സൈബീരിയൻ പറഞ്ഞല്ലോ

പറഞ്ഞല്ലോ പല തരത്തിലുള്ള വിപുലമായ ചില്ലറ ചങ്ങലയും തരമില്ല അലമാരയിൽ. അതെ, പരിധി വളരെ വലുതാണ്, എപ്പോഴും ശരിയായ തെരഞ്ഞെടുക്കുവാൻ വാങ്ങലുകാരെ കഴിയില്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, വിഭാഗം തെറ്റിദ്ധരിപ്പിക്കുന്ന പല പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു: പോലുള്ള വിഭാഗം എ എ, ബി, സി, ഡി ഓരോ വിഭാഗം ഇറച്ചിയും ഒരു പ്രത്യേക അംശം - ഇറച്ചി 85% മുതൽ 90%, ബി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് - 75-85%, 65-75 ലോകോത്തര % ഡി - 55-65%, D - 55% വരെ. അവൻ വാങ്ങുന്നയാൾ നിർമ്മാതാവ് പറയുന്നു ആഗ്രഹിക്കുന്നത് മനസ്സിലാക്കാൻ പ്രധാനമാണ് എന്തുകൊണ്ട് പലപ്പോഴും പറഞ്ഞല്ലോ അവിടെ ആരംഭിക്കാൻ ആ ചെറിയ ഇറച്ചി പുട്ട് ഉപദ്രവവും, പാചകം വാങ്ങാൻ അത്, തുടർന്ന്. നിങ്ങൾ വാങ്ങാൻ മുമ്പ് ലേബൽ പരിശോധിക്കുക. എന്തായാലും, ഇന്ന് ഞങ്ങൾ സൈബീരിയൻ പറഞ്ഞല്ലോ ഒരുക്കുവാൻ പോകുന്നു.

നിർബന്ധിക്കുകയും വേണ്ടി ഭവനങ്ങളിൽ രവിഒലി, മാവു 600 ഗ്രാം, 1 മുട്ട, വെള്ളം, ഗോമാംസം 400 ഗ്രാം, പോർക്ക് ഇറച്ചി 400 ഗ്രാം, ഉള്ളി ഒരു തല (വളരെ), കുരുമുളക്, ഉപ്പ് അര ഗ്ലാസ്: ഞങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

ഇത് സൈബീരിയൻ പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു ക്ലാസിക് വിഭവം കണക്കാക്കുന്നു ഏതാണ്ട് എല്ലാ കുടുംബം കഴിയും അത് പാചകം എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഈ ചേരുവകൾ 10 സെര്വിന്ഗ്സ് മതി. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, മസാലനിറയ്ക്കല് ഒരുക്കും. .ഊഹക്കമ്പോളത്തിന്റെ ബീഫ് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് കൂടി കടന്നു, മാംസം, ഉള്ളി സഹിതം നഷ്ടപ്പെട്ടു. പിന്നെ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് നന്നായി ഇളക്കുക എല്ലാം. പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി ആട്ടിറച്ചി ഒരുക്കി. നാം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കം നീങ്ങുക. മുട്ട പതപ്പിച്ചു വെള്ളത്തിൽ സംയോജിപ്പിച്ച്. മാവു ക്രമേണ പരിചയപ്പെടുത്തി തരിമാവിന്റെ ആക്കുക വേണം, അത് തണുക്കാൻ കഴിയണം. ഞാൻ ഉപ്പ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പറഞ്ഞല്ലോ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാചകം കാരണം, നിർബന്ധമില്ല ശ്രദ്ധിക്കുക. കൂടുതൽ ഒരു നേർത്ത പാളി കയറി കുഴെച്ചതുമുതൽ കഷണം വിരിക്കുക 20 മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ തരും, ഒരു ജുഇചിഎര് മുറിച്ചു. ഓരോ ചീഞ്ഞ പ്രചരിച്ച കേന്ദ്രം സമോസയുമെല്ലാം ഒരു സ്പൂൺ ൽ, പകുതി ചുരുട്ടും, അറ്റത്തും ജസ്ഛിപ്യ്വെമ് സൈബീരിയൻ പറഞ്ഞല്ലോ രൂപം. അങ്ങനെ ഞങ്ങൾ പറഞ്ഞല്ലോ ബാക്കി മുന്നോട്ടുപോകും.

