ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഒരു ക്രീം സോസ് ലെ കൂൺ കൊണ്ട് കോഴിയുടെ നെഞ്ച്. എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്
രുചികരവും കോഴിയുടെ നെഞ്ച് വളരെ അത്ലറ്റുകളും ജനം ഭാരോദ്വഹനം കോട്ടവളയുന്നവര് പ്രകാരം സ്വീകരിക്കപ്പെടും. ഈ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നം ഒന്നുമറിയില്ല കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു വിലപ്പെട്ട പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പലപ്പോഴും - എന്നിരുന്നാലും, ഒരു ഗുരുതരമായ പോരായ്മ ഉണ്ട് കോഴിയുടെ നെഞ്ച് എന്ന വിഭവങ്ങൾ ദ്ര്യിശ് ലഭിക്കും. അത്തരം പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നതിന്, ഈ ലേഖനം വായിച്ച് രസകരമായ പാചക കണ്ടെത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഓഫ് കോഴിയുടെ നെഞ്ച് രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കും കഴിയും.
ചുട്ടു ചിക്കൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കളറും
പൗൾട്രി, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പാകം, എപ്പോഴും ചീഞ്ഞ സുഗന്ധസസ്യങ്ങളും മാറുകയാണെങ്കിൽ. ഞങ്ങളുടെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക കുടുംബ മുഴുവൻ ഒരു അത്ഭുതകരമായ അത്താഴം ഒരുക്കും. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ൽ ഒരു ക്രീം സോസ് താഴെ പോലെ തയ്യാറാക്കിയ:
- കൂൺ (300 ഗ്രാം), വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകിക്കളയാം ഏകപക്ഷീയമായി പകുതി സസ്യ എണ്ണ വരെ കത്തി ആൻഡ് ഫ്രൈ തകർക്കും.
- രണ്ടു ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ എടുത്തു അവരെ തോല് നീക്കം അസ്ഥികൾ നിന്ന് മേൽചുറ്റുപടിയും വേർതിരിച്ചു.
- മീറ്റ് നോൺ-വടി പൂശുന്നു ഒരു ചട്ടിയിൽ താലത്തിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സ്ഥലം തടവുക.
- കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ക്രീം ഒരു ഗ്ലാസ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന നാരങ്ങ നീര് (രണ്ടു ടേബിൾ വേണ്ടത്ര) കൂടെ ഇളക്കുക.
- രണ്ട് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, ഒരു ചെറിയ ഗ്രതെര് ന് അമർത്തുക അല്ലെങ്കിൽ ഉരസുന്നത് കടന്നുപോകുവാൻ പിന്നെ ക്രീം മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
- മുലഞെട്ടുകൾ ചിക്കൻ ന്, കൂൺ സ്ഥാപിക്കുക എല്ലാ സോസ് പകരും.
- ചീസ് താമ്രജാലം 100 ഗ്രാം ഫോം ചേർക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട്, "മുക്കിക്കളയുകയും" പൊസ്യ്പ്കു സോസ്. രുചി നിലത്തു ജാതിക്ക താലത്തിൽ തളിക്കേണം.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഒരു മണിക്കൂറോളം അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം ചെയ്യണം. നിങ്ങൾ പുറംതോട് ഒരു പൊൻ നിറം കിട്ടി എന്ന കാണുമ്പോൾ, ആകൃതി ആവശ്യമുണ്ട്. കഷണങ്ങളായി മേൽചുറ്റുപടിയും കട്ട് പച്ചയോ സ്തെവെദ് പച്ചക്കറി ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ സേവിക്കും.
ക്രീം സോസ് ലെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
"ചിക്കൻ-കൂൺ" സമ്മിശ്രണം നീണ്ട ഒരു ക്ലാസിക് മാറിയിരിക്കുന്നു വ്യാപകമായി വീട്ടിൽ പാചക ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഞങ്ങൾ കൂൺ ഉപയോഗിക്കും, എന്നാൽ നിങ്ങൾ എടുത്തു കാട്ടു കൂൺ കഴിയും. താഴെ പറയുന്നു ക്രീം സോസ് ലെ കൂൺ കൊണ്ട് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കിയ:
- നാല് ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ ത്യജിച്ചു ഒരു ചുറ്റികയെടുത്ത് ഓഫ് തല്ലി തുടർന്ന് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം തടവുക.
- ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ചൂട് ആര്ടിസ്റ്റിനെ വരെ ഇരുഭാഗത്തും അതിൽ മേൽചുറ്റുപടികളും അരച്ചെടുക്കുക.
- ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം മാംസം ട്രാൻസ്ഫർ ഫ്രൈ ഒരു ഏതാനും മിനിറ്റ് ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അത് അയയ്ക്കുക.
- , കൂൺ 500 ഗ്രാം എടുക്കുക അവരെ കൈകാര്യം ചെറിയ കഷ്ണം അവരെ വെട്ടി.
- തൊണ്ട് നിന്ന് രണ്ട് ഉള്ളി വൃത്തിയുള്ളതും ഏകപക്ഷീയമായി മാംസംപോലെയും.
- ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പിന്നെ, ഉള്ളി അരച്ചെടുക്കുക കൂൺ ചേർക്കുക. ഒരു മിനിറ്റ് താമസിച്ചു 100 മില്ലി പകരും , ചിക്കൻ ചാറു ക്രീം 100 മില്ലി പരുവിന്റെ കൊണ്ടുവരിക.
- കൂൺ സോസ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ആയിരിക്കും മാവു ഉപയോഗിച്ച് കട്ടിയേറിയ വേണം.
- സോസ് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ,, ചിക്കൻ സ്ഥാപിക്കുക പുതിയ ചീര തളിക്കേണം ഒരു ഏതാനും മിനിറ്റ് ചൂട് മേൽ മാരിനേറ്റ്.
തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾ കൂൺ സോസ് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഒരു ചീഞ്ഞ കോഴിയുടെ നെഞ്ച് ലഭിക്കും. അരി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മേശ പ്രയോഗിക്കാനായി.
ക്രീം സോസ് ലെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
ഏതെങ്കിലും അവധി പട്ടിക കൃപ ഒരു അത്ഭുതകരമായ വിഭവം, ശരാശരി കുടുംബം അത്താഴത്തിന് അത്യുത്തമം. നമ്മുടെ ലളിതമായ പാചക, കോഴിയുടെ നെഞ്ച്, ക്രീം കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു അത്ഭുതകരവും രുചികരമായ വിഭവം കഴിയും.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- ചിക്കൻ കനവും വാഷ്, ഉണങ്ങിയ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.
- ഇവയിൽ (300 ഗ്രാം) നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച്.
- ഉള്ളി പീൽ ആൻഡ് വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു.
- നിലനിന്നത് ന് വെവ്വേറെ ഉള്ളി ആദ്യം ചിക്കൻ ഒടുവിൽ കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക പാൻ.
- എല്ലാ ചേരുവകളും പൂറ്ത്തിയാകുന്പോൾ, ഒന്നിച്ചു അവരെ ബന്ധിപ്പിക്കുകയും ക്രീം (200 മില്ലി) ഒഴിച്ചു അല്പം മാവു, അരിഞ്ഞ ചീര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
- വിഭവം ഏതാനും മിനിറ്റ് പിന്നീട് എന്തെങ്കിലും പാർശ്വഫലങ്ങൾ വിഭവം അതിനെ സേവിക്കും തയ്യാറാക്കി.
തുടക്കക്കാർ പാചകരീതി
വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കം പോലും ഏറ്റവും അനുഭവജ്ഞാനം പാചകക്കാരൻ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ക്രീം സോസ് ലെ കൂൺ എളുപ്പത്തിൽ വളരെ വേഗം തയ്യാറാക്കുന്നു കൂടെ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്:
- സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ചെറിയ പുറപ്പെട്ടിരുന്ന ഫ്രൈ അവരെ വെട്ടി, കുറച്ച് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് എടുക്കുക.
- ഇറച്ചി പാകം വരെ, വെളുത്തുള്ളി ഏതാനും ഗ്രാമ്പൂ മാംസംപോലെയും. ഇവയിൽ (കൂടുതൽ ചായയ്ക്ക്) മേൽചുറ്റുപടിയും അതേ വലിപ്പം സമചതുര മുറിച്ച്.
