ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഹോം ഹാം: ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് വെത്ഛിംനിത്സെ പാചകക്കുറിപ്പ്
ഞാൻ എങ്ങനെ ഒരു ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഹാം പോലെ ഒരുക്കും ചെയ്യണം? വെത്ഛിംനിത്സെ ൽ പാചകക്കുറിപ്പ് നടപ്പിലാക്കി, അതുപോലെ വിഭവം ഒരു ഫോട്ടോ ഈ ലേഖനത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കും.
പൊതു അവലോകനം
പ്രെസ്ച്രിപ്തിഒംസ് എല്ലാ ഹോസ്റ്റസ് അറിയേണ്ടതുണ്ട് ഏത് ഹോം ഹാം വെത്ഛിംനിത്സെ, പരമ്പരാഗത സൂപ്പർ വിലക്കുന്നതു ഒരു വളരെ ചായയ്ക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ഒന്നാണ്. നിങ്ങളുടെ കൈകൾ കൊണ്ട് ഈ വിഭവം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി, ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയാറാക്കണം ഘട്ടം ആദേശപ്രകാരം മാത്രമല്ല ഘട്ടം അറിഞ്ഞിരിക്കണം, മാത്രമല്ല ലഭ്യമായ ഒരു പ്രത്യേക ഉപകരണം.
എന്തു വെത്ഛിംനിത്സ കൂടുതലറിയുക
വെതിഛിംനിത്സെയ് താഴെ പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങുന്ന പൂപ്പൽ, വിളിച്ചു:
- (മെറ്റൽ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് ഇടയുള്ള) തുളകൾ ഫ്ലാസ്ക് ആകൃതിയിലുള്ള ശരീരം;
- ഏത് തമ്മിലുള്ള അസംസ്കൃതവസ്തു (ഉദാ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി) സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല രണ്ടു നീക്കം കവറുകൾ,;
- സ്പ്രിംഗ്സ് (അവരുടെ എണ്ണം ഡിവൈസ് കമ്പനി അനുസരിച്ച്, വേണം).
വെത്ഛിംനിത്സെ ലെ ഹാം ഒരുക്കുന്ന ശേഷം? അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം വേണ്ടി പാചകരീതി പലപ്പോഴും അടുക്കളയിൽ യൂണിറ്റ് ചേർത്തിരിക്കുന്നു പുസ്തകത്തിൽ, വിവരിച്ചിട്ടുണ്ട്. പ്രൊഡ്യൂസേഴ്സ് പാചകം ബാഗ് പ്രബോധനവും മാനുവൽ, ഈ ഉപകരണം തെർമോമീറ്റർ ക്രമീകരണം ചേർത്തു.
ഡിസൈൻ സവിശേഷതകൾ
എന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വെത്ഛിംനിത്സെ ൽ ഹാം അനിവാര്യമായും ഉപകരണത്തിന്റെ ആവശ്യമായ വോള്യം സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഈ ഉപകരണത്തിന്റെ മിക്കവാറും എല്ലാ മോഡലുകളും ആവശ്യമായ ഭാരം 1.5-2 കിലോ ആണ്. പൂർത്തിയായി വിഭവം വിളവ് 1-1.5 കിലോ ആണ്.
ഭരണത്തിനു ഒഴികെയുള്ള വെത്ഛിംനിത്സ കമ്പനി ബിഒവിന് ആണ്. അറിയപ്പെടുന്നത് പോലെ, മാംസം ഉല്പന്നത്തിന്റെ 3 കിലോ കണക്കു.
