കൊറിയൻ വെള്ളരിക്കാ: കാരറ്റ് കൂടെ ശീതകാലം പാചകക്കുറിപ്പ്

കൊറിയൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ൽ വെള്ളരി ഞങ്ങൾ വളരെ എരിവും സുഗന്ധമുള്ള പുറത്തു കൂടുതൽ നോക്കി. ഈ വിശപ്പു ഒരു കുടുംബം അത്താഴത്തിന് അത്യുത്തമം. പല വഴികളിൽ സാധ്യമാക്കുക. ആരോ ശീതകാലം കൊറിയൻ വെള്ളരിക്കാ തയ്യാറാക്കുകയാണ്, ആരെങ്കിലും നൈമിഷിക ഉപയോഗത്തിനായി ചെയ്യുന്നു.

കൊറിയൻ അവിച്ചു വെള്ളരി

ഈ ലഘുഭക്ഷണം ഒരുക്കം വളരെ ശ്രമം ആവശ്യമില്ല. മാത്രം അസൌകര്യം, വെള്ളരി ചികിത്സയെ ശേഷം അവതരിപ്പിക്കാൻ കൂടുതൽ സമയം വേണമെങ്കിൽ വസ്തുത ആണ് സാലഡ് ഉപഭോഗം ഒരപകടം മാറി.

എന്താണ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൊറിയൻ വെള്ളരിക്ക നടത്താൻ ആവശ്യമാണ്? പോഷകഗുണവും പാചകക്കുറിപ്പ് വാങ്ങൽ ശുപാർശ:

• ഏകദേശം 1 കിലോ - വെള്ളരിക്കാ വളരെ വലിയ അല്ല
• സോയ സോസ് - 2 വലിയ തവികളും;
• എണ്ണ - 2 വലിയ തവികളും;
• വെളുത്തുള്ളി ഛിവെസ് - 3-4 പീസുകൾ.
• ഉപ്പ് - ഇഷ്ടപ്രകാരം;
• വിനാഗിരി - ഒരു വലിയ സ്പൂൺ;
• എള്ള് - ഒരു വലിയ സ്പൂൺ;
• കുരുമുളക് മുളക് പൊടി - സ്ഛെപൊതൊഛ്ക.

നാം പച്ചക്കറി കൈകാര്യം

ഞാൻ എങ്ങനെ കൊറിയൻ വെള്ളരി ഒരുക്കും ചെയ്യണം? ഈ പാചക സ്നാക്ക്സ് മാത്രമേ പുതിയ പച്ചക്കറികളും ഇലാസ്റ്റിക് ഉപയോഗം ആവശ്യമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, വാങ്ങൽ ഇതിനകം ചടുലം അല്ല വളരെ രുചിയുള്ള ഉല്പാദിപ്പിക്കുക ഇല്ല എന്ന് അവയവം കുക്കുമ്പർ സാലഡ് എങ്കിൽ.

നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി ഉപ്പുവെള്ളവും വാങ്ങിയെങ്കിൽ, പിന്നീട് അത് കളയുക നല്ലതു. അല്ലാത്തപക്ഷം, അവർക്ക് കഴിയും.

കൊറിയൻ ലഘുഭക്ഷണവും വരെ വെള്ളരിക്കാ ശരിയായ നിര ശേഷം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു (ചെയ്തത് കാൽ മണിക്കൂർ) തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ലഹരി വേണം. അടുത്തത്, നന്നായി, പച്ചക്കറി കഴുകി നവെല്സ് വെട്ടി ബാറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വളയങ്ങളിൽ ഡയറക്റ്ററി.

റോസ്റ്റ് എള്ള്

പാചകരീതി കൊറിയൻ ശൈത്യകാലത്ത് വെള്ളരി താഴെ അവതരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. ഇപ്പോൾ ഞാൻ എത്ര നൈമിഷിക ഉപയോഗത്തിനായി ഒരു ലഘുഭക്ഷണം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ പറയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എള്ള് ഇട്ടു, എണ്ണ ഒഴിച്ചു വേഗം അരച്ചെടുക്കുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഉൽപ്പന്ന നിറം മാറി, പക്ഷേ തന്നെ.

