പുളിച്ച കൂടാതെ ഇല്ലാതെ പാചകക്കുറിപ്പ് - കിവിഫ്രൂട്ടോ കൂടെ പന്നിയിറച്ചി എന്ന ശിശ് കബാബ് വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന്

നാം വിനാഗിരി ചേർക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു ബാർബിക്യൂ പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം. വിഭവം തയ്യാറെടുക്കുന്നു വളരെ ലളിതമാണ്. പന്നിയിറച്ചി എന്ന ശിശ് കബാബ് വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന് കിവി മാംസം വളരെ ചീഞ്ഞ ടെൻഡർ ചെയ്യുന്നു. ഇത് ചിക്കൻ പന്നിയിറച്ചി, മാത്രമല്ല പോലുള്ള ആട്ടിൻ, ടർക്കി പോലും ഗോമാംസം കൂടുതൽ മെലിഞ്ഞ വെല്ലുവിളിയുമാണ് മാംസം മരിനതെ മാത്രമല്ല അനുവദിക്കുന്നു.

ചില ആളുകൾ കനലിന്മേല്ചുട്ട ബാർബിക്യൂ പാചകം പോലെ. തീർച്ചയായും, ഓരോ സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഇളയതും രുചിയുള്ള കബാബ് ഒരുക്കുവാൻ വേണ്ടി, നിങ്ങൾ ശരിയായ മാംസം ഉൽപ്പന്നം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ മാത്രമല്ല വേണം. രുചികരവും പഠിയ്ക്കാന് - ഒരു യോഗ്യതയുള്ള പാചകക്കാരൻ അടിസ്ഥാനത്തിൽ. , റഷ്യൻ അറിയപ്പെടുന്നത് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പോലെ ഒരു ശിശ് കബാബ് ഇറച്ചി പന്നിയിറച്ചി കണക്കാക്കുന്നു. സ്വാഭാവികമായും, അത് പുതിയ ആയിരിക്കണം, അങ്ങേയറ്റത്തെ കേസുകളിൽ, നിങ്ങൾ അത് ഫ്രോസൻ വാങ്ങാൻ കഴിയും. ഇത് ചെറിയ കൊഴുപ്പ് പാളികൾ കൊണ്ട് ഇറച്ചി മുൻഗണന നൽകാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. ഈ ചീഞ്ഞ വിഭവം തരും. ഇത് പന്നിയിറച്ചി ബാർബിക്യൂ ഒരു പന്നി പിണം തികഞ്ഞ കഴുത്തു വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. പ്രീ-കുതിർത്തത് ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് പഠിയ്ക്കാന് പാചകം ശ്രമിക്കുക ശുപാർശ കിവി കൂടെ ബാർബിക്യൂ പന്നിയിറച്ചി. നിങ്ങൾ പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പ് കിണ്ടികിണ്ണങ്ങളുടെ രുചി അഭിനന്ദിക്കുന്നതാണ്.

സ്വയം സ്കെവെര്സ് വരുത്തേണ്ട വേണ്ടി പന്നിയിറച്ചി വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന് കിവി നിന്നും, നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• ഇതിലേക്കായി പന്നിയിറച്ചി പൾപ്പ് (കഴുത്തിൽ) - രണ്ടര കിലോഗ്രാം;
• നമസ്കരിക്കും - ആറ് ഇടത്തരം ഉള്ളി;
• കിവി - നാലു കഷണങ്ങളായി;
• മയോന്നൈസ് - ഇരുനൂറു ഗ്രാം;
• നിലത്തു കുരുമുളക് (കറുത്ത) - രുചി;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ബാർബിക്യൂ ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള;
• തുറ ഇല - മൂന്നു കഷണങ്ങൾ;
• രുചി ഉപ്പ്;
• ജീരകം;
• ചതകുപ്പ ആൻഡ് ായിരിക്കും - ഒരു ബീം;
• വേണ്ടേ - ഒരു പാക്കേജ്;
• ചീരയും;
• പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറി.

