ഉണക്കിയ കൂൺ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി സൂപ്പ്: പാചകക്കുറിപ്പ് മുമ്പത്തേക്കാൾ എളുപ്പമാണ്

ഉണങ്ങിയ കൂൺ അവർ ഗണ്യമായി പാചകം സമയം കുറയ്ക്കാൻ കാരണം നല്ലതാണ്. എന്നാൽ അവർ പുതിയ ഒരു സമയം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പാകം വിഭവങ്ങൾ, ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള. ലോകത്തിലെ വിവിധ ജാതികളുടെ ഇടയിൽ ഒരു പ്രശസ്തമായ വിഭവം സൂപ്പ് ആകുന്നു. ചീര പലതരം ചേർക്കുക ഏത് മാംസ്യഭുക്കുകൾക്ക്, ഇടയിൽ പല ആളുകളേയും, കൂൺ സമ്പന്നമായ രുചി ഷെയ്ഡുചെയ്യുന്ന ഉണ്ട്. സത്ത് വിഭവങ്ങൾ വിഭാഗം ഏതാണെന്ന് തയാറാക്കാനും എന്ന കാര്യം.

ഉണങ്ങിയ കൂൺ സൂപ്പ് (പാചകക്കുറിപ്പ്).

കൂൺ കഴുകി, നന്നായി സഞ്ചരിക്കുന്നത്, വെട്ടി കഷണങ്ങൾ ഏകപക്ഷീയമായ ഒപ്പം 1-2 മണിക്കൂർ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു. ഈ സമയം ശേഷം, വെള്ളം ഒരു നല്ല അരിപ്പ വഴി ഫിൽറ്റർ തുടർന്ന് അവിടെ കൂൺ (200g) വയ്ക്കുന്നു ഒരു വെനീഷ്യയിലേക്ക്, അരിഞ്ഞത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (300 ഗ്രാമടങ്ങിയ), കാരറ്റ് (ഉള്ളവർക്ക് 50) ഒരുക്കുന്ന ഉപയോഗിക്കുന്നു. സൂപ്പ് തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച്. ഈ സമയത്ത്, നന്നായി ഒരു ഭക്ഷണം പ്രോസസർ ഉള്ളവർക്ക് 50 വെട്ടി അല്ലെങ്കിൽ നിലത്തു. സൂപ്പ് വരെ സവാള ചേർക്കുക. ആവശ്യമുള്ള, നിങ്ങൾക്ക് 50 ഗ്രാം ചേർക്കാൻ കഴിയും, സൂപ്പ് കനമേ ഒപ്പം പൂരിത ഉണ്ടാക്കുക. അരി അല്ലെങ്കിൽ മുത്തും യവം, പകുതി വരെ മുൻകൂറായി തിളപ്പിച്ച് ഏത്. സൂപ്പ് മറ്റൊരു 5-10 മിനിറ്റ് വളരെ ചൂട് തയ്യാറാക്കിയ. പാചകം ഉപ്പ് അവസാനിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് 2 മിനിറ്റ് ചേർത്തു, കുരുമുളക് (രുചി), ആട്ടിറച്ചി സത്യാവസ്ഥ, .പോട്ടേ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി വെനീഷ്യയിലേക്ക് അനുയോജ്യമായ ഉണക്കിയ ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ മിശ്രിതമാണ്. ഡ്രൈ സൂപ്പ് കൂൺ ക്രീം ച്രൊഉതൊംസ് സേവിച്ചിരുന്നു. സൂപ്പ് ഒലിവ് എണ്ണ ഏതാനും തുള്ളി ചേർക്കാൻ തയ്യാറാണ് ഒരു പാത്രത്തിൽ മാംസ്യഭുക്കുകൾക്ക്. പുതിയ ചതകുപ്പ സൂപ്പ് കഴിയും തളിക്കേണം.

ഉണക്കിയ porcini കൂൺ സൂപ്പ്.

രുചികരം ക്രീം തിരിയുന്നു ഉണക്കിയ ഫംഗസ് പാചകം പാചകക്കുറിപ്പ് നിന്ന് സൂപ്പ് നേരത്തെ നൽകിയ നിന്ന് വിട്ടു ഇതിൽ.

