എങ്ങനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ആരാഞ്ഞത് ചിക്കൻ ചുട്ട്? വളരെ ലളിതമായ!

കുടുംബം മുഴുവൻ ഒരു വിരുന്നു, അതിഥികൾ കൈകാര്യം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രിയൻ അത്ഭുതടെെുത്തുവാനാണ് - ചിലപ്പോൾ ഒരു അസിസ്റ്റന്റ് പാചകക്കാരൻ അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള പാചകപുസ്തകം ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല ഒരു വെല്ലുവിളി ആണ്. എന്നാൽ ഒരു അത്താഴവിരുന്നിൽ ചെയ്തത് ഫോട്ടോയും എടുത്തു നിറയുന്നത് പാചകം അറിയാതെ, നിരാശ വീഴും ചെയ്യരുത്. ഈ ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങൾ പരമ്പരാഗത പാചകം എവിടെ അത്ഭുതകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് പഠിക്കും ഓവനിൽ ചിക്കൻ കരഞ്ഞാൽ അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു രസകരമായ പ്രക്രിയ ആയിരിക്കും ഒരു പുതിയ കുലിനര്സ്കിമ് വിജയത്തെ ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്യും.

നിങ്ങൾക്ക് സ്വതന്ത്രമായി മറ്റേതെങ്കിലും വിശേഷപ്പെട്ട ആഗ്രഹമാണ് പകരം കഴിയുന്ന ചില ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചോദ്യം പാചകം ചിക്കൻ അലങ്കരിക്കാനുള്ള വിവിധ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ തര്കാതിനില്ല ഒരു ഫാന്റസി, പൊൻ പുറംതോട് ആയിരിക്കണം കഴിയും. നമുക്ക് അത് എങ്ങനെ അതിനനുസരിച്ച്, ചിക്കൻ കരഞ്ഞാൽ പാചകം പോകുന്നു, ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ 1.2 കിലോ വരെ തൂക്കം ചിക്കൻ വേണം.

പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി:

മയോന്നൈസ് എന്ന -ത്വൊ ടേബിൾ;

വെളുത്തുള്ളി എന്ന 7-8 ഗ്രാമ്പൂ -അബൊഉത്;

- രണ്ട് കടുക് ചെറിയ സ്പൂൺ;

ദൂരമാണ് 3 ടേബിൾ ചീര (കഴിയുന്നതും വെള്ളക്കാരും വേണ്ടേ) കൂടെ വേണ്ടേ;

കുരുമുളക് -5-6 തകർത്തു പീസ്;

രുചി -ഒന് ചുവന്ന മുളക്, അല്ലെങ്കിൽ കൊറിയൻ അമ്മമ്മയെ ഒരു സ്പൂൺ നുറുങ്ങ് ചേർത്തു കഴിയും;

നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ തേൻ നിങ്ങളെ കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, പഞ്ചസാര, ഒരു ടേബിൾ ഇടപെടുന്നു ചെയ്യരുത്;

-അല്സൊ ആവശ്യം 3 ടീസ്പൂൺ സോയ സോസ് (സോസ് കോർപ്പറേറ്റ് ഉപയോഗം);

-ഒന് അഭ്യർത്ഥന നിലത്തു ബര്ബെര്ര്യ് ചേർക്കാൻ കഴിയും;

ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (ഏകദേശം ഒരു കിലോഗ്രാം) 200 മില്ലി ചിക്കൻ ചാറു ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, രുചി രുചിവരുത്തിയതും ഭക്ഷണം ശുപാർശ. അഭ്യർത്ഥന സമയത്ത് പുറമേ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെപ്സ് (കൂൺ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും) ലേക്ക് ചീസ് ചേർക്കാൻ കഴിയും.

