ഫിഷ് നാചുറൽ. മത്സ്യം നിന്ന് ഹോട്ട് വിഭവങ്ങൾ. പാചക, ഫോട്ടോകൾ

ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും മത്സ്യം രുചികരമായ, മാത്രമല്ല വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നം മാത്രമല്ല അവർക്ക് നന്നായറിയാം. എന്നാൽ നമ്മിൽ പലരും നേരത്തെ സോവിയറ്റ് തവണ ഇതിൽ ഔദ്യോഗിക മത്സ്യം ദിവസം പരിഗണിക്കപ്പെടുന്നത് വ്യാഴാഴ്ച, ന്, ഒരു ദിവസം ആഴ്ചയിൽ എന്ന് ഓർക്കും. ഈ ദിവസം, മറ്റൊരു വിഭവം റെസ്റ്റോറന്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ കഫെ ഡൈനിംഗ് മുറിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ കണ്ടില്ല. നിങ്ങൾ അത് പാചകക്കുറിപ്പ് മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേർത്ത് വർദ്ധിച്ചു ഗുണം ഊഹിക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ? ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ മസാലനിറയ്ക്കല് ഫിഷ് ഒരുക്കും എങ്ങനെ പരിഗണിക്കുക. വിഭവങ്ങൾ പല വകഭേദങ്ങളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യും.

ഫര്ശിരുഎമ് മത്സ്യം അരി പച്ചക്കറികളും. ഘട്ടത്തിൽ

സെപ്റ്റംബർ മുതൽ, നിങ്ങൾ ഒരു തൽസമയ കരിമീൻ, വലിയ രുചി വാങ്ങാം അത് മുഴുവൻ അടുപ്പിൽ ചുട്ട ആണ് പ്രത്യേകിച്ചും. നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും പച്ചക്കറി, അരി ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും തിന്നാതെയും വിഭവം നിന്ന് ഭവനുമുന്നില് കഴിയില്ല. തീർച്ചയായും, ഒരു വശത്ത്, എണ്ണയിടുന്ന ലഹരി മത്സ്യം ജ്യൂസ്, മറുവശത്ത് - അവൾ ഒരു രുചികരമായ രുചി സൌരഭ്യവാസനയായ തരും. പകരം രോഹു, കരിമീന് കൂടുതൽ സാധാരണ പോലെ സ്റ്റഫ് കഴിയും. അതിനാൽ നിങ്ങൾ തിരിഞ്ഞു സുപെര്ബ്ല്യുദൊമ് പൂരിപ്പിച്ച് ഫിഷ് എന്തു ചെയ്യണം? നാം ആരംഭിക്കും. വൃത്തിയായും ഗില്ല്സ് നീക്കം ഞങ്ങളുടെ കരിമീൻ എവിസ്ചെരതെ. നന്നായി വെള്ളത്തിൽ മഴമൂലം ഉപേക്ഷിച്ചു. ഞാൻ ഉപ്പ് ഒരു തുണി അവശിഷ്ടങ്ങൾ ദ്രാവകം, കുരുമുളക്, സീസണിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. മത്സ്യം ഉപ്പു ഗർഭിണിയാക്കി അല്പം മരിനതെ സമയത്ത്, ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറി തൊപ്പിന്ഗ്സ് ഒരുക്കം ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുകയാണ്. വേവിക്കുക അരി, സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത, പപ്രിക ഉള്ളി, ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ ഓരോ പച്ചക്കറി. അപ്പോൾ ഒരു കണ്ടെയ്നർ കലക്കിയ ചോറ് , വഴറ്റുക പച്ചക്കറികൾ അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ ചേർക്കുക.

