അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീഞ്ഞ ചിക്കൻ fillet: പാചകം പാചക

ചിക്കൻ മാംസം ഒരു ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അതിൽ യാതൊരു കൊഴുപ്പും ഇല്ല, അതിനാൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അത് വരണ്ടതാക്കും. പാകം ചെയ്ത വിഭവം ഉപയോഗപ്രദമാണെന്നത് പല വീട്ടമ്മമാർക്കും അറിയാം. എന്നാൽ, അത് കുറവ് ഗംഭീരമാണ്. അതുകൊണ്ട്, നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ fillet കഴിയും, വളരെ പാചക വിഭവങ്ങൾ ഏത്, അത് സ്വന്തം എന്തെങ്കിലും തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ തുടരുന്നു.

അതു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ മാംസം വളരെ സൌമ്യത ആയിത്തീരുകയും, അല്പം juiciness അത് ഉദാഹരണത്തിന്, ക്രാൻബെറി, ഏതെങ്കിലും സോസ് അതു പാചകം സാധ്യമാണ് പുറത്തു പറഞ്ഞു വേണം. അടുത്ത പാചകക്കുറിപ്പിന് നിങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ എടുക്കണം, ബേക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൈസെറ്റ്, വെണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ എടുക്കണം. മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചുമാറ്റി, ഓരോന്നിനും മുകളിൽ വെണ്ണ ചേർത്ത് വെണ്ണ ചേർക്കുക, അതിന് ശേഷം അവർ വേവിച്ച പരുക്കൻ പായസരത്തിൽ പൊതിഞ്ഞു വയ്ക്കുന്നു. ചിക്കൻ ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ വെച്ചു, ചൂടുള്ള ചാറു ഒരു ചെറിയ തുക ചേർത്തു, ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ ചുട്ടു. ഈ സമയത്ത്, സോസ് തയ്യാറാക്കുകയാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് അര ഗ്ലാസ് എടുത്തു, പഞ്ചസാരയും അതേ അളവിൽ ഇളക്കുക, തീ ഇട്ടു ഒരു നമസ്കാരം, തുടർന്ന് ക്രാൻബെറി ഒരു അര കപ്പ് ചേർക്കുക. സരസഫലങ്ങൾ പൊട്ടിപ്പോകാൻ തുടങ്ങും വരെ ഫലം മിശ്രിതം പാകം ചെയ്തു, അതു തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം, ചെറുതായി തണുത്ത്, ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തുടച്ചു, മാംസം നീക്കം. ഈ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ മുട്ടയിടുന്നതാണ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു അത്തരം ഒരു ചിക്കൻ fillet , സോസ് പാചക ചെറുതായി വ്യത്യസ്തമായിരിക്കാം, അതു ഒരു യഥാർത്ഥ രുചി കൂടെ ചീഞ്ഞ ന്യായയുക്തമായും. നിങ്ങൾക്ക് സോസിനൊപ്പം ചെറിയ അളവിൽ കോഗ്നാക് ചേർക്കാം, കൂടാതെ ഇത് അൽപം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യും.

ചീസ്, തക്കാളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ധാരാളം ചിക്കൻ സ്റ്റിക്കുകൾ ലഭിക്കും. നിങ്ങൾ ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് പാചകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ടെങ്കിൽ ഈ പാചകത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. മാംസം നീളം, ഇടത്തരം കഷണങ്ങൾ, തക്കാളി മുറിച്ചു - സർക്കിളുകളിൽ, കൂൺ ടിന്നിലടച്ച അല്ലെങ്കിൽ എടുക്കുന്നതാണ്, അല്ലെങ്കിൽ പ്രീ-വേവിച്ച വെണ്ണ, ഒരു ചെറിയ grater ന് ചീസ് രസകരം. കോഴിയിറച്ചി അല്പം ചെറുതായി മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ചിതറിക്കിടക്കുന്ന, ബേക്കിംഗ് ട്രേ, എണ്ണ, ഉപ്പിട്ട, കുരുമുളകിന്മേൽ വ്യാപിക്കുന്നു. പാളികൾ മുകളിൽ ചീസ് മൂടിയിരിക്കുന്നു തക്കാളി, കൂൺ ഒരു സർക്കിൾ ആണ്. ഇടത്തരം ചൂടായ ഓനച്ചിൽ 40 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ചോപ്പുകൾ ചുട്ടുപഴുക്കും.

ഇത്രയും സമയം ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ പാചകം ചെയ്യണം, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ താഴെ പറയും. ഒരു പാത്രത്തിൽ, അപ്പം നുറുക്കുകൾ, മുട്ട, ബജ്റഡ് ചീസ് എന്നിവ മാറ്റപ്പെടും. മാംസം, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്, ഉപ്പും, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനവുമൊക്കെ ഉരസുന്നത്, ബ്രെഡിൽ കുഴച്ച് ചുട്ടു. പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണെങ്കിലും, അത്തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണത്തിന് അത്താഴത്തിന് അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് മാത്രമല്ല, ഉത്സവകാല മേശയിലും നൽകാൻ കഴിയും.

അവധിക്ക് ഒറിജിനൽ വിഭവം ചിക്കൻ വിരലുകൾ, പ്രഹസനങ്ങളിൽ വന്ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുക്കാം. ചിക്കൻ fillet നീളൻ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. ഒരു പാത്രത്തിൽ, വെയിലത്ത്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ കലർത്തിയിരിക്കും. മുട്ടകൾ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ തല്ലി. ചതച്ച നിറമുള്ള കഷണങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതത്തിൽ തകരുന്നു, മുട്ടകൾ മുറിച്ച് വീണ്ടും വരണ്ട മിശ്രിതം അയച്ച് പിന്നീട് ബേക്കിങ് ഷീറ്റിൽ കിടന്നു. അവർ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ചുടേണം, സൌമ്യമായി ഉരുട്ടി, ഒരേ സമയം വേണ്ടി നിലകൊള്ളുന്നു. സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുന്നതിനായി, നിങ്ങൾ ഒരു തണ്ടിനുള്ളിൽ തറച്ചെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന തടിയെ വേണം, അവർ തയ്യാറാവുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു മാലിന്യമില്ലാതെ ഒരു വ്യക്തമായ ദ്രാവകം ഒഴുകും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ചിക്കൻ fillet അത്തരം ഒരു വിഭവം, പാചക, പലപ്പോഴും വളരെ ലളിതവും പ്രത്യേക ചേരുവകൾ ആവശ്യമില്ല പറഞ്ഞു വേണം. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ മെനുവിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഓരോ തവണയും പുതിയത് തിരഞ്ഞെടുത്ത് നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. കൂടാതെ, ചിക്കൻ മാംസം മിക്കവാറും പച്ചക്കറികളും, പാസ്തയും തയ്യാറാക്കാൻ പാകത്തിന് പാകം ചെയ്യുന്നതാണ്. ആശംസകൾ.