ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
എങ്ങനെ 15 മിനിറ്റ് തൈര് ന് മിഠായി പാചകം?
കെഫിര് ന് എയർ മിഠായി - നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് പ്രായപൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ അനേകം ആളുകളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട തലതല്ലി. ബേക്കിംഗ് ബാലപാഠങ്ങളിൽ വിശേഷപ്പെട്ട സൌരഭ്യവാസനയായ പരിചയമുള്ള അതിന്റെ ആരാധകർ ൽ വികാരങ്ങൾ ഒരു കൊടുങ്കാറ്റ് കാരണമാകും. ഈ ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങൾ സ്വന്തം ഒരുക്കും എങ്ങനെ പഠിക്കും തൈര് ന് മിഠായി 15 മിനിറ്റ്. നമ്മുടെ പാചക വളരെ ലളിതവും നടപ്പാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. എന്നാൽ തയ്യാറാണ് റാംജി അസാധാരണമാം, രുചികരമായ ലോഡ്ചെയ്യുന്നു ടെൻഡർ നിർമ്മിക്കുന്നത്.
മിഠായി വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ കെഫിര് ന്
നിങ്ങൾ വേഗം ചായ ഒരു ഭക്ഷണം ഒരുക്കും ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, പിന്നെ താഴെ വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ശ്രമിക്കുക:
- ഒരു മുട്ട, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ള് (അഞ്ചു ടേബിൾസ്പൂൺ) തൈര് 250 മില്ലി മിക്സ്.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ പച്ചക്കറി എണ്ണ മൂന്ന് വലിയ സ്പൂൺ (നിങ്ങൾ എണ്ണ എടുക്കാം) അല്പം സോഡ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം മിനുസമാർന്ന വരെ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പതപ്പിച്ചു വൈദ്യുതാഘാതത്തിനോ മിക്സർ ഇളക്കുക.
- മാവു മൂന്നു കപ്പ് ഒരു അരിപ്പ വഴി ചോദിച്ചു ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ ഒരു ദ്രാവകം ഇട്ടു വേണം. ആദ്യം, അത് പിന്നീട് തന്റെ കൈകൾ ഒരു സ്പൂൺ കലർത്തിയ വേണം, അതു കനം വരുമ്പോൾ.
- പൂർത്തിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ മതി ഇലാസ്റ്റിക് ഉണ്ടായിരിക്കണം, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ കൈകൾ പറ്റുകയില്ല ചെയ്യരുത്. പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് അത് പൊതിയുക അതു കുറച്ച് മിനിറ്റ് വിശ്രമം ചെയ്യട്ടെ.
എങ്ങനെ കെഫിര് ന് മിഠായി പാചകം
നിങ്ങൾ സ്നേഹിച്ചു ക്ലാസിക് മിഠായി കൈകാര്യം ചെയ്യണമെങ്കിൽ, പിന്നെ നിങ്ങൾ വറുത്ത ടീ കർശനമായ സത്ത് ചട്ടങ്ങളും ഫ്രൈ ഭക്ഷണം നിന്ന് പോകണമെന്ന് ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ റാംജി പൂർണ്ണമായും അതിൽ fit കഴിഞ്ഞില്ല, ഒരു സൌചെപന് ആഴത്തിലും ഉരുളിയിൽ പാൻ പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. പാചകം പാത്രങ്ങൾ ചൂടാക്കിയ തന്നെ, ഒരു സെന്റിമീറ്റർ എന്ന ഒരു ചുറ്റും ആകൃതിയിൽ കട്ട് അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു കൂടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ വീതി roll. അടുത്തത്, നടുവിൽ ഒരു ചെറിയ വ്യാസം ചുറ്റും രൂപം എടുത്തു ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക. ഫ്രൈ ചെയ്തു വരെ എണ്ണ മാവ്, പിന്നെ മുമ്പ് പേപ്പർ ടവലുകൾ സൃഷ്ടിച്ച ഒരു തളികയിൽ സ്ഥാപിക്കുക പൊടിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. കെഫിര് ന് രുചികരം സുഗന്ധ മിഠായി (15 മിനിറ്റ്!) റെഡി.
യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് മിഠായി
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, മിഠായി അല്പം ഇനി ഒരുക്കും എന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. താഴെ പറയുന്നു കെഫിര് യീസ്റ്റ് ന് മിഠായി വരുത്തുമ്പോൾ:
- ഒരു മൂറിൻ പിരിച്ചുവിട്ട് ഉണക്കിയ പുളിച്ച കുളിർ പാൽ 100 മില്ലി പഞ്ചസാര രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ.
- പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ അല്പം ഉപ്പ് അവരെ ഇളക്കുക, പാൽ ചൂടാക്കുക 400 മില്ലി, വെണ്ണ 50 ഗ്രാം രണ്ട് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു.
- എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ബന്ധിപ്പിക്കുക അതുമായി ശുഭയ്ക് മാവു 500 ഗ്രാം ചേർക്കുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പമുണ്ടാക്കുക അതു തവണ പറപ്പെടുക.
കെഫിര് ന് രുചികരവും മിഠായി പൊൻ തവിട്ട് വരെ വറുത്ത ഒരുക്കി. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, ബേക്കിംഗ് പൂർത്തിയായി നിങ്ങൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം ഒപ്പം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ സേവചെയ്തു കഴിയും.
ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ മിഠായി
ഈ പാചക മറ്റുള്ളവരുമായി വ്യത്യസ്തമാണ് അത് പോലുള്ള കറുവാപ്പട്ട, ജാതിക്ക സുഗന്ധ ഉൾപ്പെടുന്ന. എങ്ങനെ കെഫിര് ന് മിഠായി പാചകം:
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു 350 ഗ്രാം,, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് അല്പം ജാതിക്ക, കറുവപ്പട്ട ഒരു സ്പൂൺ അതേ ഒരു ടീസ്പൂൺ ഇട്ടു.
- പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം, ഒരു മുട്ട, ബട്ടർ അര ഗ്ലാസ് ഉരുകി വെണ്ണ (ഒരു ടേബിൾ) പതപ്പിച്ചു.
- ദ്രാവക വരണ്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ബന്ധിപ്പിക്കുക. ആദ്യം മിനുസമാർന്ന വരെ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക, തന്റെ കൈകൾ. മാവു ശ്രദ്ധാപൂർവം ചേർക്കുക - കുഴെച്ച വളരെ കുത്തനെയുള്ള വേണ്ടാ വളരെ മൂക്കൊലിപ്പ് ഇല്ല നേടുകയും പാടില്ല.
ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ എയർ കെഫിര് മിഠായി വെണ്ണ ഫ്രൈ മേശ ഇപ്പോഴും ചൂട് നൽകുന്നു.
ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ മിഠായി
കെഫിര് നിറഞ്ഞു മിഠായി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വേണമെങ്കിൽ:
- തൈര് അല്പം ചൂട് ഒരു കപ്പ് പിന്നീട് പഞ്ചസാര (ഒരു ടേബിൾ) ഉം യീസ്റ്റ് (ഒരു ടീസ്പൂൺ) അതിനെ ഇളക്കുക. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ ഇവിടെ നിങ്ങൾ വാനില ഒരു ബിറ്റ് വെച്ചു കഴിയും.
- എപ്പോഴാണ് യീസ്റ്റ് വിതറുന്നു, തൈര് മൂന്നു മുട്ട യൊല്ക്സ്, വെണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ, ഉരുകി ആൻഡ് ബ്രാണ്ടി (ഒരു ടീസ്പൂൺ) ഇട്ടു. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നന്നായി ചേർത്ത്.
- മാവു 500 ഗ്രാം, ആദ്യം പാറ്റേണ്ടതിന്നു, തുടർന്ന് ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ ഒരു ദ്രാവകം കടക്കേണ്ടത്.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പമുണ്ടാക്കുക അതു രണ്ടുതവണ ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു പറപ്പെടുക.
കുഴെച്ചതുമുതൽ അനുയോജ്യമായ എപ്പോഴാണ്, അത് വിരിക്കുക ചെറിയ സർക്കിളുകൾ ഉപയോഗിച്ച് രൂപങ്ങൾ മുറിച്ചു ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഓരോ ശൂന്യമായി കേന്ദ്രത്തിൽ മസാലനിറയ്ക്കല് ഇട്ടു പത്തിഎസ് പോലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ മടക്കിക്കളയുന്നു. എണ്ണ ചൂടുള്ള സേവിക്കും ഫ്രൈ മിഠായി. ബേക്കിംഗ് ഈ തരം ഏതെങ്കിലും മധുരവും പൂരിപ്പിക്കൽ, എന്നാൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ അനുയോജ്യമായതാണ് ഓർക്കുക - അത് രാവിലെ കോഫി അല്ലെങ്കിൽ ചായ ഒരു വിജയം-വിജയം രുചികരമായ മധുരപലഹാരം ആണ്.
