മെക്സിക്കൻ സാലഡ്, പാചകം വിദ്യകൾ

മെക്സിക്കൻ സാലഡ് എപ്പോഴും വളരെ യഥാർത്ഥ അദ്വതീയവുമായ രുചി ആണ്. ഞാൻ നിങ്ങളെ അതിന്റെ വിവിധ പാചക ചില വാഗ്ദാനം അതുകൊണ്ടാണ് ആണ്.

ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് മെക്സിക്കൻ സലാഡ്

ഞങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ വേണം:

- കലർന്ന - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;

- മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ.

- ചുവന്ന ബീൻസ് (മുൻനിശ്ചയിച്ച ഉപയോഗിക്കാം) - 1 ബാങ്ക്;

- വൈറ്റ് പയർ - 1 തുരുത്തി;

- നമസ്കരിക്കും - പല തല;

- മല്ലി - ബീം;

- ഉപ്പ്, ജീരകം;

- ചെറി തക്കാളി - 300 ഗ്രാം;

- നിലത്തു കുരുമുളക് (മുളക് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും)

പൂരിപ്പിക്കൽ നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ട:

- നാരങ്ങ നീര്;

- വിനാഗിരി;

- ഒലിവ് എണ്ണ.

തിളപ്പിക്കുക മുട്ട ആരംഭിക്കുന്നതിന്, പിന്നെ, തണുത്ത വെള്ളം കീഴിൽ തണുപ്പും ശുദ്ധീകരിക്കുകയും, നാലു കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.

ജപ്രകു സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഒലിവ് എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, വിനാഗിരി ഇളക്കുക വേണം.

പിന്നെ ബൗൾ എടുത്തു വെള്ള, ചുവപ്പ് വൃക്ക ബീൻസ് (ടിന്നിലടച്ച), ഗവേഴണം പൾപ്പ്, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, തക്കാളി, മല്ലി ഒഴിക്കേണം. ശേഷം തയ്യാറാക്കിയ ഡ്രസ്സിംഗ് സലാഡുകൾ പൂരിപ്പിക്കുക.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മെക്സിക്കൻ സലാഡ്

ഞങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ വേണം:

- പച്ചക്കറി ഒരു മിശ്രിതം "സാലഡ് മെക്സിക്കൻ" നിശ്ചലമാക്കി;

- കൂൺ (അച്ചാറിനും എടുക്കാം) - 250 ഗ്രാം;

- പച്ച;

- വെളുത്തുള്ളി - ഏതാനും ഗ്രാമ്പൂ;

- നാരങ്ങ നീര്;

- സസ്യ എണ്ണ;

- വഴറ്റിയെടുക്കുക

ആദ്യം നിങ്ങൾ ഫ്രോസൻ മിശ്രിതം പാകം, അല്ലെങ്കിൽ മുൻനിശ്ചയിച്ച ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഏതായാലും, ലഭിച്ച സലാഡുകൾ മെക്സിക്കൻ മിശ്രിതം വളരെ രുചികരമാണോ. പിന്നെ കൂൺ ചേർക്കുക, അരിഞ്ഞ ചീര, വെളുത്തുള്ളി പോരെ. അല്പം നാരങ്ങ നീര്, എണ്ണ ചാറൽ, നന്നായി ഇളക്കുക.

വെള്ളരിക്കാ, തക്കാളി ധാന്യം മെക്സിക്കൻ സാലഡ്

ഈ ചേരുവകൾ ട്ട് വേണം:

- വെള്ളരിക്കാ - നിരവധി ഭാഗങ്ങളോ ഒരു വലിയ;

- ചോളം - 1 ബാങ്ക്;

- പച്ച;

- കുരുമുളക് (കഴിയുന്നതും ഒരു ചുവപ്പ് ഒരു പച്ച എടുത്തു) - 2 യൂണിറ്റ്.

- വീഞ്ഞു വിനാഗിരി - 2 ടേബിൾ;

- തക്കാളി - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;

- ചുവന്നമുളക് പൊടി - 1 ടീ സ്പൂൺ;

- വെളുത്തുള്ളി - ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ദമ്പതികൾ;

- ഉപ്പ്, ജീരകം, കുരുമുളക്.

ആദ്യം ഞങ്ങൾ വെള്ളരിക്കാ, തക്കാളി കുരുമുളക് മുറിച്ചു വേണം. ഈ ഒരു വലിയ തടത്തിൽ ചേർത്ത് ധാന്യം, വിനാഗിരി, ചുവന്ന മുളക്, മറ്റു ചേരുവകളും ചേർക്കുക ആണ്. ഈ മെക്സിക്കൻ സാലഡ് അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ആയിരിക്കും ശേഷം.

