തവണയും ബര്മ്യ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. പുറംതൊലി യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ: എന്തു പാചകം?

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു കാലം നമ്മുടെ പാചക പാരമ്പര്യം ഭാഗമാകും. ശുദ്ധജലം വെണ്ണ, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആൻഡ് ബെജൊപര്ംയ്മ് കലർന്ന പുറംതൊലി സാധാരണ - ഒരു സ്തുംനിന്ഗ്ല്യ് രുചികരമായ പേസ്ട്രി ആണ് പരക്കെ ഉപയോഗിക്കുന്ന. പിണ്ണാക്ക്, ബിസ്കറ്റ്, ഒപ്പം വെര്തുനൊവ് പ്ല̆ചിംത̆, അപ്പം, ദോശ, കുക്കികൾ, ദോശ - തന്റെ ഡെസ്ക് എല്ലാ ഈ സമൃദ്ധമായി എല്ലാ സ്ത്രീ നന്നായി ഈ ലേഖനം ചില നുറുങ്ങുകൾ മുതലെടുത്ത തന്നെ സംഘടിപ്പിയ്ക്കണം.

പഫ് പേസ്ട്രി

നമുക്ക് ആദ്യം ഒരു പുറംതൊലി പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നതിനെ നോക്കാം യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ. അതിൽ നിന്ന് പാചകം - താഴെ ഈ കൂടുതൽ. പേര് തന്നെ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ മിക്സഡ് തരം സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് മൃദുലത, ഫ്ലുഫ്ഫിനെഷ്, എ കുഴെച്ചതുമുതൽ പിണ്ഡം, പുളിച്ചമാവും പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പടലമുള്ള ഘടന ബന്ധപ്പെട്ട പ്രത്യേകിച്ച് സ്ഥിരത കലർത്തിയ സംയോജിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് എന്നാണ്. എന്നാൽ, അടുക്കളയിൽ സമയം വീട്ടമ്മയാണ് പതിവിലും കൂടുതൽ ചെലവഴിക്കാൻ വരും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ എല്ലാവരും സങ്കീർണ്ണത അവഗാഹം കഴിയും ഇപ്പോൾ വീട്ടിൽ നിങ്ങൾ ഒരു സെമിഫിനിശെദ് ഉൽപ്പന്നം നിന്നും വരുത്തുന്ന നിങ്ങൾ മെനക്കെടുന്നില്ല പോലും പുറംതൊലി യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ എങ്കിൽ. അതിൽ നിന്ന് ഏതെങ്കിലും ഉൽപ്പന്നം അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുകി, ഫോട്ടോയും ടെൻഡർ അത്ഭുതകരമായ തന്നെ.

