Pistachio പാസ്ത: വിവരണവും പാചകം വഴികൾ

പലചരക്ക് കടകളിലെ അലമാരകളിൽ ചിലപ്പോൾ സാധാരണ വാങ്ങലുകാരെ അറിയാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കണ്ടെത്താം. ഉദാഹരണത്തിന്, പാസ്ത പിസ്റ്റാചിയോ പാചകത്തിൽ വളരെ വിരളമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിനാൽ മിക്ക വീട്ടമ്മമാർക്കും വലിയ താല്പര്യം ഉണ്ടാകുന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഉൽപന്നം സവിശേഷവും ധാരാളം ഗുണങ്ങളുള്ളതുമാണ്, കൂടുതൽ വിശദമായി ചർച്ചചെയ്യപ്പെടണം.

വിവരണം

പാചകം ചെയ്യുന്നതിൽ കായ്കൾ സാധാരണയായി രസകരം അല്ലെങ്കിൽ മനോഹരമായ അലങ്കാരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. സാധാരണയായി അതു തെളിവും അല്ലെങ്കിൽ ചെയുക ആണ്. പിസ്റ്റാഷ്യോസ് വിരളമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, കാലാകാലങ്ങളിൽ, ഈ ഫലം പഴങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ കണ്ടെത്തി - യഥാർത്ഥ ദൈവേന്ദ്രൻ. അവരുടെ സുന്ദരമായ രുചിയിൽ മാത്രമല്ല, അവരുടെ അമിതമായ പോഷകമൂലത്താലും അവർ വേർതിരിച്ചു കാണിക്കുന്നു. പുരാതനകാലത്ത് പിസ്റ്റാറിയോസ് "മാജിക് അണ്ടിപ്പരിപ്പ്" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഒന്നല്ല ഇത്. മുമ്പ്, ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉണക്കിയ രൂപത്തിൽ മാത്രം ഉപയോഗിച്ചു, ഇപ്പോൾ പിസ്റ്റാച്ചി പാസ്ത ഉപയോഗിക്കാൻ വളരെ പ്രശസ്തമായ ചെയ്തു.

സത്യത്തിൽ, പാചക കലയുടെ പല മേഖലകളിലും അതിന്റെ പ്രയോഗത്തെ കണ്ടെത്തിയ ഒരു സെമി-ഫിനിഷിംഗ് ഉൽപ്പന്നമാണ് ഇത് . അങ്ങനെ, മിശ്രിതം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിൽ ഇത് നൗജാറ്റ്, ചില ഗ്ലാസ്, ഫില്ലിംഗുകൾ, ഐസ്ക്രീം, വിവിധതരം ഡിസേർട്ട് എന്നിവയുടെ ഒരു അനുബന്ധ ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. അവയിൽ, പിസ്റ്റാറിയോ പാസ്റ്റയ്ക്ക് രണ്ട് പ്രവർത്തനങ്ങളുണ്ട്:

• പൂർത്തിയായ ഉത്പന്നങ്ങൾ യഥാർത്ഥവും അദ്വതീയവുമായ രുചിയുണ്ടാക്കുന്ന Aromatizer.
• പ്രകൃതി ചായം. ഇതിനുപുറമേ പിണ്ഡം സുഗന്ധത്തോട് കൂടിയ പച്ച നിറമുള്ളതാണ്.

സാധാരണയായി പിസ്റ്റാറിയോ പേസ്റ്റ് രണ്ട് തരം ഉണ്ട്:

• ആരോമാറ്റിക്.
• പ്രകൃതി അതിന്റെ വില, തീർച്ചയായും, മുമ്പത്തെ പതിപ്പിനേക്കാൾ വളരെ ഉയർന്നതാണ്.

അത്തരം ഒരു സെമി-ഫിനിഷ് പ്രോഡക്റ്റിനൊപ്പം തയ്യാറാക്കിയ ഉത്പന്നങ്ങൾ ഒരു അദ്വിതീയ ഫ്ലേവറുപയോഗിച്ച് ഉപയോഗപ്രദമായ ധാതുക്കളും അമിനോ ആസിഡുകളും വിറ്റാമിനുകളും വലിയ അളവിൽ ലഭിക്കും. വഴിയിൽ, അമേരിക്കൻ ശാസ്ത്രജ്ഞർ പറയുന്നതനുസരിച്ച് അവർ സാധാരണയായുള്ള കപ്പലുകളിലും ബദലുകളിലും ബദലുകളേക്കാളും വളരെ കൂടുതലാണ്.

ഫാക്ടറി പാചകക്കുറിപ്പ്

പൂർത്തിയായ എല്ലാ വസ്തുക്കളും സ്വന്തമാക്കുവാൻ പൂർത്തീകരിച്ച വിഭവങ്ങൾക്കായി ഒരു സ്വാഭാവിക ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത്. Aromatized മിശ്രിതം ആഗ്രഹിച്ച ഫലം നൽകാൻ കഴിയില്ല. പ്രൊഫഷണൽ, ഹോം ഉപയോഗത്തിന് ഫ്രാൻസിലെ ഡി.ജി.എഫ് റോയൽ മികച്ചതാണ്.

