ഭക്ഷണവും പാനീയവും, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
പ്ലൈക്കി: പാചിനാവശ്യമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
വളരെ രുചികരമായതും വായ്മൊഴിക്കുന്ന ഡസേർട്ടും ബീച്ച് ഡാൻസാണ്. ഈ വിഭവം പാചകം പാചകം എളുപ്പമല്ല, പക്ഷേ അത് രൂപയുടെ. ബേക്കിംഗ് അസാധാരണവും രുചികരവും സുഗന്ധവും ആയി മാറുന്നു.
പ്ലൈറ്റ്സ്സ്കി - അത് എന്താണ്?
ഇത് വളരെ രുചികരവും മനോഹരവുമായ വിഭവമാണ്. പീസ്, ദോശ, മഫിൻസ് മുതലായവ എന്നു വിളിക്കപ്പെടാൻ പാടില്ല. എത്ര വീട്ടമ്മമാർ പലപ്പോഴും അത്തരം ഡിസേർട്ട് കണ്ടു, പക്ഷേ അവരുടെ യഥാർത്ഥ പേര് നൃത്തമാണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാമായിരുന്നില്ല. ഈ വിഭവം പാചകക്കുറിപ്പ് പടിഞ്ഞാറൻ ഉക്രേൻ നിന്ന് റഷ്യ വന്നു.
ഡെസേർട്ട് ബേക്കിംഗ് ട്രേ മുഴുവൻ നീളവും ചുറ്റിച്ച് പാചകം ചെയ്ത ശേഷം അതു തണുത്ത ഇറങ്ങി, തുടർന്ന് ഓരോ ദോശവസ്തുക്കൾ മുറിച്ച്. വിഭവത്തിന്റെ ഉയരം വളരെ വലുതായിരിക്കണം. എല്ലാ ഹോസ്റ്റസുകളും വിവിധ വഴികളിലൂടെ വേവിക്കുകയാണ്. സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പരിപ്പ്, പോപ്പി, ജാം എന്നിവയുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വളരെ പ്രശസ്തമാണ്.
വിവിധ വിചിത്ര സംഭവങ്ങൾക്ക് ഇത് പ്രധാനമാണ്. തണുത്ത സ്നാനങ്ങളുള്ള കാലുകളിലുള്ള മേശകളിൽ അവർ മേശയിലേക്കു കൊണ്ടുവരുന്നു.
പ്ലൈക്കി: പാചകവും ഫോട്ടോയും
ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഡാൻഡെലിയോൺ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പവും എളുപ്പത്തിലും നോക്കാം. ഈ പാചകം ക്ലാസിക് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു വളരെ പ്രശസ്തമായ ആണ്.
കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി ചേരുവകൾ:
- 500 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ മാവു.
- ഒരു ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര.
- അഞ്ചു യോക്കർ.
- 250 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് അധികമൂല്യ.
- ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ വിനാഗിരി.
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ രണ്ടു കപ്പ്.
പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി ചേരുവകൾ:
- 400 ഗ്രാം ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ.
- കട്ടിയുള്ള നാരങ്ങയുടെ പതിനഞ്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ.
- ഒരു ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര.
- ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് രണ്ട് ടൈലുകൾ.
പാചകരീതിയുടെ രീതി:
- ആദ്യം നിങ്ങൾ ചെറിയ പേസ്ട്രി ആക്കുക. പഞ്ചസാര കൂടെ yolks Whisk. ഈ മിശ്രിതം അടുത്ത അധികമൂല്യ, വിനാഗിരി ചേർക്കുക. എല്ലാം നന്നായി ചേർക്കും.
- കുഴെച്ചതിനു ശേഷം ബേക്കിംഗ് പൊടിയുമായി ചേർത്ത് മാവ് ചേർക്കാം. നിങ്ങൾ ഒരു സൌമ്യമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പമുണ്ടാക്കുകയും ഫ്രിഡ്ജിൽ കുറച്ചു കാലത്തേക്ക് അത് നീക്കം ചെയ്യണം.
- പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂന്നു തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു വേണം. ആദ്യം നിങ്ങൾ ആദ്യത്തെ ഭാഗം വിരിക്കുക ബേക്കിംഗ് വിഭവം വെച്ചു.
- അടുത്ത പാളി പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഉണക്കിയ ഫലം ഉണക്കിയതാണ്.
- ഉണക്കിയ ഫലം വീണ്ടും കുഴെച്ചതുമുതൽ (അതു ഒരു വലിയ grater ന് വറ്റിച്ചുകളയും ആവശ്യമാണ്) വരുന്നു.
- അടുത്ത സ്പൂൺ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ജാം പ്രചരിപ്പിക്കുക.
- ബാക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ ജാം ഒരു വലിയ grater ന് തടവി വേണം.
- ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകി വേണം. പൈ അലങ്കരിക്കാൻ നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ശേഷിക്കുന്ന crumbs തളിക്കേണം കഴിയും.
- 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ഒരു മണിക്കൂറോളം ചുടേണം.
