ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
തണ്ണിമത്തൻ ഉള്ളിത്തൊലി എന്ന ജാം: കിഴക്കൻ നിന്ന് പാചകക്കുറിപ്പ്
ഞങ്ങൾ മാത്രം ഭക്ഷ്യ തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് ആണ്, എല്ലാ പരിചിതമായ. നാം സ്വീറ്റ് പഞ്ചസാര സമോസയുമെല്ലാം വിത്തുകൾ കർശനമായ ചവറ്റുകുട്ടയിൽ അയക്കും കൂടെ ഈ വലിയ പഴങ്ങളും തൊലി ആസ്വദിക്കാൻ. അല്ല, അവരിൽ മറ്റെന്തൊക്കെ ചെയ്യാൻ? ഒരേ ഇല്ല ... എന്തുകൊണ്ട്? എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾ തണ്ണിമത്തൻ ഘടനയായിരിക്കും നിന്ന് യഥാർത്ഥ ജാം പാചകം കഴിയും. അതെ, ഈ തമാശയല്ല. ഈ ഔഷധമൂല്യം ഈസ്റ്റ് നിന്ന് ഞങ്ങളെ വന്നിട്ടുണ്ട്, ചില മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഒരു അറിയുന്നു ഇല്ല. സാന്ദർഭികമായി, ഘടനയായിരിക്കും പ്രിസർവുകൾ മാത്രമല്ല ചെയ്തുകൊണ്ടിരുന്നത്, മാത്രമല്ല ചംദിഎദ്. പക്ഷേ ആദ്യത്തെ വിഭവം ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കും.
തണ്ണിമത്തൻ നിന്നുള്ള ജാം വേണ്ടി പാചകരീതി ബജറ്റ് മേൽ ഘടനയായിരിക്കും. ഒരു "സൈഡ്" ഉൽപ്പന്നം, തന്റെ തിന്നുന്ന ബാക്കി - എല്ലാ ശേഷം, ഞങ്ങൾ തണ്ണിമത്തൻ എന്തെങ്കിലും ആൻഡ് തൊലി വാങ്ങാൻ. ഒരു "ബോണസ്." - നമ്മുടെ കാര്യത്തിൽ കൂടാതെ, ഘടകം മാത്രം പഞ്ചസാര വെള്ളം ആവശ്യമാണ്. നന്നായി, ജാം തണ്ണിമത്തൻ ഘടനയായിരിക്കും നിങ്ങളെ ഒരു അല്പം ഉപയോഗിക്കാം, രസം കൂടുതൽ രസകരമായ അതും ച്ലൊയിന്ഗ് കിട്ടിയില്ല നാരങ്ങ / ഓറഞ്ച് നീര് , കറുവപ്പട്ട. എന്നാൽ, അപേക്ഷ ഈ എല്ലാ.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ എണ്ണം:
- തണ്ണിമത്തൻ പീൽ - 1 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 1 കിലോ;
- വെള്ളം - 2 കപ്പ്;
- ഓപ്ഷണൽ നാരങ്ങ / ഓറഞ്ച് - 1 യൂണിറ്റ്;
- കറുവാപ്പട്ട (വാനില, ഏലം, മുതലായവ) - രുചി.
തണ്ണിമത്തൻ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി ജാം നാലു ഘട്ടങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി ഘടനയായിരിക്കും. ആദ്യം നിങ്ങൾ തണ്ണിമത്തന് തൊലി പൾപ്പ് (അതിലധികമോ വലിപ്പം അനുസരിച്ച്,) വേർതിരിക്കാൻ വേണം. അത് ഹാർഡ് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി പച്ച പാളി, വെളുത്ത ഭാഗം കട്ട് മുറിച്ചു ശേഷം.
കൂടുതൽ കഴുകും ഉപ്പ് വെള്ളത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഘടനയായിരിക്കും ജപം - 2 ചെറിയ കലശം കുറിച്ച് ദ്രാവക ലിറ്ററിന് ഉപ്പ്. ഈ പുറംതോട് പാചക പ്രക്രിയയിൽ മാനുഷം ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിന് അത്യാവശ്യമാണ്.