അൽഗോരിതം
ഞാൻ വളരെ രുചികരമായ ഭവനങ്ങളിൽ ഹാം പുറത്തു തിരിഞ്ഞതായി എന്തു ചെയ്യണം? വെത്ഛിംനിത്സെ ൽ പാചകക്കുറിപ്പ് നടപ്പിലാക്കി, താഴെ അൽഗോരിതം കർശനമായി ഒട്ടിച്ചേരലാണ് ആവശ്യമാണ്:
- ഭക്ഷണം ഒരുക്കുന്ന ഒരു രീതി തിരഞ്ഞെടുക്കുക;
- ആവശ്യമായ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും (ആവശ്യമുള്ള ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നം കഴിയും പ്രീ-അച്ചാർ എങ്കിൽ) സ്വന്തമാക്കുന്നതിന്;
- ബാഗുകളിൽ തയ്യാറാക്കിയ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഡൗൺലോഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ്;
- ഷെൽ സെമിഫിനിശെദ് അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുക തുടർന്ന് ഇൻസ്റ്റാൾ എല്ലാ കവർ സ്പ്രിംഗ് ശക്തമാക്കാനും;
- വെളിപ്പെടുത്തുക The ഇറച്ചി ഒരു ചൂട് ചികിത്സ (ഉദാ, അഎരൊഗ്രില്ല്, മുല്തിവര്ക, അടുപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ പരമ്പരാഗത പാൻ).
ഈ അൽഗോരിതം നിർബന്ധിക്കുകയും, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഒരു രുചിയുള്ള സുഗന്ധമുള്ള ഭവനങ്ങളിൽ ഹാം വെത്ഛിംനിത്സെ നേടുക.
പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ (വീട്ടിൽ)
സ്വന്തം തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങൾ, സ്റ്റോറുകൾ, വിവിധ കഫേകൾ വിറ്റുപോകുന്നുണ്ട് ആ വളരെ കൂടുതൽ പോഷക ഒപ്പം ചായയ്ക്ക് നിർമ്മിച്ച. ഇത് അത്തരം ഹാം പോലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും ബാധകമാകും. എങ്ങനെ ഒരു പ്രത്യേക ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിൽ അത് പാചകം അറിയാൻ, ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പറഞ്ഞുതരും.
അപ്പോൾ നിങ്ങൾ രുചികരമായ ആൻഡ് ഫ്ലവൊര്ഫുല് ഹാം മാറിയെങ്കിൽ ലഭിക്കേണ്ട ചേരുവകൾ ഉണ്ട്?
- വീട്ടിൽ ഫൊര്ചെമെഅത് ഉണ്ടാക്കിത്തരികയും ബീഫ്, പന്നിയിറച്ചി എന്നിവ ബച്ക്ഫത് - 900 ഗ്രാം;
- ആട്ടിറച്ചി ബ്രോയിലർ പക്ഷികൾ (കഴിയുന്നതും നെഞ്ചു) - 500 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ.
- ഉള്ളി ബൾബുകൾ - 2 ബിറ്റുകൾ;
- ജെലാറ്റിൻ തൽക്ഷണം - ഏകദേശം 20 ഗ്രാം;
- ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സുഗന്ധ - ശബ്ദമോ ഉപയോഗിച്ച് (നിങ്ങൾ കുരുമുളക്, നിലത്തു മല്ലി എന്നിവ പപ്രിക, ഉണക്കിയ വെളുത്തുള്ളി എടുക്കാം);
- കടൽ ഉപ്പ് - സ്വന്തം ഇഷ്ടപ്രകാരം.
ഒരു ഇറച്ചി അടിമണ്ണ് (ആട്ടിറച്ചി) തയ്യാറെടുക്കുന്നു
എങ്ങനെ വെത്ഛിംനിത്സെ ലെ ഹാം ആണ്? ഫോട്ടോകൾ ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മിക്സഡ് ആഭ്യന്തര ഇറച്ചി മാത്രമേ അപേക്ഷ ആവശ്യമായ. മാത്രം ഈ കേസിൽ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാ ക്ഷണിക്കപ്പെട്ട അതിഥികൾക്ക് റ്റതാക്കും ചെയ്യുന്ന ഒരു രുചിയുള്ള ടെൻഡർ ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ലഭിക്കും.
