ഗര് ബ്ലാക്: പാചകം?

ഇത് കരിങ്കടൽ ൽ സാധാരണ അത്ഭുതകരമായ നനെക്കുന്നു യാതൊരു രഹസ്യം മത്സ്യം ഗര്ഫിശ്. ഇതിന്റെ തനതായി അത് പച്ച അസ്ഥികൾ വസ്തുത സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത്. അതുകൊണ്ടു, ഏതെങ്കിലും തരത്തിൽ അത്തരം Exotica ഭക്ഷണം ഭയപ്പെടുന്നു. ഇന്നത്തെ ലേഖനം വായിച്ച് ശേഷം, ഈ മത്സ്യം പ്രധാന സവിശേഷതകൾ മനസിലാക്കാം.

കാഴ്ച

ഒരു സ്കൂൾ മത്സ്യം, ഏത് യൂറോപ്യൻ ആയ അറ്റ്ലാന്റിക് കുടുംബത്തിലെ ഉപവിഭാഗമായ - അത് കരിങ്കടൽ ഗര്ഫിശ് എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഒരു നീളം ചെറുതായി വരുെട ഉൾക്കൊള്ളിച്ച ശരീരം സ്ത്രെലൊഒബ്രജ്നൊഎ ഉണ്ട്. സമുദ്രങ്ങളുടെ നിവാസികളുടെ പ്രധാന സവിശേഷതകൾ ഒരു നേർത്ത അവയവമാണ് താഴെനിന്നു സാന്നിധ്യം ഒരു പക്ഷിയുടെ പക്ഷിക്കൊക്ക് രൂപപ്പെടണം ആണ്. ചീപ്പ് മുകളിലെ മൂർച്ചയുള്ള പല്ലുകൾ ഒരു മേഞ്ഞെടുത്ത രൂപം ഇല്ലാതെ സ്ഥിതി.

ഈ മത്സ്യം അന്തർലീനമായ തീവ്രത കളറിംഗ് ആണ്. ഒരു വെള്ളി-പച്ച, ഇളം നരച്ച അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളിനിറമുള്ള വശങ്ങളും വയറു ഉണ്ട്. തിരിച്ച്, അപ്പർ ശരീരം തലയും ഇളം തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ട്-പച്ച നിറം ൽ വരച്ചുചേർത്തു. നാല്പതു മുതൽ തല മുകളിൽ നൽകിക്കൊണ്ട് ചെറിയ, എളുപ്പത്തിൽ കുറയുകയും ശല്ക്കങ്ങളാലാവൃതവുമായ അറുപതു സെന്റിമീറ്റർ എല്ലാ ബില്ല്ഫിശ് ശരീരം ദൂരം.

ബ്രീഡിംഗ് സവിശേഷതകൾ

അഞ്ചാം വയസ്സിൽ കൈവരിച്ച ലൈംഗിക പക്വത വ്യക്തികൾ കണക്കാക്കുന്നു. ആ നിമിഷം മുതൽ അവർ വാർഷിക പുനഃസൃഷ്ടി കഴിവുള്ളവയാണ്. ഗര്ഫിശ് ബ്ലാക് സ്പവ്നിന്ഗ്, ഇതിൽ ഫോട്ടോകൾ വസന്തത്തിൽ, ഈ ലേഖനത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കും. ഈ അവൻ തീരത്ത് നിന്നു കപ്പൽ പന്ത്രണ്ടു പതിനെട്ടു മീറ്റർ വരെ ആഴത്തിൽ ഇറങ്ങുന്നു. കാരണം മുട്ട ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി ഈയൊരു വസ്തുത സമയം സ്പവ്നിന്ഗ് പ്രൊലിക്സിത്യ്. ഈ കാലയളവിൽ ഏപ്രിൽ മാസത്തിൽ ആരംഭിച്ച് ആഗസ്ത് മധ്യത്തിൽ അവസാനിക്കുന്നു.