അടുത്ത ഘട്ടം - തിളച്ചു സംസ്ഥാന മാപനം ഒരു ചൂടുള്ള വെള്ളം. ഇത് ഉടനെ തണ്ണിമത്തൻ പീൽ 10 മിനിറ്റ് തുടരുക, അതിന് ശേഷം ഒരു പ്രീ പാകം പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ഒരു ചട്ടിയിൽ shift അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പഞ്ചസാര വെള്ളം ഫിൽ ഇടത്തരം ചൂട് ഇട്ടു, തിളയ്ക്കുന്ന കാത്തിരിക്കുക, പാകം, തികച്ചും സ്വീറ്റ് മണൽ പിരിച്ചു മണ്ണിളക്കി. ചെറുനാരങ്ങ / ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഈ ഘട്ടത്തിൽ ചേർത്തു കഴിയും അല്ലെങ്കിൽ പിന്നീട് പ്രക്രിയയിൽ പൂർത്തിയായി.
ഇപ്പോൾ തന്നെ പാചകം പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നു. 3 മണിക്കൂർ വേണ്ടി ബ്രേക്ക് 15 മിനിറ്റ് ചൂട് തയ്യാറാക്കിയ ജാം തണ്ണിമത്തൻ ഘടനയായിരിക്കും. ഈ നടപടിക്രമം എവിടെയോ 4 തവണ ആവർത്തിക്കുന്നുണ്ട്. ഏറ്റവും പുതിയ പാചകം സമയത്ത് നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് (നിങ്ങൾ ഇതിനകം അങ്ങനെ ചെയ്തിട്ടില്ലെങ്കിൽ), സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. അപ്പോൾ ജാം, തണുത്ത് ജാറുകൾ വികസിപ്പിച്ചു (നേരത്തെ പസ്തെഉരിജെദ്) ഉം ക്യാപ്സ് പ്രകാരം അടച്ചു.
അല്പം ചംദിഎദ് തിരിച്ചുവാങ്ങുന്നു, പല്ല് ച്രുന്ഛെദ് ഏത് സുതാര്യമായ ശുക്ളസ്വർണ്ണംപോലെ സിറപ്പ് നെരജ്വരെംംയ്മി ഘടനയായിരിക്കും, ഉൾപ്പെടുത്തണം തിരിയുക. കാഴ്ചയിൽ അവർ "കുംഭങ്ങൾ" തീർന്നിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ എങ്ങനെ ശരിയായി പോലെ ആയിരിക്കണം വരെ കാണാം തണ്ണിമത്തൻ ഉള്ളിത്തൊലി നിന്ന് ജാം. ഈ ഔഷധമൂല്യം ഈ ലേഖനത്തിൽ അവതരിപ്പിച്ച ഫോട്ടോകൾ.
നിങ്ങൾ "ലക്ഷ്യങ്ങളിൽ" അത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും - കഴിക്കാൻ, അതായത്, ടീ ഇറങ്ങി കഴുകി. അല്ലെങ്കിൽ വിവിധ വിഭവങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് പാകംചെയ്ത ആൻഡ് ടവല് ഒരുക്കം ഉപയോഗിക്കുന്ന. വളരെ നല്ല തണ്ണിമത്തൻ ജാം അല്ലെങ്കിൽ കിസെല്ംയ് വെണ്ണ ക്രീം ഒന്നിച്ചു കസ്റ്റാർഡ്. അവർ കൂട്ടിയിണക്കിയ ദോശ എന്നു മസാലനിറയ്ക്കല് ചേർക്കാൻ കഴിയും മുഫ്ഫിംസ്, സ്വീറ്റ് റോളുകൾ ആൻഡ് പിഎസ്, ഒരു ച്രൊഇഷംത് അല്ലെങ്കിൽ ടോസ്റ്റ് ന് പരന്നു. പൊതുവെ, ഓപ്ഷനുകൾ വളരെ ആകുന്നു മതി ഭാവന തന്നെ.
Similar articles
Trending Now