മത്സ്യം ചാറു

പ്രധാനപ്പെട്ട യുവ, തിരക്കേറിയ വീട്ടമ്മമാർ വേഗത്തിലും രുചിയുള്ള ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം ഒരുക്കും കഴിയും വേണ്ടി. ഇത് ഗാർഹിക രുചികരമായ ഭക്ഷണം പ്രസാദം മണിക്കൂർ സ്റ്റൌ നിൽക്കുകയും ആവശ്യം ഇല്ല. ഫിഷ് സൂപ്പ് തുടർന്ന് മുൻകൂട്ടി ഒരുക്കത്തിലാണ്, അത് ഫ്രീസ് നല്ലത്. ഫ്രീസർ നിന്നു നേടുകയും വേഗം ഒരു യഥാർത്ഥ വിഭവം കയറി വന്നു ആവശ്യമായ എളുപ്പത്തിൽ എങ്കിൽ പൂർത്തിയായി വിറക്.

മത്സ്യം സ്റ്റോക്ക് തയ്യാറാക്കാം വേരുകൾ സസ്യവും വൈവിധ്യമാർന്ന ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്. ഒരു ലളിതമായ ചാറു പാചകം, കാരറ്റ്, എടുത്തു കറുവ ഇല, മണി കുരുമുളക്, സെലറി, ഉള്ളി. ഒരു പ്രത്യേക രസം തരും ചെയ്യുക റോസ്മേരി, പെരുംജീരകം എന്ന ഇഞ്ചി റൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്കും എന്ന വള്ളി ചേർക്കുക.

എന്റെ മുത്തശ്ശി, മത്സ്യം ചാറു പാചകം അത് എപ്പോഴും സുതാര്യമായ മുളപ്പിക്കുന്ന, എന്നെ അവരുടെ രഹസ്യങ്ങൾ പങ്കിട്ട. പോലുള്ള രുഫ്ഫ്, ഒളിഞ്ഞ്, പികെ - അവൾ ഒരു ചെറിയ മീൻ ഉപയോഗിച്ച്. നന്നായി, അവളെ ദിസെംബൊവെലെദ് സ്കെയിൽ വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് ചിറകും വെട്ടി വെട്ടി ഗില്ല്സ് എന്നാൽ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു ചെയ്യരുത്, പൂർണ്ണമായും തണുത്ത വെള്ളം ഇറക്കി.

ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, എങ്ങനെ അവൾ എപ്പോഴും പറഞ്ഞു - ചാറു, പാകം നുരയെ നീക്കം ഏതാനും മിനിറ്റ് ചൂട് മേൽ പാചകം പുറപ്പെടാൻ ആരംഭിക്കുന്നു ഒരിക്കൽ. അപ്പോൾ മാത്രമേ ചേർക്കാൻ സത്യാവസ്ഥ, ചതകുപ്പ, തുറ ഇല, ഉപ്പ് ഇടയ്ക്കിടെ നിരന്തരം രൂപം കൊണ്ട നുരയെ, നീക്കം, മറ്റൊരു അര മണിക്കൂർ വേവിക്കുക തുടരും. രണ്ടു തറച്ചു പ്രോട്ടീൻ നുരയെ മത്സ്യം സ്റ്റോക്ക് പാചകക്കാരൻ താഴത്തെ അവസാനം. അവർ വേഗം മടക്കി അതു ഭാരം. മാത്രം ചാറു തണുത്ത പായിക്കരുത് ചെയ്യുമോ.

മുത്തശ്ശിയെ പലപ്പോഴും ചാറു ഇത്തരം തൊഅസ്ത്സ് അല്ലെങ്കിൽ പറഞ്ഞല്ലോ സേവിച്ച ചെവിപൊത്തിക്കൊണ്ടയാള് വേണ്ടി സോസ് അതു വൈകുന്നേരം പാകം. ആധുനിക വീട്ടമ്മമാർ ചെറിയ മത്സ്യം രണ്ടും അടിസ്ഥാനമാക്കി മത്സ്യം സ്റ്റോക്ക് പാചകം, അതുപോലെ വലിയ മത്സ്യം തലവന്മാരും. കാർപ്പ് അത് കുട്ടികളെ സ്നേഹിക്കുന്നത് ഒരു മധുരവും വിശേഷപ്പെട്ട നൽകുന്നു. എന്നാൽ ബ്രെഅമ്, കരിമീൻ അല്ലെങ്കിൽ കരിമീൻ സൂപ്പ് തല കൈപ്പും നൽകുകയും, അത്തരം ഒരു മീൻ സൂപ്പ് ചെയ്യാൻ എന്നു പറഞ്ഞു.