നേരിടാൻ

നിങ്ങൾ ധനത്തോട് ചെയ്യുമ്പോൾ ഉണ്ടായേക്കാം ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ എന്തൊക്കെയാണ്? ആദ്യം, യീസ്റ്റ്, മറ്റ് എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ശരിയായി സ്തഗ്നതെ വരെ, എഴുന്നേറ്റു ചെയ്യില്ല പുളിച്ച തിരിഞ്ഞു പുതിയ വേണം. രണ്ടാമതായി, സ്ഥാപിച്ച് ഉരുട്ടി വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ, ബേക്കിംഗ് വരുമ്പോൾ, കുഴെച്ചതുമുതൽ തണുത്ത ആയിരിക്കണം, കൊഴുപ്പ് ഉരുക്കി ഇല്ല ഉദിക്കുന്നില്ല. നിങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജ് ൽ തണുപ്പിക്കാനുള്ള ഒരു ബ്ലാങ്ക് അയച്ചാൽ ഒരു കാലം അവിടെ പിടിക്കുക ചെയ്യരുത് ഫ്രീസർ കീഴിൽ നേരിട്ട് പാർക്കുചെയ്ത അല്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, എണ്ണ വളരെ ഇന്നു ആണ് ഉള്പെടുത്തുക പറിച്ചുകീറി എങ്കിൽ ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞതായി. ഒടുവിൽ "ഹാട്രിക്": അപ്പക്കാരുടെ കട്ടിയുള്ള ക്രീം സ്ഥിരത കൊഴുപ്പ് മാവുകുഴക്കുക ഉപദേശിക്കാനും ബേക്കിംഗ് എന്ന നാടകമുണ്ടായിരുന്നു മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ, പഞ്ചസാര, ചേർക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക. ഈ കൂടാതെ നന്ദി നിങ്ങൾ ശരിയായ പുറംതൊലി യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ലഭിക്കും. അതിൽ നിന്ന് പാചകം? മധുരവും രുചികരമായ പേസ്ട്രി. ഈ ചൂടോടെ, പ്രെത്ജെല്സ്, കൊമ്പ്, ദോശ തുടങ്ങിയ. ഡി എ പാൽപാടയും പൂരിപ്പിച്ച് പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, മര്മലദെ, ജാം, പരിപ്പ് കൊണ്ട് പോപ്പി കഴിയും. അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം, കാബേജ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂൺ ആട്ടിറച്ചി. എന്തെങ്കിലും പ്രത്യേക "തരത്തിൽ" ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പാചകക്കാർ പുറംതൊലി യീസ്റ്റ് മാവ് ഉണക്കമുന്തിരി ചേർത്ത് ശുപാർശ. അതിൽ നിന്ന് പാചകം - തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ: മുഫ്ഫിംസ്, ബാഗെൽസ്, "എൻവലപ്പുകൾ", "ചെവി". എല്ലാം നിങ്ങളുടെ ഹൃദയം ഉദ്ദേശിക്കുന്നതെങ്കിൽ - ഒരു വാക്ക് ൽ! സന്തോഷത്തോടെ എലൊസ് പ്രധാന കാര്യം!

അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ്

പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തവണയും യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ വ്യത്യസ്ത ഘടകങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത മിശ്രണം ടെക്നോളജി ഉണ്ടായിരിക്കാം. ഞങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ പുതിയ ഒരു ബ്രാൻഡ് പരീക്ഷണം കൃത്രിമമായി കഴിയും, ആ വികാസത്തെ പറഞ്ഞിട്ടു, അടിസ്ഥാന, ഉത്തമ പരിഗണിക്കുക. 3 കപ്പ് മാവു (750 ഗ്രാം), 2 മുട്ട, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് ചെറിയ തുക ആരംഭിക്കുന്നതിന്, 15 ഗ്രാം യീസ്റ്റ് കുളിർ പാൽ 150 ഗ്രാം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കും. അത് സ്പോഞ്ച് ലെ ആദ്യത്തെ ബാച്ച് മാവും പകുതി നിശ്ചിത ചൊരിയുന്നു പിന്നീട് പൊദ്ബിവനീ ടെസ്റ്റ് ബാക്കി ചേർക്കുക. ലാമിനേഷൻ നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര മറ്റൊരു 3 തവികളും വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ 300 ഗ്രാം ആവശ്യം. മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച, പഫ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചക ഒരു സൂചന + 17-20 ഡിഗ്രി താപനില പ്രെഫൊര്മ് തണുക്കുന്നു, തുടർന്ന് ഡെസ്ക്ടോപ്പിൽ ഇട്ടു, ഫ്ലൊഉരെദ്,, തലം 10 മില്ലീമീറ്റർ കനമേ വിരിക്കുക അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

എണ്ണ നന്നായി ഊഷ്മാവിൽ കുഴച്ചു ഏകതാനമായി ടെസ്റ്റ് മധ്യ ഷീറ്റ് മുകളിൽ തളിക്കുക പഞ്ചസാര പ്രയോഗിക്കാൻ. ആന്തരികമായി സ്വതന്ത്ര വളവ് രൂപീകരണം പകർന്ന കവർ ഭാഗം ഇണചേരാൻ. ടോപ്പ് "ദ്വാരമടയ്ക്കുക" വലത്തെ രണ്ടാം പകുതി. നിങ്ങൾ ഒരു കവർ പോലെ എന്തെങ്കിലും വേണം. അത് റോൾ ഏതാനും തവണ വീണ്ടും ചുരുട്ടും വീണ്ടും വിരിക്കുക. ടെസ്റ്റ് നിന്നു മുഫ്ഫിംസ്, കുക്കികൾ, അങ്ങനെ അങ്ങനെ. ഇ എപ്പോഴാണ് അവർ 20 മിനിറ്റ് കുളിർ വന്നു, തുടർന്ന് അടുപ്പിൽ ഇട്ടു.

