എങ്ങനെ ബിയർ പന്നിയിറച്ചി പാചകം?

ബിയർ പന്നിയിറച്ചി - ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ ഇത് രുചികരമാണോ. പോലും ഒരു പരാമർശം നിന്ന് ദ്രൊഒല്സ്. ഉദാഹരണത്തിന്, പന്നിയിറച്ചി മരിനതെദ് ബിയർ. പ്രധാന കാര്യം വളരെ ലളിതമാണ് തയ്യാറായിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു മണിക്കൂർ മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി ഒരു കിലോഗ്രാം ബിയർ ഇട്ടു മതി. ഇറച്ചി ചീഞ്ഞ രുചി പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിന്, ബേക്കിംഗ് മുമ്പ് വഴറ്റിയെടുത്ത അത്യാവശ്യമാണ് കടുക് സോസ് മസാലകൾ. അത് ചെയ്യാനായി, നിങ്ങൾ,, ചൂടുള്ള കടുക് ഒരു സ്പൂൺ എടുത്തു സസ്യ എണ്ണ, ആട്ടിറച്ചി വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ ഒരു സ്പൂൺ മിക്സഡ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക വേണം. വെളുത്തുള്ളി അങ്ങനെ കൂടുതൽ ജ്യൂസ് ലഭിക്കാൻ, വെട്ടി തകർത്തുകളയും പകരം നല്ലത്. ഇറച്ചി, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് അങ്കി, വെട്ടം ന് വിരിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ സ്കെവെര്സ് ലേക്കായി തള്ളിയിട്ടു തീക്കനൽ അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പിൽ ഗ്രിൽ വേവിക്കുക.

ബിയർ പന്നിയിറച്ചി ചുട്ടു കഴിയും. ഈ വിഭവം, നിങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി 2 കിലോ, വെളുത്തുള്ളി, കാരറ്റ് വെണ്ണ ലെ ഫ്രൈ കൊണ്ട് പന്നിക്കൊഴുപ്പ് എടുക്കുമ്പോൾ. തീയ്ക്കു എല്ലാ മോര് ഇറച്ചി ഉള്ളിൽ തുടരാൻ എന്നാണ്, ഇറച്ചി സുഷിരങ്ങൾ പ്ലഗ് വേണ്ടി ആവശ്യമാണ്. മാംസം, പിന്നീട് ആഴത്തിലുള്ള പാൻ കയറി shift അത്യാവശ്യമാണ് പുതിയ സുഗന്ധദ്രവ്യ ചീര തളിക്കേണം. ഇത് റോസ്മേരി ആൻഡ് മര്ജൊരമ് ഈ വിഭവം ചീര ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത്. ഡിൽ ആൻഡ് ായിരിക്കും ഒഴിവാക്കണം. ഈ വെളിച്ചം ബിയർ മുകളിൽ ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ ബിയർ തുക കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം എങ്കിൽ - പിന്നെ ഒരു കുപ്പി മതി വേണം.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ 40 മിനിറ്റ് നിലനിന്നത് അടുപ്പിൽ പാൻ ഇട്ടു കഴിയും. പരമാവധി താപനില - 200 ഡിഗ്രി. അപ്പോൾ അത് അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം. മറ്റ് ചട്ടിയിൽ മാംസം ഷിഫ്റ്റ്. അതു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ ആൻഡ് അരിഞ്ഞ ഉള്ളി നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, പക്ഷെ ഞാൻ ഒരു വലിയ എടുത്തു എങ്കിൽ അത് പല ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഇത് ആദ്യ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ നിന്ന് ബിയർ ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പിന്നോട്ട് അവശേഷിക്കുന്നു.

പന്നിയിറച്ചി, ബ്രൈസെദ് ബിയർ - അത് വളരെ, വളരെ രുചികരമാണോ. ഈ വിഭവം, ഇറച്ചി പുറമേ പ്രീ-ഫ്രൈ ആയിരിക്കണം. നിങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി അര കിലോ ഏകദേശം ആവശ്യമാണ്. പന്നിയിറച്ചി വെന്തെരിയാൻ ശേഷം ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ പാൻ അല്ലെങ്കിൽ കെറ്റിൽ കയറി shift വേണം. അത് കടുപ്പിച്ച് അരിഞ്ഞത് കാരറ്റ്, ഉള്ളി, സത്യാവസ്ഥ, അല്ല്സ്പിചെ ആൻഡ് ചേർക്കുക കുരുമുളക് കടല അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ പീസ് ഒരു ദമ്പതികൾ. ഇവയെല്ലാം ഈ വെളിച്ചം ബിയർ രണ്ട് ഗ്ലാസ് ഒഴിച്ചു പിന്നെ ചൂട് ഒന്നര മണിക്കൂർ ഒഴിച്ചിട്ടു.

ബിയർ ബ്രൈസെദ് പന്നിയിറച്ചി - ഒരു ചെക്ക് ദേശീയ വിഭവം. ഒരു ചെറിയ വ്യത്യസ്തമായി പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ മാത്രം അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ കർശനമായി പരിമിതമായ അതിലേക്ക് ആശ്രയിക്കുന്നത്.

വേണ്ടി പന്നിയിറച്ചി ഒരുക്കം ചെക്ക് ബിയർ കൊഴുപ്പ് കൊണ്ട് വരയും പന്നിയിറച്ചി കൊഴുപ്പ് എടുത്തു അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ കൊഴുപ്പ്, വാസ്തവത്തിൽ, മാംസം വെട്ടി ഒരു ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു ആവശ്യം കൂടെ. Salo ഉപയോഗിച്ച് ചൂടായ നല്ല ഉണ്ട്. അതിനുശേഷം പാൻ ച്രച്ക്ലിന്ഗ്സ് നീക്കംചെയ്ത അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള പകുതി വളയങ്ങൾ അവിടെ ചൊരിയുന്ന. വീഥി വരെ കൊഴുപ്പ് ഫ്രൈ ആവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ വില്ലു വലിയ വിഭാഗങ്ങളായി വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ഇറച്ചി ചേർക്കുന്നു.

ത്യജിച്ചു വെള്ളം നിറഞ്ഞു പിന്നെ, വറുത്ത ഉള്ളി മാംസം. മാംസം പൂർണ്ണമായും വെള്ളം മൂടി അല്ല പ്രധാനമാണ്, എന്നാൽ അവളുടെ നിന്നു അല്പം ചിലെക്കുകയോ. വെള്ളം മരുമേഖലകളെ വേണം, കവർ മാംസം അടച്ചിട്ടില്ല. എപ്പോഴാണ് വെള്ളം യഥാർത്ഥ തുക ബാക്കി പകുതി മാംസം ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് ചേർത്തു. പിന്നെ വെള്ളം മറ്റൊരു പാദത്തിൽ മാംസവും വേണ്ടി മരുമേഖലകളെ ആണ് ആദ്യമായി ബിയർ, അതുപോലെ വെള്ളം ചൊരിഞ്ഞു. മാംസം ഒരു ലിഡ് പുതെച്ചു കെടുത്തിക്കളയേണ്ട തുടരുന്നു, 20 മിനിറ്റ് ശേഷം ബാക്കി ബിയർ പകരും അത്യാവശ്യമാണ്. വീണ്ടും, കവർ നീക്കം. ബിയർ പകുതി മരുമേഖലകളെ വരുമ്പോൾ ആഹാരമായി ചേർക്കുക തവിട്ട് അപ്പം, ബജ്റയും. മാംസം ഒരു ലിഡ് പൊതിഞ്ഞ ചൂട് നീക്കം. വളരെ കുറച്ച് വിടുക നിങ്ങൾ വിശ്രമം വരും.

ബിയർ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ ആൻഡ് സ്തെവെദ് ഉപയോഗിക്കുന്ന സ്തെവെദ് പന്നിയിറച്ചി ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പോലെ. താഴെ ഒരുങ്ങി പറഞ്ഞല്ലോ: പാകം പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അതു എണ്ണ, മുട്ട മാവു ചേർത്തു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫോം പന്തിൽ ആക്കുക. അവർ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മിനിറ്റ് ദമ്പതികൾ തീർച്ചയായും, എപ്പോഴും രുചികരമായ ഇട്ടാൽ, തുടർന്ന് ബിയർ തരെല്കു.സ്വിനിന ന് വിരിച്ചു വളരെ വ്യത്യസ്തമായ കഴിയും, പക്ഷേ,.