ഇത് നൂറു ശതമാനം പിസ്റ്റാറിയോ പേസ്റ്റ് ആണ്. ഇതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്. ആദ്യം, സിസിലിയിൽ നിന്നുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച ഇറ്റാലിയൻ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു പ്രത്യേകതരം ഉച്ചാരണ സ്ഫുരണത്തിന്റെ രൂപം വരെയായി. അതിനുശേഷം, അവർ ഏകതാനന്തര സ്വഭാവത്തോടുകൂടിയ ഒരു പരുക്കൻ അവസ്ഥയിൽ എത്തിയിരിക്കുന്നു. ചിലപ്പോൾ, പാക്കേജുകൾ ഉപരിതലത്തിൽ തുറക്കുമ്പോൾ, എണ്ണ വിതരണം ചെയ്യാവുന്നതാണ്. എന്നാൽ അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിന് ഇത് സ്വാഭാവികമാണ്. ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, ഇത് നന്നായി ഇളക്കിവിടുകയും, സ്ഥിരത പുനഃസ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യും. ഇത് തികഞ്ഞ പിസ്റ്റാച്ചി പാസ്ത ആണ്. DGF ന്റെ ബ്രാൻഡ് ഷെഫ് ആർനോ ഗൗട്ടിയർ ആണ് ഫ്രാൻസിന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച സംഘർഷകന്റെ പേര് എന്ന് അവകാശപ്പെടുന്നു.

നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട്

ചിലപ്പോൾ അത് ഗുണമേന്മയിൽ മാത്രമല്ല, സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങുന്ന ചില ഉത്പന്നങ്ങളുടെ സ്വാഭാവികതയെയും സംശയിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട് പല വീട്ടമ്മമാർക്കും വീട്ടിൽ പിസ്റ്റാപ്പി പേസ്റ്റ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം.

ഗൗരവമായി പാചകം ചെയ്യാൻ തീരുമാനിച്ചവർക്ക് ഒരു ലളിതമായ പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഉപദേശിക്കാൻ കഴിയും. ഇതിന് പ്രാഥമിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക്, അത് ആവശ്യമായി വരും: 0.5 കിലോ പിസ്റ്റാറിയോസ്, 88 മില്ലീമീറ്റർ വെള്ളം, 125 ഗ്രാം പരിശുദ്ധ ബദാം, 250 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, ബദാം സത്തിൽ ഒരു കഷണം.

എല്ലാ പ്രവൃത്തികളും നിരവധി ഘട്ടങ്ങളിൽ നടക്കുന്നു:

• ആദ്യം നിങ്ങൾ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ആവശ്യം വേണം.
• അതിനു ശേഷം ബദാം വെണ്ണ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
• വെറും ഒരു പഞ്ചസാര സിറപ്പ് വാൽവിലേക്ക് വെള്ളം (70 മില്ലിമീറ്റർ) വെവ്വേറെ.
• രണ്ട് മിശ്രിതങ്ങളും യോജിപ്പിക്കുക.
• മറ്റൊരു രീതിയിലുള്ള സ്പൂൺ വെള്ളമൊഴിച്ച് ഇളക്കുക.

അതിനുശേഷം, ഫിനിഷ് ചെയ്യാനുള്ള പിണ്ഡം ഉടനെ ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രീസറിലുള്ള സ്റ്റോറേജിലേക്ക് അയയ്ക്കാം. കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ കുറച്ച് മാസങ്ങളായി അത് കിടക്കാൻ കഴിയും.

ഇതര ഓപ്ഷൻ

പലപ്പോഴും വീട്ടുമുറ്റത്തെ ദോശ ചെയ്യുന്നവർ, അല്ലെങ്കിൽ അവരുടെ ബന്ധുക്കൾക്ക് പലതരം കാൻസറി ഡവലപ്മെന്റുകളോട് താല്പര്യമുണ്ടാക്കാനും പിസ്റ്റാറിയോ പേസ്റ്റ് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാമെന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു മാർഗവും അറിയാറുണ്ട്. ഈ ഓപ്ഷൻ വേണ്ടി, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ താഴെ അനുപാതം ആവശ്യമാണ്: 150 ഗ്രാം പിസ്റ്റാറിയോസ് 20 ബാം ബദാം, വെള്ളം 10 മില്ലി 40 പഞ്ചസാര പഞ്ചസാര എടുത്തു.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പാചക സാങ്കേതികവിദ്യ ഇനിപ്പറയുന്നതായിരിക്കും:

• ആദ്യത്തെ കാര്യം പത്തു മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് വരണ്ട വറുത്ത ചട്ടിയിൽ പിസ്റ്റാറിയോസ് പൊട്ടിക്കുക എന്നതാണ്.
• അതിനുശേഷം, അവർ മാവുണ്ടാക്കിയ അവസ്ഥയിൽ ആയിരിക്കണം.
• ബദാം ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ചെയ്യുക. ശരി, നിങ്ങൾ ഈ നട്ട് വറുക്കാൻ ആവശ്യമില്ല.
• വെവ്വേറെ, പഞ്ചസാര, വെള്ളം ഒരു എണ്ന ൽ, സിറപ്പ് പാകം.
• എന്നിട്ട് രണ്ട് തകർന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേർക്കുക.
• മിശ്രിതം മിശ്രിതം മിശ്രിതം ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ജനസാന്ദ്രത ഉപയോഗത്തിന് പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാക്കുകയും അതിന്റെ ഉദ്ദേശ്യത്തിനായി ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും. അത്തരം ഒരു രചനയെ ബേക്കിംഗിന് മാത്രമല്ല നല്ലത്. മത്സ്യം, മാംസം, പച്ചക്കറി എന്നിവയ്ക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്ന സോസ് സോസ് നല്ലൊരു ഘടകമാണ്.