ആരുടെ വ്യാസം മൂന്നര മില്ലിമീറ്റർ ക്രമം ആകുന്നു, ചെറിയ മുട്ട ആൽഗകൾ മറ്റ് ഫ്ലോട്ടിംഗ് വസ്തുക്കളുടെ മേൽ നിക്ഷേപിക്കുകയും. എല്ലാ ലാർവ ആൻഡ് ജുവനൈൽ അവർ അണ്ടർവാട്ടർ സസ്യങ്ങൾ അറ്റാച്ച് ഏത് കാരണം അറുപതു എണ്പതു വരെ നീണ്ട നാരുകൾ, ഉണ്ട്. മുട്ട വികസന പത്തു ദിവസം മുതൽ അഞ്ചു ആഴ്ച നീണ്ടുനിൽക്കും. എല്ലാ വെള്ളം താപനില ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ആദ്യ ലാർവ, തീരദേശ താമസിക്കാൻ, ജൂൺ ആദ്യവാരത്തിൽ കാണാൻ കഴിയും. മുതിർന്നവർക്കുള്ള കരിങ്കടൽ മത്സ്യം ഗര്ഫിശ് യുവ ഇത്തരം നീണ്ട താഴെനിന്നു ഇല്ല കാരണം, കാഴ്ചയിൽ അവരിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. ആദ്യ വർഷം അവസാനത്തോടെ അപ്പ് പ്രായപൂർത്തിയായ തീരത്ത് നിന്ന് സാധാരണ ആകൃതിയും കപ്പൽ കൈവരിക്കുന്നു.

ഗര് ബ്ലാക്: എങ്ങനെ പിടിപ്പാൻ?

ഈ ജീവികൾ ന് വേട്ടയാടൽ സീസണിൽ ഒക്ടോബർ നവംബർ മാസത്തിൽ ആരംഭിച്ച് ഫെബ്രുവരി വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും. മനസ്സിലാക്കാവുന്നതേ കാരണങ്ങൾ, ചെറിയ മീൻ Shoals ഒരു ചൂടുള്ള സ്വസ്ഥമായിരുന്നു ബേകളും ൽ രക്ഷപ്പെടാൻ അതിനാൽ അവരെ അവിടെ ആവശ്യം നോക്കി ശ്രമിച്ചതിന്. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ സമുദ്രമദ്ധ്യേ ഏറ്റുമുട്ടുമ്പോൾ ശ്രമിക്കാം.

എന്നാൽ, പരിചയസമ്പന്നരായ മത്സ്യത്തൊഴിലാളികളെ തൂണുകളോടനുബന്ധിച്ചുള്ള അല്ലെങ്കിൽ കാർപ്സ് നിന്ന് മീൻ സംഘടിപ്പിക്കാൻ ഉത്തമം. എന്നാൽ ഗിയർ എറിഞ്ഞു കരിങ്കടൽ ഗര്ഫിശ് ന് സന്ടാക്ലോസും അകലെ കരയിൽ നിന്നും വേണമെങ്കിൽ പോലുള്ള ഒരു കാര്യം ഉപയോഗിക്കുക. അതേസമയം, ഈ ജാഗ്രത കറിയ്ക്ക് മത്സ്യം ഭക്ഷണം അന്വേഷിക്കുന്നു ഏതാണ്ട് ഉപരിതലത്തിൽ ആണ്. അതുകൊണ്ട് അത് പിടിച്ചടക്കാൻ ഏതാണ്ട് ഫ്ലോട്ടിംഗ് കെണി നിന്ന് ഥിംനെസ്ത് മീൻ ലൈൻ ഉപയോഗിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. കൊളുത്തും പോലെ, അവർ ചൂണ്ട പൂർണമായി മറച്ചു വേണം.

എങ്ങനെ ഉണ്ട് ഈ മത്സ്യം?

ഇപ്പോൾ ആ ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, അയഡിൻ, ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഉൾപ്പെടെ പല വിലപ്പെട്ട പദാർത്ഥങ്ങളും, ലെ ഗര് കരിങ്കടൽ സമ്പന്നമായ ശ്രദ്ധിക്കുക. താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അതിന്റെ മാംസം വളരെ പോഷകാഹാരം ആണ് വേഗം മനുഷ്യ ശരീരം സതുരതെസ്.