അവസാന ഘട്ടത്തിൽ

വെള്ളരിക്കാ പ്രോസസ്സ് ചെയ്തു ശേഷം, അവർ, ഉപ്പ് പൂരിപ്പിക്കുക ഇളക്കുക 20 മിനിറ്റ് നീക്കിവെച്ച ഉറപ്പിക്കുക. മോചിതനായി ജ്യൂസ് കളയാൻ ശുപാർശ, പച്ചക്കറികളും സോയ സോസ്, വിനാഗിരി മുളക് ചേർക്കുക. ചേരുവകൾ മിക്സ്, അത് വറ്റല് ഛിവെസ് ആൻഡ് വറുത്ത് എള്ള് പറ്റൂ. 2-മണിക്കൂർ പച്ചക്കറി ഈ ഫോം ഫ്രിഡ്ജ് സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു വേണം, തുടർന്ന് ടേബിൾ ഇപ്പോഴത്തെ.

ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ് പടിപടിയായി: വെള്ളരി, കാരറ്റ് കൊറിയൻ സാലഡ്

നിങ്ങളുടെ മെനു വിവിധങ്ങളായി ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, പാചകം ശുപാർശ കാരറ്റ് കൂടെ കൊറിയൻ സാലഡ് ശീതകാലം. ഈ വിശപ്പു നിങ്ങൾ മദ്യം കുടിക്കാൻ പ്ലാൻ പ്രത്യേകിച്ചും, അവധി പട്ടിക അത്യുത്തമം.

അങ്ങനെ കൊറിയൻ ഒരു മൂർച്ചയുള്ള വെള്ളരി നടത്താൻ എന്തു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യം? ശീതകാലം ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചകരീതി ഇപ്പോൾ സമ്മാനിക്കും. അവനെ ഞങ്ങൾ ആവശ്യം:

• ഇലാസ്റ്റിക് വെള്ളരിക്കാ - 3 കിലോ;
• ചീഞ്ഞ പുതിയ കാരറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 2 തല;
• വിനാഗിരി 9% - 5 വലിയ തവികളും;
• കടൽ ഉപ്പ് - രുചി;
• വെളുത്ത പഞ്ചസാര - അര കപ്പ്;
• എണ്ണ - 250 മില്ലി;
• രുചി പ്രയോഗിക്കുന്നതിന് - കൊറിയൻ കാരറ്റ് ഒരുക്കും രൂപകൽപ്പന താളിക്കുക.

ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുവാൻ

ഞാൻ എങ്ങനെ കൊറിയൻ വെള്ളരി ഒരുക്കും ചെയ്യണം? വന്ധ്യംകരണം ഇല്ലാതെ ശീതകാലം പാചകക്കുറിപ്പ് പുതിയ പച്ചക്കറികളും ഇലാസ്റ്റിക് ഉപയോഗം ആവശ്യമാണ്. അവർ നന്നായി ആവശ്യമെങ്കിൽ, കഴുകി വേണം വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് തുടർന്ന് കൊറിയൻ ഗ്രതെര് ന് മാവു. കൂടാതെ ഇത് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ തരിമ്പും നിന്ന് ഒഴിവാകുന്നതിന് എല്ലാ വിചിത്രമായ നിരവധി തകർത്തുകളയും വേണം.

ചേരുവകൾ മിക്സ്

പച്ചക്കറി, വെളുത്തുള്ളി തലയറ്റതിന് ശേഷം അവർ ഒരു പാത്രത്തിൽ കണക്ട് നന്നായി ഇളക്കുക വേണം. അവരെ അടുത്തുള്ള പഞ്ചസാര, ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന എണ്ണ, ഉപ്പ്, വിനാഗിരി അമ്മമ്മയെ. അതുപോലെ, ചേരുവകൾ കൃത്യമായി ഒരു ദിവസം ഊഷ്മാവിൽ അവശേഷിക്കുന്നു വേണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അവർ നുകം അമർത്തുക കഴിയും. ഇരുമുന്നണികൾക്കും ശല്യപ്പെടുത്താതെ ഇടയ്ക്കിടെ ശുപാർശ പച്ചക്കറി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വിതരണം.