പരിഗണനയിലാണ് വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, അടിസ്ഥാനം തീർക്കേണ്ടതാണ്. മിക്സ്ഡ് ഭവനങ്ങളിൽ ആട്ടിറച്ചി പന്നിയിറച്ചി ചിക്കൻ കൂടിച്ചേർന്ന് ബീഫ്, പിന്നീട് നന്നായി തുകയല്ല അത് ചേർക്കുക. ഈ ഘടകങ്ങൾ അവസാന ഉൽപ്പന്നം ചീഞ്ഞ തിരിഞ്ഞു maximize വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഒരു കമുകും അടിസ്ഥാനത്തിൽ തയ്യാറെടുക്കുന്നു, അത് സമാന്തരമായി അരിഞ്ഞത് സവാള, കടൽ ഉപ്പ്, ത്യജിച്ചു തല്ലി മുട്ട, വിവിധ സുഗന്ധ ചേർക്കുക. കൂടാതെ, ഇൻസ്റ്റന്റ് ജെലാറ്റിൻ ചൂട് വെള്ളത്തിന്റെ ഒരു ചെറിയ തുക അലിഞ്ഞു. പിന്നീട്, The ഫലമായി പിണ്ഡം ചൂടായ ചെയ്തത് ചൂട് (അല്ല തിളച്ചു) ADDED ലേക്ക് തയ്യാറായ അരിഞ്ഞ.
ഈ ഘടകങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി സുഗമവും ഒരേ വിസ്ചൊഉസ് പിണ്ഡം വരെ ഇളക്കുക ചെയ്യുന്നു.
ശരിയായ ഹാം രൂപീകരണം പ്രക്രിയ
ഹാം എങ്ങനെ? വെത്ഛിംനിത്സെ ൽ പാചകക്കുറിപ്പ് നടപ്പിലാക്കി, നിർദ്ദേശ മാനുവലിലെ നൽകിയ എല്ലാ ശുപാർശകളും പാലിക്കൽ ആവശ്യമാണ്. പ്രകടമാണ് സങ്കീർണ്ണത ഉണ്ടെങ്കിലും, ഈ വിഭവം വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ചെയ്യുന്നു.
ഒരിക്കൽ മാംസം അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഉടനെ അടുക്കള ഗാഡ്ജറ്റുകൾ ശേഖരിച്ച് തുടങ്ങും തയ്യാറാക്കും.
ബൗൾ ബേക്കിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവം മറഞ്ഞിരിക്കുന്നു സ്ലീവ് ഉപയോഗിച്ചു. അടുത്തത് ഒരു തയ്യാറാക്കിയ അരിഞ്ഞ നന്നായി അതിന്റെ വരാനായി (അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക കൈകൾ തൊല്കുശ്കൊയ്) വെച്ചു.
ഈ നടപടിക്രമം ശേഷം, ഫുൾസ്ലീവ് ശക്തമായി ത്രെഡുകൾ ക്നൊത്തെദ് ആണ്. അത് ഏതാനും ചെറിയ വിടുന്നു ചെയ്യുന്നു. ഭാവിയിൽ, ഈ ദ്വാരങ്ങൾ വഴി മുഴുവൻ ആവി പോകും.
ന് The അന്ത്യകാലത്ത് നബി പൂർത്തിയാക്കിയ വെത്ഛിംനിത്സു മണ്ഡപത്തിൽ ഒരു ലിഡ്, തുടർന്ന് പുൾ The സ്പ്രിംഗ്.
(തളികയിൽ) ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തെർമൽ പ്രോസസ്സിംഗ്
വെത്ഛിംനിത്സ ഒരു ഉപകരണം ഭവനങ്ങളിൽ ഹാം തയ്യാറാക്കുക, അടുപ്പിൽ ലെ ആകാം, മുല്തിവര്ക, ഒപ്പം സ്റ്റൌ ന്. കഴിഞ്ഞ ഓപ്ഷൻ ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. ഈ നിറഞ്ഞു ഉപകരണം തണുത്ത വെള്ളം ഒരു പാൻ സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല വേണ്ടി, പിന്നെ ചൂട് വെച്ചു. ദ്രാവക മുഖചിത്രം മാത്രം പകുതി വെത്ഛിംനിത്സു എങ്കിൽ, പിന്നെ 60 മിനിറ്റ് ശേഷം, അത് അക്കരെ, തിരിഞ്ഞു വേണം ഉൽപ്പന്നം പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാണ് അങ്ങനെ.
അങ്ങനെ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു ചട്ടിയിൽ വീട്ടിൽ ഹാം ഏകദേശം രണ്ട് മണിക്കൂർ (കുറഞ്ഞത്) ഒരുങ്ങുക വേണം.
മേശയുടെ ഒരു പണി?
പോലുള്ള വെത്ഛിംനിത്സ ഒരു ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിൽ ഒരു കമുകും ഹാം തയ്യാറെടുക്കുന്നു അത് സൌമ്യമായി, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം പിന്നീട് തണുക്കാൻ വിട്ടുമാറി വിട്ടു.
കുറച്ച് സമയം കഴിഞ്ഞ് ഉപകരണം തുറന്നു ആണ്. തന്റെ പാചക ഫുൾസ്ലീവ് നിന്നും വേവിച്ച ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നം നിന്നും നീക്കം. അടുത്ത വിഭവം തണുപ്പ് ചേമ്പർ വെച്ചു. ഹാം സ്ലീവിന്റെ കാഠിന്യം ശേഷം നീക്കം ഉൽപ്പന്ന തന്നെ വളരെ കട്ടിയുള്ള അല്ല, കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് അപ്പം ഒരു കഷണം സഹിതം, അത്താഴത്തിനുള്ള സേവിച്ചു.
വെത്ഛിംനിത്സെ ൽ തുർക്കി ഹാം: പാചകക്കുറിപ്പ്
വെത്ഛിംനിത്സു - നാം ഒരു അടുക്കള ഗാഡ്ജെറ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, ഭവനങ്ങളിൽ ഹാം ഒരുക്കുവാൻ ആവശ്യമായ മുകളിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇത് വേണം ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്ന The അതേ അൽഗോരിതം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വിഭവം കൊണ്ട് അരിഞ്ഞ ടർക്കി. അത്തരം മാംസം ഒരു പ്രത്യേക മൃദുവായി കുറഞ്ഞ കലോറി ഉണ്ട് എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. അതുകൊണ്ട് ആഹാരക്രമം ഹാം ഒരുക്കം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
പാചകം വിഭവം ടർക്കി മുകളിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന പാടില്ല രണ്ടു മണിക്കൂർ പോലെ 60-75 മിനിറ്റ്. ഈ സമയം കോഴി ഇറച്ചി പൂർണ്ണമായി പാകം ഒരു ഫോട്ടോയും പോഷകാഹാരം ലഘുഭക്ഷണ-ഉൽപ്പന്ന രൂപപ്പെടുകയും, വെത്ഛിംനിത്സെ ചെയ്തത് പിടിച്ചു ഉറപ്പുവരുത്താൻ മതിയായ വേണം.
ചുരുക്കത്തില്
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ വെത്ഛിംനിത്സ, വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും പാകം ഒരു ഉപകരണം ആ ഭവനങ്ങളിൽ ഹാം അറിയുന്നു. പാചക സമർപ്പിച്ച എല്ലാ നിർദ്ദേശങ്ങൾ ആവശ്യകതകൾ പിന്തുടരുക, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് രുചിയുള്ള ഉൽപന്നം ലഭിക്കാൻ. സത്യം വഴി, അതു കഴിയും ഉപയോഗിച്ച മാത്രമല്ല ഒരു നല്ല ലഘുഭക്ഷണം, മാത്രമല്ല, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ഇറച്ചി വിഭവം ഏതെങ്കിലും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ.
Similar articles
Trending Now