പുളിച്ച പാൽ പാൻകേക്കുകളെ: പാചകക്കുറിപ്പ്

ചുട്ടു പാൻകേക്കുകളും മാത്രമല്ല കഴിയും പാൻകേക്ക് ആഴ്ച. ഈ കാരണം ഉമ്മന്ചാണ്ടി പാൽ സേവിക്കാനുള്ള കഴിയും. കേടുവന്ന ഭക്ഷണം എന്താണെന്ന് മേൽ ബോധപൂർവമായ പല വീട്ടമ്മമാർ. ഇവിടെ ചുട്ട് എങ്ങനെ ചില പാചക ഉണ്ട് രുചികരമായ പാൻകേക്കുകളും പുളിച്ച പാൽ. ചേരുവകൾ എളുപ്പത്തിൽ, സമയം ഒരു ബിറ്റ് - നിങ്ങൾ അതിഥികളെ വീട്ടിലെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പുതിയ പേസ്ട്രി വിനോദത്തിന്.

ന് പാൻകേക്കുകളെ പുളിച്ച പാല്. പാചകരീതി № 1

ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ ലിറ്റർ പുളിച്ച പാല് (അത് 18-20 ഡിഗ്രി വേണം), 2 മുട്ട, പഞ്ചസാര ദമ്പതികൾ സ്പൊഒന്ഫുല്സ്, സസ്യ എണ്ണ 5 ടേബിൾ, ഒരു സ്പൂൺ-ഫ്ലോർ സോഡ, സിട്രിക് ആസിഡ് (വിനാഗിരി), പ്രീമിയം ഗ്രേഡ് മാവു (ഏകദേശം 2 ഗ്ലാസ്, വേണമെങ്കിൽ എന്തേ പക്ഷേ കൂടുതൽ എടുത്തു നിങ്ങൾക്ക് പാൻകേക്കുകളും കനമേ ലഭിക്കും), ഉപ്പ്.

എങ്ങനെ പുളിച്ച പാൽ പാൻകേക്കുകളെ പാചകം?

പാചകക്കുറിപ്പ് ഏതെങ്കിലും പ്രത്യേക കഴിവ് ആവശ്യമില്ല, ലളിതമാണ്. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര കൂടെ മുട്ടകൾ ഇളക്കുക വസ്തുത ആരംഭിക്കുക. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അല്ലെങ്കിൽ ബെഅതെര് ഉപയോഗിച്ച്, മാറിയെന്ന് അട്ടിയാക്കുകയും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പതപ്പിച്ചു. പുളിച്ച പാല് ബന്ധിപ്പിക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, സോഡ നീട്ടി. അത് ഈ ഡ്രിപ്പ് പുളിച്ച തുള്ളി രണ്ട്. സിട്രിക് ആസിഡ് വെള്ളം എന്നിവ സോഡ ചേർക്കുക ഒന്നുകിൽ. ടെസ്റ്റ് അത് ബന്ധിപ്പിക്കുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു. പതുക്കെ ഉണർത്തി ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ ചേർക്കുക. യാതൊരു ഇട്ടാണ് രൂപം സൂക്ഷിച്ചുകൊൾവിൻ. പൂർത്തിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ വെളിച്ചം, ദ്രാവക ആയിരിക്കണം. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ മാവു ഇട്ടു എങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ കനമേ പാൻകേക്കുകളും ലഭിക്കും. അവസാനം,, വെണ്ണ ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക. നേർത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ വേവിച്ച വെള്ളം കഴിയും. എന്തേ കൂടുതൽ പാറയി ലഭിച്ചു. റെഡി മിക്സ്, പിന്നെ, അര മണിക്കൂർ വിട്ടേക്കുക ബേക്കിംഗ് ആരംഭിക്കുക.

പുളിച്ച പാൽ പാൻകേക്കുകളെ. പാചകരീതി № 2

രണ്ടാം പാചകക്കുറിപ്പ്, നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്: മാവു ഒരു ഗ്ലാസ്, തൈര് 400-500 ഗ്രാം, ചില (രുചി) പഞ്ചസാര ടേബിൾസ്പൂൺ, മുട്ട ഒരു ദമ്പതികൾ, ഉപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, സോഡ അര സ്പൂൺ. ആദ്യം വേർപ്പെടുത്തുവാൻ ആവശ്യം മുട്ട പ്രോട്ടീൻ യൊല്ക്സ് നിന്ന്. ഭാവികാലത്തു, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര. ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ നന്നായി പതപ്പിച്ചു. പാലും ഇളക്കുക ഒഴിക്കുക. സോഡ വരെ യൊല്ക്സ് ഇടുക. സൌമ്യമായി ശുഭയ്ക് മാവു പകരും തുടങ്ങും. ഇട്ടാണ് കരുതിയിരിക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ പ്രോട്ടീനും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും കൂടെ ഒന്നിച്ചു പതപ്പിച്ചു. അവർ ഒരു സ്ഥിരമായ നുരയെ ആകുക. പതുക്കെ ബൾക്ക് കടന്നു പ്രോട്ടീനുകൾ ഭീകരവാദത്തിനെതിരെ. താഴേക്ക് നീക്കുക ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ എയർ നേരിയ കഴിയണം. വീണ്ടും, അതിൽ എണ്ണ വലത് ഇടുക ഇളക്കി ഒരു ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ ചുടേണം.

പുളിച്ച പാൽ പാൻകേക്കുകളെ. പാചകരീതി № 3

പാചകം മുട്ടകൾ ഒന്നും തന്നെയില്ല. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടത് വേണ്ടി: മാവു ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ 450 മില്ലി, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും, പഞ്ചസാര ഏതാനും കലശം, വെണ്ണ, എണ്ണ ഉരുകിപ്പോയി ഉരുളിയിൽ വേണ്ടി. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, പാൽ സംയോജിപ്പിച്ച്. മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു, ഉൽപ്പന്നവുമായോ കണക്ട്. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. അതിന്റെ ബ്ലെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ മിക്സർ പതപ്പിച്ചു, നെയ്യ് (ഏകദേശം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ) കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. സ്ഥിരത കനത്ത ക്രീം സമാനമായ വേണം. ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി സാധാരണക്കാരിൽ തയ്യാറാക്കുക 20-22 ഡിഗ്രി 2-3 മണിക്കൂർ അവശേഷിക്കുന്നു വേണം. ഒരു നിശ്ചിത സമയം ശേഷം, വീണ്ടും കുഴെച്ചതുമുതൽ തല്ലി. ഇപ്പോൾ എണ്ണ ചുട്ടു ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ പാൻ ഗ്രീസ്. നിങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത രുചികരമായ നേടുകയും നേർത്ത പാൻകേക്കുകളും പുളിച്ച പാൽ.