എന്തുകൊണ്ട് പാൻകേക്കുകളും കുതിച്ച്? ഈ പ്രതിഭാസം കാരണങ്ങൾ പഠിക്കാൻ

എന്തുകൊണ്ട് പാൻകേക്കുകൾ കീറി ചട്ടിയിൽ നിർബന്ധിക്കുകയും? ഈ ചോദ്യത്തിനുള്ള ഉത്തരം ഫലത്തിൽ ഓരോ വളർന്നുവരുന്ന ഹോസ്റ്റസ് തേടുന്നു. മനോഹരമായ ചുട്ടു രുചികരമായ പാൻകേക്കുകളും - അത് ഒരു കലയാണ്. എന്നാൽ അത് വേഗത്തിൽ മാസ്റ്റര് കഴിയും. മാത്രം ഈ വിഭവം ഒരുക്കം കുറച്ച് പ്രധാനപ്പെട്ട നിയമങ്ങൾ ഓർക്കുക വേണം. അവരെക്കുറിച്ചാ, ഈ ലേഖനത്തിൽ പറയുന്നു.

പാൻകേക്കുകളും - ഇതിൽ നൽകിയ വിവരങ്ങൾ വിദ്യാഭ്യാസത്തിന് ശേഷം, ഓരോ ഹോസ്റ്റസ് ദേശീയ റഷ്യൻ വിഭവങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് നേരിട്ട പ്രശ്നങ്ങൾ കാരണങ്ങൾ മനസിലാക്കാൻ ചെയ്യും.

കാരണം №1: ചെറിയ മുട്ട

എന്തുകൊണ്ട് പാൻകേക്കുകളും കുതിച്ച്? ഒരുപക്ഷേ കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ് തകർന്നു വരുമ്പോൾ? അത് കുഴെക്കുന്ന, നിങ്ങൾ കർശനമായി വിവരണം പിന്തുടരാൻ വേണമെങ്കിൽ. സാധാരണഗതിയിൽ, പാൻകേക്കുകളും നിർബന്ധിക്കുകയും ഒപ്പം പൊട്ടി ടെസ്റ്റ് അല്പം മുട്ട. പ്രോട്ടീൻ, മഞ്ഞക്കരു മറ്റെല്ലാ ചേരുവകൾ ലിങ്കാണ്. ആ ഘടനയും ലംഘിച്ചു ടെസ്റ്റ് സാന്ദ്രത ഈ ചേരുവകൾ ഫലങ്ങൾ കുറവ്. സാധ്യമായ ഒരു അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു സംരക്ഷിക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ 1-2 മുട്ട ചേർക്കുക. മിക്സ് ഇളക്കി മാവു അല്പം ചേർക്കുക. വീണ്ടും എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ മിനുസമാർന്ന വേണം.

കാരണം №2: മാവു അപര്യാപ്തമായ തുക

നിങ്ങൾ പാൻകേക്കുകളും തിരിഞ്ഞു തിരക്ക് മിൽ മാവും ഒരു കുറവ് കഴിയും കാരണം. വേഗത്തിൽ ഒരു ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ വളരെ ദ്രാവക batter ഈർപ്പവും. ഇത് വളരെ നേർത്ത പാറയി ക്ളോസറ്റ് തുടരുന്നു. വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ചിലപ്പോൾ അസാധ്യമാണ് ഓൺ ചെയ്യുക. അത്തരം നിങ്ങളുടെ ടെസ്റ്റിന് സംഭവിച്ചു, അത് ഒരു ചെറിയ മാവു ബച്ക്ഫില്ല് എല്ലാ ഇട്ടാണ് തകർന്നുപോകും വരെ, അതുവരെ ഇളക്കുക.

ഉണ്ടാക്കുന്നു പാൻകേക്കുകൾ വേണ്ടി മാവ്, അത് ചുട്ട് ഉടനെ തിരക്കുകൂട്ടരുത്. മൂലധന അര മണിക്കൂർ ശൂന്യമായി ഇടുക. ഈ സമയത്ത്, അത് ടെസ്റ്റ് കൂടുതൽ കോംപാക്ട് ഘടന തിങ്ങുന്ന കൊഴുപ്പില്ലാത്ത മാവു, റിലീസ് ചെയ്യും.

കാരണം №3: കൊഴുപ്പ് കമ്മി

കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴെക്കുന്ന, മാവ് കൊഴുപ്പ് അഭാവം കാരണം കീറി പാൻകേക്കുകളും എന്തുകൊണ്ട് കാരണം, സസ്യ എണ്ണ ടീസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ ചേർക്കുക സമയത്ത് ആവശ്യമാണ്. രുചി വിഭവങ്ങൾ ഈ പ്രയോജനം. എന്നാൽ ക്ളോസറ്റ് എളുപ്പത്തിൽ കമഴ്ന്നു ചട്ടിയിൽ അടിയിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യും ചെയ്യരുത്.

കൂടാതെ, കൊഴുപ്പ് ഫോം തന്നെ വഴിമാറിനടപ്പ് ശുപാർശ. ഈ ഉംസല്തെദ് പോർക്ക് കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും സസ്യ എണ്ണ ഒരു കഷണം ചെയ്യാൻ കഴിയും. എന്നാൽ കഴിഞ്ഞ കാര്യം അത് രക്തദാനം അല്ല. കൊഴുപ്പ്, നേർത്ത പാളി, മാത്രം പാൻ ചുവടെ ലുബ്രിചതെദ് ചെയ്യണം. വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രഷ് തളിച്ച തൂവാല കൊണ്ട് ഹൃദ്യമായി അത് ചെയ്ക.

