എങ്ങനെ മുല്തിവര്ക ലെ നിറം നിന്ന് ജാം ഒരുക്കുവാൻ?

എന്താണ് ശൈത്യകാലത്ത് ചെയ്യാൻ, എല്ലാ ഫലവും ബെറി ശോഭയോടെ അവസാനിക്കുമ്പോൾ? സാഹചര്യം നിന്നു തമ്പുരാട്ടി, വേനൽക്കാലത്ത് ശീതകാല ജഗൊതവ്ലിവയ സമ്മാനങ്ങൾ. ഉദാഹരണത്തിന്, ജാം ഞങ്ങൾക്ക് നിരവധി വഴികളുണ്ട്. ഒരു പാകം നിറം നിന്ന് ജാം മുല്തിവര്ക ലെ - രുചികരമായ കാര്യം!

മുല്തിവര്ക - ഹോം പാചകക്കാർ സഹായിക്കുന്ന മഹത്തായ കണ്ടുപിടുത്തം. , സൂപ്പ് ആൻഡ് കഞ്ഞി പാചകം, മാംസം, പച്ചക്കറി പായസവും മത്സ്യം ബിസ്ക്കറ്റ് ചുട്ടു സൂര്യ ആൻഡ് സരസഫലങ്ങൾ നിന്നും ജാം പാചകം ചെയ്യുന്നു: ഈ അപ്ലയൻസ് വളരെ കഴിവുള്ള. പാചകം ന് പതിവിലും കൂടുതൽ അല്പം സമയം ഒരു സൌചെപന് ൽ, സൈന്യങ്ങളുടെ പാചക പ്രക്രിയയിൽ സ്റ്റൌ നിൽക്കാൻ ഇല്ല കാരണം, വിഭവം ശേഷം നോക്കി എടുക്കൂ, എന്നാൽ ഈ വസ്തുത ഒന്നേകാല്ലക്ഷത്തിലുമെത്തി.

ഭക്ഷണം ഒരു ദമ്പതികൾ ഒന്നിലധികം കണ്ടെയ്നർ ഒരു പാത്രത്തിൽ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു നല്ല മുല്തിവര്ക. ലിഡ് ഉപകരണം ഈർപ്പം റിലീസ് വാൽവ് ഉപയോഗിച്ച്, നല്ല പ്ലാസ്റ്റിക് ആയിരിക്കണം ഹെര്മെതിചല്ല്യ് മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്നു. ചില വിഭവങ്ങൾ സ്വന്തം പഴച്ചാറുകൾ വേവിച്ചു, അതിനാൽ വാൽവ് പ്രവർത്തനം ആവശ്യമില്ല. ഈ സവിശേഷത കുഗ്രാമം പ്രാധാന്യം നൽകുന്നു. അതിനാൽ, മുല്തിവര്ക ലെ നിറം നിന്ന് ജാം ഒരുക്കുന്ന, വാൽവ് അടച്ച സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.

തീർച്ചയായും, ശീതകാലം സംരക്ഷിക്കാനുള്ള പഴയ ൽ ഒരുക്കും കഴിയും. പാചകം ൽ, പാചക ജാം പല തരം: എങ്ങനെ സങ്കീർണ്ണവും വിലയേറിയ അതുപോലെ എളുപ്പത്തിലും വേഗത്തിലും. ജാം ഒരുക്കും വേണ്ടി നിറം നിന്ന് "വിന്യാസം യോഗം" പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ നേരിയ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതു ഫലം ജ്യൂസ് അനുവദിക്കും വരെ അഞ്ച് മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കുക, പഞ്ചസാര സരസഫലങ്ങൾ കഴുകി തൊലി ചണത്തണ്ടുകളുടെ നിറയ്ക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഒരു ഇനാമലും പാത്രത്തിൽ സ്വന്തം ജ്യൂസ് ഫലം ഇടുക - ഒരു പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ പാൻ, തീ ഇട്ടു വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി. ഉടൻ തിളച്ചു സുഗന്ധ ത്വക്ക് ദൃശ്യമാകുന്ന, 5 മിനിറ്റ് കാത്തിരുന്ന് ചൂട് ഓഫ്. റെഡിമെയ്ഡ് ജാം ചികിത്സ ഉരുട്ടി ബസ് ആൻഡ് മൂടിയോടു കയറി തന്നെയാണ്.