- ചിക്കൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ആദ്യം അവരെ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, തുടർന്ന് കൂൺ.
- ചട്ടിയിൽ ഏതാനും മിനിറ്റ് ശേഷം ക്രീം അല്പം സോയ സോസ് 200 മില്ലി പകരും. ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും സോസ് കനം വരെ വരെ വേവിക്കുക.
ഈ വിഭവം പാസ്ത, അരി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് നൽകുന്നതിന്.
കാശിത്തുമ്പ, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ചിക്കൻ കനവും
ഈ ഫ്ലവൊര്ഫുല് വിഭവം നിങ്ങളുടെ കുടുംബം --നെ തീർച്ചയായും വിജയം അനുഭവം ആവർത്തിക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടും. താഴെ പറയുന്നു കൂടെ കുക്ക് കോഴിയുടെ നെഞ്ച്:
- ഒരു കത്തി കൂൺ 400 ഗ്രാം, വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ഉള്ളി പൊടിക്കുന്നു.
- ഒരു ചെറിയ ഗ്രതെര് ന് ചീസ് ഉരസുന്നത് 100 ഗ്രാം.
- പല ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ, ലെന്ഗ്ഥ്വിസെ വെട്ടി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തടവുക തുടർന്ന് ഇരുഭാഗത്തും ചട്ടിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക. അവസാനം, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, അത് ഹോമയാഗം അല്ല ഉറപ്പുവരുത്തുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ ചിക്കൻ ഇട്ടു സോസ് തയ്യാറാക്കാനുമാകും. ആരംഭിക്കുന്നതിന് സവാള, തുടർന്ന് കൂൺ ചേർക്കുക, വെളുത്തുള്ളി, പുതിയ കാശിത്തുമ്പ (ഒരു ടീസ്പൂൺ) അരച്ചെടുക്കുക.
- , മിശ്രിതം കൂൺ ക്രീം (200 മില്ലി) പകരും ഇളക്കിവിടുന്നു ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ.
- ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ ഇടുക ഏതാനും മിനിറ്റ് ചൂട് മേൽ സോസ് അത് വേവിക്കുക.
- അവസാനം ചീസ് വിഭവം തളിക്കേണം, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക അതു കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേണ്ടി പറയട്ടേ.
ക്രീം സോസ് ലെ കൂൺ കൊണ്ട് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ അരി നന്നായി പോകുന്നു. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ പച്ചയോ സ്തെവെദ് പച്ചക്കറി സാലഡ് അത് ബാധകമാണ്.
ൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഒരു ക്രീം കടുക് സോസ് കളറും
ക്രീം കടുക് സംയോഗം ഒരു ക്ലാസിക് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ച കണക്കാക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അടുക്കളയിൽ ഈ അനുഭവം ആവർത്തിക്കാൻ നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുന്നു:
- നാല് ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തടവുക തുടർന്ന് ടെൻഡർ വരെ ചട്ടിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക.
- പാകം വരെ കൂൺ 400 ഗ്രാം നാടുകൾ മാംസംപോലെയും ഒപ്പം അരച്ചെടുക്കുക.
- ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, ഡ്രൈ വൈറ്റ് വൈൻ ഒരു പാദത്തിൽ കപ്പ് ഒഴിച്ചു പകുതി തീ അത് ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും. ഡിസാന് കടുക് രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ, കനത്ത ക്രീം അര കപ്പ് ആൻഡ് തര്രഗൊന് ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക. സോസ് ഏതാനും മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുക.
- സോസ് ആൻഡ് കൂൺ മാംസം ഇടുക ഏതാനും മിനിറ്റ് ഒന്നിച്ച് മാരിനേറ്റ്.
നമ്മുടെ പാചക പരിചിതമായ മെനുകളും, പ്രിയപ്പെട്ടവരെ പ്രസാദം പുതിയ ഇംഗിതം വിവിധങ്ങളായി നിങ്ങളെ സഹായിക്കും ഞങ്ങൾ സന്തോഷിക്കുന്നു.
Similar articles
Trending Now