ശീതീകരിച്ച സമചതുര അങ്ങനെ രുചിയുള്ള ചാറു എപ്പോഴും കൊച്ചുകുട്ടികൾക്ക് നിരന്തരം തിരക്കിലാണ് ഒരു യുവ അമ്മ സഹായിക്കാൻ. മൂന്നു വർഷം പഴയ കുട്ടികൾ, അത് ഇതിനകം സാധ്യമാണ് നൽകുക എന്നതാണ് മത്സ്യം സൂപ്പ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക.

അതേ തയ്യാറെടുത്തു ഏതെങ്കിലും ഹോസ്റ്റസ് അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട ഫിഷ് ചാറു പാചകക്കുറിപ്പ്. പാൻ തണുത്ത വെള്ളം 3 ലിറ്റർ പകരും അത്യാവശ്യമാണ്, ആളല്ല മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ തല, വാലും ചിറകും സാൽമൺ, നനുത്ത, മുഴു, ഹകെ (ഏകദേശം 0.5 കിലോ), ഉപ്പ് പാകം അനുവദിക്കുക കത്തിയമർന്നു വെച്ചു. നുരയെ നീക്കം ശേഷം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വേരുകൾ ചേർക്കുക, അര മണിക്കൂർ ചൂട് മേൽ മീൻ പാചകം തുടരും.

അപ്പോൾ മീൻ നീക്കം പ്രധാന വിഭവം മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് അസ്ഥികൾ, ചിറകും തല പാചകക്കാരൻ ഒരുക്കുവാൻ ഉപയോഗിച്ച. ഈ സമയത്ത്, നിങ്ങൾ 1 കാരറ്റ്, 1 തുറ ഇല, 1 സവാള ചേർക്കാൻ കഴിയും സെലറി റൂട്ട്. ഒരു അരിപ്പ വഴി കളയാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട് റെഡി ചാറു, പിന്നെ രസകരമായ.

സ്ടര്ജന് നിന്നും ലഭിച്ച ഗവിക്ക് ചെവി. എന്നാൽ നല്ല പാചക തന്ത്രങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കാൻ പ്രധാനമാണ്. സ്ടര്ജന് തല ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ആവശ്യമാണ്, കണ്ണും ഗില്ല്സ് നീക്കം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കട്ടെ, പിന്നെ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകിക്കളയാം.

സാൽമൺ ആൻഡ് സ്ടര്ജന് ഫിഷ് സൂപ്പ് മതി കൊഴുപ്പ് ലഭിക്കും. അതിനാൽ, ഒരു മണിക്കൂർ തിളച്ച എല്ലുകളും ചര്തിലഗെസ് നിന്ന് മാംസം നീക്കം അത്യാവശ്യമാണ് ശേഷം ഇപ്പോഴും, മറ്റൊരു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക പിന്നെ 20 മിനിറ്റ്, ചാറു വേണ്ടി നിൽക്കട്ടെ. ഈ സമയത്ത്, കൊഴുപ്പ് മുകളിൽ ശേഖരിച്ചു, അത് ഒരുമിച്ചുകൂട്ടുന്ന നീക്കം എളുപ്പമാണ്. റെഡി ചാറു മാത്രം ഊറ്റി ചെയ്യും.

ഗൊഉര്മെത്സ് ട്രൗട്ട് മത്സ്യം സ്റ്റോക്ക് പാചകം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. ചുവന്ന ചൂട് കുരുമുളക് 1/2 തല 1 പാകമായ, തുറ ഇല - - വെള്ളം 1 എൽ കൂടെ പാൻ മത്സ്യം, വെളുത്തുള്ളി ചേർത്തു 3 യൂണിറ്റ്, സെലറി, പ്രകാരം അര ടീസ്പൂൺ ായിരിക്കും രുചി ... കുരുമുളക്, ജീരകം, മല്ലി. രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ വൈറ്റ് വൈൻ അര ഗ്ലാസ് ഒഴിച്ചു 2 ഘനത്തിൽ തക്കാളി ഇട്ടു ആണ്. എല്ലാം ഒരു മണിക്കൂർ തയ്യാറാണ്. അപ്പോൾ ചാറു നീട്ടിപ്പോകരുത് പിന്നെ അത് രസം.

ഇത് പാചകം അവൻ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് രുചികരമായ ലഭിക്കുന്നു മത്സ്യം വിവിധ ഇനം ചാറു എന്തൊക്കെയെന്നു എപ്പോഴും എടുത്തു പ്രധാനമാണ്.