Carlson സന്ദർശിക്കുന്നത്

റാംജി - ഞങ്ങൾ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പുറംതൊലി നടത്താൻ ശ്രമിക്കും ആദ്യം വിഭവം. അതെ, ഇത്തരം മാപ്പു Carlson ഭക്ഷിക്കുന്ന അതേ പശുക്കൾ! നിങ്ങൾ ശ്രമിക്കുക, പേസ്ട്രി നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ മഹത്വം പ്രവേശിക്കും എങ്കിൽ വിശപ്പ് ഈ പ്രിയപ്പെട്ട യക്ഷിക്കഥ നായകൻ തരില്ല. നിങ്ങൾ പ്രീ-പാകം തരിമാവിന്റെ ഏകദേശം 500 ഗ്രാം, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഒരു ബാഗ്, നിലത്തു കറുവാപ്പട്ട ഒരു ബാഗ്, പഞ്ചസാര 3-5 ടേബിൾസ്പൂൺ വേണം. അതെ, നിങ്ങൾ ടെസ്റ്റ് ഡ്രസ്സിങ് കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് വാനില അല്ലെങ്കിൽ വാനില ഇട്ടു. ഈ ഉപദേശം എല്ലാവർക്കും ബാധകമാണ് മധുരവും പേസ്ട്രി.

അതുകൊണ്ട്,, പഞ്ചസാര വലിയ മുകുളം ബോർഡ് തളിക്കേണം അത് കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂർത്തിയാക്കി 20 സെ.മീ 40. ഒരു വീതി ജാതിക്ക ഏതാനും ടീ കലശം പഞ്ചസാര കലർത്തിയ എന്ന ഇല നീളം കടന്നു നന്നായി ഉരുട്ടി ഇട്ടു, രൂപീകരണത്തിനു തളിക്കേണം രണ്ടുപ്രാവശ്യം അതിനെ മടക്കിക്കളയുന്നു. 7 മില്ലീമീറ്റർ കനം വീണ്ടും ചുരുട്ടും. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് കിടന്നു പാനപാത്രം അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് സമാനമായ സർക്കിളുകൾ എക്സത്രുദെ. സ്വർണ്ണ റോസ് നിറം വരെ 15-20 മിനിറ്റ് ചുട്ടു രഷ്തൊയത്സ്യ അവരെ നൽകുക. എപ്പോഴാണ് പ്ല്യുശെഛ്കി തണുത്ത, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അവരെ പ്രിത്രുസിതെ, വീടുമായും കണക്കാക്കിയിരുന്നത്. വഴിയിൽ, നിർദിഷ്ട പാചകക്കുറിപ്പ് - വേഗത്തിൽ സ്റ്റോറിൽ അത് വാങ്ങി പ്രത്യേകിച്ച്, യീസ്റ്റ് പേസ്ട്രി നിന്നും തയ്യാറാക്കണം കഴിയുന്ന ഓപ്ഷനുകളിൽ ഒന്ന്.

