ഭക്ഷണവും പാനീയവും, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ പാചകം
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക - ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതനിലവാരം നിലനിർത്താൻ. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾക്ക് ആഹാരസാധനങ്ങൾ കൂടുതലാണ്, അവയിൽ കൊഴുപ്പ് കുറവാണ്. എന്നാൽ അതു കൂടാതെ, ഇറച്ചി രുചികരമായ വരണ്ട അല്ല തിരിയുന്നു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ പാചകം എങ്ങനെ നിരവധി വഴികൾ ഉണ്ട്, മാത്രമല്ല അത് നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ നനയുകയും മാത്രമല്ല, എങ്ങനെ രുചികരമായ. അവയിൽ ചിലത് ഇവിടെയുണ്ട്.
സോയ സോസ്, പച്ചക്കറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ fillet
നമുക്ക് വേണം: രണ്ടു ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, കാരറ്റ്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, സോയ സോസ് ഒരു സ്പൂൺ, ഒരു ടീസ്പൂൺ ഡിജോൺ കടുക്, അല്പം റോസ്മേരി, ഒലിവ് എണ്ണ.
തയാറാക്കുക. ചിക്കൻ fillet, കഴുകി ഉണക്കുക ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വെട്ടി ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് ഉണക്കണം. കടുക്, സോയ സോസ്, റോസ്മേരി മിക്സ്, അല്പം ഉപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ ചേർക്കുക ചെയ്യരുത് - നിങ്ങൾ nedosol ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എങ്കിൽ, സോയിൽ ഇതിനകം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഉപ്പ് പച്ചക്കറികൾ മാത്രം). തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ചിക്കൻ fillet തെറിപ്പിച്ചു . അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകക്കാരൻ ഉള്ളി സാന്നിധ്യം നൽകുന്നില്ല. എന്നാൽ അയാളെ സ്നേഹിച്ചാൽ, അവനെ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് അര മണിക്കൂറാക്കി വെട്ടണം. എന്നിട്ട് അയാൾ കയ്പേറിയത് നിർത്തും. ഈ സമയം, വൃത്തിയുള്ള പച്ചക്കറികൾ വെട്ടി കുരുമുളക്, കാരറ്റ് - വൈക്കോൽ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - വളയങ്ങൾ. ഒലിവ് ഓയിൽ ഇരുവശത്തും വറുത്ത വെണ്ണ, ആദ്യം അകത്തേക്ക് പോകട്ടെ . ഉപ്പ്. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഫോയിൽ പാളി ഇട്ടു, കുരുമുളക് ആൻഡ് കാരറ്റ് അങ്കുരിച്ച fillets സ്റ്റഫ്. ഉള്ളി, ബാക്കിയുള്ള പച്ചക്കറികൾ, മുകളിൽ ചിക്കൻ മൂടി, മുറിച്ച്, നൂറു എട്ട് ഡിഗ്രി അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കി അതിൽ അര മണിക്കൂർ ചുട്ടു.
ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ fillet
അതു എടുക്കും : രണ്ടു ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ, കൊഴുപ്പ് ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കോഴി, വെളുത്തുള്ളി, പുതിയ ചതകുപ്പ വേണ്ടി ഉണക്കിയ ചീര മിശ്രിതം.
തയാറാക്കുക . ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വരണ്ട സസ്യങ്ങളുമായി തളിക്കേണം, കട്ടിയുള്ള ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക. ക്രീം ഒരു ചെറിയ ചൂടുള്ള, വെളുത്തുള്ളി കലർത്തിയ, ചതകുപ്പ. ഇരുനൂറ് ഡിഗ്രി ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ ചുട്ടു അര മണിക്കൂർ പകരേണമേ.
ചീസ് കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ fillet
അര കിലോഗ്രാം ചിക്കൻ fillet, നൂറു ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ക്രീം അര ഗ്ലാസ്, സോയ സോസ് അര ഗ്ലാസ്, നാരങ്ങ നീര്, കുരുമുളക്. ഉപ്പ് ആവശ്യമില്ല!
തയാറാക്കുക . ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു. ഭക്ഷണം സിനിമയിലേക്ക് തിരിക്കുക, നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തുക. ഒരു മണിക്കൂർ സോയ സോസ്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് മിശ്രിതം കഴിക്കുക. നാം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി ചീസ് വെട്ടി നിർത്തി ഫില്ലറ്റ് അതു മൂടുക. നാം ഈ എല്ലാ കനത്തിൽ രൂപം, ഞങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന്, ക്രീം ഒഴിക്കേണം. പരിരക്ഷിക്കരുത്. മുപ്പതു നാല്പതു മിനിറ്റ് നൂറു എൺപത് ഓവൻ വരെ ചൂടാക്കി ചുടേണം. ഈ സോസ് ചിക്കനേക്കാൾ കുറവാണ്. നിങ്ങൾ അത് വെവ്വേറെ സേവിക്കാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾ പ്ലേറ്റിൽ വലിച്ചു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പകരും കഴിയും.
ആപ്പിളിനൊപ്പം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ fillet
ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ മുമ്പത്തെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ വിവരിച്ച അതേ രീതിയിൽ തല്ലി, അവയിൽ നിറയുന്നത് മാത്രം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. ഇത് ഉത്സവമാണ്, വളരെ സുന്ദരവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ വിഭവമാണ്.
അതു എടുക്കും : രണ്ടു ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് രണ്ട് കഷണങ്ങൾ, നാരങ്ങ നീര്, നാരങ്ങ നീര് അര കഷ്ണം അര ഗ്ലാസ്, പ്രഹസനങ്ങള് ഒരു സ്പൂൺ, വെണ്ണ ഒരു ഡോസും, വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു അര ഗ്ലാസ്, മാവു ഒരു ടേബിൾ, ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക. ബ്രെക്ചാംസ് ആൻഡ് ചീസ് കൂടി ഇളക്കുക, ഇരുണ്ട് അല്ല, നാരങ്ങ നീര് കൂടെ ആപ്പിൾ തളിക്കേണം. ചിക്കൻ fillet ഒരു സെന്റിമീറ്റർ ഒരു കനം വീശുന്നതിനു ശേഷം, ഒരു മണിക്കൂർ ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു ലെ marinate പിന്നെ. ചിത്രത്തിൽ കാണുന്നതുപോലെ വറുത്ത ആപ്പിൾ മിശ്രിതം ആവരണം ചെയ്ത് ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുക. മാവ് റോള്. ഇതിനകം ചൂട് അടുപ്പിൽ 20 മിനിറ്റ് വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ചുട്ടു ഇടുക.
Similar articles
Trending Now