സ്റ്റഫ് മത്സ്യം ചുട്ടു

ഫലമായി മിശ്രിതം ഉപ്പ്, മത്സ്യം ഓരോ ഈ ഘടന ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് ആയിരുന്നു. അത് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സെമി പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എണ്ണയിടുന്ന നിറഞ്ഞ ഒരു ബേക്കിങ് ട്രേ ന് സസ്യ എണ്ണ, സ്ഥാനം ഗ്രീസ്. നാം പോലെ ഫലപ്രദമായി കഴിയുന്നത്ര ഈ ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക. ചിലപ്പോൾ മസാലനിറയ്ക്കല് ഭാഗമാണ്, വിഷമിക്കേണ്ട. മത്സ്യം തമ്മിലുള്ള ഒരു ചട്ടിയിൽ ട്രേ അത് പ്രചരിപ്പിക്കുക. 180 ഡിഗ്രി പ്രെഹെഅത് അടുപ്പിൽ നമ്മുടെ കരിമീൻ വെച്ചു. ഏകദേശം പത്തു മിനിറ്റ് പാകം മയോന്നൈസ് ടോപ് മൂടി അവരെ ശുപാർശ വരെ. രണ്ടര സെന്റിമീറ്റർ കനം 10 മിനിറ്റ് - സമയം ബേക്കിംഗ് വിഭവങ്ങൾ കനം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പാകംചെയ്ത മത്സ്യം പച്ചക്കറി, അരി മാത്രമല്ല ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് ഒരു ചങ്കില് രൂപം ഉണ്ട്, അത് വളരെ ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം. എന്തു ഒരു Funky രുചി! അവർ കോമ്പിനേഷൻ നന്നായി അനുയോജ്യമായ പോലെ, നിങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ പുതിയ തക്കാളി ആരാധന. തണുത്തു മത്സ്യം മാത്രം അടുപ്പിൽ കൂടെ അധികമായി ഒന്നും മോശമായ രുചികരം.

പികെ ഫര്ശിരുഎമ്. ചേരുവകൾ ഒരുക്കങ്ങളും ഘട്ടത്തിൽ

ഭക്ഷണം സ്നേഹിക്കുന്നു എങ്കിൽ ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ മത്സ്യം, നമുക്ക് സ്റ്റഫ് പികെ വിലയിരുത്താൻ വാഗ്ദാനം. ഈ വിഭവം ഏതെങ്കിലും പട്ടിക ധരിച്ചു ലജ്ജിക്കുന്നില്ല. ഞങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ: പൊലുതൊരകിലൊഗ്രംമൊവയ പികെ, ഒരു മുട്ട, ഒരു ക്രീം ചീസ്, ഒരു ഉള്ളി, semolina ഒരു സ്പൂൺ, വെളുത്ത അപ്പം 200 ഗ്രാം ഒരു പുറംതോട് ഇല്ലാതെ, 10% ക്രീം 50 മില്ലി, ഒരു നാരങ്ങ, മയോന്നൈസ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ചതകുപ്പ 50 ഗ്രാം. നിങ്ങൾ മത്സ്യം ഞാനയാളോട് എങ്ങനെ നന്നായി അറിയാനും, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രദ്ധ. അത് വികാസത്തെ ഉണ്ടായിട്ടും എന്തെങ്കിലും പ്രശ്നങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ മത്സ്യം ഇല്ല. പികെ മഴമൂലം, അത് വൃത്തിയാക്കി പച്ചയ്ക്ക്. ഗില്ല്സ് നീക്കം അവന്റെ തല വെട്ടിക്കളഞ്ഞു. സൗമ്യമായി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, ഇറച്ചി കനം മൂർച്ചയുള്ള കത്തി നൊത്ഛിന്ഗ് മേൽചുറ്റുപടിയും ഒരു നട്ടെല്ല് നിന്ന് തൊലി വേർതിരിച്ചു. ഈ വളരെ ടാസ്ക്, ബെന്സ് ഒരുക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ. വീണ്ടും, മുറിവുണ്ടാക്കി, തുടർന്ന് ത്വക്കിൽ എന്തായാലും ഒവെര്സ്ത്രൈനെദ് അല്ല അങ്ങനെ വേണം വേർതിരിച്ചു. അതേസമയം ചിറകും ആവശ്യമായ അല്ല മുറിച്ചു.

, കത്തി പെരെരെജയെമ് നട്ടെല്ല് ഒരു ഫുൾസ്ലീവ് ഒരു പികെ മായി തിഘ്തെംസ് വളരെ ശ്രദ്ധിക്കുക, ഈ ചെയ്യുന്നത്. ഒരേ സമയം ചെറിയ അസ്ഥികൾ പിടിച്ചടക്കാൻ ശ്രമം, അതിൽ നിന്ന് മാംസം വേർതിരിക്കുക.

