പാൽ പാൻകേക്കുകളെ. എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്

രുചികരം പൂർണ്ണ സൂര്യൻ പാൽ വറുത്ത പാൻകേക്കുകളും നേടി. താഴെ പറയുന്നു വിഭവമാണ്. ഊഷ്മള പാൽ 600 ഗ്രാം പഞ്ചസാര എന്ന സ്പൂൺ, പകുതി സ്പൂൺ ഉപ്പ്, അസംസ്കൃത യീസ്റ്റ് 25 ഗ്രാം, ക്രമേണ മാവു ചേർക്കുക പിരിച്ചു (550 ഗ്രാം) 2 പുതിയ മുട്ട, 3 തവികളും ചുറ്റിക നെയ്യ്. എല്ലാ മിശ്രിതമാണ് നന്നായി ഇടയ്ക്കിടെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന വിസ്മരിച്ചു അല്ല, ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു മണിക്കൂറുകൾ വിട്ടേക്കുക. അപ്പോൾ കഴുകി ഉണക്ക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ ആപ്പിൾ 100 ഗ്രാം ചേർക്കുക, തൊലി കോർ ആൻഡ് മെലെന്കൊ മുറിച്ച്. ഫ്രൈ നിലനിന്നത് ചട്ടിയിൽ പാൻകേക്കുകളെ.

പുളിമാവുകൊണ്ടുമല്ല പാൻകേക്കുകളെ, ഊഷ്മള പാൽ 110 ഗ്രാം, 3 പുതിയ മുട്ട, ഉപ്പ്, അലഞ്ഞ് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ൨൦ ആർദ്ര യീസ്റ്റ് അവധി ചേർക്കുക, ഗോതമ്പ് മാവ് (300 ഗ്രാം) ൽ: പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പ് താഴെ. ഫ്രൈ ഒരു നിലനിന്നത് ചട്ടിയിൽ പാൻകേക്കുകളെ ഇരുഭാഗത്തും അത്യാവശ്യമാണ്. പുളിച്ച ക്രീം, ജാം അല്ലെങ്കിൽ തേനും മേശ ഭക്ഷണം.

എന്തേ സമൃദ്ധമായ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കിട്ടുന്നതല്ല. മാവു (160 ഗ്രാം) എന്ന, പുതിയ യീസ്റ്റ് 10 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര, ചൂട് വെള്ളം 70 ഗ്രാം ഒരു സ്പൂൺ, ഉപ്പ്, ഒരു മുട്ടയുടെ സെമി ദ്രാവക കുഴെച്ചതുമുതൽ ബെജൊപര്ംയ്മ് വഴി തറയ്ക്കപ്പെടാനും. ഉണക്കമുന്തിരിയുടെ (൨൦) മാലിന്യങ്ങളെ എന്ന വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് കുഴെക്കുന്ന സമയത്ത് അലക്കി തരിമാവിന്റെ ചേർക്കുക. നിലനിന്നത് ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ പാൻകേക്കുകളെ, ക്രീം മേശ ഭക്ഷണം.

ഡെസേർട്ട് പാൽ പാൻകേക്കുകളെ. എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്: തൊലി ആപ്പിൾ നിന്ന് പുളിച്ച ഗ്രേഡിലും (അവർ വേഗത്തിൽ വഴി രൂപത്തിലെത്താത്ത) ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, കോർ നീക്കം പകുതി വളയങ്ങൾ അവരെ വെട്ടി, പഞ്ചസാര നിറക്കുക ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു ഒരു മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു ഇട്ടു. ഈ സമയത്ത്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക:, മുട്ട ഉപ്പു പഞ്ചസാര പൊടിക്കുന്നു ചേർക്കുക വെണ്ണ ഉരുകി പിന്നെ അത് ഒരു പ്രീ-അയഞ്ഞ യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഊഷ്മള പാൽ, ഷെയ്ക്ക്, ക്രമേണ മാവു ചേർക്കുക, ഉന്ചൊഒല് തരിമാവിന്റെ ആക്കുക. അത് ഇരട്ടിയായി എന്ന്, അത് ചൂട് ഒരു സമയത്ത് അതിനെ വിട്ടു അത്യാവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ, ഒരു നാൽക്കവല പിൻ, ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് ഒരു വലിയ തുക കുഴെച്ചതുമുതൽ ആൻഡ് ഫ്രൈ ൽ മുക്കി. ആപ്പിൾ ഫ്രൈ കഷണങ്ങൾ (ഫ്രിത്തെര്സ്) അടുപ്പത്തുവെച്ചു പോലെ ഉയർന്ന വെച്ചു. മേശയുടെ ഭക്ഷണം മുമ്പ്, ഫ്രിത്തെര്സ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ചു. നിങ്ങൾ ആപ്പിൾ നീര്, പഞ്ചസാര, ആപ്പിൾ മാലിന്യത്തിൽ നിന്നുള്ള ഉണ്ടാക്കി അവരുടെ സോസ് പകരും കഴിയും. ആപ്പിൾ ശുദ്ധിയുള്ള പാചകക്കാരൻ, ബുദ്ധിമുട്ട് ആൻഡ്, വീണ്ടും പാകം ചാറു ആപ്പിൾ നീര് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, സിറപ്പ് ലഭിക്കാൻ.