ലഘുഭക്ഷണം ദോശ

ബൊര്സ്ഛ് അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ് വേണ്ടി, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ചായ ഒരു അത്ഭുതകരമായ ദോശ അപേക്ഷിക്കാം. അവരുടെ fillings പോലും ഏറ്റവും ഗദ്യശൈലിയുടെ ഉപേക്ഷിക്കില്ല ദിവസേന മാത്രമല്ല യോഗ്യരായി ഒന്നിച്ച് പേസ്ട്രി, എന്നാൽ ഉത്സവ പട്ടിക. ഈ പിഎസ് വേണ്ടി ഒപര്നൊഎ വേണമെങ്കിൽ പഫ് പേസ്ട്രി യീസ്റ്റ്. പാചക ഈ തരത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് വരുമ്പോൾ മൃദുവായ വിശദമാക്കുക. പരിശോധിക്കുവാന് മാവു 500 ഗ്രാം, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ 100 ഗ്രാം, ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്, ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര 10 ഗ്രാം എടുത്തു. അപ്പമുണ്ടാക്കുക എന്നു മനസ്സൊരുക്കം കൊണ്ടുവരാൻ. കുഴെച്ചതുമുതൽ വളർത്തുന്ന കാത്തിരിക്കുന്ന സമയത്ത്, നിറയുന്നത് ഒരുക്കും. അത് മാത്രമല്ല വേണ്ടി: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു കിലോ, 3 ഇടത്തരം ഉള്ളി, പുതിയ കൂൺ 600-700 ഗ്രാം, ഉപ്പ്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ. വെവ്വേറെ, ഉപ്പിട്ട വെള്ളം, കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളയ്ക്കും. ഇവയിൽ തണുപ്പും, ഉള്ളി കൂടെ അത്രനന്നല്ല ആൻഡ് ഫ്രൈ, അല്പം വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ചൂടുള്ള മാഷ് കിണറ്റിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ മറ്റൊരു പൊദ്സൊലിതെ. ഇപ്പോൾ വ്യാസവും 7 മില്ലീമീറ്റർ, അതേ സർക്കിളുകളിൽ പുറവുമുള്ള മുറിച്ച് ലേക്ക് ഫ്ലൊഉരെദ് ബോർഡിൽ റോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ വരുന്നു. ഓരോ കേന്ദ്രത്തിൽ സമോസയുമെല്ലാം നല്ല ബണ്ടിൽ എഡ്ജ്, ഒരു വലത്തെ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു ഇട്ടു. ഗുണ, രഷ്തൊയത്സ്യ ഒരു ടവൽ കൊണ്ട് മൂടി സ്വർണ്ണ വരെ തല്ലി മുട്ട ചുട്ടു കൂടെ ബ്രഷ്. എന്നാൽ, അമിത?

ക്രിസ്മസ് ബാഗെൽസ്

പരിപ്പ് കൊണ്ട് ബാഗെൽസ് - യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പഫ് വിവിധ പാചക തുടരുന്നതിന്, ഞാൻ ഈ പാത്രത്തിൽ വിലാപം. വളരെ പലപ്പോഴും ക്രിസ്മസ് അവരെ ചുടേണം. മസാലനിറയ്ക്കല് ൽ, മാത്രമല്ല പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വ്യാപിച്ചുകിടക്കുന്ന നാരങ്ങ ന്യായീകരിക്കാനോ ൽ ഡിസേർട്ട് എന്ന ഖാനുമാണ് രഹസ്യം മാത്രമല്ല രുചികരമായതിനാൽ. മാവു 2-2.5 പാനപാത്രങ്ങളും എണ്ണ ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ ഇതിനകം സുപരിചിതമായ മാർഗമാണ് കുഴെച്ചതുമുതൽ വരുത്തുക. കട്ടിയുള്ള 7 മില്ലീമീറ്റർ, ചെറിയ ദീർഘചതുരങ്ങൾക്കോ അരിഞ്ഞത് വരെ റോൾ സീം. വെണ്ണ ഓരോ ബ്രഷ്, ഉയർത്തുവാൻ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റിലെ സമോസയുമെല്ലാം റോൾ ബാഗെൽ സ്ഥലം വെച്ചു. അപ്പോൾ ഒരു "അരുണിമ" വരെ ചുടേണം, പക്ഷേ ഒരു ചെറിയ തണുത്ത പോലെ - നാരങ്ങ ഏഷ്യന് പൊതിയാൻ.