ബേക്കിംഗ് ആൻഡ് സ്റ്റഫ് പികെ അവസാന ഘട്ടത്തിൽ

അച്ചാർ തല തൊലി മാംസം ഉപ്പും, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ രണ്ട് മണിക്കൂർ പൂർണമായും ദുർഗന്ധം മുക്തി നേടാനുള്ള ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് ഈ ശൂന്യത കണ്ടെയ്നറിൽ , നദി മത്സ്യം വളരെ പ്രത്യേക. ക്രീം വെളുത്ത അപ്പം ൽ ലഹരി. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ പികെ മാംസം മിൻസ്മീറ്റ് മാറുന്നു. അപ്പോൾ ചതകുപ്പ, നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, semolina, മുട്ട, അപ്പം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ബ്ലെൻഡർ ചേർക്കുക. ഈ മെലെമ് സ്പൂൺ പ്രോസസ്സ് ചീസ് ഇടപെട്ടു പിന്നീട് മാറിയെന്ന് അരിഞ്ഞ ആയി മുമ്പ്. ബേക്കിംഗ് കടലാസിൽ ഫോയിൽ പികെ രീതിയുമാണ് തടയാൻ ഒരു ഷീറ്റ്, -,, പട്ടികയിൽ ഇടുക ഫോയിൽ അത് രണ്ടു മൂന്നു പാളികളിൽ. കഴിഞ്ഞ പ്രായോഗിക പൂരിപ്പിക്കുക മയോന്നൈസ് പാത്രത്തിൽ, അവന്റെ തല ബന്ധിച്ചിരിക്കുന്നു. നാം കടലാസിൽ കൊണ്ട് ദൃഡമായി ഓഫ് ഫോയിൽ തിരിഞ്ഞ്. നാം 180 ഡിഗ്രി നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു, 60 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഉടനെ അടുപ്പിൽ നിന്ന് പിൻമാറുമെന്ന് എന്നാൽ മാത്രമേ പൂർണ്ണമായ തണുപ്പിക്കൽ ശേഷം വിന്യസിക്കാനും. , Propeeps ഒരു, മയോന്നൈസ് കൂടെ അലങ്കരിക്കാൻ ഭാഗങ്ങളിലേക്കും വെട്ടി സേവിക്കും. , അല്പം ബുദ്ധിമുട്ടാണ് അത് ആകർഷണീയമായ രുചികരമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനിടെ ഈ മത്സ്യം സ്റ്റഫ് ആണ്!

പച്ചക്കറികളും ചുവന്ന മത്സ്യം പാചകം - സുപെര്വ്കുസ്നൊഎ ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം

ഈ പാചക കഴിഞ്ഞ ഒരു വളരെ എളുപ്പം, മത്സ്യം ഒന്നും നല്ലത് പുറത്തു വരും. നന്നായി, അതെ, ചുവന്ന മത്സ്യം - അത് ചുവന്ന മത്സ്യം. നാലു ഭാഗങ്ങളിലേക്കും ആവശ്യമാണ്: സാൽമൺ - അര കിലോ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - നാലു കഷണങ്ങളായി, രണ്ടു ഉള്ളി, പുളിച്ച വെണ്ണ - ഒരു ഗ്ലാസ്, സത്യാവസ്ഥ, ചതകുപ്പ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്. നന്നായി മേൽചുറ്റുപടിയും പേപ്പർ ടവൽ ഒബ്സുശിവയുത് മഴമൂലം ഉപേക്ഷിച്ചു. ഭാഗങ്ങളിലേക്കും ഉടനെ മുറിച്ചു. തൊലി വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ട്രേ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്, കുരുമുളക് അതു, ഉപ്പ് പ്രചാരത്തിനും നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച്. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുകളിൽ വെച്ചു. അപ്പോൾ കൂടെ നമ്മുടെ ചുവന്ന മീൻ തളിക്കുക കഷണങ്ങളും, നന്നായി. ഈ എല്ലാ പുളിച്ച ക്രീം പകരും. ഫോയിൽ ബ്ലന്കിന്ഗ് 200 ഡിഗ്രി നിലനിന്നത് ഒരു അടുപ്പിൽ ഇട്ടു. ശേഷം ഫോയിൽ തുറന്ന മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് തയ്യാറെടുത്തു 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം. മുകളിൽ ബ്രൊവ്നെദ് ചെയ്യുമ്പോൾ, അടുപ്പിൽ നിന്ന് പിൻവലിക്കുകയും. തയ്യാറാണ് പച്ചക്കറികളും ചുവന്ന മത്സ്യം.