എന്താണ് ഫലം ജ്യൂസ് വരെ കാത്തിരിക്കേണ്ടി സമയമില്ല എങ്കിൽ ആരംഭിക്കും ഞാൻ കഴിയുന്നത്ര വേഗം സരസഫലങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ മറ്റ് കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു? ഈ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള സ്ട്രോബെറി ജാം എളുപ്പത്തിൽ ആധുനിക സാങ്കേതിക "ചുമതല" കഴിയും. ആവശ്യം സരസഫലങ്ങൾ പഞ്ചസാരയും പ്രിഫിൽ ഇല്ല.

ഒരു ലളിതമായ വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് സ്ട്രോബെറി ജാം :

• സ്ട്രോബെറി 1 കിലോ (4 ലിറ്റർ ശേഷിയുള്ള സ്തെഅമെര്സ്, കുറവ്, അത് ആവശ്യമായ വോള്യം അനുപാതം 1 നിരീക്ഷിക്കാൻ: 4);
• പഞ്ചസാര 1 കിലോ (സ്ട്രോബെറി വളരെ മധുരവും, അത് പഞ്ചസാര അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സാധ്യമാണ്);
• വെള്ളം 40 മില്ലി.

തുളച്ചു ഒഴിവാക്കാൻ വെള്ളം ചേർക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ മുല്തിവര്കി തൊലി പഴങ്ങളും കഴുകി ഇട്ടു പഞ്ചസാര നിറക്കുക. മതി ചീഞ്ഞ നിറം എങ്കിൽ, വെള്ളം ചേർക്കില്ല ആവശ്യമില്ല. നീരാവി ക്ഷീണം അടയ്ക്കൽ വാൽവ് അടച്ച് ഒരു മണിക്കൂർ "കുഎന്ഛിന്ഗ്" മോഡിൽ വിട്ടേക്കുക. നുരയെ നീക്കം മറക്കരുത് - ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട മക്കൾ കൈകാര്യം.

60 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുന്നു ശേഷം, അപ്ലയൻസ് അടച്ചുപൂട്ടുക. രുചികരവും നിറം നിന്ന് ജാം പാകം മുല്തിവര്ക ൽ!

അതു മതി ലിക്വിഡ് ജാം, രണ്ട് മിനിറ്റ് പാചകം അവസാനത്തോടെ മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ബാഗ് thickening ഏജന്റ് (ജെലാറ്റിൻ) ഇട്ടത് എന്ന് ദൃശ്യമാകും എങ്കിൽ, നിർത്തി ഓഫ്. ഒരു ഇനാമലും കലത്തിൽ പാചക കാര്യത്തിൽ റെഡി മധുരപലഹാരം അതുപോലെ, ബസ് ആൻഡ് റോളുകൾ പകർന്ന. വഴിയിൽ, ബസ് ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്നർ വളരെ മുല്തിവര്ക കഴിയും.

മുല്തിവര്ക ലെ നിറം നിന്ന് മുത്തശ്ശിയുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ജാം കുക്ക് ബെറി ജാം - ഓരോ വീട്ടമ്മയാണ് തിരഞ്ഞെടുപ്പും ആണ്. ഏതായാലും, ശൈത്യകാലത്ത് സ്വീറ്റ് വിറ്റാമിൻ വിഭവം എല്ലാ വീടുകളിലും രസിക്കും. ഏറ്റവും രുചിയോ കഞ്ഞി കിദ്ദിഎസ് ഒന്നാന്തരം ഔഷധമൂല്യം തോന്നുന്നില്ല, ഒപ്പം ബെറി ഡിസേർട്ട് ടീ രക്ഷകർത്താക്കൾക്കും അവരുടെ അതിഥികൾക്ക് അപ്പീൽ ചെയ്യും.