ബാങ്കുകൾ ഗ്രഹിക്കാൻ

എങ്ങനെ കൊറിയൻ വെള്ളരിക്കാ സംഭരിക്കാൻ? കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ശീതകാലം പാചകക്കുറിപ്പ് ഗ്ലാസ് ജാറുകൾ ഉപയോഗം ആവശ്യമാണ്. അവർ പൂരിപ്പിക്കണം വേണം അച്ചാറിനും പച്ചക്കറി, തുടർന്ന് ക്യാപ്സ് മുറുക്കി ഫ്രിഡ്ജ് അയയ്ക്കുക. അതുപോലെ, മൂർച്ചയുള്ള കൊറിയൻ സാലഡ് മാസങ്ങളോളം സൂക്ഷിക്കാം.

വന്ധ്യംകരണ കൊറിയൻ സാലഡ്

നിങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജിൽ നിറഞ്ഞു ജാറുകൾ സ്ഥാനീകരിക്കണമെങ്കിൽ ഇല്ല; പറയിൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പറയിൻ, മൂടിയോടു കൊണ്ട് പച്ചക്കറി ജാറുകൾ കേസ്സുകളില് മുമ്പ് അണുവിമുക്തമാക്കുക ഉത്തമം. കൂടാതെ ഉരുട്ടി ശേഷി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു 10 മിനിറ്റ് മോഡ് മുല്തിവര്കി "മുല്തിപൊവര്" സജ്ജമാക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. സമയം കഴിയുന്തോറും, മസാലകൾ കൊറിയൻ സാലഡ് കല്പാത്രങ്ങളിൽ നീക്കം ഒരു പുതപ്പ് ൽ അഡ്ലയ്ഡ് വേണം. അതുപോലെ, ലഘുഭക്ഷണം കാലത്തോളം അവർ തണുത്ത നേടുകയും പോലെ നിലനിർത്താൻ ശുപാർശ. ഉപയോഗം മുമ്പ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ഒരു ചൂടുള്ള ഭക്ഷണം അപ്പവും ഒരു സ്ഥലമാണ് ആരാധന, പാകത്തിന് സാലഡ് വേണം.

മാംസം, അച്ചാറുകൾ കൂടെ കൊറിയൻ സലാഡ് പാചകം

എങ്ങനെ കൊറിയൻ വെള്ളരിക്ക ഒരുക്കുവാൻ? ഭക്ഷണമല്ല പാചകക്കുറിപ്പ് ഇപ്പോൾ സമ്മാനിക്കും. അവനെ ഞങ്ങൾ ആവശ്യം:

• ഇലാസ്റ്റിക് പുതിയ വെള്ളരിക്കാ - 0.8 കിലോ;
• ഉപ്പ് - 1/3 മധുരപലഹാരം തവികളും ;
• കൊഴുപ്പ് കൂടാതെ കിടാവിന്റെ - 500 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 2 ചെറിയ തല;
• മധുരവും ചുവന്ന കുരുമുളക് (മണി) - 1 പിസി.
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 3 പീസുകൾ.
• സ്വീറ്റ് മുളക് സോസ് - ഒരു വലിയ സ്പൂൺ;
• വെളുത്ത പഞ്ചസാര - സ്ഛെപൊതൊഛ്ക;
• മല്ലി - ഒരു നുള്ള്;
• സോയ സോസ് - 4 വലിയ തവികളും;
• മുന്തിരി വിനാഗിരി - 3 വലിയ തവികളും;
• എണ്ണ - വറചട്ടി (ഓപ്ഷണൽ) ഉപയോഗിച്ചു.

പ്രോസസ്സിംഗ് ഘടകങ്ങൾ

ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി അവരുടെ നീണ്ട കഷണങ്ങൾ വെട്ടി നന്നായി കഴുകി വെള്ളരിക്കാ ആയിരിക്കും, തുടർന്ന് വേണം. അത് പകുതി വളയങ്ങൾ വാറ്റാൻ ഉള്ളി സുഗന്ധ കുരുമുളക് വേണം. പുതിയ ബീഫ് കാര്യത്തിൽ നീണ്ട സമചതുര മുറിച്ച് വേണം.

