കിഴക്കൻ മധുരപലഹാരങ്ങൾ തുർക്കിഷ് പ്രസാദം: ഘടനയും കലോറിയും ഉള്ളടക്കം

ഭ്രമാത്മക ഔഷധമൂല്യം മാളുവിന്റെ മുൻഭാഗമില്ല മധുരപലഹാരങ്ങൾ കൂടെ ചിറ്റമ്മ തന്റെ പ്രമേഹം നയിക്കും. അഭിരുചികളെ എന്ന അത്ഭുതകരമായ മുറികൾ, ഊർജ്ജമുള്ള, രസകരമായ - ഈ തുർക്കിഷ് സന്തോഷം പകരുന്ന. പല വാങ്ങുന്നയാളുകൾക്ക് മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്ന ഘടന ഒരു ചോദ്യമായി അവശേഷിക്കുന്നു. , ഘടന മേൽ രഹസ്യമായാണ് തിരശ്ശീല അനാച്ഛാദനം കലോറി മതിക്കുന്ന ആൻഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് അസുഖവും ഡിലൈറ്റ് പഠിക്കാൻ.

സൃഷ്ടി ഡിലൈറ്റ് കുറിച്ച് റൊമാന്റിക് കഥ

അതിലോലമായ സ്വീറ്റ് തലതല്ലി സ്നേഹത്തിന്റെ നിമിത്തം ഉളവായി. അല്ലെങ്കിൽ മറിച്ച്, സ്ത്രീകളില് ദാനം. ഹോംലാൻഡ് ഡിലൈറ്റ് - തുർക്കി, എപ്പോഴും അതിന്റെ സ്നേഹമുള്ള സുൽത്താന്മാരുടെ ഹരെമ്സ് പ്രശസ്തമായ ഇറക്കിയ. വൈകി 18-ാം നൂറ്റാണ്ടിൽ, പ്രശസ്ത പുത്രഭാര്യയെ സുൽത്താൻ അലി Hadji ബെകിര് തന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട സ്ത്രീ അധികമില്ല എന്ന് ഇത്തരം ഔഷധമൂല്യം കയറി വന്നു തന്റെ ചൊന്ഫെച്തിഒനെര് ഉത്തരവിട്ടു. സ്നേഹത്തിന്റെ രാത്രി മുമ്പായി തുർക്കിഷ് ആനന്ദവും ആയിരുന്നു. മധുരം എന്ന ഘടന ഗെയിമുകൾ ശക്തി ചേർക്കാൻ വികാരതീവ്രമായ ആഗ്രഹം കത്തിച്ചെടുക്കുന്നു സഹായിച്ചു. കൂടെ ഈ ആവശ്യത്തിനായി ആദ്യം തുർക്കിഷ് പ്രസാദം തയ്യാറാക്കിയത് അത് ആയിരുന്നു. പോലും ഇന്ന് ഒരു തീയതി ഈ പാചക അത്ഭുതവും പരസ്പരം കളയാൻ സ്നേഹിക്കുന്നു അനുവദിക്കുന്ന ഒരു ഐതിഹ്യം, -, ഈ പ്രോപ്പർട്ടികൾ പ്ലേലിസ്റ്റ് വഴി.