വൈറ്റ് വൈൻ, ഉള്ളി കൂടെ കൊമ്പൻസ്രാവ്

ഒരു നദി സമുദ്രത്തിന്റെ ഖനനം ഒരുക്കുവാൻ പല വഴികളുണ്ട്. സങ്കീർണ്ണത പ്രകാരം അവർ വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. ഒരു ലേഖനത്തിൽ വളരെ പറയുകയില്ല. അതുകൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധ മീൻ പാചക കുറഞ്ഞത് ചില, വൈറ്റ് വൈൻ, ഉള്ളി കൂടെ കൊമ്പൻസ്രാവ് ഒരുക്കുന്ന എങ്ങനെ, ഉദാഹരണത്തിന് കൊടുക്കണം. 50 ഗ്രാം ധാന്യം എണ്ണ - - 450 ഗ്രാം, ഉള്ളി - രണ്ടു തല, ഡ്രൈ വൈറ്റ് വൈൻ - 175 മില്ലിഗ്രാം, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, മത്സ്യം - ഒരു കിലോഗ്രാം നാലു ഭാഗങ്ങൾ ന് മാവു ഒരുക്കും. ജലസ്നാനത്താൽ അത് ശുദ്ധിവരുത്തി അവരെ ഉണക്കി, അഞ്ച് കഷണങ്ങളായി, ഉപ്പ് മുറിച്ച് മാവു ഇട്ടിരിക്കുന്നു. ഒരു മുതാളി പ്രെഹെഅത് ധാന്യം എണ്ണ പൊൻ തവിട്ട് വരെ അതു, മത്സ്യം പാതിരാത്രിക്ക് ഫ്രൈ. നിലയിലാണെങ്കിൽ എണ്ണ, ഞങ്ങൾ, വൃത്തിയുള്ള സൌചെപന് അയക്കും സന്നാഹമത്സരത്തിൽ മുകളിലേക്കും അരിഞ്ഞത് ഉള്ളി ഒഴിച്ചു. അഞ്ച് മിനിറ്റ് പാചകം, വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി. അപ്പോൾ വീഞ്ഞും ഒഴിച്ചു തിളയ്ക്കുന്ന ഇല്ലാതെ, പത്തു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. "വാൾ" ചേർക്കുക ടെൻഡർ വരെ മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. നിങ്ങൾ മത്സ്യം നിന്ന് ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ സ്നേഹിച്ചാൽ, ഈ ഓപ്ഷൻ നിങ്ങൾക്ക് ആണ്.

ഫര്ശിരുഎമ് മത്സ്യം ഫ്രൈ

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ അയല, കുതിര അയല, ഹകെ അല്ലെങ്കിൽ സാൽമൺ, ഏകദേശം ഒരു കിലോഗ്രാം ഉപയോഗിക്കാം. കൂടാതെ, നമുക്ക് ആവശ്യം: ഒരു മുട്ട, പാൽ 50 മില്ലിഗ്രാം വെടിയൊച്ച 80 ഗ്രാം, ഒരേ - അധികമൂല്യ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ, 40 മില്ലി - പച്ചക്കറി എണ്ണ, ക്രീം 40 ഗ്രാം, സത്യാവസ്ഥ, ചതകുപ്പ ആൻഡ് പുല്വെരിജെദ് ഉപ്പ് 20 ഗ്രാം. ഇപ്പോൾ ഫോട്ടോകൾ നിങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് മനസ്സിലാക്കാൻ സഹായിക്കും, അത്തരം ഒരു സ്റ്റഫ് മീൻ ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ പറഞ്ഞുതരും. നാം,, വൃത്തിയാക്കിയ കുതിര അയല അല്ലെങ്കിൽ അയല പിന്നിൽ നിന്ന് വെളിപ്പെടുത്തുന്നു ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നട്ടെല്ല് നീക്കം എല്ലാ വാരിയെല്ല് അസ്ഥികൾ സാദ്ധ്യമാകുന്നു ഉപ്പു സീസൺ. പൂരിപ്പിക്കൽ ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള ഉല്പന്നങ്ങൾ, കലർത്തി ലക്ഷ്യസ്ഥാനം അയച്ചു കൊടുക്കണം. തല്ലി മുട്ട നനവും, മത്സ്യം ആകൃതി വീണ്ടെടുക്കാൻ കഴിവ് വിപുലീകരിക്കുക, ബ്രെഅദിന്ഗ് ചെയ്ത് വഫാതായി - സുവർണ്ണ വരെ അവിടെ വറുത്ത പാൻ, ലെ. അപ്പോൾ എഡ്ജ് ഉറ്റു ഒരു മരം റിംഗുകൾ, വിഭജിക്കാൻ അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ ക്രീം ഒഴിച്ചു ഏതാനും മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ഒരു ലിഡ് മൂടി. തയ്യാറാക്കിയത് വിഭവം കൊഴുപ്പ് ഒഴിച്ചു പുളിച്ച വെണ്ണ വേവിച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്തെവെദ് കൂൺ ആരാധന.

