ക്യാബേജ് പൈ - ഒരു കുടുംബം ഭക്ഷണം

fillings കൂടെ പിഎസ് ബേക്കിംഗ് പാരമ്പര്യം ഒസ്സെഷ്യ പല പതിറ്റാണ്ടുകളായി മുൻപ്. എന്നാൽ ഈ വിഭവങ്ങൾ കുടുംബം മാത്രം അവധി എന്റര് തയ്യാറാക്കി എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. പോലുള്ള ചുട്ടുപഴുത്ത പിഎസ് നിത്യ ജീവിതത്തിൽ എങ്കിലും, പക്ഷെ വളരെ വിരളമാണ് ആയിരുന്നു. ഒസ്സെഷിയന് പിഎസ്, ക്യാബേജ് എല്ലാ കുടുംബത്തിൽ പാചകം സാധിച്ചു. കൂടി പൈ പാചകക്കുറിപ്പ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കം നിങ്ങൾ സ്വന്തമായി ഇംപ്രൊവിസിന്ഗ് ഓരോ ചെറിയ ഷെഫ് നിറയ്ക്കുന്നത്, എന്നാൽ സാരാംശം മാറ്റമില്ല, ഞങ്ങളുടെ കാലം, വിഭവം എത്തിയിട്ടുണ്ട് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഒന്നാണ് ഏതെങ്കിലും വീട്ടിൽ മേശയിൽ പ്രിയപ്പെട്ടത്.

പാരമ്പര്യം അനുസരിച്ച് അവധി പട്ടികയിൽ അത് ശരിയായ ആക്കി ഉണ്ടായിരുന്നു മൂന്ന് പിഎസ് പലതരം, അവരിൽ ഒരാൾ കാബേജ് പൈ എന്ന് ഊഹിക്കാൻ പ്രയാസമില്ല. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കലും വേഗം എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് റഷ്യൻ കുടുംബം കുടിയേറി. അത് വാസ്തവത്തിൽ അതു കഷ്ടവും ക്ഷമ ഒരു ആവശ്യമാണ് കാരണം, ഒരു കെട്ടുകഥ - ഇത് മടിയൻമാർക്കുള്ള കാബേജ് പൈ എന്നു ശ്രദ്ധേയമാണ്.

നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

- പാൽ - 500 മില്ലി;

- പച്ചയോ വരണ്ട യീസ്റ്റ് - 50 ഗ്രാം;

- പഞ്ചസാര - 1/2 3/4 വരെ വി.

- വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം;

- ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ.

- സസ്യ എണ്ണ - 50 ഗ്രാം;

- യയ്ത്സൊ- 1 പീസുകൾ.

- ഗോതമ്പ് മാവ് - 1KG.

സെക്യൂരിറ്റീസ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു നേർത്ത പാളി അവതരിപ്പിക്കാൻ എവിടെ ഒപ്പം ചീഞ്ഞ, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി രുചിയുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക്, പരിഗണിക്കപ്പെടും ചെയ്യും. ഒരു ചൂടുള്ള നിലയിലേക്ക് പാൽ ചൂടാക്കി അത്യാവശ്യമാണ്. ബാച്ച് അവസാനത്തോടെ ഉരുകി വെണ്ണ, പ്രീ സസ്യ എണ്ണ ചേർത്തിരിക്കണം. എല്ലാം നന്നായി വ്യ്മെശെനൊ എന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക.

പിന്നെ, ഫലമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു മണിക്കൂർ അവശേഷിക്കുന്നു വേണം. നിങ്ങൾ മാവ് കൊഴുപ്പ് ചേർക്കാൻ എന്ന് മറക്കരുത്. കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ ചായയ്ക്ക് മാറുകയാണെങ്കിൽ അങ്ങനെ മിശ്രണം, മറ്റ് ചേരുവകൾ സംഭവിക്കാം ശേഷം ഈ മികച്ച കൈ നടക്കുന്ന. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഊഷ്മള പാൽ (ചൂടുള്ള അല്ല) ൽ യീസ്റ്റ് നേര്മ്മയാക്കുക. പിന്നെ ഫലമായി പിണ്ഡം വിപ്പ് പതപ്പിച്ചു, പഞ്ചസാര, മുട്ട, ഉപ്പ് ഫ്ലോട്ട്. എണ്ണ മാവു ഇതുവരെ ചേർത്തില്ല ഓർക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഉറപ്പാക്കാൻ അഞ്ചു മിനിറ്റ് എടുത്തു "കളിക്കാൻ തുടങ്ങി."

