ഫ്രൈ വെള്ളരിക്ക: വിവിധ പാചക

ഒരു കുക്കുമ്പർ പോലുള്ള ഒരു സംസ്കാരം എപ്പോഴും ഒരു സാലഡ് കണക്കാക്കുന്നു ചെയ്തു. പച്ചക്കറി ഏതെങ്കിലും താപ ചികിത്സ ഇല്ലാതെ, മുൻനിശ്ചയിച്ച അല്ലെങ്കിൽ അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ എടുത്തതാണ്. അടുത്തിടെ, എന്നാൽ, പ്രവണത ഉപയോഗിക്കുന്ന പാചകം, പരക്കുന്നു വറുത്ത വെള്ളരിക്ക. ഈ പ്രവണത ചൈന, കൊറിയ എന്നിവയുടെ, ഏഷ്യൻ മേഖലയിൽ നിന്ന് വന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നം ഫോട്ടോയും എടുത്തു അസാധാരണമാംവിധം, നിങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ അത് പാചകം കഴിയും.

ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ

ഫ്രൈ വെള്ളരിക്ക ചൂടുള്ള മസാലകൾ കഴിയും. പ്രക്രിയ താഴെ പ്രധാന പോയിന്റ് ആയി ചുരുക്കാം:

1. ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ 10 മുക്കിവയ്ക്കുക ശീതകെ കൂൺ.
2. തെളിഞ്ഞ രണ്ട് നീണ്ട വെള്ളരിക്ക, ഇഞ്ചി, കാരറ്റ്, എല്ലാ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. അതുപോലെ ശീതകെ ഒരു പാകമായ മുളക് കുരുമുളക് മാവു.
3. ഏറ്റവും പാൻ ഹീറ്റ്, അല്പം എണ്ണ (വെന്തെരിയാൻ മതി) അത് ഒഴുകിയെത്തുന്ന. വെളുത്തുള്ളി പ്രഥമവും അരിഞ്ഞത് ഇഞ്ചി 3 ഗ്രാമ്പൂ,, പിന്നെ ഒരു ചെറിയ ഇടവേള ക്യാരറ്റ് നഗ്നതക്കാവും കൂടെ ഏകദേശം 30 സെക്കൻഡ് വെള്ളരിക്കാ ഇട്ടു പിന്നീട് ശേഷം ക്വിറ്റ്.
4. പഞ്ചസാര, സോയ എന്നിവ ഒരു നുള്ള് സഹായത്തോടെ പച്ചക്കറി സാദുണ്ടാക്കുന്ന വൊര്ചെസ്തെര്ശിരെ സോസ്, മിരിന് അല്ലെങ്കിൽ ഷെറി. പിന്നെ, എള്ളെണ്ണ, ഇട്ടു മൂപ്പിക്കുക കുരുമുളക് പച്ച ഉള്ളി ചേർക്കാനും ഏകദേശം 1 മിനിറ്റ് എല്ലാം അരച്ചെടുക്കുക.

മറ്റ് പാചക

നിങ്ങൾക്ക് മാംസം പ്രധാന കോഴ്സുകൾ ഒരു വശത്ത് വിഭവം പോലെ വറുത്ത വെള്ളരിക്ക പാചകം കഴിയും. ഇതു ചെയ്യുന്നതിന്

1. വെള്ളരിക്കാ (600 ഗ്രാം) കനാലും നാലു രേഖാംശ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ചു. ഉപ്പ് ഒരു പാദത്തിൽ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര അര സ്പൂൺ വിനാഗിരി മൂന്ന് വലിയ സ്പൊഒന്ഫുല്സ് നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന് സീസൺ. ഭാരോദ്വഹനം നന്നായി പരിഹാരം ഇണചേർന്ന വേണം, അത് ഫ്രിഡ്ജ് പച്ചക്കറി കൊണ്ട് ശേഷി നല്ലതു.
2. വെള്ളരിക്കാ ഒരു ഇതിൽ അന്നജം ഉരുണ്ടുകയറുന്നു രണ്ട് തുല്യ വോള്യം ഭാഗങ്ങൾ, തിരിച്ചിരിക്കുന്നു ചൂടുള്ള എണ്ണ നന്നായി വറുക്കുക വേണം. വെള്ളരിക്കാ നീക്കം, എണ്ണ കളയാൻ അനുവദിക്കുക. അതിനുശേഷം, ജാതിക്ക പ്രീ-തകർന്ന വാൽനട്ട് ൽ വെള്ളരിക്ക റോൾ.
3. രണ്ടാം പകുതി ബ്രെഅദിന്ഗ് കൂടാതെ അരച്ചെടുക്കുക ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് അത്യാവശ്യമാണ്. സോയ സോസ് ആൻഡ് അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ഒരു മുക്കിവയ്ക്കുക.
4. ഘനത്തിൽ പിണ്ഡം - ഒരു വലിയ വറുത്ത കുക്കുമ്പർ ഇടുവാൻ സാലഡുണ്ടാക്കുന്ന പാത്രത്തിൽ, മുകളിൽ.

നിങ്ങൾ വറുത്ത പാചകം കഴിയുന്ന മറ്റ് വഴികൾ ഉണ്ട് (ശൈത്യകാലത്ത്, വെള്ളരി എന്നാൽ, പച്ചക്കറി കൊയ്ത്തു ഈ വഴിയിൽ ചികിത്സ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല). ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ ഈ ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കൊറിയൻ ഒരു സാലഡ് കഴിയും. ഈ ഭക്ഷണം ഇത്തരം ഇനങ്ങൾ താഴെ നൽകാം:

1. നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ ആൻഡ് ഫ്രൈ ത്യജിച്ചു ഉപ്പിട്ട കയറി ബീഫ് കട്ട് 300 ഗ്രാം.
2. ഒരു കാരറ്റ്, ഉള്ളി രണ്ടു ഇതേ മാംസംപോലെയും. ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ പച്ചക്കറി അരച്ചെടുക്കുക.
3. വളയങ്ങളിൽ വെള്ളരിക്കാ ഡോസും. ഫ്രൈ പുറമേ വെവ്വേറെ. ഒരു വലിയ കണ്ടെയ്നറിൽ ഇടുക. പച്ചക്കറികൾ, മാംസം ചേർക്കുക.
4. മുഴുവൻ പിണ്ഡം വെളുത്തുള്ളി (5 ഗ്രാമ്പൂ), കുരുമുളക് (ചെറിയ സ്പൂൺ) കൂടെ ഇളക്കുക വിനാഗിരി (ഒരു സ്പൂൺ ഒരു മൂന്നാം ഏകദേശം) ഉപയോഗിച്ച് ആവശ്യമായ ചാറൽ ആണ്. ആവശ്യമായ ദൊസൊലിത് എങ്കിൽ.
5. എണ്ണ ഹീറ്റ് 2 വലിയ കലശം (ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറി) ഉം സാലഡ് ഒഴിക്കട്ടെ.

വറുത്ത വെള്ളരിക്ക പാചകം അറിഞ്ഞു, നിങ്ങൾ വീട്ടുകാരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും. ഈ വിഭവം നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളും ബന്ധുക്കളും കൈകാര്യം സാധ്യമാണ്, അവധി പട്ടികയിൽ സഹായകമാകും ചെയ്യും. രെഫ്രെശ്മെംത്സ് വേഗം തയ്യാറാക്കിയ, നിങ്ങൾ ഒരു നല്ല ഫലം ലഭിക്കും.