കാരണം №4: പഞ്ചസാര, സ്പൈസ് അമിത

എത്രനാള് ബാറ്ററി നടത്തുന്നു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അതിനെ രക്തദാനം ചെയ്യാന് ശ്രമിക്കുക. വാനില പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്, മല്ലി, മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അതിന്റെ ശക്തി മാറ്റം. തത്ഫലമായി, നേർത്ത പാൻകേക്കുകൾ കത്തിച്ച കീറി ചെയ്യും. എന്നാൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഘടന പോലും ഏറ്റവും സാധാരണമായ പഞ്ചസാര അസ്വസ്ഥതയുടെ ലെപെശെഛെക് സമഗ്രത കാരണമാകും. അതുകൊണ്ട്, ഒരു മിനിമം പറ്റൂ. കൂടുതൽ മധുരവും പാൻകേക്കുകളും അവരെ ജാം അല്ലെങ്കിൽ തേൻ അഭിഷേകം, പാചകം ശേഷം നൽകാം.

കാരണം №5: മോശം പാൻ

ബേക്കിംഗ് പഴയ റഷ്യൻ വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങളെ അധികമില്ല പ്രക്രിയ, അത് ഈ പാൻ ശരിയായ കാര്യങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ പ്രധാനമാണ്. എബൌട്ട്, അത് ഇരുമ്പ് തള്ളിക്കളയും വേണം. ഈ ഫോം മതിലുകളും താഴെ പോലും ബേക്കിംഗ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന മതി കട്ടിയുള്ള ആകുന്നു. ആധുനിക ഉപയോഗിക്കാൻ നേർത്ത തൊര്തില്ലസ് ഒരുക്കുവാൻ സാധ്യമാണ് നോൺ-വടി ചട്ടികളിൽ. പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാർ ഈ വിഭവം ഒരു പ്രത്യേക ബൗൾ ചുട്ട് ശുപാർശചെയ്യുന്നു, ആ, അത് മാത്രം പാൻകേക്കുകളും ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ് വേണം, ആ ഫോമിന്റെ പൊരിച്ച ഇറച്ചി, മത്സ്യം, പച്ചക്കറി ചെറിയ പോറലുകൾ ആൻഡ് ഇംദെംതതിഒംസ് ഉണ്ടായേക്കാം കാരണം. ആണ് അസമമായ താഴെ ഉപരിതലത്തിൽ പുറമേ കാരണം ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് എന്തു കണ്ണീർ പാൻകേക്കുകളും കഴിയും.

വളരെ എലെക്ത്രൊബ്ലിംനിത്സ പോലുള്ള ഒരു ആധുനിക മെഷീൻ നന്നായി തെളിയിച്ചത്. അത് ഉടനെ നിരവധി നേർത്ത ഒലദുശെക് ചുട്ട് കഴിയും അത് നല്ലത്. താപനില മോഡ്, നിർദ്ദേശങ്ങൾ ആയി നൽകിയ പ്രോഗ്രാം ഹോസ്റ്റസ് നനച്ചിട്ടിരുന്നോ പാൻകേക്കുകളും അല്ലെങ്കിൽ പ്രൊപെകുത്സ്യ എന്താണ് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ലെന്ന് അനുവദിക്കുന്നു. അത്തരം ഒരു സഹായിയെയും കൊണ്ട് ആണാണോ പാചകക്കാരൻ പോലും, ഒരു ഇലക്ട്രിക് ച്രെപെ മേക്കർ പോലെ ഒരു റോസ് ആൻഡ് രുചികരമായ ദോശ ഒരുക്കും കഴിയും.

ശരിയായ പാൻകേക്കുകളും പാചകം പഠിക്കുക. തുടക്കക്കാർ നുറുങ്ങുകൾ

പ്രധാന കാരണങ്ങൾ കീറി പാൻകേക്കുകളെ, നിങ്ങൾ ഇതിനകം പഠിച്ച. അടുത്തത്, ഈ വിഭവം പാചക പ്രക്രിയയുടെ നിയമങ്ങൾ സംസാരി. നിങ്ങൾ താഴെ വിവരിച്ച നയങ്ങൾ പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നേർത്ത ദോശ ഒരുക്കം പ്രശ്നങ്ങൾ നിങ്ങൾ ഇനി എഴുന്നേല്ക്കും.

• നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ എണ്ണം വെക്കുന്നു നന്നായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ഏത് പാചകക്കുറിപ്പ് വ്യക്തമാക്കുന്നത്.
• ഒരു യൂണിഫോം നിറം സുഗമമായ സ്ഥിരത സമ്പാദിക്കുന്നു വരെ, അതുവരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. അതിനാൽ ഇട്ടാണ് എന്നു, നിങ്ങൾ ആദ്യം മാവു ലിക്വിഡ് ഒരു ചെറിയ തുക (പാൽ, വെള്ളം, തൈര്) കൂടെ ഇളക്കുക, തുടർന്ന് അധിക കൊണ്ട് പൂരിപ്പിക്കണം.
• നിങ്ങൾ പാൻ കയറി ബാറ്ററി പകരും മുമ്പ് അത് പിന്നീട് ഉഷ്ണ ഗ്രീസ് അത്യാവശ്യമാണ്.
• മിതമായ ചൂട് മേൽ ശുപാർശ പാൻകേക്കുകളും ചുടേണം.
• ദോശ ആദ്യം സർക്കിളിൽ വായ്ത്തലയാൽ ഉയർത്തി, ഒരു കോരിക ആയിരിക്കണം മറിക്കുക.

എന്തുകൊണ്ട് പാൻകേക്കുകളും വറചട്ടി കുതിച്ച്? ഇപ്പോൾ ചോദ്യം പ്രസക്തിയില്ല. ഈ വിഭവം പാചകം എല്ലാ രഹസ്യങ്ങൾ, നിങ്ങൾ അറിയുന്നു.