സാലഡ് മിശ്രിതം മെക്സിക്കൻ

ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരുക്കും വേണം:

"മെക്സിക്കൻ മിശ്രിതം" - 600 ഗ്രാം;

സോസേജ് (പാകം) - 200 ഗ്രാം;

പുകകൊണ്ടു സോസേജ് (പുകകൊണ്ടു എടുക്കാം) - 200 ഗ്രാം;

പടക്കം;

ഇഅയൊനെജ്

തുടക്കത്തിൽ, നിങ്ങൾ ടെൻഡർ തണുത്ത വരെ മിശ്രിതം പാകം ചെയ്യണം. സോസേജ് സമചതുര രണ്ടു തരം വെട്ടി മെക്സിക്കൻ മിക്സ് ഇളക്കുക. ഈ എല്ലാ മയോന്നൈസ് ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക. മുമ്പ് ച്രൊഉതൊംസ് സാലഡ് തളിച്ചു, ആരാധിക്കുക.

സെലറി കൂടെ മെക്സിക്കൻ സലാഡ്

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

- സെലറി - 50 ഗ്രാം;

- മുട്ട - 1 പിസി;.

- ചിക്കൻ - 70 ഗ്രാം;

- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് (ചെറിയ) - 1 പിസി;.

- നമസ്കരിക്കും - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;

- പാന്മസാല;

- വിനാഗിരി;

- ഒലിവ് എണ്ണ

സെലറി ഒരു ഗ്രതെര് ന് ഡയറക്റ്ററി. ചിക്കൻ പാകം ചെയ്ത്, അത് രൂപപ്പെടുത്തുക അസ്ഥി വിച്ഛേദിച്ചുകൊണ്ട്. മാംസം സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് വേണം. കുരുമുളക്, സവാള, മുട്ട, ചീരയും ചെറു മുറിക്കുക. അപ്പോൾ വിനാഗിരി, എണ്ണ എല്ലാ ചേരുവകളും, ഉപ്പ് സീസൺ സീസൺ ഇളക്കുക.

ചിക്കൻ വാം മെക്സിക്കൻ സലാഡ്

പാചകം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

- ചിക്കൻ - 1 പിണം;

- കലർന്ന - 1 പിസി;.

- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് (ചെറിയ) - 1 പിസി;.

- തക്കാളി - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;

- നാരങ്ങ - 1 പിസി;.

- ഏതാനും ബൾബുകൾ;

- ട്രപസോയിഡ്, ഉപ്പ്;

- മുട്ട - 1 പിസി;.

- പച്ച;

- എള്ള്;

- സസ്യ എണ്ണ;

- തക്കാളി സോസ്

സ്ട്രിപ്പുകൾ കയറി ചിക്കൻ കനവും മുറിക്കുക. നാം മുട്ട നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിച്ച് കലത്തിൽ ഒഴിക്കേണം. അന്നജം, പ്രോട്ടീൻ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കുരുമുളക് ചേർത്തുകൊണ്ട്, പിന്നീട് നന്നായി ഇളക്കുക. ഈ മിശ്രിതം ൽ ചിക്കൻ ജപം, കുറെക്കാലത്തേക്ക് മരിനതെ വിട്ടേക്കുക.

ഞങ്ങൾ ഗവേഴണം എന്ന പൾപ്പ് വരും സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, ായിരിക്കും തക്കാളി ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഈ മിശ്രിതം ഹൊമൊഗെനൊഉസ് വരെ വിനാഗിരി മിക്സ് പൂരിപ്പിക്കണം.

അപ്പോൾ സമചതുര കയറി കുരുമുളക് മുറിച്ച് കുറച്ച് സമയം കഴിഞ്ഞ്, ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അത് പ്രചരിപ്പിക്കാനും - ചിക്കൻ. മാംസം ബ്രൊവ്നെദ് ഒരിക്കൽ, എള്ള് തളിക്കേണം തക്കാളി സോസ് പകരും.

കൂടെ ചീരയും മിക്സ് അവോക്കാഡോ സോസ് ഒരു തളികയിൽ പ്രചാരത്തിനും. കുരുമുളക് ചൂടുള്ള ചിക്കൻ - നിങ്ങൾ തക്കാളി ഇടുകയോ, കേന്ദ്ര വേണ്ടത് അരികുകളിൽ വളരുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, മെക്സിക്കൻ വിഭവങ്ങൾ, ഇതിൽ യഥാർത്ഥ ആകുന്നു പാചക, കഥയുടെയും പോലെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള തയ്യാറാക്കുകയാണ്. നിങ്ങൾ ഒന്നും അധികം അതിഥികളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും തീരുമാനിച്ചു അതിനാൽ ഈ സലാഡുകൾ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ചെയ്യും.