ഇപ്പോൾ പൂരിപ്പിക്കാൻ: ശുദ്ധീകരണം നുച്ലെഒലി വാൽനട്ട് 200 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കൂടെ ഇളക്കുക. ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇടുക അല്പം ഫ്രൈ, തുടർന്ന് മാഷ്. ഏതാനും സ്റ്റിക്കി പിണ്ഡം നേടുകയും അല്പം വാനില ആൻഡ് ജാം സിറപ്പ് ഏതാനും സ്പൊഒന്ഫുല്സ് കൊണ്ട് അദ്മിക്സെദ്. അവൾ ബാഗെൽസ് നിറഞ്ഞു. ഒരു ബൗൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം, പുതിയ നാരങ്ങ നീര് 1-1.5 ടേബിൾസ്പൂൺ, ഹോട്ട് വെള്ളം 1 സ്പൂൺ വ്സ്യ്പ്തെ പോലെ ഒരു ന്യായീകരിക്കാനോ ഇവിടെ. അത് സ്മൂത്ത് ആണ് പ്രകാശിക്കും തുടങ്ങുന്നു വരെ പിണ്ഡം വരെ തടി സ്പൂൺ തടവുക. നിങ്ങൾ ഏഷ്യന് നടത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, നിങ്ങൾക്ക് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ബാഗെൽസ് തളിക്കേണം കഴിയും. ഏതായാലും, കുക്കികൾ പ്രെഒത്ലിഛ്നൊഎ ചെയ്യും!

ഡെസേർട്ട് വിപ്പ് അപ്പ്

നിങ്ങൾ പെട്ടെന്നുള്ള പഫ് പേസ്ട്രി യീസ്റ്റ് തെസ്തെ താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ, ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് നല്കാവുന്നതാണ്. ഒരു സെമി-പൂർത്തിയായി നിവാരണരീതികള് അവിടെ തന്നെ, മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും കൊള്ളാം. അത് പഫ് "വ്ഹൊര്ല്സ്" പോകുന്നു. അവർക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ മാവു 500 ഗ്രാം നിർമ്മിക്കുന്നത്. കൂടാതെ, പഞ്ചസാര ഒരു പാദത്തിൽ കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ ബദാം കുഗ്രാമം കഴുവര്ടെ ആവശ്യം. 10 മില്ലീമീറ്റർ കനം വരെ റോൾ ടെസ്റ്റ് പാളി, നേർത്ത "റിബൺ" മുറിച്ച്. രണ്ടു ചെറിയ മോഷണവും, ചെറിയ അർത്ഥത്തിലല്ല അവരെ നെയ്യും, എന്തു "അദ്യായം". എണ്ണ പാൻ ഗ്രീസ് കുക്കികൾ ലും 40-45 മിനിറ്റ് വെച്ചു ഉയർത്താൻ വിട്ടേക്കുക. അപ്പോൾ ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര അടികൊണ്ടു മുട്ട ചുട്ടു കൂടെ ബദാം തളിക്കേണം - സുവർണ്ണ വരെ. വേഗതയേറിയതും രുചികരമായ, വലത്?

ക്രീം ചീസ് കൂടെ ചൂടോടെ

എന്നിരുന്നാലും, രഹസ്യങ്ങളെ വെളിപ്പെടുത്താൻ തുടരും പഫ് പേസ്ട്രി എന്തു പാചകം. പാചക, നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും പോലെ, വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു വ്യത്യസ്ത ആസ്വാദ്യകരം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇവിടെ ചീസ് വത്രുശെഛ്കി ഉണ്ട്. പൂരിപ്പിക്കാൻ, പുതിയ കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് 200 ഗ്രാം, രുചി പഞ്ചസാര കലർത്തിയ, മിക്സർ ലെ വിപ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി ചില ബച്ക്ഫില്ല് പിടി എടുത്തു. , 500 ഗ്രാം മാവു നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക എന്ന വാനില ചേർക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക പറയേണ്ടതില്ലല്ലോ, ഏലം അല്പം തികച്ചും കഴിയും. 1 സെ.മീ, തുല്യ പുറവുമുള്ള മുറിച്ച് ഒരു പാൻകേക്കിന് കനം കയറി വിരിക്കുക. മസാലനിറയ്ക്കല് ഇടുക, സ്ക്വയറുകളുടെ കോണിലും ജസ്ഛെപിത്. എണ്ണ ബ്രഷ് ബേക്കിംഗ് ആൻഡ് റാംജി സ്ഥാപിക്കുക, എന്നാൽ ഇറുകിയ അവർ പരസ്പരം സമീപിച്ചപ്പോൾ ഇടപെടാൻ എന്ന്. കൊഴുപ്പുപോലെ ഇതേ ബാരലിന് കറന്നു മയപ്പെടുത്തികൊടുക്കുകയും. അപ്പോൾ മുട്ട പതപ്പിച്ചു, ഒപ്പം ചൂടോടെ അഭിഷേകം ചുടേണം. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം മേശ കൊണ്ടുവരാൻ. അതുപോലെ, ജാം കൊണ്ട് ചൂടോടെ ചുട്ട് സാധ്യമാണ്.

