എങ്ങനെ വീട്ടിൽ കൂൺ മരിനതെ ചെയ്യാൻ?

കൂൺ കൃത്രിമമായി ഇറ്റലിയിൽ ആയിരം വർഷം മുമ്പ് കൃഷി തുടങ്ങി. അവരുടെ കൃഷി പ്രത്യേക ബസെമെംത്സ് ഉപയോഗിച്ചു. അതിനുശേഷം, ഒരു കാലം എടുത്തു, എന്നാൽ ജനം തുടർന്നും സജീവമായി ലോകത്തിലെ ഈ രുചികരമായ വിമര്ശിച്ചത് കൂൺ വളരാൻ. അവരുടെ കൃഷി പാർട്ടിനേതാവ് അവിടെ കൂൺ വിവിധ രാജ്യങ്ങളും നഗരങ്ങളും കൈമാറുന്നു, അമേരിക്ക ആണ്.

പാചകക്കാർ, കൂൺ നിന്ന് അത്ഭുതകരമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കും ഉണ്ടാക്കുക ശൈത്യകാലത്ത് വിളവെടുപ്പ്, അവർക്കും ഫ്രൈ വറ്റിച്ചുകളയും. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ വീട്ടിൽ കൂൺ മരിനതെ എങ്ങനെ കാണിച്ചുതരാം. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ താഴെ വിവരിക്കുന്നതാണ്.

ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വത്തുക്കളും കലോറിയും

ഈ തീവ്രത തരം പോഷക പ്രോപ്പർട്ടികളിൽ ഇറച്ചി വരെ മറ്റെല്ലാമേഖലയിലുമുള്ള. അവർ കാർബോ (സെല്ലുലോസ്, പഞ്ചസാര), പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ (ബി, ഇ, ഡി), ധാതുക്കൾ ലഹരിവസ്തുക്കൾ (ഫോസ്ഫറസ്, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം) സമ്പുഷ്ടമാണ്. അവർ കുറഞ്ഞ കലോറി ഉണ്ട് - 100 ഗ്രാം. മാത്രം 27 കലോറി ഉൽപ്പന്ന അക്കൗണ്ടുകൾ. ഇവയിൽ ശരീരത്തിൽ ഒരു അംതിതുമൊര് ആൻഡ് കോമോഡോ നടപടി മർദ്ദം ഉയർന്ന പോഷക മൂല്യം.

കാരണം പംതൊഥെനിച് ആസിഡ് ഉള്ളടക്കം, വേഗം, ഓജസ്സ് പുനഃസ്ഥാപിക്കുക ക്ഷീണം മുട്ടുതീർക്കട്ടെ ആത്മാക്കളുടെ ഉണ്ടാകാം. കൂൺ റെഗുലർ ഉപഭോഗം ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു രക്തപ്രവാഹത്തിന് വികസനം തടയുന്നു. നാം ഇപ്പോൾ പഠിക്കും കൂൺ മരിനതെ ആരോഗ്യ പുനഃസ്ഥാപിക്കുക!

ക്ലാസിക് പാചക

പഠിയ്ക്കാന് ലെ കൂൺ

ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ:

- കൂൺ ഒരു കിലോ;

- കുരുമുളക് (7 പീസുകൾ.);

- വെളുത്തുള്ളി ഏതാനും ഗ്രാമ്പൂ;

- ലോറൽ ഇല (2 പീസുകൾ.);

- ഗ്രാമ്പൂ (4 വീതമുള്ള);

- വെള്ളം (500 മില്ലി.);

- പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ, ഉപ്പ് സിട്രിക് ആസിഡ് ഒരു നുള്ള്;

- ചതകുപ്പ;

- ഉള്ളി;

- വിനാഗിരി (10 ഗ്രാം.).

മുമ്പ് കൂൺ അച്ചാർ എങ്ങനെ, അവർ നന്നായി അഞ്ച് മിനിറ്റ് പ്രതിഷേധിക്കും പാകം കഴുകി വേണം. നിങ്ങൾ പിന്നീട് പഠിയ്ക്കാന് എടുക്കാം: വെള്ളത്തിൽ, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര, ഗ്രാമ്പൂ, പെരുംജീരകം, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. (മുറിക്കാൻ കഴിയും) പാകം അവിടെ മുഴുവൻ കൂൺ ഇട്ടു ചാറു നൽകുക.

വേവിക്കുക അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള വളയങ്ങൾ ചേർക്കാനും വ്യക്തമാക്കിയ മുറപ്രകാരം വിനാഗിരി പകരും ഷട്ട് മുമ്പ് 20 മിനിറ്റ്. എല്ലാ ബസ് കയറി ഉരുട്ടി പഠിയ്ക്കാന് ഗൾഫ്. അവർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു നിരവധി ദിവസം നിൽക്കാൻ, തുടർന്ന് എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് കഴിയും.

വീഞ്ഞു അതിവേഗത്തിൽ മരിനതെദ് കൂൺ

കിലോഗ്രാം ആവശ്യം ഓരോ നഗ്നതക്കാവും: ഒരു നാരങ്ങ നീര്, വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു (രണ്ട് ഗ്ലാസ്), ഒലിവ് എണ്ണ (150 ഗ്രാം), വെളുത്തുള്ളി, തുറ ഇല, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, രുചി ചതകുപ്പ. എല്ലാ അമ്മമ്മയെ, പാകം തുടർന്ന് 15-20 മിനിറ്റ് ഒരു പഠിയ്ക്കാന് കൂൺ പരുവിന്റെ വെച്ചു. അവരെ തണുത്ത ഫ്രിഡ്ജ് മരിനതെദ് കൂൺ ഇട്ടു അനുവദിക്കുക. ആഭ്യന്തര കൂൺ, വീഞ്ഞു സോസ് പാകം, ഒരു രുചികരമായ രുചി സൌരഭ്യവാസനയായ ഉണ്ട്.

കൂൺ, പിക്കിൾഡ് എണ്ണയിൽ

അത്ഭുതകരമായ വിശപ്പു വെള്ളമില്ലാത്ത ഒരുക്കി. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ കൂൺ 500 ഗ്രാം, സസ്യ എണ്ണ (അര കപ്പ്), വിനാഗിരി (50 ഗ്രാം.), ബേ ഇല, വെളുത്തുള്ളി, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് (സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ രുചി ചേർത്തു) എടുക്കുമ്പോൾ. ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് മരിനതെദ് കഴുകി വേവിച്ച കൂൺ, പിന്നീട് തണുത്ത് ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിലോ വളച്ചൊടിച്ചു.

ഈ സോസ് മല്ലി എന്നിവ ബേസിൽ കൂടെ കൂൺ ആൻഡ് ബാർബിക്യു മരിനതെ കഴിയും. ചിലർ സോയ പകരും സോസ്, മാതളം , നാരങ്ങ നീര്. വിഭവം ഇറച്ചി പലഹാരങ്ങളും പുതിയ പച്ചക്കറി നന്നായി പോകുന്നു. കൂൺ മരിനതെ സ്വയം ശ്രമിക്കുക, നിങ്ങൾ അത് വേഗം എങ്ങനെ ചെയ്തു എളുപ്പത്തിൽ കാണും.