കൂടാതെ, മത്സ്യം തരത്തിലുള്ള സാധാരണ ഉപഭോഗം തൊലി ചര്മ്മം എന്ന ജലാംശം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ചുളിവുകൾ ഔട്ട് സ്മൂത്. ഇത് ബി വിറ്റാമിനുകൾ രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിൻ ഒരു നല്ല വഴിയാണ് രക്തം രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ രക്തക്കുഴലുകൾ ച്ലൊഗ്ഗിന്ഗ് കാൻസർ വികസനം തടയുന്നു.

ഗര് ബ്ലാക്: പാചകം ശ്കരു?

ഈ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ക്രിമിയൻ വിഭവങ്ങൾ ഒന്നാണ്. ഇത് മറച്ചിരിക്കുന്നു സഹവാസം ഒരു ഉള്ളി പായസം രണ്ടു പാളികൾ ഉള്ളത് കടൽ മത്സ്യം. ഉപയോഗിച്ച ഘടകങ്ങളും ഗര് ഒരാളെന്ന നിലയിൽ, അത് വിഭവങ്ങൾ മികച്ച അനുയോജ്യമാണ്.

റെസ്റ്റോറന്റ് ഓപ്ഷനുകൾ തയാറാക്കണം നിങ്ങൾ മത്സ്യം കനവും ന് പിളർപ്പ് ൽ വേണമെങ്കിൽ ശ്കര്യ്. ഋതു സ്ട്രിപ്പുകൾ ത്യജിച്ചു ചൂടുള്ള എണ്ണ ഫ്രൈ ഗര്ഫിശ് കൊണ്ട് ഉരുട്ടി ബന്ധിച്ചിരിക്കുന്നു റോൾ. ഇതൊരു ഇരുപത് സെക്കന്ഡ് വേണം. ഈ ശേഷം, തടി വിറകു നീക്കം, നാരങ്ങ ഒലിവ് ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് ഓരോ ചുരുൾ ഉള്ളിൽ ഇട്ടു.

ലളിതവും, ഈ വിഭവം ഒരു മത്സ്യബന്ധനം പതിപ്പ് അല്പം വ്യത്യസ്തമായി വേവിക്കുക. പ്രെപുരിഫിഎദ് ഗര് പച്ചയ്ക്ക് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ചട്ടിയിൽ എണ്ണ നനെച്ചു, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ ആക്കി. അവരുടെ മുകളിൽ മത്സ്യം (അല്ലെങ്കിൽ ഒലീവ് കൂടെ റോളുകൾ) സ്ഥാനം. പിന്നെ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, .പോട്ടേ, റോസ്മേരി, ഒപ്പം എല്ലാ മുകളിൽ തണുത്ത്, വെണ്ണ, വറ്റല് കവർ ഒരു ചെറിയ തുക തളിച്ചു ഉള്ളി വളയങ്ങൾ. പാൻ ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടി അല്പം വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഇരുപത് മിനിറ്റ് പായസം വിട്ടേക്കുക.

നാരങ്ങ ജാം ഗര്

ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി പന്ത്രണ്ടു പരിശുദ്ധി മത്സ്യം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇരുനൂറ്റമ്പതു ഗ്രാം, എണ്ണ രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ, മൈനാകാണ് പാനപാത്രം അപ്പം നുറുക്കുകൾ, കറുവപ്പട്ട, നാരങ്ങ ജാം ഒരു സ്പൂൺ ആവശ്യമാണ്.

പ്രീ-പാകം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എണ്ണ ഒന്നിച്ചു ആക്കുക വേണം. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ൽ കറുവാപ്പട്ട, നാരങ്ങ ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ മിശ്രിതം (ഗര് കരിങ്കടൽ) ഫിഷ് നിറക്കുക വേണം ഒപ്പം തൊഒഥ്പിച്ക്സ് അല്ലെങ്കിൽ സ്കെവെര്സ് വശങ്ങളിലും ഉറപ്പിക്കുന്നു. മാവു ലെ റോൾ ഒരു മിനിറ്റ് രണ്ടു ഇരുഭാഗത്തും നിന്നും മത്സ്യം വറുത്ത ആൻഡ് ചീര ആഹാരം.

ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കൽ

ഗര് കരിങ്കടൽ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ഒരു ചെറിയ, നന്നായി കാരണമാകാം ചെതുമ്പലും. അതുകൊണ്ടു, ബിയർ വരെ അപേക്ഷിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അത് നിർബന്ധമില്ല വൃത്തിയാക്കി വികാരങ്ങൾക്ക് എന്നതാണ്. ഫിഷ് കേവലം ഉപ്പ് ഉരുണ്ടുകയറുന്നു ഇരുപതു മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. ഈ സമയം ശേഷം ശവം വണങ്ങി കാത്തിരുന്ന് അവർ അല്പം പൊദ്വ്യല്യത്സ്യ വരെ കാത്തിരിക്കേണ്ടിവരും. ഇത് ഏകദേശം പന്ത്രണ്ടു മണിക്കൂർ എടുക്കും.

ഈ ചെലവുകുറഞ്ഞ ആൻഡ് രുചിയുള്ള മത്സ്യം ആരുടെ ഇംഗിതം ഇൻഫീരിയർ അല്ല ബാൾട്ടിക് മുൻനിശ്ചയിച്ച "സ്പ്രത്സ്" പാകം ചെയ്യാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഒരു പ്രീ-കത്തിയമർന്നു തലയില്ലാത്ത പിണം എടുത്തു ഇതിൽ അഞ്ചു സെന്റിമീറ്റർ കുറവാണ് നീളം സ്ട്രിപ്പിംഗ് മുറിച്ചു വേണം. കഷണങ്ങൾ ലംബമായ അതുവഴി അപ്പോൾ തയ്യാറാക്കിയ മത്സ്യം ആഴത്തിലുള്ള ഇടുങ്ങിയ പാൻ കടന്നു വെച്ചിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും അയയ്ക്കുക ഏതാനും കറുവ ഇല കുരുമുളക് പീസ്. അത് ഒരു സെന്റിമീറ്ററിൽ മത്സ്യം മൂടുന്നു അങ്ങനെ പിന്നെ പച്ചക്കറി എണ്ണ വിഭവങ്ങൾ ഉള്ളടക്കം പകരും. പാൻ ഒരു ലിഡ് കൂടെ മിനിമം തീ കവർ സ്ഥാപിക്കുകയും മൂന്നു മണിക്കൂർ നിർത്തിവെക്കുകയും. പൂർത്തിയായി വിഭവം വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു സേവിച്ചു.

ഹോട്ട് ഭക്ഷണം

തെക്കൻ വിപണിയിൽ ഉണക്കണം പുകകൊണ്ടു ഗര്ഫിശ് വിൽക്കാൻ കണ്ടാണ് തന്റെ രുചി ഗുണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി തുടങ്ങിയിട്ടില്ല. അതു പഠിയ്ക്കാന് ഇതിനാൽ പാചകം ശ്രമിക്കുക നല്ലത്. മീൻ കിലോ വൃത്തിയാക്കാൻ വേണം, ഇവിടെയും അങ്ങനെ, സസ്യ എണ്ണയിൽ ഉപ്പും ഫ്രൈ. പിന്നെ, ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ചട്ടിയിൽ, മാവു മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ പകരും അതു അരച്ചെടുക്കുക. ഒരു ക്രീം കളർ കൈവരിക്കേണ്ട ഒരിക്കൽ, വെള്ളം ഇരുനൂറു മില്ലീ, ഡ്രൈ വൈറ്റ് വൈൻ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, റോസ്മേരി നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി ഒരു ചെറിയ തുക അര ഗ്ലാസ് അവിടെ ചേർത്തു. കട്ടിയേറിയ വരെ ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സോസ് തിളപ്പിച്ച്, തുടർന്ന് അതിൽ മീൻ തീയായ ആണ്. ഈ വിഭവം ഏതെങ്കിലും ത്രിംമിന്ഗ്സ് ഉപയോഗിച്ച് നൽകുന്നതിന്.