സാധാരണഗതിയിൽ, വിറ്റു ഉണക്കിയ കൂൺ ഇതിനകം ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്. ഉണക്കിയ കൂൺ കഷണങ്ങൾ വലിയ സമ്മതമെങ്കിൽ, അവർ മുങ്ങി മുമ്പിൽ മുറിച്ചു ചെയ്യാം. ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ഒരുക്കുന്നതിന് മുമ്പാണ് ൨൦-൩൦മിനുത് മതി മുക്കിവയ്ക്കുക. ഉപ്പ് കൂടാതെ, കുരുമുളക് (രുചി) ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്തു വരെ അതിനുശേഷം, പൂപ്പൽ (൨൦൦-൩൦൦ഗ്ര്.), നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (100 ഗ്രാം.) ശുദ്ധമായ വെള്ളം നിറഞ്ഞു പാകം ആണോ. അടുത്തത്, പച്ചക്കറി ചാറു നിന്ന് വേർപെട്ട് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തകർന്നുപോകുന്നു. തണുത്തു ചാറു ക്രമേണ ൧൫൦ഗ്ര് ഒഴിച്ചു. കനത്ത ക്രീം (അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം), പിന്നീട് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കൂൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങും നിലത്തു ബന്ധപ്പെട്ട. ഫലമായി ക്രീം മിശ്രിതം പിന്നീട് ഒരു സ്ലോ തീ വെച്ചു, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൂട്ടിക്കൊണ്ടുപോയി, ഉടനെ സ്വിച്ച് ഓഫ്. ചൂടുള്ള ക്രീം സൂപ്പ് ചെറിയ ചിപ്സ് കടന്നു ക്രമേണ തകർത്തു ഏതെങ്കിലും ഹാർഡ് ചീസ് (൫൦-൧൦൦ഗ്ര്.), പശുവിൻ പാൽ മുതല് ചൊരിയുന്ന.

റെഡി സൂപ്പ് പാത്രങ്ങൾ പകര്ന്നു ായിരിക്കും ഇല അലങ്കരിച്ച.

കൂൺ സൂപ്പ് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ചെയ്തു കഴിയുന്ന നന്നായി ആഹാരം പടക്കം, ആകുന്നു. ഇതിലേക്കായി അപ്പം ഏത് ഉപ്പിലിട്ട ചെറുതായി ഒലിവ് എണ്ണയിൽ വറുക്കുക മുകളിൽ ഉണങ്ങിയ .പോട്ടേ തളിച്ചു ചെറിയ സമചതുര കടന്നു വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള. ഫിനിഷ്ഡ് പടക്കം പേപ്പർ ടവലുകൾ കൊണ്ടുപോയി.

പടക്കം മറ്റൊരു രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കാനാകും. ഒലിവ് എണ്ണ പാൻ വെന്തെരിയാൻ ശേഷം നീക്കം ഏത് ഇഞ്ചിയും തകർത്തു ഗ്രാമ്പൂ, വെച്ചു. കൂടുതൽ വറുത്ത മുമ്പ് ഉപ്പിട്ട താൻ കഷണങ്ങൾ അപ്പം,. ഫിനിഷ്ഡ് പടക്കം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക താലത്തിൽ നൽകാം സൂപ്പ് ഒരു പാത്രത്തിൽ നേരിട്ട് മാറ്റിവയ്ക്കാം.

ഉണങ്ങിയ കൂൺ സൂപ്പ് (കൽപനയിൽ (ഉരുകി) ചീസ് കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പ്). ഉണങ്ങിയ കൂൺ (൨൦൦ഗ്ര്.) പ്രീ-ലഹരി 1 മ വേണ്ടി. പിന്നെ വെള്ളം വറ്റിച്ചു കൂടാതെ കൂൺ ഒബ്സുശിവയുത് കോശം പേപ്പർ ദാഹവും, തുടർന്ന് ത്യജിച്ചു അല്പം എണ്ണയും കുറഞ്ഞ ചൂട് ഫ്രൈ. ഒരു വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, ബേസിൽ ഇല 2-3, 3 പരിപ്പ് (ബദാമണ്ടി, ബദാം) ഒരു ഭക്ഷണം പ്രോസസർ നിലത്തു ഉണ്ട്. ഫലമായി മിശ്രിതം കൂൺ ഫ്രൈ ചെയ്തു ഗ്യാസ് ഇല്ലാതെ പരിശുദ്ധി വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതി ധാതു നിറഞ്ഞ ഒരു ചട്ടിയിൽ ആക്കി (൪൦൦-൫൦൦ഗ്ര്.) എന്നാൽ തിളപ്പിച്ച്. സൂപ്പ് ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ട് വളരെ കുറഞ്ഞ വെയിലും നിലയിലാണെങ്കിൽ. ഈ സമയത്ത്, ക്രീം ചീസ് സുഗമമായ തുടർന്ന് ക്രമേണ സൂപ്പ് കടന്ന് വരെ ചൂട് ചാറു 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കലർത്തിയ ആണ്. കുരുമുളക് ഉപ്പ് ചേർക്കുന്നത്, (രുചി). ഉടനെ സൂപ്പ് തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം, അത് ഗ്യാസ് പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് ഒരു പാത്രം നീക്കം അത്യാവശ്യമാണ്.

വെളുത്ത അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ എള്ള് വിറകു പുതിയ അപ്പം സേവചെയ്തു.

ഉണക്കിയ കൂൺ (പാചകക്കുറിപ്പ് 1) സൂപ്പ് കൂടുതൽ പരമ്പരാഗത പലപ്പോഴും വീട്ടിൽ പാകം ആണ്.

ചാറു ഉരുകിപ്പോകും ചീസ്, അല്ലെങ്കിൽ പര്തിചുലതെ ഖരരൂപത്തിലുമായിരിക്കും ആമുഖം ഈ എല്ലാ ശുപാർശകളും ഒരു യൂണിഫോം സ്ഥിരത ഒരു രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ലഭ്യമാകാൻ എപ്പോൾ.