ഫര്ശിരുഎമ് മത്സ്യം കനവും കൂൺ

ചേരുവകൾ: ഒളിഞ്ഞ് മേൽചുറ്റുപടിയും പരവമത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ ഹകെ, വെണ്ണ 100 ഗ്രാം, ഒരേ - ഉള്ളി, തക്കാളി, പുതിയ കൂൺ 250 ഗ്രാം, രണ്ട് മുട്ട, സത്യാവസ്ഥ 60 ഗ്രാം, ഉപ്പ് 30 മില്ലിഗ്രാം, നിലത്തു കുരുമുളക്, അപ്പം നുറുക്കുകൾ 125 ഗ്രാം. കനവും ഉരസുന്നത് കുരുമുളക്, ഉപ്പ് നേർത്ത കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഏകദേശം അഞ്ചു മിനിറ്റ് വെണ്ണ ൽ കൂൺ ഉള്ളി അരച്ചെടുക്കുക. സത്യാവസ്ഥ ഇടുക, തൊലി തക്കാളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ചൂട് 10 മിനിറ്റ് പ്രിപുസ്കയുത്. ഈ സ്വയം പാചകം ഗെഫില്തെ മത്സ്യം തൊട്ടുപിന്നിൽ. മിശ്രിതം ചട്ടിയിൽ ലഭിച്ച, ട്യൂബ് കഷണങ്ങൾ കനവും റോൾ വ്യാപകമായി, ആങ്കറിംഗ്, മുട്ട മുക്കി ഈ ഒലിവെണ്ണ, ബ്രെഅദിന്ഗ് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക. ഒരു ചൂടുള്ള പ്ലേറ്റ് വരെ ചേർക്കുക ശുശ്രൂഷ ശേഷം.

മസാലനിറയ്ക്കല് മീൻ ഏതാനും നുറുങ്ങുകൾ

മീൻ പാചക ഹൃദിസ്ഥമാക്കി അതു അക്കൗണ്ടിലേക്ക് മസാലനിറയ്ക്കല് പൊതു മാനദണ്ഡങ്ങള് എടുത്തു ഉപകാരപ്രദമാണ്:

1. ആരോമാറ്റിക് ആൻഡ് രുചിയുള്ള തിരിഞ്ഞു മീൻ, അതു നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ് ഒരു മിശ്രിതം ലെ മരിനതെ ഉത്തമം.
2. മത്സ്യം എണ്ണയിടുന്ന ശേഷം അത് ആവശ്യമെങ്കിൽ തൊഒഥ്പിച്ക്സ് പിഞ്ച്, നന്നായി ക്ലോസ് ശുപാർശ.
3. ടോപ്പ് ചെയുന്നത് നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ മൂടി തുടർന്ന് ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ ചെയ്യാൻ.
4. മത്സ്യം 200 ഡിഗ്രി ആയിരിക്കണം ചുടേണം. ശരാശരി സമയം - 50 മിനിറ്റ്.
5. ഇത് സേവിക്കാൻ എങ്ങനെ പ്രധാനമാണ്. അതു സമഗ്രത നിലനിർത്താനും നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ നീക്കം അവസരങ്ങളുണ്ട്. മയോന്നൈസ് മെഷ് പുതിയ ായിരിക്കും ഇല ആരാധന.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!