Plyatski: ചോക്ലേറ്റ് ഡെസേർട്ടിനായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ പാൻകേക്ക്, സാധാരണയായി അമേരിക്കൻ എന്നാണ്. ഇത് പാളികൾ കൊണ്ട് ചെയ്യാത്ത ഒരേയൊരു ബേക്കിംഗ്. നാളികേരം, ആപ്പിൾ എന്നിവ കാരണം, മധുരപലഹാരങ്ങൾ അസാധാരണവും സംതൃപ്തിദായകവുമാണ്. ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ നിന്ന് ഒളിച്ചോടാൻ ഇത് അസാധ്യമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- അഞ്ച് മുട്ടകൾ.
- 1.5 കപ്പ് പച്ചക്കറി എണ്ണ.
- രണ്ട് ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര.
- അഞ്ച് ഗ്ലാസ് മാവ്.
- സോഡ ഒരു സ്പൂൺ.
- കൊക്കോ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ.
- ഒരു ടീസ്പൂൺ കറുവാപ്പട്ട.
- രണ്ട് കിലോ ആപ്പിൾ.
- ഏതെങ്കിലും ഒരു കഷണം.
- ഒരു ഗ്ലാസ് ഹോട്ട് ചോക്ലേറ്റ്.
പാചകരീതിയുടെ രീതി:
- മുട്ടകളെ പഞ്ചസാര ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പൊടിച്ചെടുക്കണം.
- അവരെ, സസ്യ എണ്ണ, മിക്സ് ചേർക്കുക.
- മാവു, നിങ്ങൾ സോഡ, കൊക്കോ, കറുവപ്പട്ട ചേർക്കുക വേണം.
- മുട്ട കൊണ്ട് മിശ്രിത മിശ്രിതം മിക്സ് ചെയ്യുക.
- നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ആപ്പിൾ ആൻഡ് തകർത്തു നാളികേരം ചേർക്കാൻ ആവശ്യമാണ്.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ വയ്ച്ചു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റിന് പകരും.
- ചുക്ക് 40 മിനിറ്റ് ആയിരിക്കണം, അതേ സമയം 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു.
- മധുരമുള്ളത് കഴിച്ചതിനു ശേഷം, ഇത് ചോക്കലേറ്റിനൊപ്പിച്ച് നൽകണം.
പോപ്പി ഡാൻഡെലിയോൺ
അത്തരം നൃത്തത്തിന് തേൻ പിണ്ണാക്ക് തയ്യാറാക്കിയതാണ്. പോപ്പി ആൻഡ് തേൻ കോമ്പിനേഷൻ വിഭവം ഒരു അവിശ്വസനീയമായ രുചി നൽകുന്നു. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും, അത്തരമൊരു മധുരപലഹാരം തീർച്ചയായും ആസ്വദിക്കാം.
ഹണി കേക്കുകളുടെ ചേരുവകൾ:
- തേൻ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ.
- നാലു മുട്ടകൾ.
- 180 ഗ്രാം പഞ്ചസാര.
- കത്തിയുടെ അഗ്രഭാഗത്ത് സോഡ.
- ഒരു വലിയ ഗ്ലാസ് മാവു.
പോപ്പി ധാന്യം വേണ്ടി ചേരുവകൾ:
- കറുപ്പാണ് 125 ഗ്രാം.
- നാലു മുട്ടകൾ.
- 200 ഗ്രാം തൊലി ആപ്പിൾ.
- അഞ്ചു സ്പൂൺ സെമോൾന.
- വെണ്ണ പകുതി.
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ അപൂർണ്ണമായ സ്പൂൺ.
- പഞ്ചസാര 150 ഗ്രാം.
പാചകരീതിയുടെ രീതി:
- തേൻ പിണ്ണാക്ക് മുട്ടകൾ നനഞ്ഞ നുരയെ വരെ പഞ്ചസാര അടികൊണ്ടു വേണം.
- ഹണി സോഡ ചേർത്ത് വേണം.
- മുട്ടയും തേനും മിശ്രിതം ചേർത്ത് അവയെ മാവു ചേർക്കുക. എല്ലാവരും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സമ്മിശ്ര ഒരു കടലാസിൽ പേപ്പർ മൂടി ഒരു ഫോമിലേക്ക് പകർന്നിരിക്കുന്നു വേണം.
- പോപ്പി ധാന്യം വേണ്ടി, നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ grater ലുള്ള ആപ്പിളുകൾ താമ്രജാലം ആവശ്യമാണ്, മുട്ടകൾ ചേർക്കാൻ, പഞ്ചസാര ഒരു നിബിഡ നുരയെ തറച്ചു.
- ഒരു കപ്പി ഗ്രിൻഡറിൽ കഷണം വേവിക്കണം. മാങ്ങ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർക്കണം.
- ഗാർഡൻ ധാന്യത്തിനുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും മിശ്രിതവും തേനും ചേർത്ത് ഒഴിക്കുക.
- മുകളിൽ ഒരു മണൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ മുകളിൽ മുകൾ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, മാവു പൊടിക്കുക ആവശ്യമാണ്.
- 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 30 മിനിറ്റിനേക്കാൾ ചുട്ടുപൊള്ളിക്കുക.
ഉക്രേനിയൻ നൃത്തങ്ങൾ രുചികരമായ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ഏതാണ്ട് എല്ലാ സ്നേഹിതർക്കും തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. എല്ലാവരെയും വിലമതിക്കുന്ന സ്വപ്നങ്ങൾ അത്തരമൊരു അവിശ്വസനീയമായ ഭക്ഷണമാണ്. ആശംസകൾ!
Similar articles
Trending Now