലഡാണ് അങ്കി ബെൻസ് വിശപ്പ്. വളരെ ആസ്വാദ്യമായത് ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് നൽകിയിരിക്കുന്ന ഈ വേരിയന്റ്. മുമ്പത്തെതിനെ അപേക്ഷിച്ച് ഇത് കൂടുതൽ മൂർച്ചയേറിയതാണ്, ക്ലാസിക്ക് സ്വന്തം നിലയിൽ നല്ലതാണ്. ഘടന: പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 3 കിലോ, തക്കാളി, സവാള, കുരുമുളക് (മധുരവും, തീർച്ചയായും) - 1 കിലോ. നിങ്ങളുടെ രുചി ഉപ്പ്, ഉപ്പ് - - കുറഞ്ഞത് 3 ടേബിൾസ്പൂൺ (നിങ്ങൾ ഒരു സ്ലൈഡ് കഴിയും), വിനാഗിരി - പുറമേ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ 250 ഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ആവശ്യമാണ്. 1 ഗ്ലാസ് (250 ഗ്രാം) വെള്ളം, സസ്യ എണ്ണ, തക്കാളി (കിട്ടണം). മൂർച്ചയുള്ളവയ്ക്ക്, വെളുത്തുള്ളി, കൈതച്ചക്ക, 2-3 തേളി എന്നിവ ചേർക്കുക. പൂരിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് നമുക്ക് വീണ്ടും ആരംഭിക്കാം. ഈ സാലഡിൽ, പടിപ്പുരക്കത്തുകളിൽ നിന്ന് അങ്കൾ ബെൻസ് (ശീതകാലം), അവൾ ഇതുപോലൊരുങ്ങുകയാണ്. ഒരു എണ്ന ൽ, വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, തക്കാളി, പഞ്ചസാര, എണ്ണ, ഉപ്പ്, പിന്നെ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 10-12 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. വിനാഗിരി ചേർത്ത് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. ഇപ്പോൾ, പച്ചക്കറി ശ്രദ്ധിക്കുന്നുണ്ടെന്ന്. അവരെ വൃത്തിയാക്കി അവയെ മിശ്രണം ചെയ്യരുത്, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ഒരു ചൂടുള്ള പഠിയ്ക്കാന്, വെണ്ണ, പകരുക 10 മിനുട്ട് അവരെ (അവരെ ചൂഷണം ചെയ്യരുതു!) വെച്ച ശേഷം സവാള, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇട്ടു. അവസാനം ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, തക്കാളി അപ്ലോഡുചെയ്യുക, പൂർത്തിയാക്കുന്നതുവരെ ലഘുഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കാം. സ്റ്റെയിലിൾ ക്യാനുകളിൽ പടർത്തി, ഏറ്റവും മികച്ച സംരക്ഷണത്തിനായി മുകളിലായി, ലിഡ് കീഴിൽ, സാധാരണ ആസ്പിരിൻ ഒരു ടാബ്ലറ്റ് റോൾ അപ്പ് (പഴയ Ansll ബെൻസ് പുറമേ നശിപ്പിക്കപ്പെടാത്ത പല ഗുണങ്ങളും നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ പഴയ തെളിയിക്കപ്പെട്ട രീതി പോലെ). കൂളിംഗ് ശേഷം, ഒരു ഉണങ്ങിയ സാലഡ് സംഭരിക്കുക, ശൈത്യകാലത്ത് തുറന്ന്, മുകളിൽ ടാബ്ലറ്റ്, ഒരു ടാബ്ലറ്റ് എവിടെ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം.

ഒരു വിശപ്പു ആരോഗ്യം Ankl ബെൻസ് തിന്നുക!