ചീസ് കൂടെ പേസ്ട്രി

മസാലകൾ വിഭവങ്ങൾ സ്നേഹികൾക്ക് വളരെ ക്രുഛെന്കി പോലെ കുക്കികൾ ഇത്തരത്തിലുള്ള fit. അതെ, ലളിതമായ, എന്നാൽ ചീസ് കൂടി ഇല്ല. പുളിച്ച പഫ് മാവും 600-700 ഗ്രാം ഉണ്ടാക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു തലവകാരാരണ്യകം രുചി (ഛെദ്ദര് തരം) പകുതി കപ്പ് ഖര വറ്റല് ചീസ് ചില പാഡിങ് ഒപ്പം പോപ്പി ആൻഡ് എള്ള് ഏകദേശം ആവശ്യമാണ്. ബജ്റയും ചീസ് രണ്ടാം കുഴെക്കുന്ന സമയത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർത്തിരിക്കണം. അത് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, 12-14 ഭാഗങ്ങളായി പങ്കിടും. പിന്നീട് തുടർച്ചയായി പകുതിയിൽ മടക്കുക, നേരെയാക്കാൻ ചെയ്യാതിരിക്കുകയോ അറ്റത്ത് കണക്ട് ചെയ്യുന്നു നീണ്ട ഫ്ലാജെല്ലങ്ങൾ, അവരെ റോൾ. അര മണിക്കൂർ നേരത്തെ തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ന് 'വിശ്രമിക്കുന്നു', പിന്നെ തല്ലി മുട്ട ഓരോ ബ്രഷ്, എള്ള് എന്നിവ കറുപ്പാണ് തളിക്കേണം, അത് പൊൻ തവിട്ട് വരെ വറ്റല് ചീസ് ചുട്ടു പകരം കൊണ്ടു സാധ്യമാണ് അനുവദിക്കുക. ബിയർ വരെ ഉത്തമം കൂടാതെ, ഞങ്ങൾ അംഗീകരിക്കുകയും വേണം!

നല്ലത് തന്നെ നല്ല വിശപ്പ് വേണ്ടി ചുട്ടുപഴുത്ത ഹോർസ്ഷൂസ്

മറ്റാരെങ്കിലും ഞാൻ നിങ്ങളെ രുചിയുള്ള പാചകം വാഗ്ദാനം കഴിയും, അതിനാൽ പൊദ്കൊവൊക് രൂപത്തിൽ ജാം കൊണ്ട് ഈ കേക്ക്. , ടോസ്റ്റുചെയ്ത സുഗന്ധമുള്ള, അവർ വായിൽ അപേക്ഷിക്കുന്നു. വനില്ലിന് മാവുകുഴക്കുക പഫ് പേസ്ട്രി പുളിച്ച അധിക 650-750 ഗ്രാം മാവു. അത് നന്നായി fit ചെയ്യുമ്പോൾ, നന്നായി 1 സെ.മീ കട്ടിയുള്ള ഒരു ഷീറ്റിൽ ചുരുട്ടും. അത് ചെറിയ പുറവുമുള്ള കടന്നു, ഒരു കട്ടിയുള്ള ജാം ഇട്ടു പിന്നീട് ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ്, എണ്ണ സംഘടന ന് ഹോർസ്ഷൂസ് സ്ഥലം കുലെക്കുന്നു കട്ട്, റോൾ പകിടയുരുട്ടി. 15 മിനിറ്റ് ദൂരം ഉൽപ്പന്നം ശേഷം അടിയേറ്റ് മുട്ട ചുട്ടു അവരെ പരന്നു. ദോശ തണുത്ത് കഴിഞ്ഞാൽ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അവരെ തളിക്കേണം.