അതുകൊണ്ട് എന്തു കൂടുതൽ നടപടികൾ ഓവനിൽ ആരാഞ്ഞത് ചിക്കൻ ഒരുക്കുവാൻ അനിവാര്യമാണെന്നും? പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കുലിനര്സ്കിഹ് പുസ്തകം പഠിയ്ക്കാന് സംഭരണവില വിവിധ മാർഗ്ഗങ്ങൾ വാഗ്ദാനം. നമ്മുടെ രീതി ലളിതമാണ്: നിങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു മണിക്കൂറുകൾ ഇളക്കുക വിടാൻ വേണമെങ്കിൽ ചിക്കൻ മരിനതിന്ഗ് അവശ്യ ചേരുവകൾ. ഈ സമയത്ത്, ചിക്കൻ ക്ലീനിംഗ് വിന്യസിച്ചിരിക്കുന്നു പൂര്ണ്ണമായി, കത്തി ഒരു പേപ്പർ ടവൽ കൊണ്ട് വാഷിംഗ് വരണ്ട. ഒരിക്കൽ പഠിയ്ക്കാന് നന്നായി കഷായം, അവരെ അകത്തും പുറത്തും ചിക്കൻ തടവുക പിന്നീട് ആണ്, - ബാഗിൽ ചോദ്യം ചിക്കൻ മുക്കി ബാക്കി പഠിയ്ക്കാന് അതു പകർന്നു വഴി അത് tie. പാക്കേജ് മരിനതെദ് ചിക്കൻ , ഫ്രിഡ്ജ് 5 മണിക്ക് പുറപ്പെടും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ആരാഞ്ഞത് പാകം ചിക്കൻ നൽകാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു വശത്ത് വിഭവം ആൻഡ് കൂൺ. പ്രീ-പാകം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂൺ നന്നായി, വൃത്തിയാക്കിയ വേണം കഴുകി 5 മില്ലിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കലർത്തിയ ചെറിയ സർക്കിളുകളിൽ അരിഞ്ഞത്: അതിന്റെ ഒരുക്കം പ്രക്രിയ മറ്റുള്ളതെല്ലാം പോലെയുള്ള ലളിതമാണ്. പാകം വരെ അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു വേണം.

കോഴികൾ കരഞ്ഞാൽ മടങ്ങിവന്നും 5 മണിക്കൂർ മരിനതെദ് ചിക്കൻ ശേഷം സ്കെവെര് അടിച്ചേൽപ്പിക്കാൻ കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കുക. മുമ്പ്, ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, മനോഹരം മണം ഒരു അതിലോലമായ രുചി നൽകുന്ന പ്ളം അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ ലഹരി പന്നിക്കൊഴുപ്പ് കഴിയും. ഒരു തുപ്പുക ന് ചിക്കൻ ഇടുന്നതു, ദൃഡമായി ചിറകും ചിക്കൻ ഹാം ഒരു കട്ടിയുള്ള സ്ട്രിംഗ് tie. ഒരു നിലനിന്നത് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ ആദ്യം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂൺ കൊണ്ട് പാൻ ഇട്ടു കഴിയും. നിങ്ങളുടെ സൈഡ് വിഭവം ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് മേൽ ഇരുമുന്നണികൾക്കും വിതരണം ചെയ്തത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചിക്കൻ ചാറു വെള്ളം പ്രധാനമാണ്. അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ മുകളിൽ ഹയർ, ചിക്കൻ ഒരു സ്കെവെര് സ്ഥാപിക്കുക.

കോഴികൾ ആരാഞ്ഞത് ചെയ്യുമ്പോൾ സംവഹനം അടുപ്പിൽ സാധാരണ 30-40 മിനിറ്റ് ചുട്ടു. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഏകദേശം 35 മിനിറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബജ്റയും ചീസ് തളിക്കേണം കൂടുതൽ അഞ്ച് മിനിറ്റ് ഒരുക്കുവാൻ വിട്ടേക്കുക. ചിക്കൻ തയ്യാർ മാത്രം ചെറുതായി ബേൺ തുടങ്ങുന്നത്, ഏറ്റവും സാധ്യത കാറ്റു അടുപ്പിൽ താപനില വളരെ ഉയർന്ന അതിനാൽ ചെറുതായി ചൂട് ടേൺ ഡൌൺ പച്ചക്കറി എണ്ണ പാൻ അടിക്കുകയും.

മണവും രുചി മറികടന്നത് അല്ല പാകംചെയ്ത ചിക്കൻ നിങ്ങൾക്കും കുടുംബാംഗങ്ങൾക്കും പോലുള്ള കൂൺ കൊണ്ട്. വലിയ ഭക്ഷണം തയ്യാറെടുക്കുന്നു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ആരാഞ്ഞത് ചിക്കൻ, വീട്ടിൽ പാകം വളരെ ചായയ്ക്ക് വാങ്ങിയ ചെയ്യും പ്രത്യേകിച്ച് അതിഥികൾ വിളിച്ചുകൂട്ടുന്ന ഒരു രസകരമായ വൈകുന്നേരം ഇടുക.