പിച്ക്ലിന്ഗ് വെള്ളരിക്ക പ്രക്രിയ

വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള വെള്ളരിക്കാ, ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ കയറി ചുരുട്ടിപിടിക്കപ്പെട്ടവയുമായിരിക്കും വേണം ഉപ്പ് അര മണിക്കൂർ നീക്കിവെച്ച വിട്ടേക്കുക. അടുത്തത്, പച്ചക്കറി അല്പം വലിഞ്ഞുമുറുകിയത് വേണമെങ്കിൽ ഒപ്പം കുമിഞ്ഞു ജ്യൂസ് പകരും. അവർ മല്ലി, മുളക് സോസ്, പഞ്ചസാര, വറ്റല് ഛിവെസ് ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ മാംസം പാചകം

ഉയർന്ന ചൂട് ഒരു ആഴത്തിലുള്ള മുതാളി ൽ കിടാവിന്റെ ഇടുകയോ അരച്ചെടുക്കുക വേഗം വേണം. ഈർപ്പം മരുമേഖലകളെ കഴിഞ്ഞാൽ, ഇറച്ചി ഉള്ളി ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ ചേരുവകൾ പാചകം പച്ചക്കറി നില്ക്കുകയായിരുന്നു ശുപാർശ. അതിനുശേഷം അവർ സോയ സോസ് ഒഴിച്ചു മധുരവും കുരുമുളക് വെച്ചു വേണം. എല്ലാ ചേരുവകളും വെള്ളരിക്കാ ന് ഡംപ് ചൂട് എന്നു വേണം മിക്സ്.

5-7 മിനിറ്റ് ശേഷം, സാലഡ് രുചി കഴിയും. ആവശ്യമെങ്കിൽ, അത് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.

മാംസം, അച്ചാറുകൾ കൂടെ എങ്ങനെ സംഭരിക്കാനും സേവിക്കാൻ കൊറിയൻ സാലഡ്?

പാചകം, ഭക്ഷണമല്ല വെള്ളരിക്ക സലാഡ് ശേഷം മൂടുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ് പിടിപ്പിക്കും ഫിലിം തണുത്ത വരെ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു വിട്ടേക്കുക. കൂടുതൽ പത്രാധാരം തൃപ്തികരമായ ലഘുഭക്ഷണ ഒരു ലിഡ് ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഇട്ടു ഫ്രിഡ്ജ് അയക്കുന്നു വേണം. ഈ വിഭവം കഴിക്കുക അതു അതേ ദിവസം, അല്ലെങ്കിൽ ഏതാനും ദിവസം കഴിയും. എന്നാൽ, അധികം ഇനി 5 ദിവസം അത് നിലനിർത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി നെഗറ്റീവ് പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ത്താവളത്തിന്റെ ഏത്, കവർച്ച.

കാര്യങ്ങൾ കൂടി എങ്ങനെ വെള്ളരി കൊണ്ട് കൊറിയൻ സലാഡുകൾ കഴിക്കാൻ? വന്ധ്യംകരണ മൂല്യം

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ കാരറ്റ്, വെള്ളരി മാംസവും എരിവും കൊറിയൻ ലഘുഭക്ഷണം ഒരുക്കും എങ്ങനെ എന്നു. അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടാം ചൂടുള്ള ഭക്ഷണം കൊണ്ട് സജീവ സാലഡ് ഉപയോഗിക്കാൻ സാധ്യമായ. കൂടാതെ, ചില വീട്ടമ്മമാർ പലപ്പോഴും ഒരു പായസം അത് ചേർത്തു. അവനെ രണ്ടാം കോഴ്സ് കൂടുതൽ, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഫോട്ടോയും എടുത്തു എരിവാണ്.

കൊറിയൻ ലഘുഭക്ഷണം വന്ധ്യംകരണം വിധേയമാക്കിയിരുന്നു എങ്കിൽ, പിന്നെ അത് മാത്രമേ ഫ്രിഡ്ജ് സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന വേണം. മാത്രമല്ല, അത് ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ തിന്നു വേണം.

വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കേടുകൂടാതെയിരിക്കും ഇത്തരം പോഷകഗുണവും അത് വിനാഗിരി ചൂടുള്ള സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ ശുപാർശ. അവരോടു നന്ദി, കൊറിയൻ സാലഡ് വളരെ നിലനിൽക്കുന്നു.

നിങ്ങൾ വരുന്ന ശീതകാലം സ്പ്രിംഗ് എല്ലാ ഡാറ്റയും ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ബസ് നല്ലതു. സാന്ദർഭികമായി, ഈ കേസിൽ, സാലഡ് അനിവാര്യമായും ഫ്രിഡ്ജ് സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന അല്ല. അതു പറയിൻ, പറയിൻ അല്ലെങ്കിൽ കലവറ ഉൽപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്.