ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് - പാരീസില് രുചിയുള്ള വിഭവം.

ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് - ഒരു രുചിയുള്ള സംതൃപ്തിയും വിഭവം, പ്രിയപ്പെട്ട കുട്ടികൾ. ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഉപ്പിട്ട കഷണങ്ങൾ, തിളച്ച എണ്ണയിൽ വറുത്ത, ഒരു തികഞ്ഞ ആയിരിക്കും മാംസം സൈഡ് വിഭവം, മത്സ്യം, സീഫുഡ്, നിങ്ങളുടെ അവധി പട്ടിക ഒരു വലിയ പുറമേ ആയിരിക്കും.

നിങ്ങൾ ഒരു സമർപ്പിത ഫ്രൈയർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈ വളരെ പ്ര്സിപൊസൊബ്സ്ലെനിഎ വൊഒസ്നമ് വിഭവം ഒരുക്കും അനുവദിക്കും കാരണം, വെറും കൊള്ളാം.

ഫ്രൈയർ ഹോം ദുഃഖവെള്ളി

നിങ്ങൾ പാചക എണ്ണ, ഉപ്പ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 500 ഗ്രാം ആവശ്യമാണ്.

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കനാലും തുല്യ വ്യാസവും സമചതുര മുറിച്ച് വേണം. അധികമുള്ള വെള്ളം നീക്കം തയ്യാറാണോ മഞ്ഞള്പൊടി ഉണങ്ങിയ ടവൽ. മെച്ചപ്പെട്ട ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് എടുത്തു ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് ഒരു സ്റ്റോറിൽ - അത് ഇതിനകം കൊളിഫ്ലെവെര് ചെയ്തു, അത് വസ്തുവിന്റെ mass നിർബന്ധമില്ല, കൂടാതെ, ഈ ഇനം ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഉണ്ടാക്കി.
• (കഴിയുന്നതും വ്യത്യസ്ത ബ്രാൻഡുകൾ ഒരു മിശ്രിതം, ദുഃഖവെള്ളി യാതൊരു അസുഖകരമായ വിശേഷപ്പെട്ട നുരയെ ഉണ്ടാകും) ഫ്രൈയർ എണ്ണ ഒഴുകിയെത്തുന്ന, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു കഷണം എറിയാൻ പരിശോധിക്കാൻ 160 സി അത് ചൂടാക്കി - എണ്ണ ചുറ്റും വിരട്ടി ആയിരിക്കണം.
• വിഭാഗങ്ങളായി എല്ലാ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രണ്ടായി. ഒരു അരിപ്പ ന് മഞ്ഞള്പൊടി സ്ഥലത്ത 8 മിനിറ്റ് ആഴത്തിലുള്ള-ഫ്രൈ ഇട്ടു. അവൻ മാത്രം സ്ലിപ്നെത്സ്യ കാരണം, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അത് കവർച്ച - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു മൂകത ചെയ്യരുത് 1 സമയം. കഴിയുമെങ്കിൽ, അത് കൂടുതൽ ഓരോ കൂടാതെ ശേഷം ഫ്രൈയർ എണ്ണ മാറ്റാൻ, അത് ദോഷകരമായ പദാർത്ഥങ്ങളും പള്ളിയും ശേഷം. ഉരുളിയിൽ അനുയോജ്യമായ മാത്രം എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുക.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ സന്നദ്ധത സൂചകം - ഒരു പൊൻ തവിട്ട് നിറം. നിങ്ങൾ ശരിയായ എല്ലാം ചെയ്തു, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ശാന്തയുടെ മഞ്ഞള്പൊടി ഉണ്ടായിരിക്കണം.
• റെഡി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊഴുപ്പ് കുതിർക്കുക വരെ അടുക്കള ടവലുകൾ കിടന്നു. ഉപ്പു ശുശ്രൂഷ.

നിങ്ങൾ, ആഴത്തിലുള്ള ഫ്രൈയർ ഇല്ലെങ്കിൽ സാധ്യത വിഭവം വേണ്ടി, നിങ്ങൾ വിശദമായ പ്രബോധനം വായിച്ചിരിക്കണം ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് എങ്ങനെ വീട്ടിൽ.

കലത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചട്ടിയിൽ വീട്ടിൽ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരുക്കം നിങ്ങൾ കട്ടിയുള്ള മതിലുകൾ, മറ്റോ, ടവൽ, സസ്യ എണ്ണ (എഴുതി വേണം, അത് വറചട്ടി അനുയോജ്യമായവ) ഉരുളക്കിഴങ്ങും 500 ഗ്രാം (മധ്യവയസ്ക്കനായ-, ഡച്ച് അല്ലെങ്കിൽ അമേരിക്കൻ ഇടതൂർന്ന ഇനങ്ങൾ ഏറ്റവും മികച്ച 300 മില്ലി ഒരു കാസ്റ്റ് അയേൺ കുട്ടകം കലം ആവശ്യമാണ് ).

• വലിപ്പം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുക്കുക - മൃദുലവും മനോഹരമായ തിരിഞ്ഞു വൈക്കോൽ സമാനമായ കിഴങ്ങുകൾ ട്ട്;
• കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ കഴുകി ത്വക്ക് നിന്ന് അവരെ വൃത്തിയാക്കി. ഒരു നേർത്ത കത്തി ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കനം ഉപയോഗിച്ച് ൧ച്മ് സമചതുര കടന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കുക. വളരെ കട്ടിയുള്ള അതും നേർത്ത ഒരേ ആയിരുന്നു, എല്ലാ ബ്രുസൊഛ്കൊവ് കനം സൂക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. റെഡി-വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ശുദ്ധമായ വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, അങ്ങനെ അവർ ഇരുണ്ട് ചെയ്യരുത്.
• അധിക ഈർപ്പം നീക്കം ഒരു നല്ല ടവൽ ന് കലശം നിന്നും കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഇടുക.
• എണ്ണ ഒരു പാളി തീ കുട്ടകം കലത്തിൽ ഇട്ടു മൂടല്മഞ്ഞ് വരെ അത് ചൂടാക്കി, 5 സെ.മീ കൂടുതൽ ആണ്.
• അവർ അതിൽ സ്വതന്ത്രമായി ഒഴുകി കഴിയും അങ്ങനെ കജന്ഛിക് നിങ്ങളുടെ എല്ലാ മഞ്ഞള്പൊടി ഇടുക. നന്നായി നന്നായി അങ്ങനെ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് ഫ്രൈ ആൻഡ് പാചകോപകരണങ്ങൾ മതിലുകൾ നിർബന്ധിക്കുകയും ഇല്ല - എല്ലാ സമയം ഡൈജെസ്റ്റ് കൊണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളക്കുക. ദുരുപദേശങ്ങളും ഏകദേശം 8 മിനിറ്റ് നീളുന്ന, ബാറുകൾ ഒരു പൊൻ പുറംതോട് മൂടി വേണം. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, സാമ്പിൾ 1 ബ്രുസൊഛെക് നീക്കം തണുത്ത തിന്നുക.
• ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ഇട്ട് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കി വൃത്തിയുള്ള ഒരു പാത്രം ന് ഡൈജെസ്റ്റ് എല്ലാ മഞ്ഞള്പൊടി ഇടുവാൻ - അത് തൂവാല ഹാനികരമായ കൊഴുപ്പ് ആഗിരണം രുചി കവർച്ചയും എന്ന് അത്യാവശ്യമാണ്. തയ്യാറാണ് ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ്.

റെഡി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപ്പ് ആയിരിക്കണം, പാത്രങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുക വേണം. അവിടെ ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ മാത്രമേ അത്യാവശ്യമാണ് - അത് വരണ്ടതാക്കും രസം നഷ്ടപ്പെടാൻ ആരംഭിക്കുന്നു. മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മീൻ, സലാഡുകൾ ആൻഡ് തര്കാതിനില്ല എല്ലാതരം ആയി. മികച്ച യോജിച്ചത് ജ്യൂസ്, വീഞ്ഞു, ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ ഫലം പാനീയങ്ങൾ ഊഷ്മാവിൽ - ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് തണുപ്പും സൊദസ് ഇറങ്ങി കഴുകി ആവശ്യം ഇല്ല.

പ്രതിദിന ഉപഭോഗം മികച്ച ഭക്ഷണം, എന്നാൽ ഒരു നല്ല പംപെരിന്ഗ് ഈ വിഭവം ഒരു തുല്യ ഉണ്ട് - മനസ്സിൽ ഭക്ഷണങ്ങൾ എണ്ണയിൽ വറുത്ത എന്ന് സൂക്ഷിക്കുക.