പാൽ പാൻകേക്കുകളെ. പാചകരീതി പാൽ പുളിച്ച ചെയ്യാൻ ഒലദുശെക് തയ്യാറാക്കിയ പൊഴിഞ്ഞു. രണ്ട് ഭാഗിക പാനപാത്രം 6 പുട്ട് മാവു അസംസ്കൃത മുട്ട യൊല്ക്സ്, ഉരുകി വെണ്ണ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ, ആക്കുക, പിന്നെ, പുളിച്ച ക്രീം സ്ഥിരത വരെ അസിഡിറ്റി പാൽ (0.5 എൽ.) വെള്ളം ശ്രദ്ധാപൂർവം പ്രോട്ടീൻ പരിചയപ്പെടുത്താൻ, ഒരു നുരയെ കടന്നു ചമ്മട്ടി, തുടർന്ന് ആക്കുക. സാധാരണ പാൻകേക്കുകളും പോലെ ഫ്രൈ.

Semolina പാൽ പാൻകേക്കുകളെ. പാചകരീതി അസാധാരണമായ, അതിലോലമായ പാൻകേക്കുകളും ലഭിക്കും. ഘടകങ്ങൾ: semolina ഗോതമ്പ് മാവും അര ഗ്ലാസ്, 300 മില്ലി. നിലനിന്നത് പുതിയ പാൽ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉരുളിയിൽ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വെണ്ണ, കൊഴുപ്പ് വെണ്ണ, പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ, 2 പുതിയ മുട്ട, വെണ്ണ ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ജലസേചനത്തിനായി സൊല്.ഛസ്ത് തിളപ്പിക്കുക പാൽ. ക്രമേണ semolina പരിചയപ്പെടുത്താൻ തടസ്സമില്ലാതെ മണ്ണിളക്കി സമയത്ത് ചൂട് ഈ മിശ്രിതം വേവിക്കുക. റെഡി semolina, ബാക്കി പാൽ പിരിച്ചുവിട്ട് മാവു, മുട്ട യൊല്ക്സ് ചേർക്കുക മൃദുചർമ്മികളുമായ വരെ നന്നായി ഇളക്കുക നൽകുക. തറച്ചു പ്രീ-നൽകുക മുട്ട വെള്ള അവസാനം, പാൻകേക്കുകളും അരച്ചെടുക്കുക വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ആരാധന.

എന്തേ ചോളമാവ് പുറമെ പാകം ചെയ്യാം. നിങ്ങൾ ധാന്യം 3.5 ടേബിൾസ്പൂൺ, പാൽ അര ലിറ്റർ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, മുട്ട, '50 പുതിയ യീസ്റ്റ്, അധികമൂല്യ ഒരു സ്പൂൺ 2 കലശം എടുത്തു വേണം മാവു പാർട്ട് ടൈം പാനപാത്രം. ചൂടുള്ള പാൽ ഒരു ഭാഗം നിറയ്ക്കാൻ മാവു ധാന്യം, ഉടനെ ലിഡ് അടച്ച് തണുക്കാൻ വിട്ടേക്കുക. പിന്നെ നന്നായി പുളിച്ച മിക്സ് ഇവിടെ മാവു, അവളുടെ കൂടെ പാൽ ബാക്കി ചേർക്കുക രണ്ടു മണിക്കൂർ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു അലഞ്ഞു വിട്ടേക്കുക. അപ്പോൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര നന്നായി യൊല്ക്സ് നൽകുക, പ്രോട്ടീൻ, ഒരു നുരയെ ഉപ്പ് കയറി തറച്ചു സൌമ്യമായി ആക്കുക. ഫ്രൈ അധികമൂല്യ മെച്ചപ്പെട്ട പാൻകേക്കുകളും.