കെഫിര് നിറഞ്ഞു തേൻ മിഠായി
ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ സൗമ്യനും മൃദുവായ ഫലങ്ങളും ബേക്കിംഗ് യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ്, ശ്രമിക്കുക നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. താഴെ പോലെ 15 മിനിറ്റ് തൈര് തേൻ മിഠായി തയ്യാറാണെങ്കിൽ:
- പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ, ചിക്കൻ മുട്ട പതപ്പിച്ചു (നിങ്ങൾ ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ പതപ്പിച്ചു ഉപയോഗിക്കാം). നിങ്ങൾ നുരയെ കാണുമ്പോൾ, തകർത്തു തൈരും ദ്രാവക തേൻ, ഒരു ടേബിൾ 30 ഗ്രാം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. അപ്പോൾ പിന്നെ ഊഷ്മള പാൽ അര ഗ്ലാസ് ചേർക്കുക നന്നായി എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഇളക്കുക.
- അര ഗ്ലാസ് തികച്ചും കൊഴുപ്പ് തൈരും തയ്യാറാക്കിയ ദ്രാവക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാവു രണ്ട് കപ്പ് പാറ്റേണ്ടതിന്നു, അത് വാനില ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
- പൂരിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഒരു കട്ടിയുള്ള ജാം അല്ലെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ ജാം എടുക്കാൻ തുടർന്ന് semolina ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് അതിനെ ഇളക്കുക വേണം.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക ഒരു ഫോം ഉപയോഗിച്ച് (നിങ്ങൾ ഒരു വീടാണോ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് എടുക്കാം) അത് സർക്കിളുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുക (അവസാനം അവരെ വെട്ടി ഇനിയും നിർബന്ധമില്ല).
- അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു ജാം നിറയ്ക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വീണ്ടും, എഡ്ജ് നിന്ന് അല്പം നടപടി സർക്കിളിൽ നിറയുന്നത് വിരിച്ചു. മിഡിൽ സൗജന്യമായി അനുവദിക്കുകയാണെങ്കിൽ.
- ഔട്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരേ വലിപ്പം മറ്റൊരു തലം റോളിൽ മസാലനിറയ്ക്കല് ആദ്യ മൂടി. ഇത് വളരെ ശ്രദ്ധയോടെ വേണം, അതിനാൽ അത് കൂടുതൽ ബന്ധുക്കൾ സഹായം ആവശ്യപ്പെടുക.
- പുറത്തെ സർക്കിളിൽ കട്ട് മിഠായി എന്ന ഫോം ഉപയോഗിച്ച്. ഈ ശേഷം ഒരു ചെറിയ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള രൂപം എടുത്തു, നടുവിൽ ഒരു ചെറിയ ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കുക. തുണികൊണ്ടു പരസ്പരം നേരെ ബേക്കിംഗ് വിഭവം വായ്ത്തലയാൽ എന്ന് ഉറപ്പു വരുത്തുക. അല്ലാത്തപക്ഷം, പാൻ എല്ലാ മസാലനിറയ്ക്കല് വിടവാങ്ങുന്നു സാധ്യതയുണ്ട്.
നിങ്ങൾ പാചകം ഈ യഥാർത്ഥ വഴി വൈദഗ്ദ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ, 15 മിനിറ്റ് തൈര് ന് മിഠായി വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ലഭിച്ച ചെയ്യും. നിങ്ങൾക്ക് മാത്രമേ എണ്ണ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക ഒപ്പം സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം ചെയ്യും.
ഞങ്ങൾ ഈ ലേഖനത്തിന്റെ ഏത് തൈര് ന് മിഠായി എന്ന പാചക, ആസ്വദിക്കാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ വേഗത്തിൽ കുടുംബം മുഴുവൻ ഒരു രുചികരമായ പ്രാതൽ അല്ലെങ്കിൽ മധുരപലഹാരം പാചകം കഴിയും.
Similar articles
Trending Now