കിവി ഉപയോഗിച്ച് ബാർബിക്യൂ പന്നിയിറച്ചി വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന് ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ

1., വിഭവം പാചകം മാംസം മരിനതെ മുമ്പ് അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പോർക്ക് കഴുത്തിലെ കഷണങ്ങൾ എടുത്തു വലിയ കഷണങ്ങൾ വൃത്തിയുള്ളതും കട്ട് ചിത്രങ്ങൾ വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക. ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ ഒരു തീപ്പെട്ടിക്കൂടിനുമുകളിൽ മാത്രമാകുന്നു ആയിരിക്കണം. നിങ്ങളുടെ പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ നീരാവി, പിന്നീട് ഒരു നീണ്ട അത് ആവശ്യമില്ല മുക്കിവയ്ക്കുക, നിങ്ങൾ ഒരു കാലമേ ഇറച്ചി സുഗന്ധ സൌരഭ്യവാസന ആഗിരണം ചെയ്തു മരിനതിന്ഗ് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന.

2. ഇപ്പോൾ, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ വെട്ടി വൈറ്റ്ബോർഡായി തന്റെ വലതുവശത്ത് ഉപ്പ് ജ്യൂസും ചെയ്യട്ടെ അവനെ ഉണർത്തും. ഇത് നിങ്ങളുടെ മാംസം കുതിർക്കാൻ സമയത്ത് നിന്ദ സഹായിക്കും.

3. ഇപ്പോൾ, ഒരു ഇനാമലും വലിയ പാത്രത്തിൽ ഇറച്ചി കിടന്നു ഉപ്പിട്ട ഉള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ജീരകം കിവി കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. കിവി ഏകദേശം തയ്യാറാണ് കൂടെ ബാർബിക്യൂ പന്നിയിറച്ചി വേണ്ടി നിങ്ങളുടെ പഠിയ്ക്കാന്.

4. മിക്സ് എല്ലാം കുളിരിൽ വെച്ചു, ഇറച്ചി മരിനതെദ് അനുവദിക്കുന്നതിന്. ഇനി, മുപ്പതു മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക! തീർച്ചയായും, കിവി അത് വേഗത്തിൽ മാംസം "ബേൺ" കഴിവുള്ള ഏത് ആസിഡ്, ഉണ്ട്. ഈ ഒഴിവാക്കുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ കരഞ്ഞാൽ ഇതിനകം പാചകം ചൂടുകബാബിനോടൊപ്പമുള്ള വേണ്ടി പൂർണ്ണമായി തയ്യാറാക്കിയ വേണം.

5. പെട്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സമയം ആവശ്യമെങ്കിൽ മരിനതിന്ഗ്, കിവി മാംസം നീക്കം.

6. പരസ്പരം അവരെ അമർത്തുക ചെയ്യുന്നതിന് വളരെയധികം ഇറുകിയ ഇരുമുന്നണികൾക്കും ഒരു സ്കെവെര് സ്കെവെര് ന് പോർക്ക് കഷണങ്ങളും, പാടില്ല. എല്ലാ വെന്തു കാരണം ഉള്ളി, നിർബന്ധിക്കുകയും കഴിയില്ല.

7. തീക്കനൽ ഇരുപതു സെന്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ സ്കെവെര്സ് കിടന്നുകൊൾക ഫ്രൈ ആരംഭിക്കുക. ഇടയ്ക്കിടെ തിരിയാൻ മറക്കരുത്.

8. നിങ്ങൾ ചൂടുകബാബിനോടൊപ്പമുള്ള കിവി നന്നായി മരിനതെദ് മാംസത്തിനും പഠിയ്ക്കാന് നിന്ന് ശരിയായ കാര്യം ചെയ്തു എങ്കിൽ, അത് ഏകദേശം പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക പൊൻ തവിട്ട് ആകാം.

9., ഒരു താലത്തിൽ വിഭവം ആരാധിക്കുക സ്കെവെര്സ് ആവശ്യമില്ല നീക്കം. വേണ്ടേ പട്ടിക, തക്കാളി സോസ്, പച്ചക്കറി സസ്യവും ഇട്ടു.