ഒളിഞ്ഞ്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു മറ്റ് മത്സ്യം

ചുട്ടു ഫിഷ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു, തീർച്ചയായും, അതിന്റെ രുചി ഗുണം പ്രോപ്പർട്ടികൾ വറുത്ത അഥവാ പാകം മികച്ചതായിരിക്കുന്നു നിലനിർത്തി. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ സ്റ്റൌ നിൽക്കുകയും മത്സ്യം തിരിയാൻ ഇല്ല. ഞാൻ ബാസ്, രോഹു, പെലെഗസ് പോലുള്ള ജീവികളെ ചില വലിയ പാചക നിങ്ങളെ പരിചയപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു അതുകൊണ്ടാണ് ആണ്.

ഒളിഞ്ഞ്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു

ഈ മത്സ്യം ഒരുക്കും ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

വലിയ ഒളിഞ്ഞ് - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;

കൂൺ - 1 കിലോ;

സവാള - 3 പീസുകൾ.

നാരങ്ങ - 1 പിസി;.

മയോന്നൈസ്;

സസ്യ എണ്ണ;

കുരുമുളക്, ഉപ്പ്

ആദ്യം ഞങ്ങൾ മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കാൻ വേണം. പിന്നെ നന്നായി ഉണങ്ങിയ അത് കഴുകിക്കളയാം. തലയും വാലിൽ പുറമേ മുറിച്ചു വേണം. പച്ചക്കറി അതിൽ വെച്ചു മീൻ അതിനുശേഷം വലത്തെ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ്, പ്രീ-ഉപ്പിട്ട ഒപ്പം രുചി പെപ്പെരെദ്. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ നാരങ്ങ നീര് ചൂഷണം ഓരോ മീൻ തളിക്കേണം. ഉള്ളി പകുതി-വളയം മാംസംപോലെയും അതു പൂർണ്ണമായി ഒളിച്ചു അങ്ങനെ മീൻ ധരിച്ചു. നന്നായി കൂൺ മാംസംപോലെയും ഒപ്പം ഒളിഞ്ഞ് മുകളിൽ തളിക്കേണം. ഈ ഹിൽ നിങ്ങൾ അടുപ്പിൽ (200 ഡിഗ്രി) ൽ മയോന്നൈസ് സ്ഥലം കൊണ്ട് ഗ്രീസ് ഒരു ബിറ്റ് വേണം. ഇരുപത് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്, നിങ്ങൾ പാചകം സമയത്ത് റിലീസ് ചെയ്യും മീൻ നീര്, പകരും വേണം. മത്സ്യം വേഗത്തിൽ കൂൺ സന്നദ്ധത വിഭവങ്ങൾ അധികം പാചകം ശേഷം കൂൺ ലഭ്യത നിർണ്ണയിക്കുന്നത്.

ഒളിഞ്ഞ്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു അതു വളരെ, ചീഞ്ഞ ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള മാറുകയാണെങ്കിൽ. മത്സ്യം മാംസം, കൂൺ നല്ല കോമ്പിനേഷനും നന്ദി, അവൻ നല്ല രുചി ഉണ്ട്!

ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു

ഈ വിഭവം നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ വലുപ്പത്തിലുള്ള കരിമീൻ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് പോലുള്ള കരിമീൻ, മത്സ്യം എടുത്തു മറ്റ് കഴിയും. പാചകം ചേരുവകൾ:

കരാസ് - 1.2 കിലോ;

വഴറ്റിയെടുക്കുക - 1 കൂട്ടം;

പച്ചിലകളും;

