ഇപ്പോൾ സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്, പക്ഷേ ഏതാണ്ട് 300 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ്, റഷ്യൻക്കാർക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിദേശ പച്ചക്കറി ആയിരുന്നു. പക്ഷേ ഇപ്പോൾ അതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് അത് അവരെ കണക്കാക്കാൻ ശരിക്കും അസാധ്യമാണ്. പുറി, dranniki, sorcerers, croquettes - ആ എല്ലാം അല്ല. ശരി, എല്ലാവരും ഒരു multivariate ലെ സ്വാദിഷ്ടമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം കഴിയും . ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യണമെന്നതിന് പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, അത് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കി, എന്നാൽ ഓരോ തവണയും രുചികരമായ.
സ്റ്റൌവിലെന്ന പോലെ, multivarquet നിങ്ങൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം വെച്ചു വെന്ത, അതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കേണം കഴിയും. ഇതിനായി ഏത് മോഡുകൾ ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു മൾട്ടിവർക്കറ്റിൽ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുന്നതിനായി, "സ്റ്റീം പാചകം" രീതി മിക്കപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ വേണ്ടി, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ തോല് നിന്ന് പ്രീ-വൃത്തിയാക്കിയ. നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ യുവ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകാം. ഒരു പാരഫീൻ പാത്രത്തിൽ എല്ലാം പറിച്ചെടുക്കുക, ഒരു മൾട്ടി വൈറസ് 4 മൾടിപ്ലക്സ് വെള്ളം ഒരു പാൻ ഒഴിച്ചു ദമ്പതികൾ 15-25 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. സമയം എത്രത്തോളം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു എന്നത് അതിന്റെ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് ചെറുപ്പമാണോയെന്നും തീരുമാനിക്കുന്നു. അവനെ ഒരു അധിക രസമാണ് നൽകാൻ, നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ ായിരിക്കും ആൻഡ് വെള്ളത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ കാണ്ഡം വെച്ചു കഴിയും.
നിങ്ങൾ multivark ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിച്ച് കൂടുതൽ പരമ്പരാഗത വഴി കഴിയും. തയ്യാറാക്കൽ ഘടനയിലെ പാചക കൃത്യമാണ്. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ആദ്യം കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയിരിക്കണം. , Multivarquet പാൻ എല്ലാം ഇടുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപ്പ് ഇട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൂടുന്നു അങ്ങനെ വെള്ളം ഒഴിക്ക. "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് സമയം 40-50 മിനിറ്റ് എന്ന് സജ്ജമാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും, അതു കഴിയും, പക്ഷേ നിങ്ങൾ വെണ്ണ, ചൂട് പാൽ ഒരു പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴിയും.
പിന്നെ, തീർച്ചയായും, ഒരു multivariate ലെ stewed ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിക്കുക . അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനുള്ള പാചകരീതി ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും ലളിതമാണ്. 4 സേവിംഗുകൾക്ക് നിങ്ങൾ 5-6 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 1 കാരറ്റ്, സവാള എന്നിവയും സസ്യ എണ്ണയുടെ ഒരു ടേബിൾസ്ഫോണും ആവശ്യമാണ്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പച്ചമരുന്നുകൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേരുവയായി ചേർക്കുന്നു. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും കഴുകണം, വൃത്തിയാക്കണം. ഉള്ളി, കാരറ്റ് ആൻഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഒരു multicolour കയറി ചുരുട്ടിക്കൂട്ടിയതായിത്തീരും. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ ചേർക്കുക. എല്ലാം കലർത്തി "ശോഷണ" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം സ്ടീസ്ഡ് കാർഡ് തയ്യാറാകും. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ മാംസം അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ, അതു രുചികരമായ തിരിഞ്ഞ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്വന്തം ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കി.
എന്നാൽ ഒരു multivariate ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്ന ഉരുളൻ എല്ലാവർക്കും വേണ്ടി അല്ല. അങ്ങനെയാണെങ്കിൽ, അത്തരം ഒരു ഡീഫോൾട്ട് മോഡ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ "ബേക്കിങ്" അല്ലെങ്കിൽ "Pilaf" മോഡിൽ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം കഴിയും. 5-6 കഷണങ്ങൾ അധികം, ഒരു ചെറിയ സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു രുചി ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ - രണ്ട് കേസുകളിൽ, ഒരു crusty പുറംതോട് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൈ നേടുകയും, അത് ഒരു ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു പ്രധാനമാണ്. കൂടാതെ, ഒരു പാത്രത്തിൽ ചൂടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം, നിങ്ങൾ ദഡക, മാംസം, അല്ലെങ്കിൽ മീൻ എന്നിവക്കായി പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
തീർച്ചയായും, ഇവ ഒരു multivariate ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം എങ്ങനെ ലളിതമായ ഓപ്ഷനുകൾ മാത്രമാണ്. സ്റ്റൌയിൽ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് അതിൽ എളുപ്പത്തിൽ ആവർത്തിക്കാവുന്നതാണ്. അതുകൊണ്ടു ഇന്ന് multicark ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടിസ്ഥാനമാക്കി പാൻകേക്കുകളും zrazy, casseroles മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങളുടെ multiwark എല്ലാ രീതികളും സവിശേഷതകൾ അറിയാൻ മാത്രം പരീക്ഷണങ്ങൾ ഭയപ്പെടാതെ മതി.