തുർക്കിഷ് ഡിലൈറ്റ്: ഘടന, കലോറി പരമ്പരാഗത തുർക്കിഷ് പാചകക്കുറിപ്പ്

പരമ്പരാഗത കിഴക്കൻ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ അന്നജം, ഗ്ലൂക്കോസ് സിറപ്പ്, പഞ്ചസാര ആകുന്നു. വരുത്താൻ പ്ലേലിസ്റ്റ് സ്വീറ്റ് മോര് ഇംഗിതം മുറികൾ ഫലം, സരസഫലങ്ങൾ, പരിപ്പ്, ചംദിഎദ് പഴങ്ങൾ, ചോക്കലേറ്റ്, തെങ്ങ്, വാനില എന്നിവ. യഥാർത്ഥ തുർക്കിഷ് തുർക്കിഷ് പ്രസാദം - വൈദഗ്ദ്ധ്യവും ക്ഷമ ചൊന്ഫെച്തിഒനെര് ഒരു ടെസ്റ്റ്. പാചകക്കുറിപ്പ് അങ്ങനെ സമയം-ദഹിപ്പിക്കുന്ന അതിന്റെ നടപ്പിലാക്കൽ രണ്ട് ദിവസത്തിൽ കൂടുതൽ എടുക്കും എന്നതാണ്. രുചി confectionery വിഷാദരോഗവും പ്രധാന രഹസ്യം സ്വീറ്റ് പിണ്ഡം വളരെക്കാലം ഫ്രീസുചെയ്യുന്നത് വേണ്ടി, നിരന്തരമായ കലങ്ങിയ കൂടെ തയ്യാറാക്കുന്നത്. കൂടാതെ മധുരം റോസ് ദളങ്ങൾ, നാരങ്ങ നീര്, ടാര്ടാര് എന്ന ക്രീം സ്ഥാനം ഉൾപ്പെടെ, വെള്ളം. ഈ ചേരുവകൾ നിന്ന് പേസ്ട്രി സിറപ്പ് ആക്കുക തക്കവണ്ണമല്ല ഒരു പൊൻ ചെഞ്ചായം സ്ഥലമേറ്റെടുക്കലുമായി മുൻപ് മൂന്ന് മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ വേവിക്കുക. ശേഷം, ഫില്ലർ ഫലമായി വിസ്ചൊഉസ് പിണ്ഡം സെലക്ഷൻ ചേർത്തു. ഇത് ഏതെങ്കിലും confectionery ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിയും. പിന്നെ, ഫലമായി ഘടന ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ്, 12 മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കാനും അനുവദിച്ചു വിതരണം ചെയ്യുന്നത്. മിഠായി മാത്രം ഫീൽഡ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ലെ ഉരുട്ടി ആകൃതിയിലുള്ള കഴിയും. അത് ഒരു യഥാർത്ഥ തുർക്കിഷ് പ്രസാദം പാചകം മാറില്ലേ നീണ്ട ആണ്. രചന ഘടക പൂർത്തിയാക്കി കാൻഡി 100 ഗ്രാമിന് 350 കിലോ കലോറി എന്നു കലോറി ഉൽപ്പന്നം നിർണ്ണയിക്കുന്നു.

തുർക്കിഷ് ഡിലൈറ്റ്: ഘടനയും വീട്ടിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്

എന്നാൽ നിന്ന് തുർക്കിഷ് പ്രസാദം വീട്ടമ്മയാണ് ചെയ്യുന്നു? എല്ലാത്തിനുമുപരി, അവരുടെ ഔഷധമൂല്യം അല്ല തുർക്കിഷ് മാധുര്യവും രുചി, ഉപയോഗപ്രദവുമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഗുരുതരമാകുന്നു. പരമ്പരാഗത തുർക്കിഷ് പ്രസാദം, പകരം സങ്കീർണമായ ഏത് ഘടന ലളിതമാക്കാൻ ശ്രമിക്കാം. ഞങ്ങൾ നല്ല ഫലം നേടാൻ ശ്രമിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• അന്നജം - 250 ഗ്രാം.
• പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം.
• വാട്ടർ തിളപ്പിച്ച് തണുത്ത് - 300 മില്ലി.
• നിങ്ങളുടെ നിര ഭ്രാന്തന്മാർ: ബദാം, ഹജെല്നുത്, അസുഖവും, കശുവണ്ടി.
• വാനില പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ.
• വിതറൽ വേണ്ടി പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.
• സസ്യ എണ്ണ - 3 തവികളും.

ഒരുക്കം

നിങ്ങൾ ഒരു കട്ടിയുള്ള സിറപ്പ് പാചകം ചെയ്യണം ഒന്നാമത്. ഈ കലത്തിൽ ചൊരിഞ്ഞു വെള്ളം 100 മില്ലി പഞ്ചസാര 200 ഗ്രാം, തിളപ്പിക്കുക, കലങ്ങിയ ആൻഡ് നുരയെ നീക്കം ചേർത്തു. വെള്ളം രണ്ട് കപ്പ് ൽ അന്നജം 250 ഗ്രാം പിരിച്ചു സമാന്തരമായി. ചൂടുള്ള സിറപ്പ് ൽ പതുക്കെ മിശ്രിതം സുതാര്യമായ വരെ അല്പം നിലപാട് തരും, അന്നജം ചൊരിഞ്ഞു. തുടർന്ന്, കശുവണ്ടി ഉറങ്ങുകയായിരുന്നു വീണു, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ പാൻ ഗ്രീസ് വേണം വാനില പഞ്ചസാര. ട്രേ സ്വീറ്റ് മിശ്രിതം 5-6 മണിക്കൂർ (കുറഞ്ഞത്) വേണ്ടി തണുക്കാൻ അനുവദിച്ച നിറഞ്ഞു. അതിനുശേഷം കാൻഡി പിണ്ഡം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഇട്ടിരിക്കുന്നു ആണ്.

നന്നായി കാത്തു മാധുര്യവും, അത് ആയിരിക്കണം ബേക്കിംഗ് ഒരു കടലാസിൽ ഒരു ടിൻ ബോക്സിൽ. ഭക്ഷണം, സ്വീറ്റ് പല്ലു!