സൈബീരിയൻ പറഞ്ഞല്ലോ 5 മിനിറ്റ് അധികം ഇനി, ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ആവശ്യമായ ചൂട് മേൽ വേവിക്കുക. രസം വേണ്ടി ഞാൻ ചാറു ആൻഡ് കറുവ ഇല ഇട്ടു. സൈബീരിയൻ പറഞ്ഞല്ലോ പുളിച്ച വെണ്ണ, സോസ് അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് ആരാധിക്കുന്ന - നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതുപോലെ. വളരെ രുചിയുള്ള - എന്റെ മുത്തച്ഛൻ, ഞാൻ ശ്രമിക്കുക പുളിച്ച ക്രീം സസ്യവും ഭക്ഷിക്കുന്നവൻ തന്നേ.

ഇത് ഓരോ പ്രദേശത്തെ പ്രശസ്ത സ്വന്തം പാകം സൈബീരിയൻ പറഞ്ഞല്ലോ ആയിരിക്കണം. ആട്ടിൻ, ബീഫ് എന്നിവ പന്നിയിറച്ചി, തുല്യ മുറപ്രകാരം എല്ലാ - ഉദാഹരണത്തിന്, ടാടാർസ്ഥാൻ എന്റെ പരിചയക്കാർ മാംസം മൂന്നു നിന്നും ഉണ്ടാക്കി സൈബീരിയൻ പെല്മെശെക് ഈ നിലത്തു ബീഫ് പറയുന്നു. എന്നാൽ രുചി ഒരു കാര്യം ആണ്.

തീർച്ചയായും ഓരോ വീട്ടമ്മയാണ് നിങ്ങൾ രവിഒലി എന്ന രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കും എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന. ഉദാഹരണത്തിന്, മൺകലങ്ങളിൽ കരൾ പറഞ്ഞല്ലോ. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, പാചക പ്രമോദമാകുന്നു 36 സ്റ്റഫ് രവിഒലി ചോദിക്കും (കലം 6 കഷണങ്ങൾ നിരക്ക്, ഞാൻ അവരിൽ 6, അതിനാൽ, തന്നെ നമുക്ക് കിട്ടും സെര്വിന്ഗ്സ് അതേ എണ്ണം), 100 മില്ലി ക്രീം, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ഒരു ദമ്പതികൾ ഇടത്തരം ഉള്ളി, കരൾ ഏതെങ്കിലും 100 ഗ്രാം (പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ്, കൂടുതൽ അതു എങ്ങനെയായിരുന്നു), അല്പം വെള്ളം തിളപ്പിച്ച്, അല്പം മാവു, കുരുമുളക് (നിലത്തു), തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ് സസ്യവും.

പറഞ്ഞല്ലോ കലം വിഘടിപ്പിക്കുന്നു ഓരോ വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് പകരും. കരൾ നന്നായി സസ്യ എണ്ണയിൽ ഉള്ളി കൊണ്ട് വെട്ടി ഫ്രൈ ഒരുമിച്ച് ആണ്. പിന്നെ, ക്രീം തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഫിൽ സോസ് കനം വരെ മാവും ഒരു പിടി നൽകുക, അഞ്ചു മിനിറ്റ് കെടുത്തി. അടുത്ത സ്തെവെദ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് കരൾ പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു കലത്തിൽ മുകളിൽ വിരിച്ച ചുട്ടു അടുപ്പിൽ അത് അയയ്ക്കുക. വിഭവം ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ തയ്യാറാണ്. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ചട്ടി പിൻവലിക്കുകയും, ഓരോ ധാരാളമായി ചീര തളിക്കേണം: സത്യാവസ്ഥ, ചതകുപ്പ, ബേസിൽ, അതു തണുത്ത മുമ്പ്, പന്തിയിൽ സേവിച്ചു. അതേ രീതിയിൽ പോലുള്ള പച്ചക്കറി, സോസേജ്, കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മറ്റ് വിഭവം പറഞ്ഞല്ലോ, നിന്ന് ഒരുങ്ങിയിരിക്കേണ്ടതിന്നു. ഇത് വളരെ പുറത്തു ഗവിക്ക് തിരിക്കുന്നു. വേനൽക്കാലത്തും, പച്ചക്കറി നിറഞ്ഞ തോട്ടം തുടർന്ന് പ്രത്യേകിച്ചും - അത് മാത്രം സ്വപ്നം അവശേഷിക്കുന്നു. , വഴിയിൽ പ്രെറ്റി നന്നായി രവിഒലി എന്ന വീടായിരുന്നു. എന്നാൽ അടുത്ത തവണ അത് സംസാരി, എല്ലാ വിശപ്പ് ഒരു നല്ല വേനൽക്കാലത്ത് മൂഡ് ആസ്വദിക്കാൻ!