ഉപ്പ്, മത്സ്യം സുഗന്ധവർഗ്ഗം

ആരംഭിക്കുന്നതിന്, മത്സ്യം എടുത്തു തുലാസ്സും കുടലും അതു ക്ലിയർ. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ എല്ലാ ഭാഗത്തും വെള്ളം ഉപ്പ് പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ നന്നായി കഴുകിക്കളയാം. ശേഷം, തളിക്കേണം മത്സ്യം സുഗന്ധവർഗ്ഗം അകത്തും അവരെ നന്നായി ഉപരിതല കരിമീൻ തടവുക. അകത്ത് പച്ചിലകളും കിടന്നു അലങ്കാരത്തിന് ചില വിട്ടേക്കുക. നാം ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ന് ഫോയിൽ ഇട്ടു അതിന്മേൽ മീൻ സ്ഥാപിക്കുക, തുടർന്ന് അല്പം എണ്ണ ഒഴിച്ചു. അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇടുക. നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ വേഗത്തിൽ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന കരഞ്ഞാൽ മോഡ്, ഉപയോഗിക്കാം. അര മണിക്കൂർ ശേഷം ഫോയിൽ മത്സ്യം കിടന്നു കൂടുതൽ ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു മനസ്സൊരുക്കം കൊണ്ടുവരാൻ.

അപ്പോൾ നാം അടുപ്പിൽ നിന്നു എടുത്തു, മേശപ്പുറത്ത് സേവിച്ചു ചീര തളിക്കേണം. ക്രൂഷ്യൻ കരിമീൻ, അതുപോലെ ഒളിഞ്ഞ്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു അതു വളരെ ചീഞ്ഞ പോഷകാഹാരം മാറുകയാണെങ്കിൽ.

MULLET, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു

ചേരുവകൾ:

പെലെന്ഗസ് - 1.3 കിലോ;

ചായിച്ചു - ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;

പുളിച്ച - 150 മില്ലി;

മീൻ സുഗന്ധ ; രുചി -

ഉപ്പും കുരുമുളക്;

സസ്യ എണ്ണ

ഈ മത്സ്യം തയ്യാറാക്കുവാൻ സുഗന്ധവർഗ്ഗവും ഉപ്പ് തടവുക, മത്സ്യം തുമ്പിക്കൈയിൽ തുടക്കത്തിൽ മുറിച്ചു ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട് പൊര്തിഒനെദ് കഷണങ്ങൾ, പിന്നെ അവരിൽ ഓരോ. ഇപ്പോൾ മത്സ്യം ഒരു സൌചെപന് കയറി shift അര മണിക്കൂർ മരിനതെ യാത്ര. ഉള്ളി വാഷ്, പീൽ നേർത്ത വളയങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്. അപ്പോൾ കലത്തിൽ shift ഉപ്പും തളിക്കേണം. ഇപ്പോൾ അത്, പുളിച്ച ക്രീം പകരും സുഗന്ധ തളിക്കേണം നന്നായി ഇളക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്.

ഇപ്പോൾ ചുട്ടു ചെയ്യുന്ന മത്സ്യം ഒരു പാൻ, എടുത്തു, അതിന്റെ ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ അവ്യക്തമാക്കില്ല കടലാസിൽ പേപ്പർ. മുകളിൽ മീൻ കഷണങ്ങൾ ഇടുക അവരെ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉള്ളി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ൽ മരിനതെദ് പകരും. അതു നിങ്ങൾക്കു പുളിച്ച ക്രീം തൈര് ഉള്ളി മരിനതെ കഴിയുന്ന കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം.

അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ അടുപ്പിൽ വിഭവം ഒരു നിലനിന്നത് 190 ഡിഗ്രി മത്സ്യം ബേക്കിംഗ് വെച്ചു ഏകദേശം 50 മിനിറ്റ് ചുട്ടു വിട്ടേക്കുക. ഈ സമയം ശേഷം, MULLET പച്ചപ്പ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ, അടുപ്പിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതാണ്. ചൂടുള്ള കുടിക്കാൻ ശുപാർശ. ഒരു വശത്ത് വിഭവം നിലയിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, ഒളിഞ്ഞ്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു; മത്സ്യം മറ്റു തരത്തിലുള്ള വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഒരുക്കി. പാചക മത്സ്യം ഈ രീതി സ്തോത്രം നമ്മുടെ ശരീരം അങ്ങനെ അത്യാവശ്യമാണ് എല്ലാ ഗുണം പ്രോപ്പർട്ടികൾ നിലനിർത്തുന്നു. അങ്ങനെ സുരക്ഷിതമായി സമയം ലാഭിക്കാൻ അതിഥികൾ രുചികരമായ രുചി പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ജെമ്മിപ്പാക്കരന്റെ ഒരുക്കം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു പെലെന്ഗസ അല്ലെങ്കിൽ കരിമീൻ, റീഡി!