ചിക്കൻ കൊണ്ട് സാലഡ്: രണ്ടു രുചികരമായ പാചക

എല്ലാവരും ഇതിനകം തക്കാളി, വെള്ളരി ഒരു സാലഡ് തളർന്നിരിക്കുന്നു, പുതുവത്സരാശംസ ഒലിവിയർ ഘടന പലരും ഹൃദയം പരിചയമുണ്ട്, രോമങ്ങൾ എങ്കിലും രോമങ്ങൾ എന്നാൽ ചതുപ്പുനിലവും, ഇപ്പോഴും സക്രിയമല്ലാത്ത. എനിക്ക് പുതിയ, പുതിയ, ടെൻഡർ ആവശ്യമുണ്ട് ... ഒരു പരിഹാരം ഉണ്ട്! ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കാൻ സലാഡ് "ജെന്റിൽ" തയ്യാറാക്കുക! അതിന്റെ മൃദുസുന്ദരവും സുഗന്ധമുള്ള സൌരഭ്യവും നിസ്സംഗത ഉപേക്ഷിക്കുകയില്ല. മുതിർന്ന കുട്ടികളെയും കുട്ടികളെയും ഇത് ആഹ്വാനം ചെയ്യും. ഒരു കുടുംബ ഡിന്നർ, മാത്രമല്ല ഒരു ശബ്ദ ഭക്ഷണം മാത്രമല്ല അലങ്കരിക്കുന്നു. ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് സലാഡ് "ജെന്റിൽ" തയ്യാറാക്കാൻ എങ്ങനെ നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഞാൻ ഈ വിഭവത്തിന്റെ ഏറ്റവും രുചികരമായ പതിപ്പുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

ചിക്കൻ ആൻഡ് പ്ളം കൂടെ സാലഡ് "ജെന്റിൽ"

ഈ സാലഡ് നിങ്ങളുടെ പട്ടികയുടെ അലങ്കാരമായിരിക്കും. അവിശ്വസനീയമാംവിധം ഇളയതും സുഗന്ധവുമാണ്. ഇതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനാവശ്യമായ ആവശ്യമുണ്ട്:

• ചിക്കൻ fillet 200 ഗ്രാം.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 100 ഗ്രാം.
• പ്രോൺസ് 100 ഗ്രാം
• കാരറ്റ് 100 ഗ്രാം
• വാൽനട്ട് 100 ഗ്രാം
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്
• നേരിയ മയോന്നൈസ്
• ഗ്രൗണ്ട് പാംപിക
• ഒലിവ് എണ്ണ

ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് ഒരു പേപ്പർ ടാവിൽ കഴുകി വരണ്ട. ഉപ്പു, കുരുമുളക്, നിലക്കടല, ഉലുവ, ഉലുവ എന്നിവ ചേർത്ത് ഉപ്പു ചേർക്കുക. 190 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് അര മണിക്കൂർ ചിക്കനിൽ ഇട്ടു. ഇതിനിടയിൽ, അലക്കി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് പീൽ. 30-35 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ അവരെ പാകം. തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളവും മൂടലും കൊണ്ട് പ്ളം പൂശുന്നു, അങ്ങനെ അത് മൃദുവും ചീഞ്ഞതുമാണ്. ചിക്കൻ ചുട്ടുമ്പോൾ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു അതു നീക്കം, തണുത്ത സമചതുര മുറിച്ച്. കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വളരെ, ചെറിയ കഷണങ്ങൾ മുളകും. പ്ളം ആൻഡ് വാൽനട്ട് അതേ ചെയ്യാൻ. നേരിയ മയോന്നൈസ് ആഴത്തിലുള്ള സാലഡ് പാത്രവും സീസണിൽ എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇടുക. ചിക്കൻ തയ്യാറാകാൻ സല്ലസിച്ച സാലഡ്! ഇത് കറുത്ത അപ്പത്തിന്റെ മുഴുവൻ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് അപ്പങ്ങളും കൊണ്ട് കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ എങ്കിൽ, മയോന്നൈസ് അര നാരങ്ങ നീര് കൂടാതെ പുളിച്ച ക്രീം മാറ്റി കഴിയും, പിന്നെ ഈ സാലഡ് മാത്രമല്ല രുചികരമായ, മാത്രമല്ല ഒരു ഭക്ഷണരീതിയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണ്, കാരണം പ്ളംസും വാൽനട്ട്സും ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ചിക്കൻ ഫില്ലെറ്റാണ് പ്രോട്ടീന്റെ നല്ല ഉറവിടം.

ചിക്കൻ, കൂൺ കൊണ്ട് സാലഡ് "ആർദ്രത"

പ്രശസ്തമായ സാലഡിന്റെ രണ്ടാം പതിപ്പാണ് ഇത് . മുൻ പാചകത്തേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്, അത് ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായിട്ടല്ല, മറിച്ച് പൂർണ്ണമായ ഒരു പ്രധാന കോഴ്സായിട്ടാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്. ചിക്കൻ, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് "ജെന്റിൽ" തയ്യാറാക്കാൻ നമുക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്:

• 200 ഗ്രാം ചിക്കൻ fillet;
• 200 ഗ്രാം Pickled കൂൺ;
• 100 ഗ്രാം ഉള്ളി;
• 100 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 100 ഗ്രാം കാരറ്റ്;
• 2 മുട്ടകൾ;
• മയോന്നൈസ്;
• ഒലിവ് ഓയിൽ;
• ഉപ്പ്;
• കുരുമുളക്.

ആദ്യം ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് കഴുകുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ചേർക്കുക. 200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച്, അര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് ചിക്കൻ ചൂടാക്കുക, അത് പോലെ ചീഞ്ഞതും മൃദുവായതുമായിരിക്കും. ഇതിനിടയിൽ, കഴുകിക്കളയുക, മയക്കുമരുന്നിടത്തോളം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് എന്നിവ പാകം ചെയ്യുക. ഇത് ഏകദേശം 40 മിനുട്ട് എടുക്കും. രണ്ടു മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക. ചിക്കൻ ചുട്ടുമ്പോൾ അത് തണുത്ത് മുറിയെടുക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും പൊട്ടിക്കുക, അങ്ങനെ കഷണങ്ങൾ ഒരേ വലിപ്പത്തെക്കുറിച്ചാണ്. ഈ സാലഡ് ഒരു പാളി ഉണ്ടാക്കേണം നല്ലതു, പിന്നീട് അത് rasprobovat നല്ലത് കഴിയും. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ആദ്യ പാളി, മയോന്നൈസ് കൂടെ കാരറ്റ് ആൻഡ് ഗ്രീസ് ഇടുക. മയോന്നൈസ് ചിക്കൻ, ഉള്ളി, എന്നിട്ട് MARINATED കൂൺ വീണ്ടും മയോന്നൈസ് ഒരു പാളി ഇട്ടു. മുകളിൽ മുകളിൽ മുട്ടകൾ മുറിച്ചു ചെയ്യും. നിങ്ങൾ ആദ്യം പ്രോട്ടീൻ പുറത്തു കിടന്നു തുടർന്ന് മഞ്ഞക്കരു തകർത്തു പച്ചിലകൾ ചില്ലകൾ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. ആശംസകൾ!