ഈ സമയത്ത്, സൂക്ഷ്മപരിശോധന നടത്തുക മാവു ഒരു കിലോഗ്രാം ഭാരം ഉണ്ട്. അടുത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, ഈ പ്രക്രിയ നല്ലത് അനുയോജ്യമായ മിക്സർ ആണ്, തത്ഫലമായി മിശ്രിതം നിൽക്കട്ടെ. ഈ സമയത്ത്, എണ്ണ ആവശ്യമായ തുക ഉരുക്കി എല്ലാ തരിമാവിന്റെ ഒഴിച്ചു മണ്ണിളക്കി സമയത്ത്. തത്ഫലമായി, കുഴെച്ചതുമുതൽ പറയണമെന്ന് കഴിയണം. ഇത് ആദ്യ നോട്ടത്തിൽ തോന്നിയേക്കാം കുഴെച്ചതുമുതൽ നിർബന്ധിക്കുകയും ചെയ്യും, യഥാർത്ഥത്തിൽ അങ്ങനെ അല്ല. ഒരു ചെറുതായി ചൂടായ അടുപ്പിൽ (നാല്പതു ഡിഗ്രി) ഒരു ബാഗും വെച്ചു ബാറ്ററി ശേഷി. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അടുപ്പിൽ സ്വിച്ച് ഓഫ് വേണം.

ഒരു സമയത്ത് പൈ എന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുറ്റും അലഞ്ഞു, എളുപ്പത്തിൽ മസാലനിറയ്ക്കല് making ആരംഭിക്കാം.

ഇതു ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ക്യാബേജ് ഒരു ചെറിയ തല ആവശ്യമാണ്. നന്നായി പച്ചക്കറി മാംസംപോലെയും ഒരു സൌചെപന് സ്ഥലത്തുനിന്നു. , എണ്ണയും പ്രിസൊലിത് കാബേജ് ഒരു ചെറിയ തുക പ്രീ-ചേർക്കാൻ അത് ജ്യൂസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ വേണ്ടി വേണ്ടി. അല്പം പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് ചേർത്ത് പൂർണ്ണമായി മറഞ്ഞിരിക്കുന്നു അല്ല കവർ ജ്വലിക്കുന്നു വരെ വേവിക്കുക. കാബേജ് പൈ നിങ്ങൾ ഘനത്തിൽ ചതകുപ്പ ആൻഡ് അരിഞ്ഞത് മുട്ട ഒരു നുള്ള് ചേർക്കാൻ കഴിയും, ബൊലെ രുചിയുള്ള മസാലനിറയ്ക്കല് തിരിഞ്ഞു. നിങ്ങൾ ഒരു നല്ല കോമ്പിനേഷൻ ലഭിക്കും. വാസ്തവത്തിൽ, പല ഓപ്ഷനുകൾ ഇരുവരും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സ്വയം അതുപോലെ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവർഗ്ഗവും കൂടെ മനോധര്മ്മംചെയ്യുക കഴിയും തൊപ്പിന്ഗ്സ്. എല്ലാ കുടുംബത്തെയും അതിഥികൾ മുൻഗണനകൾ, അതുപോലെ വീട്ടമ്മമാർ എന്ന കഴിവുകളും ഭാവനയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു കാബേജ് പൈ അത് ആഗ്രഹിക്കുന്നു വഴി എടുത്തു.

, പന്തിയിൽ അര മണിക്കൂർ കേക്ക് അനുവാദം ചെറുതായി അപ്പ് ആയിരുന്നു കാലത്ത്. അടുപ്പിൽ ഉൽപ്പന്നം ഇടുന്നതു മുമ്പ്, മുട്ട വെള്ളം ഒരു ടീസ്പൂൺ ഒരു മിശ്രിതം ഉപരിതലം തേയ്ക്കും. അടുപ്പിൽ 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന വേണം. 17 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

അത്, പകരം പുതിയ അതു ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഈ വിഭവം ഒരു ഏറ്റെടുക്കുന്ന രുചി എങ്കിൽ, നിറയുന്നത് കേക്കും രുചി വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും സൌഎര്ക്രൌത് അതിനെ ഒരു നല്ല കേക്ക് വേണ്ടി കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം.